U.C.S.E.

- FACULTAD DE CIENCIAS DE LA
SALUD

LICENCIATURA EN PSICOLOGÍA

Programación de cátedra

Biología Humana

2023

Av. Alsina y Vélez Sársfield / G4200SDR / Santiago del Estero, RA / Tel. (+54-385) 421-1777 / admin.educacion@ucse.edu.ar
/ www.ucse.edu.ar
 1) FICHA DE LA CÁTEDRA

CÁTEDRA: Biología Humana

Código: 03

Año Plan de 2010 Ciclo de la Formación Área de la Procesos

Estudio cátedra básica cátedra Biopsicosocia
les
Carga horaria total Horas semanales Régimen de dictado:
84 horas 3 horas

Teóricas Prácticas Anual Modular

3 horas 3 horas
X

Domicilio donde se dicta: Av. Alsina y Vélez Sarfield. Santiago del Estero. Facultad de
Ciencias de la Educación – Universidad Católica de Santiago del Estero
Teléfonos/Fax:

2) EQUIPO DOCENTE ACTUAL

2.1 Responsable a cargo de la actividad curricular

Responsable 1) Dr. Mamani, Daniel Alfredo

a cargo de la 2) Lic. Perez Bonahora, Rocío Itatí.
actividad
curricular
3) Dr. Gomez Sulz, Mario.

Equipo Docente Comisión Grado académico Cargo docente Dedicación en

Nombre y apellido Máximo horas semanales al
caro

Dr. Gomez Sulz, Mario A Profesor Adjunto 3 horas

Dr. Mamani, Daniel B Profesor Adjunto 3 horas
Alfredo.
Lic. Perez Bonahora, AyB Grado JTP 3 horas
Rocío Itatí
2.2 Profesores

2.3 Auxiliares

Dedicación Menor o Entre 10 y Entre 20 y Entre 30 y Igual a 40 Total

igual a 9 19 horas 29 horas 39 horas horas
horas
Ayudantes X
Estudiantiles

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3) PRESENTACIÓN DE LA CÁTEDRA

La asignatura se ubica en el primer año de la carrera y pertenece al área de formación

básica.
La biología es el estudio de la vida, es una ciencia fundamental para la comprensión de la
estructura y funcionamiento de todos los niveles de organización, y de la diversidad de los
organismos. El ser humano, como una complejidad que interactúa con el medio ambiente, sufre
cambios adaptativos a lo largo de su evolución e influye sobre otros seres y sus entornos,
también es influido por él dando cuenta de sus características biológicas, culturales y
ambientales que inciden en su comportamiento.
La importancia de que el estudiante de la licenciatura en psicología tenga como base y
herramienta los conceptos y conocimientos de la biología humana son el ensamble que
permitirán COMPRENDER COMO un organismo biológico conformado por sistemas
complejos da respuesta a los cambios del medio ambiente regulando la conducta. La visión
integral del hombre como unidad biopsicosocial es necesaria para abarcar en totalidad el
estudio del ser humano. La materia Biología Humana, pretende ser el primer escalón hacia el
conocimiento científico y la plataforma para futuras interrelaciones entre otras disciplinas.

4) OBJETIVOS GENERALES:

Qué el alumno logre:

 Comprender la organización y función de los componentes de los diferentes sistemas

que integran nuestra BIOLOGIA.
 Reconocer, actualizar y profundizar sus conocimientos en el sustrato
anatomofisiologico de los sistemas y su interrelación.
 Manejar vocabulario científico.
 Ejercitar e incentivar las habilidades para investigar y trabajar en equipos.

5) CLASIFICACIÓN DE ACTIVIDAD CURRICULAR.

5.1 Clasificación de la actividad curricular.

Área curricular Ejes temáticos Cargas horarias anual

Formación Básica Procesos biopsicosociales 84

La asignatura se desarrolla a través de clases teóricas semanales mediantes la exposición

dialogada de los temas. Asimismo, se cuenta con un espacio para desarrollar trabajos prácticos
para aplicación de los conceptos. Además, ofrecemos un espacio de consulta para aquellos
alumnos que presenten dudas respecto a los contenidos dictados.

