Está en la página 1de 17

UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTÓBAL DE HUAMANGA

ESCUELA PROFESIONAL DE FARMACIA Y BIOQUÍMICA

Guía de Prácticas Química General

SEGURIDAD EN EL LABORATORIO DE
QUÍMICA
01
I. OBJETIVOS:
1. Reconocer los peligros o situaciones de riesgo que pueden surgir en el laboratorio de
química y la manera de evitarlos o minimizarlos.
2. Conocer las reglas generales que se deben seguir para mantener un ambiente de
trabajo seguro.
3. Conocer la localización y el modo de operación del equipo de emergencia del
laboratorio.
4. Crear conciencia de la responsabilidad individual por la seguridad personal y de los
compañeros.
5. Reconocer e identificar la información que aparece en la etiqueta de un envase de
reactivo.
6. Interpretar el símbolo de diamante o símbolo de barra recomendado por la National
Fire Protection Association (NFPA) que aparece en la etiqueta de los envases
reactivos.
7. Conocer y utilizar adecuadamente la información que se encuentra en el Material
Safety Data Sheet (MSDS) de una sustancia.

II. INTRODUCCIÓN:

En el laboratorio de química, al igual que en cualquier otro lugar donde nos encontremos,
estamos expuestos a ciertos riesgos y peligros. El salón de laboratorio será un sitio seguro
para trabajar si se conocen los riesgos potenciales, se usa el sentido común y se toman las
precauciones necesarias.

Cuando se manejan sustancias en el laboratorio de química es importante conocer toda


aquella información que nos ayude a utilizarlas adecuadamente, garantizando nuestra
seguridad y la protección del ambiente.

Entre los restos más comunes están la exposición a sustancias que puedan hacernos daño,
el peligro del incendió, las quemaduras y las cortaduras. El manejo adecuado del equipo y
los reactivos, junto con la aplicación correcta de técnicas y procedimientos, garantizan la
seguridad de todos.

III. GENERALIDADES:

Equipo de seguridad del laboratorio

El laboratorio de química cuenta con equipo de seguridad para atender o minimizar las
consecuencias de cualquier accidente. Es necesario conocer este equipo, su ubicación en el
salón, las circunstancias en que debe usarse en la manera de utilizarlo. Por tanto, a
continuación, nos referiremos al extractor de vapores (fume exhaust Hood), a la fuente de

Mg. Q.F. Mónica Gómez -Mg. Q.F. Stephany Barbaran


3
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTÓBAL DE HUAMANGA
ESCUELA PROFESIONAL DE FARMACIA Y BIOQUÍMICA

Guía de Prácticas Química General

lavado de ojos, al extintor de incendio, a la ducha de seguridad y a la manta contra incendio,


algunos de los equipos más importantes con que debe contar un laboratorio.
Campana de extracción

La campana de extracción (figura 1.1) es un equipo que extrae los vapores que se generan
cuando se trabaja con sustancias volátiles. Muchas de estas sustancias son irritantes o
pueden causar alergias y otros problemas.

Figura 1.1 Extracto de vapores

El extractor posee un sistema de abanicos que succiona y remueve los vapores de modo
que la aleja de la persona. También posee una ventana con un cristal de seguridad capaz de
proteger el usuario de cualquier reacción violenta y salpicaduras de reactivos. Cuando se
utilice el extractor se debe mantener la ventana a una altura tal que le provea protección al
operador y le permita manipular el sistema que se encuentran dentro del extractor.

Fuente de lavado de ojos

Cuando se trabaje en el laboratorio siempre se deben utilizar


gafas de seguridad para proteger los ojos. Aun
así, es posible que ocurra un accidente o algún
derrame en el que caiga alguna sustancia
irritante o dañina en el ojo. Si esto ocurre,
la persona debe dirigirse
inmediatamente a la fuente de lavado de ojos
(figura 1.2), la cual consiste, generalmente, de
una llave lateral que activa dos chorros de agua,
uno a cada lado de la fuente. Se debe activar el

Mg. Q.F. Mónica Gómez-Mg. Q.F. Stephany Barbaran


4
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTÓBAL DE HUAMANGA
ESCUELA PROFESIONAL DE FARMACIA Y BIOQUÍMICA

Guía de Prácticas Química General

agua y bajar la cabeza sobre la fuente de manera


que el agua corra por ambos ojos Figura 1.2. Fuente de lavado de ojos simultáneamente. El
tiempo de lavado
dependerá de la sustancia que haya caído en los ojos. Para la mayoría de sustancias con
las que se trabaja en el laboratorio de química general, se recomienda un lavado de por lo
menos 15 minutos. Un accidente de este tipo debe ser informado al responsable de
laboratorio para que aplique cualquier otra medida que sea necesaria.

