Repaso de Lab.

Orgánica 2

⮚ Identifique Cuales son las respuestas Verdaderas y las Falsas:

1) V Los aldehídos y cetonas son compuestos orgánicos de formula general

(R-C-H) y (R-C-R).
2) V Los aldehídos y cetonas presentan el grupo C=0 (carbonilo) como grupo
funcional.
3) __V____ Los aldehídos tienen un carbono terminal por lo que pueden oxidarse
fácilmente a ácidos carboxílicos y las cetonas tienen el grupo en un carbono
central, por lo que no se oxidan y cuando lo hacen rompen la molécula.
4) ___F__ Los aldehídos se obtienen por la oxidación de alcoholes segundario y
las cetonas por la oxidación de un alcohol Primario.
5) __F____ Las pruebas para identificar aldehídos y cetonas son: Prueba con 2,4
D.N.F.H, Prueba de Tollens, Reactivo de Fehling y Benedict.
6) ____F__El reactivo de Tollens, está formado por una solución de sulfato
cúprico y tartrato de sodio y potasio.
7) ____F__ La prueba que da positiva formando un precipitado amarillo es el
Dinitro Fenil Hidracina.
8) ____F__ El reactivo de Benedict contiene citrato en vez de tartrato.
9) __V____La prueba de con 2,4 D.N.F.H da positivo para los aldehídos y
cetonas.
10) _V____Según en la prueba de benedic la sacarosa es un azúcar no reductor.
11) __V___ Los ácidos orgánicos son compuestos que poseen formula general (Ar-
COOH) o R-COOH.
12) ___V__ Los ácidos orgánicos se caracterizan por la presencia del grupo
carboxilo (-COOH) como grupo funcional (formado por el grupo carbonilo y el
hidróxido).
13) ___V___ Los ácidos orgánicos Se obtienen por la oxidación tanto de alcoholes
como de aldehídos, por la síntesis de Grigñar y la síntesis de una sal con un
ácido mineral.
14) __V___ El ácido acético es materia prima por producir aspirina y acetaminofén.
15) __F___ El color del ácido acético es un líquido de color blanco con un olor
fuerte similar al cloro.
16) __V__ El equivalente de neutralización es la cantidad de base que se requiere
para neutralizar cierta cantidad de ácido o viceversa.
17) __V___La reacción de neutralización ocurre entre un ácido y una base para
producir sal más agua.
18) __V___ La fórmula del ácido acetil salicílico es C9H6O4.
19) __V___El indicador de pH utilización en el cálculo del peso equivalente fue la
Fenolftaleína.
20) _F____ El ácido acetil salicílico se manufactura con el oxígeno.
21) __V____ En el año 1859, Adolph Kolbe y un grupo de químicos de la compañía
Bayer en Alemania, sintetizo el ácido salicílico.
 ⮚ Coloque las respuestas correctas:
1. El ácido acético puro (100%) se llama:
a) ácido carboxílico
b) Ninguna de las Anteriores
c) ácido acético glacial
d) ácido etanoico
2. El ácido acético o etanoico es un ácido carboxílico:
a) Fuerte
b) Normal
c) Débil
d) Regular
3. La fórmula principal del ácido acético o etanoico es:
a) C2H4O2
b) La A y D son correctas
c) Ninguna es la respuesta
d) CH3COOH
4. Esta prueba da positiva formando un precipitado rojo ladrillo:
a) Reactivo de Tollens
b) Reactivo de Benedict
c) Reactivo de 2,4-DNFH
d) El reactivo de Fehling
5. Esta prueba da positiva formando un espejo de plata:
a) Reactivo de 2,4-DNFH
b) El reactivo de Fehling
c) Reactivo de Benedict
d) Reactivo de Tollens
6. Es el peso equivalente de un ácido o una base, determinado con
titulación de un ácido o base:
a) Prueba de Tollens
b) Acido Orgánico
c) Aldehídos y cetonas
d) Equivalente de neutralización
7. Esta prueba da positiva formando un precipitado amarillo:
a) El reactivo de Fehling.
b) Reactivo de Benedict.
c) Reactivo de 2,4-DNFH.
d) Reactivo de Tollens.
8. El ácido acetil salicílico, es conocido como:
a) Aspirina.
b) Sal de sodio.
c) ácido úrico
d) Ninguna
9. La Aspirina fue utilizado por primera vez por un químico de Bayer
llamado:
a) Adolph Kolbe
b) John Dalton.
c) Robert Bunsen
d) Félix Hoffman