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6) MODALIDAD DE ENSEÑANZA

Tipo de Actividades Carga h. Carga Ámbitos Nº Nº

Curriculares Semanal horaria donde se inmueble convenio
anual desarrolla
Teóricas
Exposición 3 horas
Trabajo grupal áulico
Indagación bibliográfica
Producción de material teórico
(mapas conceptuales, informes,
resúmenes, etc.)
Otras

Ejercitaciones
Prácticas rutinarias ...
Otras

Prácticas
Resolución de problemas
Trabajo de campo
Estudio de casos (reales o
simulados)

Otros
Total 3 horas

7) INTEGRACIÓN CURRICULAR

7.1 Correlativas posteriores

Código Nombre
14 Biología Humana

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8) CONTENIDOS

8.1 Unidades temáticas

UNIDAD TEMÁTICA Nº 1: introducción a los sistemas de organización biológica.

Síntesis temática: La presente unidad es introductoria a la asignatura, con ella se presenta los
temas de base como conceptos claves de la biología humana haciendo foco en los procesos
referidos a procesos celulares.

Descriptores: Biología-Célula-Ciclo celular- genética.

Objetivos Específicos:
 Que el alumno logre identificar, analizar y profundizar los contenidos básicos de la
Biología Humana.

Contenidos:
A) Biología: Definición. Organización de la vida. Niveles de organización. Diversidad de los
organismos. Evolución.
B) Célula: Definición. Morfología. Componentes químicos. Organización celular.
Membrana plasmática. Citoplasma. Organoides citoplasmáticos. Núcleo celular.
C) Ciclo celular: Mitosis. Meiosis. Muerte celular. ADN.
D) Genética. Principios de Mendel sobre la herencia. Fenotipo. Genotipo. Código
genético. Cromosoma.

Bibliografía:
Curtis-Barnes-Schnek-Massarini. (2008). Biología. Panamericana

UNIDAD TEMÁTICA Nº 2: Sistema Cardiovascular

Síntesis temática: Esta unidad aborda el aparato cardiovascular detalladamente, su estructura

y mecanismo de funcionamiento.

Descriptores: Corazón. Grandes vasos. Ciclo cardiaco. Sistema vascular linfático.

Objetivos Específicos:
 Que el alumno logre reconocer los órganos que integran el aparato cardiovascular,
como así también la estructura y función de los mismos.

Contenidos:
Corazón: configuración externa e interna. Circuito mayor-menor. Circulación coronaria.
Grandes vasos; arterias, venas y capilares. Fisiología. Sístole-diástole. Ciclo cardiaco.
Sistema vascular linfático. Arteria aorta, torácica y abdominal. Venas, cava superior e inferior.

Bibliografía:

Curtis-Barnes-Schnek-Massarini. (2008). Biología. Panamericana

Pró. E. (2012). Anatomía clínica. Panamericana. Berne y Levy- Fisiología. Bruce M Koeppen.
Panamericana (7° Edición).

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UNIDAD TEMÁTICA Nº 3: Sistema Respiratorio

Síntesis temática: esta unidad temática aborda el aparato respiratorio, su estructura y

mecanismo de funcionamiento.

Descriptores: Cavidad torácica. Músculos de la respiración. Fosas nasales. Faringe. Laringe.

Tráquea. Bronquios. Árbol bronquial. Pulmones. Fisiología respiratoria.

Objetivos Específicos:
 Que el alumno logre identificar los órganos que componen el aparato respiratorio, su
estructura y función.

Contenidos:
Cavidad torácica. Músculos de la respiración. Fosas nasales. Faringe. Laringe. Tráquea.
Bronquios. Árbol bronquial. Pulmones; constitución, división, irrigación. Fisiología respiratoria.

Bibliografía:
Curtis-Barnes-Schnek-Massarini. (2008). Biología. Panamericana
Pró. E. (2012). Anatomía clínica. Panamericana. Fisiología. Bruce M Koeppen. Panamericana
(7° Edición).

UNIDAD TEMÁTICA Nº 4: Sistema digestivo

Síntesis temática: en esta unidad se presenta al aparato respiratorio, su estructura y función.