Extintor de incendio

Para que se genere un incendio se requiere la presencia de material combustible, oxígeno y


una chispa o fuente de calor. La reacción entre estos agentes produce el fuego. La ropa y el
pelo, al igual que un gran número de sustancias con las que se trabaja en el laboratorio, son
combustibles. Existen materiales inflamables que no necesitan altas temperaturas para
incendiarse. Estos materiales nunca se deben manejar cerca de llamas o de fuentes de
calor. Eso quiere decir que los incendios en el laboratorio pueden evitarse si nos
familiarizamos con las propiedades de las sustancias con las que vamos a trabajar, y
utilizamos correctamente el mechero y cualquier otra fuente de calor.

Si una pequeña cantidad de sustancia se incendia, es posible apagar el fuego tapándolo con
un vaso o algún otro envase. Esto evita que el oxígeno del aire siga alimentando el incendio.
Cuando el incendio es de mayores proporciones, se debe utilizar el extintor de incendio
(figura 1.3) generalmente los extintores contienen dióxido de carbono. Para utilizar un
extintor, debe retirarse el anillo de seguridad que se encuentra en la parte superior y apuntar
la manguera lateral hacia la base de la llama. Se aprieta la válvula en la parte superior del
tanque, lo que permite que salga el dióxido de carbono. Por ser más denso que el aire, cae
sobre el material que se está quemando y crea una barrera que impide que el oxígeno
llegue al combustible. Además, el dióxido de carbono enfría en material combustible.

En caso de no poder apagar el incendio, se procede a abandonar el salón y solicitar ayuda a


los bomberos o a las personas encargadas de estas emergencias. Es importante conocer de
antemano las rutas de salida. Nunca se debe utilizar un extintor sobre una persona.

Mg. Q.F. Mónica Gómez -Mg. Q.F. Stephany Barbaran


5
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTÓBAL DE HUAMANGA
ESCUELA PROFESIONAL DE FARMACIA Y BIOQUÍMICA

Guía de Prácticas Química General

Figura1.3. Extintor de incendios

Mg. Q.F. Mónica Gómez-Mg. Q.F. Stephany Barbaran


6
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTÓBAL DE HUAMANGA
ESCUELA PROFESIONAL DE FARMACIA Y BIOQUÍMICA

Guía de Prácticas Química General

Ducha de seguridad

La ducha de seguridad (figura 1,4) puede ser utilizada para


apagar incendios en el pelo o en la ropa de una persona.
También para lavar a una persona a la cual le ha caído
gran cantidad de una sustancia toxica, irritante, corrosiva o
dañina en cualquier otra forma.

Para activar la lucha, se jala el anillo de metal.


Una vez la ducha se activa, no puede desactivarse hasta
que haya descargado una gran cantidad de agua
(generalmente alrededor de 50 galones). Debido a esto,
la
ducha de seguridad solo debe activarse en caso de
emergencias.
Figura1.4. Ducha de seguridad

Manta contra incendio

Cuando la ropa de una persona se incendia, se puede utilizar la manta contra incendio (figura
1.5). Generalmente esta se encuentra enrollada verticalmente dentro de una caja metálica
alargada que se coloca en la pared. Para sofocar el incendio, la persona afectada abre la
caja metálica, jala la manta y, dando vueltas mientras la sostiene, se envuelve en ella.

Figura1.5. Manta contra incendios

Mg. Q.F. Mónica Gómez -Mg. Q.F. Stephany Barbaran


7
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTÓBAL DE HUAMANGA
ESCUELA PROFESIONAL DE FARMACIA Y BIOQUÍMICA

Guía de Prácticas Química General

Medidas de protección contra sustancias peligrosas

A continuación, analizaremos los riesgos derivados de manipular sustancias peligrosas, tales


como los daños a la piel y a los ojos; y el riesgo que representa el ingerir o inhalar dichas
sustancias.

