INSTITUTO DE EDUCACIÓN SUPERIOR TECNOLÓGICO

CIBERTEC

PROYECTO DE INVESTIGACIÓN
INVESTIGACIÓN DEDICADA A LA EXPORTACIÓN DE GRANO
DE CACAO A EUROPA

CURSO: Comercio Exterior

INTEGRANTES:

Juan Alberto Seclen Zapata

Yasmin Bonnie Garrido Cerna

Aracelly Miriam Urías Vela de Gómez

Henry Wiley Valiente Córdova

PROFESOR:

Moisés Raúl Meza Chávez

2023
 Índice

Resumen

Introducción

Capítulo I: Diagnóstico

1.1 Descripción del producto/sector

1.1.1 Antecedentes del sector productivo/comercial

1.1.2 Descripción del producto

1.1.3 Ficha técnica del producto

1.1.4 Principales importadores

1.1.5 Principales exportadores

1.2 Análisis PESTE (político, económico, social, tecnológico, ecológico)

1.3 Matriz FODA

1.4 Objetivos de la investigación

1.4.1 Objetivo general

1.4.2 Objetivos específicos (producción, comercial, consumo,

económico)

Capítulo II: Justificación del Proyecto

2.1 Beneficiarios del proyecto (directos e indirectos)

2.2 Descripción del mercado

2.2.1 Mercado meta (país)

2.2.2 Mercado potencial (ciudad, región, estado, provincia)

2.2.3 Público objetivo

2.2.4 Hábitos de consumo

2.3 Prospección comercial

2.3.1 Importadores
2.3.2 Canales de distribución

Capítulo III: Logística internacional

3.1 Acondicionamiento de la carga

3.1.1 Envase primario

3.1.2 Envase secundario

3.1.3 Unitarización de la carga

3.2 Operatividad

3.2.1 Transporte internacional

3.2.2 Procedimientos aduaneros

3.2.3 Documentación requerida

3.3 Barreras comerciales

3.3.1 Barreras arancelarias

3.3.2 Barreras no arancelarias

Conclusiones

Recomendaciones

Anexos

Bibliografía
 Resumen

Dentro de los puntos abarcados aclararemos las descripciones

generales del grano de cacao, donde hemos concordado en investigar y
poder anotar todo lo primordial para el tema de investigación, también
hemos notificado a los principales importadores y exportadores.
A través de distintos tipos de análisis dentro del sector agrícola en Perú,
encontramos toda la situación actual que pasa el sector, y como afecta
en la producción y comercialización del grano de cacao, donde podemos
encontrar las diferencias de los años 2018, 2019, 2020, 2021 y 2022.
En esta investigación encontramos distintos factores que influyen en el
producto, como las fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas,
que enfrenta actualmente el sector nacional, y cómo influye a futuro,
donde toda la información ha sido analizada, para el diagnóstico total del
entorno del producto; y previamente justificando el porqué de toda la
investigación.
Logramos escoger un mercado con el cual, nos parece la mejor elección,
con el cual podamos encontrar todo tipo de información respecto al
producto, proceso e importación, concluyendo con el mercado más
viable para todo tipo de exportador, y con un fin que se pueda determinar
fácilmente y poder aclarar los objetivos meta que hemos escogido.
Por último, logramos aclarar todo el proceso que conforma la logística
de la exportación del grano de cacao, detallando el tipo de carga, el
transporte, los procedimientos para la operatividad, y las barreras con el
cual se enfrenta la exportación del producto

