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MANUAL DE RECEPCIÓN
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MANUAL DE RECEPCION 13 feb. 24
Código: 000
HORARIOS ............................................................................................................ 5
UBICACIÓN ............................................................................................................. 7
HABITACIONES....................................................................................................... 8
COTIZACIONES .................................................................................................... 20
Vía Chat.......................................................................................................... 21
CHECK IN .............................................................................................................. 22
DATAFONO ........................................................................................................ 27
POLITICAS DE MASCOTAS.................................................................................. 29
REQUISITOS INDISPENSABLES
FUNCIONES GENERALES
HORARIOS
Turno 1: a
Turno 2: a
Turno 3: a
Los turnos y horarios pueden ser modificados de acuerdo a las necesidades de la operación
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Siempre debemos usar el uniforme y este debe estar siempre limpio, planchado, sin rotos
ni daños. Reflejar un aspecto agradable y pulcro es cuestión de respeto. Consultar Horario
de uniformes. Usted es responsable de mantener el uniforme lavado y planchado.
Cabello de hombre: Limpio, peinado, corto y sin caer en tendencias de moda juvenil.
Cabello de mujer: Limpio, peinado, recogido y sin caer en tendencias de moda
juvenil.
Aspecto facial del hombre: afeitado y lavado, sin aretes o piercing, barbas candados
o de tres días deben ser impecable y aprobado por la administración.
Aspecto facial de la mujer: Limpia y con maquillaje suave (no debe ser fuerte o
pronunciado). Aretes cortos discretos y sin piercing.
Aspectos de la manos: lavados, uñas cortas- siempre impecables.
Aspecto de la vestimenta hombre: pantalón de pana negro u oscuro unicolor,
camisa de vestido asignado con corbata, o saco o sweater unicolor asignado.
Aspecto de la vestimenta mujer: pantalón o falda oscuro unicolor, camisa o blusa
asignada con pashminas o pañuelo, o saco o sweater unicolor oscuro asignado
El Charlies Place Hotel & Spa es un hotel boutique & familiar fundado en 1994 y se
especializa en brindar un servicio altamente personalizado y se destaca por su vocación a
la atención y su esmero en servicio al cliente.
UBICACIÓN
El recepcionista debe memorizarse la dirección física del hotel, números de celular y fijo, y
poder dar indicaciones de cómo llegar desde los diferentes puntos cardinales de la ciudad.
ALA 1 Casa 1 :109 - 110 - 111 - 112 Casa 2: 113 - 114 – 115 - 116
ALA 2 Casa 4 : 127, 128 (Auxilar), 129, 130
El hotel cuenta con las áreas comunes de lobby (recepción), sala de estar, café terraza /
restaurante, salón de spa y jacuzzi, y parqueadero
AREAS INTERNAS
Las áreas de acceso EXCLUSIVO interno son la cocina, bodega alimentos, bodega aseo,
lavandería, cuarto de lencería, salón de empleados, taller, salón de sistemas, y oficinas
administrativas.
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HABITACIONES
Todas las habitaciones del hotel son diferentes. Algunas vienen con piso en cerámica o
laminado. Algunas con vista a la calle y otras son internas. Aunque tienen un estilo retro,
son acogedoras y la mayoría vienen equipadas con teléfono, nocheros con lámparas, LED
TV , nevera minibar, caja de seguridad, escritorio de trabajo, amplio closet y “memory foam
toppers”.
TIPOS DE HABITACION
NOMBRE
DESCRIPCION
HABITACION
DELUXE SENCILLA Habitación con cama twin o semidoble, baño privado con ducha 1
DELUXE DOBLE Habitaciones con cama doble, baño privado con ducha 6
DELUXE KING Habitaciones con cama King + baño con ducha tipo jet 3
FAMILIAR Habitación Deluxe + Habitación Auxiliar 1
Hay habitaciones con tina o con jacuzzi que deben diferenciarse de las demás.
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SERVICIOS GRATUITOS
SERVICIOS PAGOS
PROCEDIMIENTOS DE RECEPCION
SALUDOS INICIALES
Persona que llega al hotel o a la recepción siempre se le saluda Y de la siguiente manera:
PROTOCOLO AGRESIÓN
LENGUAJE CORPORAL
FORMATOS DE RECEPCION
El formato de llamadas y visitas se puede igualmente utilizar cada vez que se realiza una
cotización o reserva por cualquier otro medio, ya que las columnas del formato van en el
mismo orden de las preguntas que se deben realizar al hacer cotización o reserva.