Riesgos de daño a la piel

La piel se debe proteger para evitar su contacto con sustancias peligrosas. Muchas
sustancias pueden dañar o ser absorbidas por la piel y es por eso que el instructor insistirá
en el uso de una bata de laboratorio, que debe ser de mangas largas y estrechas y que
cubra hasta más abajo de rodilla. Para minimizar la piel expuesta, se debe utilizar pantalón y
zapatos cerrados.

En caso de contacto con alguna sustancia, notifique al instructor para que tome la medida que
crea necesaria. Si el contacto ha sido con ácidos o bases, lávese inmediatamente con agua.

Dependiendo de la severidad del caso, si el contacto ha sido con un ácido, su instructor


puede decidir si es conveniente lavar el área afectada con una solución diluida de
bicarbonato de sodio.

Si el contacto ha sido con una base, deberá lavarse con una solución diluida de ácido bórico.
En la mayoría de los laboratorios estas soluciones de primera ayuda se encuentran en
recipientes debidamente rotulados. De acuerdo con la magnitud del accidente, el instructor
decidirá si se deben tomar otras medidas.

En caso de que una sustancia dañina se derrame sobre gran parte de la ropa o la piel de una
persona, se debe remover rápidamente la ropa contaminada y utilizar la ducha de seguridad.

Es importante mantener el equipo y las mesas de trabajo limpios, ya que no hacerlo es la


manera más común de entrar en contacto con sustancias dañinas. Lo que puede parecer
agua sobre la mesa, realmente puede ser acido o cualquier otra sustancia dañina para la
piel.

Dependiendo de la magnitud del derrame y de la sustancia que se haya derramado, este


puede limpiarse con algo sencillo como un papel toalla o con sustancias especiales que
pueden encontrarse en el laboratorio, o ser solicitadas al instructor.

Riesgo de daño a los ojos

Es sumamente impórtate proteger los ojos de sustancias nocivas. El uso de gafas de


seguridad en el laboratorio no es opcional. Toda persona que entra a un laboratorio debe
tener sus ojos protegidos por gafas de seguridad. No está permitido el uso de lentes de
contacto, ya que no cualquier sustancia que caiga en los ojos puede quedar atrapada entre el
lente y el ojo, causando daños mayores.

En caso que caiga algunas sustancias nocivas en los ojos la persona debe utilizar
inmediatamente la fuente de lavado de ojos e informar al instructor.
Riesgo de ingerir de sustancias peligrosas

Mg. Q.F. Mónica Gómez -Mg. Q.F. Stephany Barbaran


8
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTÓBAL DE HUAMANGA
ESCUELA PROFESIONAL DE FARMACIA Y BIOQUÍMICA

Guía de Prácticas Química General

Aunque no nos percatemos de ello, cuando manejamos sustancias, pueden quedar pequeñas
cantidades de ellas en nuestras manos y uñas. Por eso no es importante no ingerir alimentos
en el laboratorio, ya que pueden contaminarse por nuestras manos o por la presencia de
sustancias dañinas en las superficies de las mesas de trabajo. Nunca lleve en sus manos
ningún objeto como lápices a la boca. Otra medida para minimizar el riesgo de ingerir
sustancias dañinas es lavarse las manos después de utilizar reactivos, y antes de salir del
laboratorio.

Riesgo de inhalar sustancias peligrosas

Podemos ser afectados por vapores de sustancias que se acumulen en el salón. Por eso es
importante utilizar la campana extractora cuando sea pertinente. Debemos mantener nuestra
cara a una distancia prudente de recipientes en los que estén llevando a cabo reacciones
químicas, que contengan sustancias volátiles o que despida vapores dañinos. No se deben
oler directamente sustancias o mezclas de reacciones.
En resumen, plantearemos algunas indumentarias personales a fin de garantizar la protección
del personal que trabaja dentro del laboratorio de química:

Normas personales:
• Cada grupo se responsabilizará de su zona de trabajo y de su material.
• El alumno ingresará al laboratorio con GUARDAPOLVO (OBLIGATORIO), la cual debe ser
blanca y de manga larga. Es indispensable portar la bata abotonada juntamente con los
puños ya que evita que posibles accidentes de sustancias químicas lleguen a la piel.