Introducción

Actualmente el comercio internacional ha tomado un gran valor en las

negociaciones internacionales, tanto entre empresas, como entre
países. Este comercio internacional que abarca las exportaciones e
importaciones para ambos lados ha sido mermado por la situación que
paso el mundo debido a la pandemia del covid-19, que paralizó el
comercio internacional por varios meses, a pesar de que ya se está
retomando y activando este sector aún no logra sobrepasar la
producción y ventas como en los tiempos antes de pandemia.
Tomando en contexto a este comercio internacional, en especial la
exportación, el Perú es un gran exportador de materias primas como la
minería y productos agrícolas. Por ese motivo, se promovió la realización
de este proyecto en base a la exportación del grano de cacao, siendo un
producto de alta demanda en el mercado internacional, en especial
 países chocolateros, por ser el principal ingrediente en la realización de
uno de los mayores, por no decir el mejor, dulce del mundo, el chocolate.
El presente proyecto tiene como objetivo investigar el procedimiento y el
mercado exportable del grano de cacao. la investigación que hemos
realizado se basa en la exportación del grano de cacao al mercado
europeo (Países Bajos), por otro lado, siendo como parte importante de
dicha investigación el procedimiento aduanero desde que se empieza el
traslado de la mercadería en el país de origen pasando por aduanas, el
transporte de la mercadería, hasta llegar al país de destino. Para dicha
exportación se requiere distintos tipos de documentaciones como son la
orden de compra, el certificado sanitario, lista de empaque, certificado
de origen, entre otros. Cabe mencionar que dicho mercado meta, es uno
de los mayores importadores de grano de cacao del mundo, es por eso
que nuestro trabajo de investigación va dirigido ahí por ser un mercado
prometedor para dicho producto.
Uno de los objetivos claro al cual queremos llegar, es dar a conocer todo
el proceso que conlleva a la exportación del grano de cacao. También
buscamos un mayor consumo en el mercado europeo y posicionar el
grano de cacao. Por otro lado, queremos que las exportaciones generen
una mayor oportunidad de desarrollo tanto en el ámbito nacional como
internacional. Otro de las metas a donde queremos llegar es en buscar,
beneficiar a personas externas del proyecto, con el fin de incentivar la
exportación, y también ayudar a otros proyectos con fines de
investigación.

Capítulo I: Diagnóstico

1.1 Descripción del producto/sector

1.1.1 Antecedentes del sector productivo/comercial:

Según el Ministerio de Agricultura, en la actualidad son casi 95,000 los productores

que se dedican a este comercio, cabe recalcar que el 71% del cacao se exporta, y el
otro 29% es para el país nuestro.
Sector comercial:

● Durante el año 2019 aumentó la exportación de cacao debido a las condiciones

climáticas favorables que permitieron el buen desarrollo de este cultivo. Entre los
departamentos que destacan por su mayor producción figuran Ucayali (127,6%),
Junín (64,5%) y San Martín (26,7%), que en conjunto agrupan el 65,4% del total
nacional. Dicha información fue indicada en el INEI.
● En el 2020, el mercado mundial de cacao en grano ascendió a US $9,688.9 millones,
registrando un ligero crecimiento de 1.0% con respecto al año anterior.
● Por su parte, Costa de Marfil fue el principal proveedor mundial de cacao en grano
con el 40.1% del total, equivalente a US $3,628.6 millones, cifra mayor en 1.5% con
respecto al año anterior. Precisamente, en el 2020 Costa de Marfil fue el principal
productor mundial de cacao en grano con 2,220 millones TM.
● En el 2020, Perú se posicionó en el puesto N° 10 del ranking mundial de países
exportadores de cacao en grano y en el puesto N° 2 en América Latina. Asimismo, fue
el noveno productor mundial de cacao en grano.
● En el 2021, las exportaciones peruanas de cacao y derivados sumaron US $305.9
millones, lo que representó un crecimiento de 9.7% con respecto al año anterior.

1.1.2 Descripción del producto

El cacao es un árbol que produce una fruta del mismo nombre, las condiciones
ambientales son claves para el desarrollo y la cosecha de dicho fruto dado que se
requiere un clima tropical, el fruto de este da una semilla que se utiliza
principalmente para la elaboración de chocolate o derivados de éste. El fruto suele
generar un aproximado de entre 30 a 45 semillas, dado que no todos los frutos
cuentan con el mismo tamaño. Dicha semilla es grande como las almendras, es de
un color marrón o tonalidades cercanas a este, su diámetro es de 2 a 3 cm por lo
general, el sabor de esta semilla es amargo y se necesitan entre 400 a 440 semillas.

1.1.3 Ficha técnica del producto

1.1.4 Principales importadores

Los principales importadores de cacao son los países europeos como Países Bajos,
Alemania, Reino Unido, Francia entre otros, también cabe mencionar que está
Estados Unidos dentro de estos países que importan dicho producto.
 ● Según el cuadro estadístico, Países Bajos lidera la importación de cacao en
grano con más de 2,167 millones de dólares
● En el 2021, Nestlé Perú fue la empresa líder en las importaciones peruanas de
cacao y derivados con un total de US$ 11.2 millones (14.7% del total), seguido
de Abbott Laboratorios (US$ 7.3 millones) y GW Yichang & CIA (US$ 6.8
millones).
● Con respecto a las importaciones peruanas de chocolate, estas sumaron US
$46.0 millones, llegando principalmente desde EEUU. (US $8.1 millones) y
Brasil (US $6.4 millones).
● Las compras peruanas de cacao en polvo desde el exterior sumaron US $16.6
millones, llegando principalmente desde Malasia (US $8.1 millones) y EE.UU.
(US $3.1 millones). Por otro lado, las compras peruanas de manteca llegaron
casi en su totalidad desde Ecuador (US $7.1 millones).
● Las compras de cacao y derivados se dieron principalmente por la vía marítima
con 95.1% del total (US $72.1 millones), seguido de carretera (US $2.1
millones) y aérea (US $1.7 millones).

