UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO LEÓN

FACULTAD DE CONTADURÍA PUBLICA Y ADMINISTRACIÓN

Gestión del capital humano

Evidencia 1
MAESTRA: Leal Davalos Laura Ivonne Dennise
GRUPO: 4“f”
ALUMNO:
2021599-Sarai Elizabeth Aguilar Sanchez
1921257-Karla Abigail Álvarez López
1962041-Jorge Carlos Anguiano López
1955704- Diana Lizath Antonio Santiago
2123517-Ruben Alejandro Arriaga Rivera
 Índice
o Introduccion
o Planeación estratégica
▪ Filosófico
▪ Social
▪ Financiera
o Descripción general de la empresa
▪ Consumidor
▪ Cliente
▪ Consumo per cápita
▪ Porción
▪ Caja unidad
▪ Transacción
o Misión Coca-Cola
o visión Coca-Cola
o objeticos / metas de Coca-Cola
o estrategias del capital humano de Coca-Cola
o Aplicación del proceso de reclutamiento y selección de
candidatos en Coca-Cola
o Estrategia organizacional de Coca-Cola
o Organigrama
 Introduccion
La Coca Cola es una compañía dedicada a la comercialización y distribución de bebidas no alcohólicas,
empleando una red de socios embotelladores para elaborar más de 400 marcas de bebidas.

La oficina matriz está en Atlanta, Georgia, con operaciones en más de 200 países. Ofrece una gran variedad
de bebidas, con amplio espectro de sabores y ocasiones. El conocer las culturas locales, incluyendo las
preferencias en el trabajo, actividades recreativas y de entretenimiento, es esencial para el desarrollo de un
crecimiento de negocios global y sustentable.

Según sus promociones y publicidad Coca cola se ocupa de este adquirir este conocimiento. La empresa está
comprometida con programas de educación, salud, bienestar, medio ambiente y diversidad. En Coca Cola
tiene por meta ser un buen vecino, moldear congruentemente las decisiones de negocios para mejorar la
calidad de vida en las comunidades donde hacen negocios.

La historia de Coca-Cola comenzó en un jardín de Atlanta Georgia, EE.UU., hace más de 100 años cuando
John Perberton, farmacéutico de profesión, invento la bebida más conocida del mundo el 8 del mes de Mayo
de 1886, al descubrir un jarabe de gusto
fragante y delicioso, con efecto, tónico estimulante, reconstituyente, que inmediatamente comenzó a
venderse en la fuente de soda e la Farmacia Jacobs.

La Coca Cola is a company dedicated to the marketing and distribution of non-alcoholic beverages, using
a network of bottling partners to produce more than 400 beverage brands.
Headquarters are in Atlanta, Georgia, with operations in more than 200 countries. It offers a wide variety
of drinks, with a wide spectrum of flavors and occasions. Knowing local cultures, including preferences in
work, recreation and entertainment, is essential for the development of global and sustainable business
growth.

According to its promotions and advertising, Coca Cola deals with this to acquire this knowledge. The
company is committed to education, health, wellness, environment and diversity programs. At Coca Cola,
its goal is to be a good neighbor, consistently shaping business decisions to improve the quality of life in the
communities where they do business.

The history of Coca-Cola began in a garden in Atlanta, Georgia, USA, more than 100 years ago when John
Perberton, a pharmacist by profession, invented the world's best-known drink on May 8, 1886, upon
discovering a taste syrup
fragrant and delicious, with effect, stimulating, restorative tonic, which immediately began to be sold in the
soda fountain at Jacobs Pharmacy.
 Planeación Estratégica
En este proyecto se pretende obtener una información general sobre la participación de la planeación
estratégica que puede verse o reflejarse en la forma de una empresa como lo es en este caso Coca
Cola FEMSA, donde busca beneficiarse de muchas formas con sus productos de bebidas gaseosas y
refrescos. Teniendo en cuenta que al entrar en el mercado con nuevos productos se verán impactados,
tanto la empresa como la sociedad en general en los países que se ve esta empresa.

La planeación estratégica trae consigo varias fundamentaciones en donde se da a relucir como lo es

en ámbito filosófico, social y financiero:

FILOSOFICO: La certidumbre, incertidumbre e ignorancia; y cada uno de ellos requiere un tipo distinto
de planeación: compromiso, contingencia y sensibilidad. La planeación es una maravillosa herramienta
administrativa, que hace uso especial de dos de las funciones de la mente: la imaginación y la
creación.

