MECÁNICA DE

FLUIDOS
Ingeniería Civil
 Programa de Ingeniería Civil

Asignatura: MECÁNICA DE FLUIDOS

Docente: Ing. Msc. Liliana María Fuentes Osorio

 APLICACIÓN DE LA ASIGNATURA

Canales
Presas
Tuberías
Energía eléctrica
Diques
Sistemas de riego
Fuente: Fondo de adaptación al cambio climático.
 Fuente: Arquitectura.Ar.

Fuente: Etiología-origen de la palabra.

 MECÁNICA DE FLUIDOS

La Mecánica es el estudio del movimiento de los cuerpos en relación con las acciones que lo
determinan (Londoño, 2003).

¿Qué es un fluido? Según el Diccionario de la RAE, "Un fluido es una sustancia en estado líquido o
gaseoso"
La diferencia esencial entre líquidos y gases estriba en su compresibilidad.

Fuente: core.ac.uk Fuente: core.ac.uk

Fluido: Sustancia incapaz de resistir fuerzas o esfuerzos de corte, sin deformarse, por pequeño
que sea este fuera (Duarte, 2004).

Existe otra definición más elaborada que define a un fluido como una sustancia capaz de fluir;
entiéndase la fluidez como la propiedad de deformarse continuamente bajo la acción de una
fuerza tangente al piano de aplicación por pequeña que sea.

Fuente: https://www.docsity.com
 UNIDAD 1. PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

Mecánica de Fluidos

Estudia

Fluidos en movimiento
Fluidos en reposo (estática)
(Mecánica)
? ?

Efectos sobre su entorno

(presión, fuerzas sobre
superficies, flujo en tuberías,
bombas)
Fuente: http://www.erivera-2001.com/
 TEMA 1. PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS
Definición: Fluido es una sustancia que cambia su forma continuamente siempre que
esté sometida a un esfuerzo cortante, sin importar que tan pequeño sea.

Líquidos y gases: los fluidos pueden ser líquidos o gases

1. Los gases se comprimen con facilidad.

2. Los líquidos son incompresibles.

a) las moléculas se encuentran en posiciones relativamente fijas, b) grupos de moléculas se

mueven unos respecto a otros y c) las moléculas se mueven en todas direcciones al azar.
 TIPOS DE FUERZAS EN FLUIDOS

FN
FC

FN -> TN=FN/A
Fuerzas de superficie
FC -> TC= FC/A
Fuerzas de Cuerpo

Si el TC es 0 entonces es un estado estático o reposo,

pero si TC es ≠0 entonces es un estado dinámico.
Fuente de imagen: Propia.
 TEMA 1. PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS
UNIDADES

En cualquier trabajo técnico deben establecerse las unidades en que se miden las propiedades físicas. Un
sistema de unidades especifica las unidades de las cantidades fundamentales de longitud, tiempo, fuerza y
masa. Las unidades de otros términos se derivan de estas.

La referencia definitiva para el uso de las unidades métricas en todo el mundo son el Sistema Internacional
y el Sistema Inglés.

La unidad de fuerza es el newton (N) y se define como la fuerza requerida para acelerar una masa de
1 kg a razón de 1 m/s2

*Homogeneidad dimensional
 TEMA 1 . PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

El Pascal (Pa), es la unidad de presión básica en el SI (el Sistema Internacional de

Unidades).

El Pascal es una unidad de presión de las denominadas "unidad derivada del SI", ya que
ésta deriva de las unidades base especificadas en el sistema SI.

La definición de un Pascal es la presión de un Newton por metro cuadrado.

Un Newton es la fuerza necesaria para acelerar un kilogramo de masa a razón de un
metro por segundo.

Entonces, podemos decir que un Newton es …

Así que: ¿El Pascal representado en fórmula sería?

 TEMA 1 . PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS
VISCOSIDAD

Resistencia al esfuerzo cortante, resistencia interna de un fluido al movimiento o a la “fluidez”.

Esfuerzo normal y esfuerzo cortante en la superficie de

un elemento de fluido. Fluidos en reposo, el esfuerzo
cortante es cero y la presión es el único esfuerzo normal

Un fluido que se mueve respecto a un cuerpo ejerce una

fuerza de arrastre sobre ese cuerpo, debido a la fricción
causada por la viscosidad.
 TEMA 1 . PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS
VISCOSIDAD

Deformación por esfuerzo cortante

La razón de deformación de un elemento de fluido equivale al

gradiente de velocidad, du/dy

Coeficiente de viscosidad o viscosidad dinámica (o absoluta)

del fluido (variará dependiendo del tipo de fluido)
VISCOSIDAD
La mayoría de los fluidos comunes, como el agua, el aire, la gasolina y los aceites son newtonianos. La

sangre y los plásticos líquidos son ejemplos de fluidos no-newtonianos

La razón de deformación (gradiente de velocidad)

de un fluido newtoniano es proporcional al
esfuerzo cortante, y la constante de
proporcionalidad es la viscosidad.
 TEMA 1 . PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS
VISCOSIDAD

* Fluidos dilatantes: almidón o arena

* Seudoplasticos: pinturas
* Plástico de Bingham: pasta de dientes https://www.youtube.com/watch?v=2XKl6lhBFrs
 TEMA 1. PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS
Variación de la viscosidad con la temperatura
Experimento para medir la viscosidad de la brea en diferentes épocas de la vida

Fuente: Un mundo de fluidos (Montanero, 2013)

Para ver el experimento on line da click en el siguiente link:

http://thetenthwatch.com/feed/
 TEMA 1. PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

Densidad: Es la cantidad de masa por unidad de volumen de una sustancia.