• En el laboratorio es obligatorio e indispensable el uso de: GUANTES DE NITRILO,


MASCARILLA, LENTES DE SEGURIDAD Y GORRA DE PROTECCIÓN; sin los cuales el
alumno no ingresara al ambiente de laboratorio, no teniendo opción a reclamo alguno.

Mg. Q.F. Mónica Gómez -Mg. Q.F. Stephany Barbaran


9
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTÓBAL DE HUAMANGA
ESCUELA PROFESIONAL DE FARMACIA Y BIOQUÍMICA

Guía de Prácticas Química General

Figura 5. Guantes de nitrilo Figura 6. Mascarilla

Figura 7. Cofia o cubrecabeza Figura 8. Lentes de protección

Normas referentes al orden:


1. Instrucciones de laboratorio.
• Los estudiantes deben conocer el reglamento de trabajo del laboratorio y cumplirlo
estrictamente. Recuérdese siempre que el laboratorio es un lugar serio.
• Antes de entrar al laboratorio, es importante estudiar cada experimento, leer las
instrucciones y guías relacionadas con la práctica.
• Desde el primer día de trabajo de laboratorio los estudiantes deben aprender a valorar el
tiempo y efectuar solamente las experiencias señaladas o aprobadas por el profesor.
• No tocar, nunca compuestos químicos con las manos a no ser que se les autorice.
• Cuando se desea conocer el olor de una sustancia, no acercar la cara directamente sobre
el recipiente. Abanicar un poco de vapor hacia la nariz moviendo la mano sobre la
superficie del mismo.
• Nunca se debe calentar o mezclar reactivos cerca de la cara, ni manipular o apuntar el
tubo de ensayo hacia el compañero de trabajo.
• Los residuos de los reactivos no deben verterse en los recipientes de conservación
originales.
• Tirar los sólidos y papeles de desecho al contenedor de basura. No echar nunca cerillas,
papel de filtro o algún sólido poco soluble en lo fregaderos o desagües.
• Los resultados de los experimentos se deben anotar en la libreta de laboratorio, así como
las observaciones más importantes.
• Cualquier dificultad que tenga consulte con el profesor.
• La disciplina durante el desarrollo de la práctica será mantenida rígidamente.
• Al terminar la práctica, la mesa debe quedar limpia y seca; y haber devuelto todos los
materiales y equipos de laboratorio, completamente limpios.
2. Normas referentes a la instalación:
Mg. Q.F. Mónica Gómez -Mg. Q.F. Stephany Barbaran
1
0
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTÓBAL DE HUAMANGA
ESCUELA PROFESIONAL DE FARMACIA Y BIOQUÍMICA

Guía de Prácticas Química General

• Las ventanas y puertas se deben de abrir adecuadamente, ya que en caso de humos