1.1.5 Principales exportadores

En cuanto a los principales exportadores de Cacao en grano hasta el 2022, los

países africanos como Costa de Marfil y Ghana lideran dicho sector, por otra parte,
Ecuador también se encuentra entre los países que más exporta Cacao en grano.
El 2022 fue un año positivo para las exportaciones de cacao en grano; de acuerdo
con cifras de la Sunat, estas sumaron US $159 millones, lo que representa un
crecimiento del 5% con respecto al año anterior. Esto se debe al aumento del volumen
exportado, que sumó 64,770 toneladas, un 14% más que en 2012.

Con relación al primer semestre de 2023, los envíos de cacao en grano al exterior
mantuvieron resultados positivos. Las exportaciones alcanzaron un valor de US $73.8
millones, lo que significó un crecimiento del 27.6% con relación al mismo periodo del
año anterior. Este buen desempeño sería explicado por el incremento del volumen
exportado, que registró 27,640 toneladas, un 23.6% más que el primer semestre de
2022.

1.2 Análisis PESTE (político, económico, social, tecnológico, ecológico)

Análisis político: El gobierno actual está siendo afectado permanentemente por
escándalos políticos que ocasionan una baja credibilidad de su imagen. El Estado no
incentiva la generación de nuevas empresas, no da facilidades para su formalización
y sostenibilidad a lo largo del tiempo. Respecto a las condiciones laborales se tornan
más exigentes para los empleadores formales, lo cual hace más difícil la contratación
de personal en planilla. La situación se ha deteriorado producto de la pandemia
reduciendo los niveles de empleo e ingresos. Las políticas de incentivos del agro
peruano son mínimas y van orientadas a la gran empresa. Se requieren alianzas entre
pequeños productores para su inserción en cadenas productivas, pero generalmente
son marginados del sistema.

Análisis económico: La economía se encuentra en una fase de inestabilidad por la

mala gestión y decisiones del gobierno; eso genera una imagen desfavorable para la
inversión privada y por consiguiente afecta a distintos ámbitos económicos del país
como la sobre demanda de moneda extranjera (dólar), esto genera un alza del tipo
de cambio, al igual que los productos que se exportan e importan.

Análisis social: Ayuda al cambio del estilo de vida de algunos agricultores, como los
que cosechaban hoja de coca y tenían vínculos con el narcotráfico. el gobierno le
brindó alternativas de cosecha como el cultivo de cacao para mejorar su calidad de
vida y ayudarlos a como exportarlo.

Durante la pandemia, hubo consecuencias a causa de la declaración del estado de

emergencia, con lo cual las organizaciones tuvieron que afrontar muchos percances
durante todo el proceso del envío hacia las empresas que comercializan el grano de
cacao.

Análisis tecnológico: En cuanto a este análisis, contamos con tecnología limitada

aun en los campos para la cosecha del cacao, por otra parte, en cuanto a la
producción del grano de cacao no se emplea la tecnológica al 100% por el motivo que
algunos agricultores aún lo hacen de forma artesanal.

Análisis ecológico: En el aspecto ecológico, el Perú está sufriendo los problemas

medioambientales como el cambio climático y dicho problema le afecta severamente
a la producción del cacao por el motivo que se necesita una temperatura adecuada
para que este árbol pueda brindar sus frutos. El cambio climático y el fenómeno del
niño global hace que las temperaturas se vuelvan extremas tanto en el calor como en
el frío.