Las comandas son el comprobante de utilización de un servicio o producto por parte del
cliente o huésped. Siempre deben diligenciarse preferiblemente antes o
INMEDIATAMENTE después de entregar dicho producto o servicio solicitado. Las
comandas son numeradas con una blanca y rosada (copia quimica).
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4 - TIEMPO DE CAMARERAS
El formato de camareras es clave para llevar un control eficiente de las actividades de
limpieza y aseo en el hotel. Este formato permite registrar los tiempos de entrada y salida
de cada habitación por parte de las camareras, así como el estado de las habitaciones (si
ya se han limpiado o están pendientes por hacer) Además, sirve como un organigrama de
las actividades de aseo del día para el control de calidad
Siguiendo estos pasos, el recepcionista podrá llevar un control eficiente y organizado del
trabajo de las camareras y garantizar un alto nivel de calidad en la limpieza y aseo del
hotel.
5 - REGISTRO HOTELERO
El formato de registro hotelero en nuestro hotel cumple 3 funciones importantes:
5. Establecer tarifa base. tarifa establecida por la reserva que se cobra cada noche.
6. Número de camas, personas y niños: para asegurar que se cumpla con las políticas
de ocupación y, si es necesario, preparar las habitaciones.
7. Datos de contacto: Incluir mínimo un teléfono y/o correo electrónico.
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El registro hotelero solamente es válido al ser firmado por los ocupantes de la habitación.
Los mensajes telefónicos para huéspedes o para el personal del hotel deben anotarse en
el FORMATO DE LLAMADAS, como se explicó previamente, con el indicativo M de
mensaje, nombre de quien dejo el mensaje, teléfono a donde devolver llamada y
descripción o instrucción de la llamada. No se utilizar la memoria, papelitos, o ningún otro
medio para el registro de mensajes. En el momento que se entrega el mensaje se debe
marcar el renglón para indicar que ya fue entregado. El recepcionista que recibe turno
siempre debe revisar el formato de llamadas para verificar que queda pendiente.
COTIZACIONES
Si es cliente antiguo
Buscar cliente en base de datos, leer comentarios, confirmar datos de contacto
Comprobar tarifas previas.
Ofrecer tarifas de acuerdo a la estrategia de tarifas y posibilidades de ofertas al
correo
Convertir a reserva
Las reservas pueden realizarse por chat (WhatsApp), vía telefónica, a través de
agencia de viajes, por OTA´s (Booking, Despegar), por correo electrónico, o pueden ser
presenciales.
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Vía Chat
Utilizar la misma secuencia anterior y los comandos pre-programados del chat
Agencia de Viajes
Contactar a la persona encargada de ventas para confirmar tarifas y comisión.
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CHECK IN
1. Saludar al huésped: Cuando un huésped llega al hotel, siempre se saluda con una
sonrisa y el saludo amable. "Bienvenido al Hotel Charlies Place, cómo puedo
ayudarle?"
2. Confirmar datos: Con la tarjeta de registro (que es la misma tarjeta de reserva),
verificar todos los datos de la reserva y tarifa con el cliente. Llenar los campos
faltantes. Verificar a nombre de quien se realiza la factura y en caso de empresa
solicitar RUT.
3. Solicitar documentación: Pedir al huésped y acompañantes los documentos de
identificación. Registrar la información en el registro y realizar una copia de los
documentos para nuestros archivos en celular o fisico.
4. Informar sobre las políticas del hotel: Solicitar al huésped revisar las políticas y
condiciones del hotel, así como la política de no fumar.
5. EL PAGO: Calcular el saldo pendiente y cobrar el total de la estadía. El hotel no
acepta pagos parciales. Anotar inmediatamente en el registro el pago recibido.
6. Asignar la habitación: Asignar la habitación según la tarifa y preferencias del
huésped. Entregar la llave al huésped.
7. Ofrecer asistencia con el equipaje: Preguntar al huésped si necesita ayuda con
su equipaje y, si es necesario, coordinar con el personal adecuado para que lo
asista.
8. Proporcionar información adicional: Informar al huésped sobre los servicios e
instalaciones del hotel, como el spa, el restaurante y las áreas comunes. También,
proporcionar información sobre el área circundante, como restaurantes, tiendas y
atracciones turísticas.
CHECK OUT
La salida del huésped es el cierre del ciclo nuestro con el cliente. Por eso es importante
confirmar cuales clientes estarán realizando check-out y verificar los cargos. Entre las 9AM
y 11AM se debe haber contactado todos los huéspedes con Check Out.