excesivos es necesaria la máxima ventilación y en caso de incendio, la mínima.
• Los grifos de agua y los desagües no deben tener escapes que hagan resbaladizo el
suelo. Los desagües deben permitir bien el paso de agua.
• Los armarios y estanterías deben ofrecer un almacenamiento para aparatos y productos
químicos y estar siempre en perfecto orden.
3. Normas referentes a la utilización de productos químicos:
Antes de utilizar un reactivo, debe leer las características del reactivo en el frasco que lo
contiene y si existiera información impresa de datos químicos de cada reactivo antes de
trabajar con él.
Se deberá tener la siguiente información sobre las propiedades y constitución de cada
reactivo a utilizar:
o El nombre del reactivo y otros nombres comunes que se usan para designarlo.
o Ingredientes o componentes peligrosos. o La información que le ayudará a
identificar el reactivo, como por ejemplo su olor, color, apariencia física, etc.
o Información sobre su conducta ante el fuego o explosividad o Peligros para la
salud. o Síntomas de sobre exposición. o Información sobre primeros auxilios. o
Información para los derrames y para la limpieza.
o Equipos de protección personal requeridos.
• No devolver a los frascos de origen los sobrantes de los productos utilizados sin consultar
al profesor.
• Es importante que cuando los productos químicos de desecho se viertan en el fregadero,
enseguida se abra el grifo para que circule por el mismo abundante agua.
• No tocar con las manos, y menos con la boca, los productos químicos.
• No pipetear con la boca. Utilizar siempre la propipeta (bombilla).
• Los ácidos requieren un cuidado especial. Cuando queramos diluirlos, no echar agua
sobre ellos; siempre, al contrario, es decir, ácido sobre el agua.
• Los productos inflamables no deben estar cerca de fuentes de calor, como estufas,
hornillos, etc.
• Al preparar cualquier disolución, se colocará en un frasco limpio y rotulado
convenientemente.
4. Normas referentes a la utilización del material de vidrio:
• Cuidado con los bordes y puntas cortantes de tubos u objetos de vidrio.
• El vidrio caliente no se diferencia a simple vista del vidrio frío. Para evitar quemaduras,
dejarlo enfriar antes de tocarlo (sobre ladrillo, arena, planchas de material aislante.).
5. Normas referentes a la utilización de balanzas:
• Cuando se determinen masas de productos químicos con balanzas, se colocará papel de
filtro sobre los platos de la misma y, en ocasiones, será necesario el uso de un "vidrio de
reloj" para evitar el ataque de los platos por parte de sustancias corrosivas.
• Se debe evitar cualquier perturbación que conduzca a un error, como vibraciones debidas
a golpes, aparatos en funcionamiento, soplar sobre los platos de la balanza, etc.
6. Refrigeradoras:
• Pueden utilizarse refrigeradoras domésticas para guardar productos inertes.
• No guardar recipientes abiertos o mal tapados en la refrigeradora.
• Controlar de modo permanente la temperatura interior de la refrigeradora.
7. Normas referentes a la utilización de gas:

Mg. Q.F. Mónica Gómez -Mg. Q.F. Stephany Barbaran


1
1
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTÓBAL DE HUAMANGA
ESCUELA PROFESIONAL DE FARMACIA Y BIOQUÍMICA

Guía de Prácticas Química General

• El uso del gas butano requiere un cuidado especial: si se advierte su olor, cerrar la llave e
informar al profesor.
• Si se vierte un producto inflamable, córtese inmediatamente la llave general de gas y
ventilar muy bien el ambiente.
8. Eliminación de desechos y descontaminación
En el laboratorio se manejan gran cantidad de productos y se efectúan diversas
operaciones que conllevan la generación de residuos, en la mayoría de los casos
peligrosos para la salud y el medio ambiente. Aunque el volumen de residuos que se
generan en los laboratorios es generalmente pequeño en relación al proveniente del sector
industrial, no por ello debe minusvalorarse el problema.
Procedimientos para eliminación-recuperación de residuos
Los procedimientos para la eliminación de los residuos son varios, siendo generalmente
los más utilizados, los siguientes:
• Vertido: Recomendable para residuos no peligrosos y para peligrosos, una vez reducida
ésta mediante neutralización o tratamiento adecuado. El vertido se puede realizar
directamente a las aguas residuales o bien a un vertedero. Los vertederos deben estar
preparados convenientemente para prevenir contaminaciones en la zona y preservar el
medio ambiente.
• Incineración: Los residuos son quemados en un horno y reducidos a cenizas. Es un
método muy utilizado para eliminar residuos de tipo orgánico y material biológico. Debe
controlarse la temperatura y la posible toxicidad de los humos producidos. La instalación
de un incinerador sólo está justificada por un volumen importante de residuos a incinerar o
por una especial peligrosidad de los mismos. En ciertos casos se pueden emplear las
propias calderas disponibles en los edificios.
• Recuperación: Este procedimiento consiste en efectuar un tratamiento al residuo que
permita recuperar algún o algunos elementos o sus compuestos que su elevado valor o
toxicidad hace aconsejable no eliminar. Es un procedimiento especialmente indicado para
los metales pesados y sus compuestos.
• Reutilización – Reciclado: Una vez recuperado un compuesto, la solución ideal es su
reutilización o reciclado, ya que la acumulación de productos químicos sin uso previsible
en el laboratorio no es recomendable. El mercurio es un ejemplo claro en este sentido. En
algunos casos, el reciclado puede tener lugar fuera del laboratorio, ya que el producto
recuperado (igual o diferente del contaminante originalmente considerado) puede ser útil
para otras actividades distintas de las del laboratorio.