1.3 Matriz FODA

FORTALEZAS
- El grano de cacao es un
producto donde siempre se
requiere para múltiples cosas.
- Posee una alta durabilidad
de vida, lo cual esto beneficia al
transporte internacional.
- El proceso de obtención del
grano de cacao es muy
accesible para cualquier
organización o empresa, que
guste de la comercialización
interna y externa.
DEBILIDADES
- Actualmente en el sector
peruano, solo se cuenta con
poca tecnología, por lo cual
toma mucho más tiempo
adquirir, a diferencia de otros
países desarrollados
- El entorno ambiental, perjudica
en ciertos periodos de cosecha para
el árbol de cacao, por ende, muchas
empresas también se perjudican por
esta circunstancia.
- A diferencia de otros
países, podemos aclarar que
existe más desventajas en el
tema de producción sobre el
cacao en grano.
OPORTUNIDADES
- La alta demanda que posee
este producto en el mercado
internacional, lo hace un negocio
viable, para la exportación.
- La utilización del grano, no
solo puede beneficiar para un
tipo de empresas (Ejem:
Confitería), sino que cada cierto
tiempo, se puede utilizar para
otros tipos de empresas que
utilicen este “ingrediente”, por lo
cual a largo plazo tiene muchas
posibilidades de mercado.
AMENAZAS
- El tema político actual, puede
perjudicar a largo plazo con
respecto a las importaciones y
exportaciones de productos en
general
- El cambio climático, durante
tiempos de cosecha, es un factor
amenazante, con lo que a largo plazo
puede perjudicar en el tiempo de
entrega de los productos.
- La alta competitividad en el
mercado internacional, hace que
el precio del mercado sea algo
con el cual también tenemos que
lidiar.
- Existen plagas que puedan causar
daño al árbol de cacao y a la tierra, por
lo cual a futuro puede perjudicar para la
producción.
1.4 Objetivos de la investigación:

1.4.1 Objetivo general

Realizar una investigación que nos permita conocer como es el procedimiento,

requisitos y estándares que se requiere para la exportación de cacao en grano al
mercado internacional. Con lo cual no solo la persona que busca información se
beneficie, sino las empresas que requieran información acerca de este producto.

1.4.2 Objetivos específicos (producción, comercial, consumo, económico)

• Objetivo 01(producción): Fomentar e incrementar la producción del cacao

peruano en grano, de tal manera generar más empleo y poder cumplir con la
alta demanda internacional.
• Objetivo 02(comercial): Con la investigación hecha, podemos mejorar la
gestión del proceso y/o facilitación de las exportaciones, con lo cual, las
empresas pueden conocer mejor el tema, y pueden negociar de una mejor
forma con los clientes y/o empresas clientes.
• Objetivo 03(consumo): Buscar indirectamente, la manera correcta de
conservar el grano de cacao, durante las exportaciones para qué el producto
final, enganche al cliente, y así se logre un mayor consumo del cacao
(Productos hechos a base de cacao en grano).
• Objetivo 04(económico): Lograr incrementar el conocimiento en las
personas acerca de las exportaciones, para que ellos puedan mejorar la
logística de la exportación y puedan mejorar las utilidades de la empresa.

Capítulo II: Justificación del Proyecto

El presente proyecto tiene como fundamento todo el proceso de exportación del cacao
en grano, es decir, cada gestión que se requiere para poder hacer la labor, las
documentaciones y los requisitos que se necesitan para gestionar la exportación. Nos
ayudará a ver el abanico de oportunidades que nos brinda este producto en el
mercado internacional. Uno de nuestros principales enfoques dentro de la
investigación, es llegar a conocer el mercado del producto y también a brindar
información acerca de todo el proceso que lleva a cabo tanto de la exportación, como
de los países que importan, es por eso que el propósito del proyecto de investigación
va más allá de solo brindar investigar, es un análisis de todo acerca del producto el
cual hemos escogido.
Como tema de exportación queremos llegar a conocer el mercado europeo, por un
simple motivo, este uno de los lugares el cual se exporta más el cacao grano, y uno
de los países que hemos escogido como punto de investigación es Países Bajos
(Holanda).

Un punto claro acerca del porqué decidimos escoger grano de cacao, es el tema de
la demanda actual, y como le ha afectado la pandemia, también como le ha
beneficiado o perjudicado el tema de la subida de precios del grano de cacao, con
respecto a años anteriores.

2.1 Beneficiarios del proyecto (directos e indirectos)

Directos: Cualquier persona que se dedique a buscar información o conocimiento

acerca del mercado y del traslado o exportación del cacao en grano.

Indirectos: Las empresas que exportan e importan, ya que gracias a la investigación

que estamos realizando habrá más personas que estarán interesado en conocer este
modo de negocio y empezarán a hacer negocio con estas empresas.

2.2 Descripción del mercado

2.2.1 Mercado meta (país):

Nuestro mercado meta es el antiguo continente de Europa, más específicamente en

Holanda (países bajos), por ser uno de los mercados con más importación de cacao
en grano del mundo y por consiguiente su población consume gran cantidad de
chocolate todo el año, es por eso que nuestra exportación de Cacao va dirigido a esa
locación.

