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Sercicio Al Cliente
Sercicio Al Cliente
TIPOLOGIA DE CLIENTES:
TIPO DE CLIENTE CARACTERISTICAS
RECESVADO ES POCO COMUNICATIVO Y TE
OBLIGA A ADIVINAR LO QUE
ESTAS BUSCANDO O PENSANDO
GRUÑON SON ANTIPATICOS Y BUSCAN
DAR MIEDO
OPORTUNISTA SON DESONESTOS SIEMPRE
QUIEREN SACAR VENTAJA Y
BUSCAN NO GASTAR TANTO
DINERO
AMISTOSO TOMA UNA PLATICA CONTIGO
COMO SI NADA YBSUELE
DESVIARSE DEL TEMA
TIMIDO SIEMPRE ESTA PREOCUPADO Y
EN CIERTO PUNTO SE
OBSECIONA Y SE PREOCUPA POR
EL MIEDO A HACER ALGO MAL Y
COMETER ERRORES
BUZON DE QUEJAS :
FECHA: HORA:
AYUDANOS A MEJORAR, ESTO NO TE TOMARA MAS DE 1 MINUTO CON UNA ( ) CADA CASILLA. ADEMAS POR
AYUDARNOS Y DAR TU IMPORTANTE COMENTARIO TE ONSEQUIAREMOS UNA SORPRESA PARA TU SIGUIENTE
MUY POCO NI SATISFECHO BASTANTE
MUY
NJÑL INSATISFECHO NI INSATISFECHO SATISFECHO
ENCUESTA DE EMPLEADO
FECHA HORA AREA DE TRABAJO
¿QUE TAN SATISFECHO TE SENTISTE AL TABAJAR CON TU CLIMA LABORAL?
Presentaciones creativas
Servicio al cliente interactivo
Utilizar ingredientes y técnicas de cocina innovadoras y
atractivas
Utilizar la tecnología y medios digitales de manera innovadora
de modo que atraiga clientes
Escuchar y adaptarte a sus necesidades y gustos del cliente
Ofrecer entretenimiento durante la estancia de tus clientes en
el restaurante
Dar un menú para los pequeños