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Gastos y costos

El gasto que realiza una empresa se define como el sacrificio actual que se debe
hacer con la intención de obtener un beneficio en el futuro. Se consideran gastos a los
gastos incurridos para obtener los ingresos y por consiguiente beneficios. No hay
ingresos sin gastos, ni gastos sin ingresos.
El gasto puede ser dividido en gasto erogable1 y en gasto no erogable.
El gasto erogable puede subdividirse en gasto erogable monetario (compra
contado materias primas) y gasto erogable no monetario (entrego bienes a cambio de
algo). En otras palabras, si sale o no dinero.
Los gastos erogables monetarios son aquellos en que se incurren al efectuarse un
desembolso de dinero. Los gastos erogables no monetarios son aquellos en que se
incurren al efectuarse intercambios de algún recurso no monetario que tiene la empresa
por otro recurso que necesita la empresa.
Los gastos no erogables corresponden a las depreciaciones o amortizaciones.
Cuando hablamos de gastos, hablamos de sacrificio, y está claro que dicho
sacrificio puede darse por consumo de bienes o servicios, o bien por desgaste,
obsolescencia o agotamiento de bienes durables. Dichos bienes durables tienen el
nombre de bienes de uso. No se consumen con el primer uso, sino que tienen una vida
útil determinada, y van perdiendo valor en su transcurso. Ejemplo: las maquinarias, las
instalaciones o los vehículos, entre otros. Dicha pérdida de valor es precisamente el
sacrificio que estamos realizando y que debemos medir e incorporar a los costos. Al
concepto contable que permite reflejar esa pérdida de valor (sacrificio) se lo denomina
amortización o depreciación. Debe quedar claro que la amortización es un concepto
contable y que no implica salida de dinero o de fondos.
A su vez los gastos pueden clasificarse en inversiones y costos. Los gastos por
inversiones corresponden a gastos para armar la estructura de la empresa (capital físico
y capital de trabajo). Los gastos en costos son gastos operativos que se realizan para
cumplir con la actividad normal de la empresa.

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Erogar: Distribuir, repartir bienes o caudales.

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Costos contables
Los costos contables son aquellos costos que son registrados bajo las normas
contables, es decir, la que registra el Contador en el estado de resultados. También son
llamados costos explícitos.
En un sentido amplio, el costo contable es el sacrificio que demanda o demandaría:
a) La compra o la producción de:
• Un bien (por ejemplo: una materia prima); o
• Un servicio (por ejemplo: un asesoramiento impositivo); o
• Un conjunto de bienes o de servicios ( ejemplos: los producidos o los
vendidos durante cierto período); o
b) El desarrollo de una actividad, como por ejemplo:
• La transformación de materias primas de bienes disponibles para la
venta;
• La comercialización de dichos bienes;
• La administración de la empresa;
• El pago de impuestos;
• El pago de intereses financieros.
Para imputar los costos, la contabilidad utiliza la clasificación de costos según el
área o función que lo origina. Según esta clasificación el costo total puede ser dividido
en costo de producción (empresa fabricante del producto) o costo de venta (empresa
comercializadora), costo de comercialización, costo de administración y costo
financiero. Así están expuestos en el estado de resultados según se muestra a
continuación:
ESTADO DE RESULTADOS
EMPRESA:
AÑO:

CONCEPTO AÑO
Ventas
Costos de Producción o Ventas
Resultado Bruto
Gastos o costos de Administración
Gastos o costos de Comercialización
Resultado operativo
Gastos o costos Financieros

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Ganancias no Operativas
Pérdidas no Operativas
Resultado antes de Impuesto a las Ganancias
Impuesto a las Ganancias
Utilidad Neta o Resultado del Ejercicio o Periodo

