“UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO”

Facultad de Ciencias Agropecuarias

INFORME: N° 11

ASIGNATURA: Química General (Laboratorio)

DOCENTE: Luis Castillo Rodriguéz

CICLO: II

INTEGRANTES:

● CARRANZA HILARIO ALEXIS

● CHAPILLIQUEN HONORES ANGIE
● CASTAÑEDA VALVERDE DAYANA
● REYES ROMERO KARINA
● VALERIO DE LA CRUZ DAVID

TRUJILLO – PERÚ

2024
EXPERIMENTO 01:

Preparación de disoluciones patrón con contenidos conocidos de azúcar.

Todos los datos en gramos.

Disolución Masa matraz Masa de azúcar Masa de matraz + Masa de disolución

patrón vacío disolución

A (5% peso)

B (10%)

C (15%)

D (20%)

Determinación de la densidad de los patrones.

Patrón Porcentaje en peso de azúcar Densidad media g/ml

Determinación del porcentaje de azúcar en las muestras.

Identificación Densidad media g/ml % en peso de azúcar