2.2.2 Mercado potencial (ciudad, región, estado, provincia):

La ciudad es Ámsterdam, está ubicada en Holanda del norte (septentrional). En pleno

centro de la ciudad de Ámsterdam se encuentran la mayoría de las empresas que
importan cacao en grano, y demás variantes, y también producen una gran cantidad
de chocolate (Que es fabricado gracias al cacao en grano, que importan las
empresas)

2.2.3 Público objetivo:

Normalmente el público final dentro de las empresas, son personas dentro del sector
A y AB, y en algunos casos, que son pocas, empresas que se dedican a la venta
“factible” donde se encuentra un producto más económico para el sector B y BC

2.2.4 Hábitos de consumo:

Los hábitos de personas que consumen productos que contengan cacao de

preferencia los que contengan mayor cantidad de cacao en su composición, como
chocolate y derivados de este o productos de repostería entre otros.

2.3 Prospección comercial

2.3.1 Importadores:

Las principales empresas dentro de Ámsterdam el cual se dedican a la importación

de cacao en grano son Vollers, CWT Commodities, Katoen Natie, Steinweg-
Handelsveem, HD Cotterell, ACS y DSV. Nos enfocaremos en este tipo de empresas
donde nos emplee, para un mejor beneficio.

• Steinweg-Handelsveem: es una empresa global de logística y

almacenamiento de mercancías con sede en los Países Bajos. La empresa se
especializa en el manejo y almacenamiento de una amplia variedad de
productos a granel, incluyendo metales, minerales, productos químicos,
productos agrícolas y productos refrigerados.
 2.3.2 Canales de distribución:

Normalmente los canales que utilizan las empresas en Ámsterdam son de vía
marítima, pero hay algunas como CWT Commodities, el cual a veces utilizan el
transporte aéreo, para casos donde se necesite una mayor rapidez o protección en el
producto.

Capítulo III: Logística internacional

3.1 Acondicionamiento de la carga

3.1.1 Envase primario:

El primer envase para el cacao en grano es colocándolo en costales o sacos de fibra

natural (yute) de 40 x 25 pulgadas (101.6 cm x 63.5 cm) y de 50 kilogramos a cada
uno.
 3.1.2 Envase secundario:

Como envase secundario se están apilando 55 sacos de 50 kg. Cada uno, en pallets
de madera para evitar entrar en contacto con el suelo (todas estas paletas están
dentro del contenedor).

3.1.3 Unitarización de la carga

El procedimiento de unitarización de carga del cacao en grano se inicia en colocar

27 sacos de 50 kg. c/u en una paleta de 25kg. Cada paleta debe de tener como
diámetro 1200 mm x 800 mm (un metro y 20 cm x 80 cm) y estas no se pueden
apilar una paleta sobre otra. El apilado no debe de superar los 2 metros de altura
por paleta. Luego se colocan las paletas dentro del container (Dry container) para la
exportación, cada container es de 20 a 22 toneladas aproximadamente, con un
tamaño de 22 pies (6.70 metros aproximadamente). Cabe mencionar que cada
paleta tendrá un peso de 275 kg. y los containeres deben de estar secos, inodoros y
ventilados. Eso quiere decir que: ((27 sacos x 11 paletas) x 50 kg.c/u) + 275 por
paleta = 15,125 kg. Es decir 15.1 toneladas aproximadamente.

3.2 Operatividad

3.2.1 Transporte internacional:

El transporte por buque o barco, normalmente son los más escogidos por las
empresas que exportan a Países Bajos, y los contenedores tienen una ventilación
adecuada, suficiente espacio y con una inspección de la integridad de los empaques
de grano de cacao. También hay otra forma de exportar, con contenedores abiertos,
esto son contenedores con una mayor ventilación, lo cual significa una mejor
conservación de los sacos, pero con un mayor riesgo por el daño de la caída de los
sacos.
 3.2.2 Procedimientos aduaneros:

Los procedimientos dentro del país son:

Transmisión electrónica, donde a través de un agente de aduanas, se envía

electrónicamente la DUA con los datos de la carga, luego solicitar el destino de
aduanas. Después de haber recibido los datos validados, se procede a embarcar para
el depósito temporal en las aduanas, y se tendrá que regularizar los documentos en
un plazo máximo de 30 días, al mismo tiempo que se valida un control a través de un
especialista, con un reconocimiento físico, luego las aduanas autorizarán el levante
autorizado, para formular detalladamente todos los bultos a embarcarse, luego se
actualiza en la administración de aduanas, y por último se autoriza para el embarque.