SOCIAL: Este se refiere al entorno que existe de empresa a sociedad y de empresa a empresa como
son manejadas estas relaciones de dar y recibir y de la competencia.

FINANCIERA: La planeación esta involucrada en un punto indirecto para la obtención de las ganancias
de la empresa.

La planeación estratégica que resulta en esta empresa como lo es Coca Cola FEMSA es haber
utilizado empresas ya existentes en cada país, que le dan una facilidad de ya tener una infraestructura
y mercado vivo para la empresa entrar con innovación y nuevos productos para ampliar el mercado ya
existente.

Los países analizados e investigados fueron Mexico, Argentina, Brasil, Colombia y Venezuela.

Descripción general de la empresa

The Coca-Cola Company: Fundada en 1886, The Coca-Cola Company es la compañía de bebidas
más grande del mundo, refrescando a sus consumidores con más de 500 marcas de refrescos y
bebidas no-carbonatadas. Las oficinas centrales de The Coca-Cola Company se encuentran en
Atlanta, con operaciones locales en más de 200 países por todo el mundo.

Fomento Económico Mexicano, S.A.B. de C.V. (FEMSA): FEMSA es una empresa líder que participa
en la industria de bebidas operando Coca-Cola FEMSA, el embotellador público más grande de
productos Coca-Cola en el mundo; y en el sector cervecero como el segundo accionista más
importante de Heineken, una de las cerveceras líderes en el mundo con presencia en más de 70
países.

En comercio al detalle participa con FEMSA Comercio, que opera diferentes cadenas de formato
pequeño, destacando OXXO como la más grande y de mayor crecimiento en América Latina. Todo
esto apoyado por un área de Negocios Estratégicos.

Consumidor: Persona que consume productos de Coca-Cola FEMSA.

Cliente: Establecimiento minorista, restaurante y otros establecimientos que venden o sirven los
productos de la compañía directamente a los consumidores.

Consumo per Cápita: El número de porciones de ocho onzas que consume cada persona al año en un
mercado específico. Para calcular el consumo per cápita, la compañía multiplica su volumen de cajas
unidad por 24 y divide el total por el número de habitantes.

Porción: Unidad de medida equivalente a 8 onzas de fluido.

Caja Unidad: Unidad de medida equivalente a 24 porciones de 8 onzas.

Refresco (Bebida Gaseosa): Una bebida carbonatada no-alcohólica que contiene saborizantes y
endulzantes. Excluye aguas de sabores, té, café y bebidas para deportistas, carbonatadas o no
carbonatadas.

Bebidas no-carbonatadas: Bebidas sin gas, no-alcohólicas excluyendo agua natural embotellada.

Transacción: Representa el número de unidades individuales (por ejemplo, latas, botellas) vendidas,
independientemente de su tamaño, volumen, o si se venden en presentaciones personales o
multipack en el punto de venta minorista, con la excepción de Fountain que representa múltiples
transacciones.

Este indicador representa mejor el número de interacciones con los consumidores. (A modo de
ejemplo: una 355 ml lata de Coca-Cola representa 1 de transacción, pero también una botella de 2
litros de Coca Cola será una transacción).

Misión de Coca Cola

Nuestro plan de trabajo comienza con nuestra misión, que es perdurable y expresa nuestro propósito
como compañía. Sirve como el patrón sobre el cual ponderamos nuestras acciones y decisiones.

Refrescar al mundo en cuerpo, mente y espíritu. Inspirar momentos de optimismo y felicidad a través
de nuestras marcas y acciones, para crear valor y dejar nuestra huella en cada uno de los lugares en
los que operamos.

Visión de coca cola

Nuestra visión actúa como el marco de nuestro plan de trabajo y guía cada uno de los aspectos de
nuestro negocio mediante la descripción de lo que necesitamos lograr para continuar alcanzando un
crecimiento sostenible y de calidad.

• Personas: Ser un gran lugar para trabajar en donde las personas se sientan motivadas a ser
las mejores.
• Portafolio: Dar al mundo un portafolio de marcas de bebidas de calidad que anticipan y
satisfacen los deseos y necesidades de los consumidores.
• Socios: Alimentar una red ganadora de clientes y proveedores; juntos creamos valor mutuo y
duradero.
• Planeta: Ser un ciudadano responsable que hace la diferencia, ayudando a construir y apoyar
comunidades sostenibles.
• Ganancias: maximizar la rentabilidad a largo plazo para los accionistas, a la vez que somos
conscientes de todas nuestras responsabilidades.
 • Productividad: Ser una organización altamente efectiva, que reacciona rápidamente.