ENTREGA DE TURNO
Las labores en recepción se inician por recibir el lugar de trabajo y las ocurrencias del
turno anterior. El conocimiento sobre el estado del hotel y sobre sus ocupantes es la
herramienta principal para mantener la continuidad del servicio, para lo cual se debe
compartir la siguiente información:
2. Caja: como centro de ingresos y egresos del hotel es indispensable hacer una entrega
detallada de la caja en pesos, vales y dólares. Cada vale debe ser entregado, es decir
el recepcionista que recibe debe estar al tanto del de egresos que se tuvo en caja y
estar seguro que el valor del efectivo corresponde a la base del turno anterior menos
los dineros pagados según la información relacionada.
a. Conteo de caja menor.
b. Actualizar formato de caja diaria con cantidades y denominaciones
c. Consolidar saldos caja menor vs Arawak
3. Entrega de habitaciones: El recepcionista que entrega debe informar habitación por
habitación dando nombres y el estado de cada habitación e información básica sobre
sus inquilinos.
ESTADOS LIMPIEZA: LIMPIA – SUCIA
ESTADOS HABITACION: VACIA – RESTANTE – OCUPADA
ESTADOS HUESPED: EN CASA – FUERA DE CASA
4. Llaves de la habitación: Este punto es importante en la entrega de turno para saber
quién está en casa y quien que no y para asegurarse que no falten llaves.
5. Bitácora Física y Digital: Todo movimiento importante del hotel se debe anotar en
este libro. Cambio de habitaciones, problemas y arreglos, incidentes,
recomendaciones, información para terceros siempre recordando que entre más sabe
el turno sobre lo ocurrido en el anterior, mejor servicio le puede prestar al huésped. No
importa si uno o algunos de los puntos anotados ya se hayan resuelto ya que puede
ser útil para el nuevo turno saber sobre el asunto, que ya se resolvió.
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En las entregas de turno se deberá colocar un “Ok” en las tareas que ya hayan sido
ejecutadas.
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PROGRAMACION DE CAMARERAS
A lo largo del día, mantenga un registro de las habitaciones aseadas y de las que aún
necesitan ser aseadas para asegurarse de que siempre haya al menos 1 a 2 habitaciónes
limpias disponible para la venta.
Al final del turno, asegúrese de conocer el estado actual de todas las habitaciones para
entregar y notifique al turno entrante de urgencias o prioridades de aseo.
DATAFONO
Es el aparato que permite utilizar las tarjetas débito y crédito de clientes o huéspedes para
el pago de los servicios o productos. Antes de utilizar el datafono se debe tener muy claro
cómo funcionan los impuestos, que es una base y se debe haber calculado la base del IVA
y la base del ipoconsumo ICO. Para realizar la transacción:
(Oprima la tecla verde para EMPEZAR y cuando se desee continuar )
Debe preguntar por la base del IVA. Ingresar valor correcto
Debe preguntar por la base del ICO. Ingresar valor correcto
Digite el valor de la propina (Si está acordado)
Verificar que el total del datafono coincida con el valor de la cuenta
Ingresar tarjeta o acercar a la PANTALLA si es Sin Contacto (PayPass)
Si la tarjeta solicita PIN, pasar terminal al cliente para que lo digite
La copia de comercio se adjunta a la hoja de registro o comanda. La copia siempre se
imprime y se le entrega al cliente, al menos que específicamente pida no copia.
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CAJA Y EFECTIVO
Cada turno de recepción es responsable de su caja de dineros en efectivo y vales. En la
caja se guarda los pagos en efectivo de los clientes, se da cambio y se realizan pagos
autorizados.
Las llaves de las cajas de seguridad de las habitaciones están en el closet de llaves
La habitación que quede vacía limpia debe tener la Caja de Seguridad abierta.
Si se requiere abrir una caja de seguridad, se debe abrir con la llave del manojo
marcada con el número de habitación.
POLITICAS DE MASCOTAS
El hotel no está optimizado para hospedaje de mascotas. Sin embargo, teniendo en cuenta
los siguientes puntos, si se aceptan.
Las carpetas utilizadas en el servicio deben permanecer en el mueble designado para tal
fin, siempre que no estén siendo utilizadas para archivar algún documento o realizar algún
registro, así como los equipos, artefactos e implementos utilizados en el servicio.
A la vez el personal de recepción es responsable del lobby, bar y sala de juegos, velando
por el orden y limpieza de dichas áreas. En caso de visualizar que dichos espacios se
encuentran sucios, deberá notificar a las camareras para que realice la limpieza