9. Pictogramas de peligro
Un pictograma de peligro es una composición gráfica que contiene un símbolo más otros
elementos gráficos como un contorno, un motivo o un color de fondo, y que sirven para
transmitir información específica sobre el peligro en cuestión.

Mg. Q.F. Mónica Gómez -Mg. Q.F. Stephany Barbaran


1
2
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTÓBAL DE HUAMANGA
ESCUELA PROFESIONAL DE FARMACIA Y BIOQUÍMICA

Guía de Prácticas Química General

SIGNIFICADO PICTOGRAMA
La calavera sobre dos tibias cruzadas indica que el
producto puede producir efectos adversos para la salud,
incluso en pequeñas dosis. Puede provocar náuseas, vómitos,
dolores de cabeza, pérdidas de conocimiento e incluso la
muerte.

Los productos que contengan este pictograma de


peligro para la salud pueden ser:
• Productos cancerígenos, es decir, que pueden provocar
cáncer.
• Productos mutágenos, que pueden modificar el ADN de las
células y provocar daños a la persona expuesta o a su
descendencia.
• Productos tóxicos para la reproducción, que pueden producir
efectos nefastos en las funciones sexuales, perjudicar la
fertilidad o provocar la muerte del feto o producir
malformaciones.
• Productos que pueden modificar el funcionamiento del

sistema nervioso o de ciertos órganos como el hígado.


• Productos que pueden entrañar graves efectos sobre los
pulmones.
• Productos que pueden provocar síntomas de alergia, asma o
dificultades respiratorias
• en caso de inhalación.
El producto que contenga este pictograma con el signo de
exclamación, puede producir efectos adversos en dosis altas.

Mg. Q.F. Mónica Gómez -Mg. Q.F. Stephany Barbaran


1
3
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTÓBAL DE HUAMANGA
ESCUELA PROFESIONAL DE FARMACIA Y BIOQUÍMICA

Guía de Prácticas Química General

También puede producir irritación en ojos, garganta, nariz y


piel. Provoca alergias cutáneas, somnolencia y vértigo.

La corrosión indica que el producto puede causar daños


irreversibles en la piel u ojos en caso de contacto o
proyección, o que el producto químico es corrosivo y puede
atacar o destruir metales.

La llama puede indicar que el producto puede inflamarse en


contacto con fuentes de calor (llama, chispas, superficies
calientes etc.) o por efecto del calor o la fricción. También
puede indicar que el producto se inflama espontáneamente en
contacto con el aire o que, en contacto con el agua, pueden
liberarse gases inflamables.
La llama sobre un círculo indica que el producto puede
provocar o agravar un incendio o una explosión en presencia
de materiales combustibles, que son aquellos que favorecen
la acción de arder o quemar.

La bomba explosionando indica el peligro de explosión en


caso de calentamiento. El producto puede explotar en
contacto con una llama, chispa, electricidad estática, bajo
efecto del calor, choques, fricción, etc.

Los productos con el pictograma bombona de gas,


corresponden a gases a presión en un recipiente. Algunos
gases a presión pueden explotar en caso de calentamiento.
Se trata de gases comprimidos, licuados o disueltos. Los
licuados refrigerados pueden producir quemaduras o heridas
relacionadas con el frío. Son las llamadas quemaduras o
heridas criogénicas.

Peligroso para el medio ambiente. El producto que lo


contenga puede provocar efectos nefastos para los
organismos del medio acuático (peces, crustáceos, algas,
otras plantas acuáticas, etc.), incluso con efectos nocivos
duraderos. También puede ser peligroso para la capa de
ozono si sus propiedades, su destino y comportamiento en el
medio ambiente indican que puede suponer un peligro para la
estructura o el funcionamiento de la capa de ozono
estratosférico. Debido a su riesgo potencial, no debe ser
liberado en las cañerías, en el suelo o en el medio ambiente.
REGLAMENTO INTERNO DE LABORATORIO
1. En todas las sesiones es obligatorio el uso de bata, lentes de seguridad y zapato cerrado en
el laboratorio.