OBJETIVOS / METAS Coca-Cola

• Mantener la fórmula del producto para empoderamiento y permanencia del público consumidor.
• Promover el crecimiento económico de los países generando nuevos puestos de trabajo.
• Brindar una imagen novedosa (como imagen de la marca) y familiar del producto en los
diferentes establecimientos comerciales sean micro, medianas o grandes empresas.
• Enfatizar valores y sentimientos que lleguen a la mente de los consumidores.
• Comprometerse con la conservación del medio ambiente modificando la tecnología de
envasado en botellas que contengan bajo contenido de carbono.
• Brindar un buen clima laboral.
• Invertir en maquinaria.
• Ofrecer beneficios a los accionistas.

Estrategias del capital humano de coca cola

Nuestra gente y su trabajo en equipo son los activos más valiosos de la compañía. Colaboradores de
Coca-Cola FEMSA.

Por ello fomentamos el desarrollo integral, profesional y personal, de nuestra gente y creamos un
ambiente de trabajo incluyente, diverso y seguro.

Algunas de las actividades específicas que realiza este departamento dentro de la empresa coca cola
es velar por el seguro médico de los trabajadores, prestaciones y fondos para su jubilación, además
que vigila que cada uno de los empleados cumpla con su trabajo de manera satisfactoria.

Aplicación del Proceso de Reclutamiento y Selección de

Candidatos en Coca-Cola.
El propósito de este proceso es mejorar las contribuciones productivas del personal a la organización,
de manera que sean responsables desde un punto de vista estratégico, ético y social.

Políticas de selección
1. Se debe seleccionar al personal que se apague al perfil del puesto requerido.
2. Todo colaborador debe pasar el proceso de selección que la empresa norme.
3. Todos los empleados deben llenar los requisitos mínimos establecidos en el perfil del puesto
para la l ser contratados.
4. No se permiten lazos consanguíneos de 4to grado o de afinidad hasta el 3ergrado.En Coca-
Cola el proceso abarca el análisis de la necesidad, la definición del perfil, la preselección, la
entrevista, la evaluación psicológica, la elaboración del ranking, la presentación final de candidatos
que cumplan con las características del puesto, las etapas iniciales tienen carácter exploratorio.
Se exploran las características de las tareas, los intereses y las afinidades personales.
 Análisis de la necesidad

Su objetivo es determinar las características de la persona que ocupará el cargo, con base en una
descripción y conocimiento previo de las funciones a desarrollar. Para determinar con exactitud los
requisitos que deben cumplir los interesados en la oferta laboral, el empleador debe conocer las
necesidades del área o departamento que la solicita. Con base en estas especificaciones se detectarán
las responsabilidades que el puesto impondrá sobre quien lo ocupe y podrá elaborar una lista detallada
de actividades que deberán realizar los aspirantes a cubrirlo.

Definición del perfil

De la armonización del perfil en sí mismo y el perfil de la organización surgirá el perfil requerido para la
búsqueda que se realizará. En este punto, el personal de R.H. son las personas más adecuadas para
delimitar el perfil de la organización, para ello, se debe saber la filosofía general, los planes en cuanto a
futuro y la planeación de los recursos humanos de la compañía.

Reclutamiento
Ya determinadas las necesidades y el perfil que se busca se pasan a la fase del reclutamiento el cual es
el primer paso para atraer personas interesadas en el puesto de trabajo.

1. Surge un puesto a cubrir, ya sea por ser creado o por quedar libre.
2. Se informa a la sección de selección acerca de esta necesidad.

Estrategias Organizacional de Coca Cola

La Junta directa de Coca Cola es elegida por los accionistas para resguardar sus intereses a largo plazo
y el éxito global de la empresa y su fortaleza financiera.

La Junta sirve como el ultimo órgano de decisión de la compañía excepto para aquellos temas
reservados o compartidos con los accionistas. La Junta directiva elige y controla a los miembros del
management a quienes encomienda la conducción del negocio.

La Junta directiva ha establecido los lineamientos del gobierno corporativo que ofrece un marco para la
efectiva de la compañía. Los lineamientos de gobierno corporativo fijan asuntos como la misión de la
Junta, las responsabilidades de los directores, las cualificaciones de los directores, la determinación de la
independencia del director, la estructura del comité de la Junta, la evaluación del desempeño del CEO y
la sucesión del managemet.