Los costos de producción o ventas son todos aquellos costos relacionados directa o
indirectamente con el proceso productivo y/o con la compra de mercadería para ser
revendida. Por ejemplo costo de materia prima, mano de obra, transporte, electricidad,
mantenimiento, artículos de escritorio, etc.
Los costos de administración se refieren a todos los costos de la parte
administrativa de la empresa, por ejemplo el sueldo de los contadores, sueldo de los
administrativos, el sueldo de algunas secretarias, la gerencia, artículos de escritorio,
energía, etc..
Los costos de comercialización son todos aquellos costos relacionados con las
ventas o con el marketing, por ejemplo el sueldo de los vendedores, las promociones de
venta, la publicidad, el transporte del producto, el empaque, electricidad, viajes del
personal, etc..
Otra clasificación de costo es según la forma de imputación a las unidades de
producto y puede ser costo directo y costo indirecto.
El costo directo es aquel que se puede identificar y medir fácilmente con una
actividad o departamento o producto. El costo indirecto es aquel costo que no tiene una
relación atribuible a un producto específico o identificable con él o con alguna
actividad; no se pueden identificar ni medir fácilmente con una actividad o
departamento o producto.

Ganancia o utilidad o resultado contable


La ganancia o resultado contable es la diferencia entre los ingresos por ventas
menos los costos totales contables.

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Costo económico
El costo económico es la suma del costo contable mas el costo de oportunidad.

Costo de oportunidad
El costo de oportunidad no es registrado por la contabilidad en el estado de
resultado, es decir, es un costo implícito.
Para comprender lo que es el costo de oportunidad analicemos los siguientes
ejemplos:
• Una persona debe decidir entre estudiar una carrera universitaria, o trabajar. Si
decide estudiar, el costo de oportunidad es lo que recibiríamos en el mejor
trabajo que podríamos encontrar si no estudiásemos. Esto puede estar
representado por el salario del trabajo, la experiencia laboral, el prestigio social
que implica ese trabajo, etc.
• Supongamos que tenemos una casa de nuestra propiedad, que no habitamos y no
debemos pagar impuestos por la misma. Tenemos dos opciones alternativas:
alquilar la casa a un tercero por $1000 mensuales, o bien no alquilarla. En el
segundo caso, no recibiríamos ingresos, pero esto no significa que el costo de no
alquilar la casa sea nulo, porque dejamos de recibir $1000 mensuales. En este
caso, el costo de oportunidad de no alquilar la casa vendrá representado por
$1000 mensuales.
Definición
El costo de oportunidad es el valor de la mejor opción no realizada. Es decir
que hace referencia a lo que se deja de ganar o de disfrutar, cuando se elige una
alternativa entre varias disponibles.
El costo de oportunidad es lo que se deja de ganar en la mejor alternativa
rechazada. Por lo general, las alternativas a comparar deben ser de riesgo
similares.

Para que exista Costo de oportunidad se deben dar dos condiciones:


1. que el recurso sea limitado o escaso,
2. que el recurso sea susceptible de usos alternativo, en lo posible con riesgos
similares.

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¿Cómo se calcula el costo de oportunidad de un recurso?
1. Se identifica el recurso escaso.
2. Se identifican las alternativas de uso del recurso.
3. Se valoran las alternativas.
4. Se elige una alternativa entre las varias alternativas.
5. Se usa la definición: el costo de oportunidad es lo que dejo de obtener en la
mejor alternativa desechada.
Por ejemplo, una empresa invierte en un determinado proyecto, pero eso implica no
poder invertir en otro. Lo que pudo haber ganado en ese otro proyecto es su costo de
oportunidad.
El costo de oportunidad puede ser medido en tasa o porcentaje o en un monto
de dinero.

Costos de corto plazo.


Costo total
Costo total es el gasto necesario y total para obtener un nivel de producción en un
determinado periodo de tiempo, expresado en términos monetarios.
Está compuesto por costos fijos, que son los costos que se realizan
independientemente del nivel de producción (si se produce cero igual los tengo que
pagar), por lo que no varía con el mismo y costos variables que cambian a medida que
varía el nivel de producción, si el nivel de producción es cero el costo variable es cero.

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