SISTEMA DIGESTIVO DEL POLLO

SISTEMA OSEO
SISTEMA DIGESTIVO
El tracto digestivo de un ave es un tubo especializado que comienza en el pico y termina
en la cloaca. La función principal del tracto digestivo es digerir la comida y convertirla
en sus componentes básicos para que el ave los absorba y los utilice.

• Esófago: Lleva los alimentos hasta el cultivo de almacenamiento. Tras comer,

éste último se sentirá abultado. De este punto, los alimentos pasarán lentamente
hacia el órgano conocido como “proventrículo”.
• Proventrículo: Está situado antes del estómago y después del buche. El
proventrículo se encarga de mezclar los alimentos con ácidos y enzimas digestivas
para crear el bolo alimenticio, antes de pasar a la molleja.
• Molleja: La molleja tiene entre sus funciones la de reducir el tamaño de las
partículas, degradar los nutrientes de los alimentos de forma química y la de
regular el flujo alimenticio.
• Intestino delgado: Este órgano se divide en tres partes: duodeno, yeyuno e íleon.
Es responsable de la digestión final y la absorción de los nutrientes provenientes
del alimento.
• Caeca: Este par de tubos permiten que los alimentos no digeridos sean
fermentados. El resultado será expedido en forma de espuma color marrón claro;
éste puede ser confundido por una diarrea para el ojo no entrenado.
• Intestino grueso: El intestino grueso consta de los ciegos, el colon y la cloaca de
las aves. Los ciegos son sacos que señalan el límite entre los intestinos delgado y
grueso.

El colon, por su parte, es una parte corta, recta y presenta vellosidades es corto, rectilíneo,
con vellosidades, es encargado de recibir el producto del intestino delgado y del ciego.
También realiza la absorción de agua y diversas proteínas.

En la cloaca se mezclan los desechos urinarios y los resultantes de la digestión,

combinando ambos. La consistencia de estos desechos puede ser indicativa del estado de
la salud de las aves.