Mg. Q.F. Mónica Gómez -Mg. Q.F. Stephany Barbaran


1
4
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTÓBAL DE HUAMANGA
ESCUELA PROFESIONAL DE FARMACIA Y BIOQUÍMICA

Guía de Prácticas Química General

2. Se deberán conservar limpias las instalaciones (en especial las campanas de extracción,
canaletas y tarjas de las mesas de laboratorio), el material y el equipo de trabajo (incluyendo
las balanzas analíticas) al inicio y al final de cada sesión experimental.
3. Se deberá guardar orden y disciplina dentro del laboratorio y durante la sesión experimental,
quedando prohibida la entrada a personas ajenas al mismo.
4. Queda estrictamente prohibido fumar, consumir alimentos y bebidas dentro del laboratorio, ya
que muchas de las sustancias químicas que se emplean son inflamables y/o toxicas.
5. Es importante que antes de trabajar, el estudiante conozca las características de las
sustancias químicas que va a utilizar para que pueda manipularlas adecuadamente (se
deberá apoyar en la consulta de las fichas de seguridad).
6. Para la extracción de reactivos líquidos, se deberán emplear perillas de hule y nunca
succionar con la boca.
7. Los reactivos químicos no deberán ser manipulados directamente, se deberán usar
implementos como pipetas, espátulas, cucharas, etc.
8. Después de manipular sustancias químicas es necesario lavarse las manos con agua y jabón.
9. Si se utilizan mecheros, parrillas o cualquier otro aparato, se deberá estar atento en su
manejo para evitar un accidente.
10. En caso de ingestión, derrame o inhalación de algún reactivo por parte de algún estudiante,
deberá ser notificado al asesor del grupo, el cual tomará las acciones pertinentes, previa
consulta de las fichas de seguridad.
11. Todas las personas que elaboren disoluciones y/o generen residuos deben etiquetar
correctamente los frascos que se utilicen para este propósito.
12. Los residuos de cada experimento deberán tratarse y eliminarse adecuadamente por los
alumnos, previa consulta del diagrama ecológico incluido en el manual de prácticas y con el
apoyo del asesor.
13. Cuando el residuo no pueda ser eliminado, el alumno deberá resguardarlo, en un contenedor,
debidamente etiquetado y cerrado, y colocarlo en el anaquel destinado para ello.
14. Antes de iniciar las actividades experimentales se le solicitará la lista de materiales, para ello,
una persona responsable del equipo dejará su credencial y firmará un vale por el material y
equipo recibidos.
15. En caso de que existiera un defecto en el material o equipo recibido, éste deberá ser anotado
en el vale.
16. Es responsabilidad del alumno revisar el estado en que recibe el material, ya que al término
de la sesión experimental lo debe regresar en las mismas condiciones en las que lo recibió y
perfectamente limpio.
17. En caso de extravío o daño del material o equipo de laboratorio, se resguardará el vale de
solicitud de material y la credencial del estudiante responsable del daño o extravío hasta su
reposición con iguales características.
18. Los alumnos que adeuden material de laboratorio, deberán reponerlo a la mayor brevedad
posible o a más tardar el último día de realización de prácticas, de lo contrario los deudores
serán reportados y no podrán inscribirse rendir las evaluaciones respectivas.

Mg. Q.F. Mónica Gómez -Mg. Q.F. Stephany Barbaran


1
5
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTÓBAL DE HUAMANGA
ESCUELA PROFESIONAL DE FARMACIA Y BIOQUÍMICA

Guía de Prácticas Química General

Hagamos del laboratorio un lugar seguro donde trabajar y que solo dé satisfacciones
por los logros conseguidos.

IV. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

• Realice el organizador gráfico que el docente indique.

V. CUESTIONARIO:

1. Señale y defina los diferentes tipos de extintores.


2. Mencione la importancia de los pictogramas de peligro.
3. Mencione los pasos para el uso de un extintor.
4. ¿Qué es la eoceficiencia?

V. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

DISCUSIONES

Mg. Q.F. Mónica Gómez -Mg. Q.F. Stephany Barbaran


1
6
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTÓBAL DE HUAMANGA
ESCUELA PROFESIONAL DE FARMACIA Y BIOQUÍMICA

Guía de Prácticas Química General

- En concreto, el World Business Council for Sustainable Development (WBCSD) define


la ecoeficiencia como la capacidad de "proporcionar bienes y servicios a un precio
competitivo, satisfaciendo las necesidades humanas y la calidad, al tiempo que se
reduce progresivamente el impacto ambiental y la intensidad del uso de recursos a lo
largo del ciclo de vida, hasta un nivel compatible con la capacidad estimada que puede
soportar el Planeta.