3.2.3 Documentación requerida:

• Orden de compra internacional: cuando

ambas partes llegan a un acuerdo sobre la venta y
adquisición del producto.
El importador envía este documento indicando que
acepta la adquisición del producto.

• Factura comercial: documentó de

compra/venta, donde se detalle las cantidades, el
precio, la descripción del producto,
moneda pactada.

• Lista de empaque: detalle el contenido de lo que se

embarca.

• Certificados sanitarios y otros certificados:

como el de SENASA (dirección general de salud
ambiental), DIGEMIG
(dirección general de medicamentos, insumos y
drogas), CITES del servicio nacional forestal y fauna
silvestre, ministerio de cultura, del interior, de
transporte y de comercio relaciones exteriores.

• Certificado de origen: indica la procedencia del

producto.
• Instrucción del embarque: es cuando el agente
de aduanas se comunica al agente consignatario
para informar sobre el conocimiento del embarque.

• Reserva del espacio: cuando el exportador llega

un acuerdo con el transportista marítimo sobre el
servicio del transporte.

• Documento de transporte: es como un contrato

marítimo y acredita que el porteador ha tomado bajo
su responsabilidad las mercaderías y este se
compromete a entregarlas como indica el
documento.

• Póliza de seguro: dependiendo del acuerdo de

ambas partes tanto el exportador como el
importador pagan este seguro cuando está en curso
la mercadería.

• Mandato de agente de aduana: cuando el

dueño encomienda a un agente de aduana el
despacho aduanero de sus mercancías.

• Declaración aduanera de mercancías (DAM)

– formato DUA: es un formato que transmite
información para la aduana, luego de validada
permite la aplicación de régimen.

• Ticket de pasaje: es un certificado emitido por

la terminal de carga para saber el peso del cambio
cunado entre con la mercadería y cuando sale sin
ella.

• Visto bueno: es el cobro que hacer el agente

marítimo por la validación del pago del flete.

• Warehouse: es un documento emitido por una

empresa que son almacenes por lo general
indicando que ya recibió la mercadería y que está
bajo su custodia.
 • Volante de despacho: es un documento emitido
que se indica las condiciones del producto, dicho
documento lo solicita el importador.

3.3 Barreras comerciales

3.3.1 Barreras arancelarias:

Los aranceles más usuales en Países bajos son los Ad Valorem, los derechos
específicos, compuestos, mixtos y variables, en el caso del cacao en grano

Partida SH 08: 18.01.00.00

Descripción: Cacao en grano, entero o partido, crudo o tostado Arancel Preferencial /

Ad Valorem (%): 0.00%

3.3.2 Barreras no arancelarias:

Como primer punto tenemos la seguridad alimentaria, donde se prohíbe la entrada a

productos alimenticios que hagan daño a la salud o cause alguna enfermedad, en
este punto también se controla a través de un principio de precaución y tener una
trazabilidad.

Segundo tenemos normas de como tener un buen empaque, transporte y etiquetado.

Tercero tenemos la certificación de calidad

Conclusiones

Después de la investigación clara que hemos realizado, podemos concluir que a pesar
de la pandemia durante el 2020, dónde la economía de exportaciones e importaciones
bajaron por la cuarentena, hubo un incremento mayor de exportaciones de los
siguientes años, y eso es lo que rescatamos.

También nos dimos cuenta que es más que solo pedir o enviar algún bien. Es un
proceso complejo, que nos ayudó a entender lo que es la manera correcta de exportar
y cómo hacerlo con un producto orgánico.
Logramos Confirmar que Países Bajos es el país con mayor Demanda por parte de
las empresas, que importan el grano de cacao, y también hemos conocido mejor
acerca de todo el proceso para poder exportar hacia dicho país.

Recomendaciones

Que las empresas peruanas que busquen la manera de exportar al mercado europeo
deben investigar tanto el mercado meta como los procedimientos requeridos para la
exportación.

Siempre buscando asesorías y conocimientos requeridos para efectuar una

exportación honesta y segura para ambas partes.

Anexos
http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2218-
36202020000300344
https://www.siicex.gob.pe/siicex/portal5ES.asp?_page_=160.0000
0 http://inkacao.blogspot.com/2013/06/unitarizacion.html
https://www.diariodelexportador.com/2018/05/documentos-
utilizados-para-la.html