La Junta directiva regularme revisa la evolución de la gobernanza corporativa y actualiza los lineamientos
de la misma y otros temas de gobernanza que considere necesarios y apropiados.

Los documentos de la gobernanza de la Compañía incluyen los lineamientos de la gobernanza

corporativa, el código de conducta de la compañía, políticas de la compañía, métodos para reportar
distintos temas.
 organigrama

Elementos del organigrama general según la importancia organizacional:

1. Presidente: Máxima autoridad, responsable de la organización o región a cargo,

debe conseguir un funcionamiento correcto que devuelva resultados positivos.
2. Vicepresidente: Encargado de apoyar en la gestión del corporativo con ideas
conjuntas al presidente para la toma de decisiones.
3. Jefe de producción: Como su nombramiento lo indica, es el encargado de velar
por la producción contemplando subdepartamentos relacionados.
4. Gerente industrial: Tiene la función de mantener la maquinaria trabajando
correctamente e indefinidamente con una buena organización laboral.
5. Gerente de Recursos: Encargado de mantener el stock de productos siempre
completo, hacerse cargo del inventario local para abastecer las compras de
insumos.
6. Gerente de calidad: Responsable de cumplir los lineamientos y parámetros
establecidos para que la compañía y el producto cuenten con la calidad requerida.
7. Jefe financiero: Cumple la tarea de administrar el área contable y financiera
manteniendo un estado de salud financiera positivo dentro del organismo.
8. Jefe de marketing: Realizan la publicidad de Coca Cola a un nivel mundial para
atraer al consumidor. Gastan en marketing más de 1000 millones de dólares al
año por sus campañas publicitarias.
9. Recursos humanos: Cualquier empresa chica, mediana o grande debe tener un
departamento de recursos humanos que se encargue de organizar cada
departamento y a sus integrantes, y en el organigrama de Coca Cola es
fundamental este sector para cumplir y armonizar los estándares elevados.
Bibliografía
Organigramas. (s.f.). Recuperado el 14 de 02 de 2023, de Organigramas: https://organigramas.com.es/organigrama-
general-de-coca-cola-caracteristicas-elementos-funciones/
Scribd . (s.f.). Recuperado el 13 de 02 de 2023, de Scribd : https://es.scribd.com/document/528456248/411307877-
Proceso-de-Reclutamiento-de-La-Coca-Cola#

Conclusión
En conclusión, Coca Cola es una empresa multinacional que ha permanecido en el mercado
desde sus inicios (1886) que a través de su estrategia de mercadotecnia ha logrado llevar su
producto a todo el mundo. En un principio, la mercadotecnia de Coca Cola no podía haber
sido diferenciada como lo es ahora porque el tamaño de la empresa no era lo
suficientemente grande, el producto no era tan conocido y no era importante. No había
ningún interés en diferenciarlo y satisfacer las necesidades de los diferentes segmentos del
mercado porque todavía no había un mercado como tal, definido.

La empresa The Coca-Cola Company siempre ha tenido como meta plasmarse en la vida
de los consumidores con su gran variedad de productos y grandes estrategias de publicidad
como lo es su característica botella, logrando atraer y satisfacer a consumidores de todo el
mundo. La presencia en el mercado de Coca Cola se debe al desarrollo de sus diversas
estrategias, ya que ha sabido identificar las necesidades de cada una de las zonas
geográficas en las que se encuentra presente actualmente y posicionarse en el mercado de
las bebidas, siempre teniendo presentes diversos factores como la relación de precios,
factores sociales, políticos y las empresas competidoras

In conclusion, Coca Cola is a multinational company that has remained in the market since
its inception (1886) and through its marketing strategy has managed to take its product to the
whole world. Initially, Coca Cola's marketing could not have been as differentiated as it is now
because the company was not big enough, the product was not as well known, and it was
not important. There was no interest in differentiating it and satisfying the needs of the different
market segments because there was still no defined market as such.

The Coca-Cola Company has always had the goal of embodying itself in the lives of
consumers with its wide variety of products and great advertising strategies such as its
characteristic bottle, managing to attract and satisfy consumers from all over the world. Coca
Cola's presence in the market is due to the development of its various strategies, since it has
been able to identify the needs of each of the geographical areas in which it is currently
present and position itself in the beverage market, always keeping in mind various factors such
as the price relationship, social, political factors and competing companies