- El bromo es un líquido pardo rojizo. Calcule su densidad (en g/mL) si 586 g de la sustancia
ocupan 188 mL.
- La densidad del metanol, un líquido orgánico incoloro que se usa como solvente, es de 0.7918
g/mL. Calcule la masa de 89.9 mL del líquido.
- La densidad del mercurio, el único metal líquido a temperatura ambiente, es de 13.6 g/mL.
Calcule la masa de 5.50 mL del líquido.
- El alcohol tiene una densidad de 0.789 g/mL. ¿Cuál es el volumen en mililitros de 650 g de
alcohol?
- Para llevar acabo un experimento de laboratorio un químico necesita 260 g de glicerina de una
densidad de 1.26 g/cm3 ¿Cuántos mililitros de glicerina serán necesarios para llevar a cabo el
mismo experimento?
 TEMA 1. PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

Peso específico: Es la cantidad de peso por unidad de volumen de una sustancia. Cambia con la
localización pues depende de la gravedad.

Es frecuente usar el término peso de modo incorrecto para expresar masa. A diferencia de la masa, el
peso W es una fuerza gravitacional aplicada a un cuerpo y su magnitud se determina con base en la
segunda Ley de Newton
 TEMA 1. PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS
Sobre la superficie de la Luna, un(a) astronauta pesa alrededor de la sexta parte de lo que él o
ella pesan sobre la Tierra

El valor de g varía con el lugar desde 9.8295 m/s2 a 4500 m por debajo del nivel del mar hasta 7.3218 m/s2 a
100 000 m arriba de ese nivel. No obstante, a altitudes de hasta 30 000 m, la variación de g respecto del valor
a nivel del mar de 9.807 m/s2 es menor de 1 por ciento. Por lo tanto, para la mayoría de los fines prácticos se
puede suponer que la aceleración gravitacional es constante en 9.81 m/s2
 TEMA 1. PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

Gravedad específica o Densidad Relativa: Es la relación de la densidad y el peso específico de una sustancia y
la densidad del agua a 4°C

Relación entre la densidad y el peso específico: Es muy frecuente que el peso específico de una sustancia
deba encontrarse cuando se conoce la de su densidad y viceversa. La definición de peso específico y
multiplicando el numerador y denominador por g tenemos
 TEMA 1 . PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

Presión: Cantidad de fuerza que se ejerce sobre unidad de área de una sustancia o sobre una
superficie. La fuerza siempre es perpendicular al área.

Compresibilidad: Cambio de volumen o densidad que sufre una sustancia cuando se le sujeta a un
cambio de presión, T - Constante. La cantidad usual que se emplea para medir éste fenómeno es el
modulo volumétrico de elasticidad o módulo volumétrico E (N/m2).

Presión de vapor: presión parcial en la superficie de las moléculas de vapor, es decir la fase líquida y
vapor se encuentran en equilibrio a una determinada temperatura. Presión a la cual un fluido empieza
a ebullir (burbujas de vapor dentro del fluido) a una temperatura dada.
 TEMA 1. PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

Tensión superficial: Trabajo por unidad de área que se requiere para llevar las moléculas de la parte inferior hacia
la superficie del líquido (atracción de las moléculas del líquido. Las unidades con que se designa la tensión
superficial es fuerza/unidad de longitud (N/m). La tensión superficial actúa como una película en la interfaz entre
la superficie del agua líquida y el aire sobre ella. Fuerza de tensión requerida para formar la película entre un líquido
y un gas.

Las gotas de líquido se comportan como pequeños globos esféricos llenos con ese líquido y su superficie actúa
como una membrana elástica estirada sometida a tensión. La fuerza de tracción que causa esta tensión actúa
paralela a la superficie y se debe a las fuerzas de atracción entre las moléculas del líquido. Gotas de agua lluvia,
gotas en los pétalos de las flores, gotas de un grifo, insecto en el agua.
¿Cuál es la masa de una bola de hierro sólido que se usa para demolición
que tiene un radio de 18 cm?
1. Calcule el peso de un recipiente, si tiene una masa de 825 kg. La capacidad
volumétrica del recipiente es 0,917 m3, calcule la densidad, la gravedad específica y
el peso específico del aceite.
2. La gravedad específica del Benceno es 0,876. Calcular el peso específico y su
densidad en el sistema internacional.
 BIBLIOGRAFÍA

• Londoño, M. F. (2003). Introducción a la Mecánica. Universidad Nacional de Colombia,

Medellín.
• Duarte, C. A., & Niño, J. R. (2004). Introducción a la mecánica de fluidos. Univ. Nacional de
Colombia.
• Chávez, E. R. (2001). Introducción a la mecánica de fluidos. Recuperado de:
http://www.erivera-2001.com/
• Montanero Fernández, J. M. (2013). Un mundo de fluidos: su estudio y aplicaciones.
• https://www.quimicaoficial.com/2021/07/densidad-10-ejemplos.html
MUCHAS GRACIAS