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Las soluciones

Logro
• Establecer relaciones cuantitativas entre los componentes de una
solución.
La clasificación de las sustancias
Cambios
Una sustancia es una químicos
muestra de materia que no
puede descomponerse por
medios físicos.
Experimenta
cambios Estado
físicos físico y
posición

Forma

Color

Tamaño
Las sustancias se clasifican en puras y
mezclas. Compuestos

Las sustancias puras son los


elementos químicos

Las Mezclas son sustancias


constituidas por dos o más
sustancias puras.
Mezclas homogéneas
No presentan fases que puedan
diferenciarse a simple vista. Los
componentes de la mezcla son miscibles
entre ellos.
El agua
• Es la sustancia más importante
para los organismos y su
componente vital.
Dipolo-dipolo
El agua
Molécula
polar Puentes de
hidrógenos
Las mezclas heterogéneas
Presentan dos o más fases que están
representadas por las sustancias que las
constituyen y cuyos componentes
presentan propiedades muy distintas entre,
las cuales se mantienen.
Las mezclas heterogéneas
Las suspensiones son mezclas en que Los coloides son mezclas en
las partículas de un material conocido que las partículas son mas
como fase dispersa se encuentra grandes que las moléculas.
diseminadas de manera relativamente
uniforme en un líquido o en un gas
denominado fase dispersante Presentan una fase dispersa
que no distribuye bien en un
medio dispersante, por lo que
forma dos o más fases.
¿Qué es una solución?
El soluto se encuentra en
Es un tipo de mezcla homogénea menor proporción y el
constituida por una fase dispersa solvente en mayor cantidad en
llamada Soluto y una fase la mezcla.
dispersante llamada solvente.
La solubilidad
¿Cuánta sal puedes
disolver en el vaso de
agua? A 20°C pueden
Es la máxima cantidad de soluto disolverse máximo 3,6 g
que puede disolverse en una de sal en 10g de agua.
cantidad dada de solvente a una
determinada temperatura.
La temperatura
A mayor temperatura mayor es la solubilidad

Aumenta la energía cinética de las partículas del


soluto

Se separan entre sí y quedan libres para unirse a


las partículas del solvente
La naturaleza del soluto y del solvente
En una solución cuyo soluto es
sólido o líquido hay atracción
entre sus partículas y las del
solvente
En un mezcla de agua con un
soluto sólido e iónico, los iones
negativos son atraídos por la
carga positiva del agua. A este
proceso se conoce como
Solvatación.
La presión
Tiene efecto en soluciones en las
que el soluto es un gas

Al aumentar la presión aumenta


la solubilidad del gas en el líquido

Si se disminuye la presión
disminuye la solubilidad del gas y
este tiende a escapar
La superficie de contacto
Los solutos sólidos se disuelven
más fácil cuando presentan mayor
superficie de contacto.
Las soluciones pueden clasificarse
según el estado físico y la cantidad
de soluto en solución.

De acuerdo con su estado físico, las


soluciones pueden ser sólidas,
líquidas y gaseosas.

Las soluciones sólidas se forman


cuando sus componentes son sólidos.

Aleaciones
Las soluciones líquidas se forman
cuando se disuelven solutos gaseosos,
líquidos y solidos.

Hidrocarburos y aditivos
Las soluciones gaseosas se forman
cuando sus componentes son gases que
se mezclan en todas las proporciones.

Aire
De acuerdo con la cantidad
de soluto disuelto y según
su solubilidad.
Ejercicio
Las propiedades coligativas
Explican los cambios que se producen en algunas
propiedades de un solvente en disolución cuando están
presentes solutos no volátiles.
• El descenso de la presión de vapor.
• El ascenso del punto de ebullición.
• El descenso del punto de congelación.
• Presión osmótica.
Descenso de la presión de vapor
Ascenso del punto de ebullición
Descenso del punto de congelación
Presión osmótica
Concentraciones
físicas
Docente: Ricardo Luis Borja Arrieta
Logro
• Establezco relaciones cuantitativas entre los componentes
de una solución.
La Concentración de una solución es la medida
que expresa la cantidad de soluto que se
encuentra en el solvente o en la solución
(%m/m)

Unidades físicas y químicas


ppm

(%v/v)

Las unidades físicas se expresan


en términos de unidades o
(%m/v)
volumen o unidades de masa
Ejemplo
• Se disuelven 12 g de sal (NaCl) en 200 g de agua. ¿Cuál será el % m/m
de dicha disolución?
Ejemplo
• Calcula el % m/m de una mezcla homogénea preparada con 3 Kg de
agua y 2 sobres de jugo en polvo (cada sobre tiene 24,8 g)
Ejemplo
• “Se disuelven 40 ml de alcohol en agua, formando 200 ml de solución.
¿Cuál será el % v/v de dicha mezcla?
Ejemplo
• Calcula el porcentaje en v/v de soluto en cada una de las siguientes
disoluciones acuosas:
• a) 4,5 L de mezcla con 150 ml de stevia líquida.
• b) 50 ml de agua y 30 ml de perfume (considerar volúmenes aditivos).
• c) 76 ml de disolución formados con 13 ml de alcohol y agua.
Ejemplo
• “Se disuelven 13 g de cloruro de aluminio en 215 ml de solución.
¿Cuál será el % m/v de dicha mezcla?
Ejemplo
• Calcular la concentración expresada en % m/v para las siguientes
soluciones:
• a) Solución que se forma disolviendo 57 g de azúcar en 500 ml de
mezcla.
• b) Solución de 350 ml que se formó con 98 g de KCl.
• c) Mezcla formada por 1 L y 15 g de té instantáneo.
Unidades químicas
• Dependen del tipo de sustancias que forman la solución.
• Las unidades más comunes son: La molaridad (M), la molalidad (m),
la normalidad (N) y la fracción molar (X).
Ejercicio
• “En 3000 ml de mezcla hay 5,67 moles de sal. ¿Cuál será la molaridad
(M) de dicha mezcla?
Ejercicios
• Calcule la molaridad de una solución que se prepara agregando 50 g
de HNO3 en agua hasta completar 250 mL
Ejercicio
• “Se formó una disolución de azúcar y agua. Se tenían 5 Kg de agua y
se calcularon los moles de azúcar obteniéndose 5,89 moles. ¿Cuál es
la molalidad (m) de la mezcla?

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