CONCLUSION

-Se logro reconocer las medidas de protección en un laboratorio, pues estas son muy
importantes para realizar el proceso científico y así evitar los diferentes tipos de
accidente que afectaría a los participantes.

-Se logro reconocer la localización y el modo de operación de cada equipo de emergencia,


pues es de suma importancia saber el uso y manejo de estos instrumentos para así
evitar cualquier accidente.

-Se logro conocer las reglas generales que se deben cumplir al momento de empezar cada
práctica, también debemos de ser más precavidos con cada aviso como los
pictogramas, pues estas son de suma importancia ya que nos indica cuan peligroso
puede ser para la salud y para el medio ambiente.

CUESTIONARIO

1. Señale y defina los diferentes tipos de extintores.

 EXTINTOR DE AGUA:
contiene como agente extintor agua junto a
aditivos y se encuentra pulverizado con nitrógeno
o anhidrido carbónico, funcionan como agente
enfriador y absorberá el
calor.

 EXTINTOR DE ESPUMA:
Está compuesto por agua y varias sustancias químicas
como el Acetato de potasio, citrato de potasio o carbonato
de potasio, que consigue el efecto de espuma dentro del
extintor (figura 2) el extintor de espuma se suele instalar en
cocinas para evitar incendios provocados por aceites vegetales.

Mg. Q.F. Mónica Gómez -Mg. Q.F. Stephany Barbaran


1
7
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTÓBAL DE HUAMANGA
ESCUELA PROFESIONAL DE FARMACIA Y BIOQUÍMICA

Guía de Prácticas Química General

 EXTINTOR DE AGUA DE VAPORIZADA:


Tienen agua destilada la cual sale en formo de
niebla ultrafina, cuyas gotas al dispersase no
son conductores de la electricidad.

 EXTINTOR A BASE DE PRODUCTOS HALOGENADOS:


Actúan al igual de los extintores a base de polvo, interrumpiendo
la reacción química del fuego que son aptos para clase de fuego.
Por ello es recomendable que estos estén instalados en centros
de cómputo o equipamiento sofisticados.

2. Mencione la importancia de los pictogramas de peligro.

La principal función es llamar la atención sobre el gran daño que podría ocasionar el mal
uso de una determinada sustancia química o mezcla, en la salud y en el medio ambiente.
Los pictogramas invitan a leer las etiquetas y a conocer las recomendaciones de prudencia
en el uso de los productos químicos antes, durante y después de su utilización: cómo
almacenarlo.

3. Mencione los pasos para el uso de un extintor

Paso 1:
Descolgar el extintor asiéndolo por el asa fija y dejarlo sobre el suelo
en posición vertical.

 Paso 2:
Abrir la boquilla de la manguera del extintor y sacar el pasador
De seguridad tirando de su anilla.

 Paso 3:
Presionar la palanca de la cabeza del extintor y en caso de que exista apretar la
palanca de la boquilla realizando una pequeña descarga de comprobación.

 Paso 4:
Dirigir el chorro a la base de las llamas con movimiento de barrido .

4. ¿Qué es la eoceficiencia?

La ecoeficiencia, entendida en el marco empresarial, representa la ratio que existe entre el


valor añadido de lo que se ha producido y el impacto ambiental que se ha generado
durante todo el proceso de producción.

Mg. Q.F. Mónica Gómez -Mg. Q.F. Stephany Barbaran


1
8
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTÓBAL DE HUAMANGA
ESCUELA PROFESIONAL DE FARMACIA Y BIOQUÍMICA

Guía de Prácticas Química General

Consiste en encontrar formas de hacer más con menos, utilizando menos recursos
naturales y generando menos residuos y emisiones. La ecoeficiencia fomenta la
innovación y la adopción de tecnologías limpias para lograr un desarrollo sostenible.

V. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

1. Anonim. Ecoefiencia ¿Qué es la ecoeficiencia?


2. Nunsys. Extintor de agua. Extintores Carliza. 2022 diciembre.
3. Anonimo, Extintores a base de productos Halogenados. EXTINTORES NUMANCIA.2022

Mg. Q.F. Mónica Gómez -Mg. Q.F. Stephany Barbaran


1
9

También podría gustarte