Descriptores: Boca. Faringe. Esófago. Estómago. Intestino delgado. Intestino grueso. Recto.
Ano. Glándulas salivales. Hígado. Vías biliares. Páncreas.

Objetivos Específicos:
 Que el alumno logre reconocer los órganos que componen el aparato digestivo, como
así también su estructura y función.

Contenidos:
Boca. Faringe. Esófago. Estómago. Intestino delgado. Intestino grueso. Recto. Ano. Glándulas
salivales. Hígado. Vías biliares. Páncreas.

Bibliografía:
Curtis-Barnes-Schnek-Massarini. (2008). Biología. Panamericana
Pró. E. (2012). Anatomía clínica. Panamericana. Fisiología. Bruce M Koeppen. Panamericana
(7° Edición).

UNIDAD TEMÁTICA Nº 5: Sistema Urogenital

Síntesis temática: esta unidad temática aborda el aparato urogenital, su estructura y

mecanismo de funcionamiento.

Descriptores: Sistema excretor femenino y masculino. Sistema genital femenino y masculino.

Fisiología.

Objetivos Específicos:
 Que el alumno logre reconocer los órganos que componen el aparato urogenital, así

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 también su estructura y función.

Contenidos:
Sistema excretor: Riñón. Uréteres. Vejiga. Uretra masculina. Uretra femenina. Fisiología.
Sistema Genital: masculino y femenino. Genitales externo masculino y femenino, fisiología.

Bibliografía:
Curtis-Barnes-Schnek-Massarini. (2008). Biología. Panamericana
Pró. E. (2012). Anatomía clínica. Panamericana. Fisiología. Bruce M Koeppen. Panamericana
(7° Edición).

UNIDAD TEMÁTICA Nº 6: Sistema osteomioarticular

Síntesis temática: esta unidad temática abarca los huesos, músculos y articulaciones de la
cabeza, cuello, tronco y extremidades.

Descriptores: Sistema esquelético- huesos y cartílagos- esqueleto axial- esqueleto

apendicular- sistema articular- diartrosis- sinartrosis- sistema muscular- músculos lisos-
músculos estriados- tendones.

Objetivos Específicos:
 Que el alumno logre reconocer los huesos, músculos y articulaciones que componen el
sistema osteomioarticular, así también su estructura y función.

Concepto del sistema osteomioarticular- partes del sistema osteomioarticular- sistema

esquelético- esqueleto axial y esqueleto apendicular-configuración interna del hueso-
clasificación del hueso- Cartílago- clasificación del cartílago- sistema articular- clasificaciones
de las articulaciones- sinartrosis- diartrosis- Sistema muscular- músculos estriados- músculos
lisos- músculos superficiales- músculos profundos- contracción de los músculos- tendones-
inserción de origen e inspección terminal- punto fijo y punto móvil- palancas- tipos de
palancas- movimientos simples- movimientos complejos.

Bibliografía:
Pró. E. (2012). Anatomía clínica. Panamericana. Fisiología. Bruce M Koeppen. Panamericana
(7° Edición).

UNIDAD TEMÁTICA Nº 7: Sistema Nervioso

Síntesis temática: Esta unidad presenta y profundiza los conceptos claves referidos a las
neurociencias, específicamente a la estructura y funcionamiento de los componentes del
sistema nervioso.

Descriptores: Neurona. Sinapsis. Sistema Nervioso. Cerebro. Cerebelo. Tronco encefálico.

Medula espinal. Sistema Nervioso Periférico. Sistema Nervioso Somático. Nervios Raquídeos.
Pares craneales. Sistema Neurovegetativo. Sistema Nervioso Simpático. Sistema Nervioso
Parasimpático.

Objetivos Específicos:
 Que el alumno logre reconocer los fundamentos básicos de las neurociencias,
(anatomía y función de los componentes).
 Que el alumno logre distinguir estructura y funcionamiento de los componentes del
Sistema Nervioso.

Contenidos:
A) Neurona: Concepto. Estructura. Tipos y función. Impulso nervioso.

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 Sinapsis: Concepto. Estructura. Funcionamiento. Integración y organización de
circuitos neuronales. Acción refleja.
Neurotrasmisores: Clasificación. Mecanismos de acción.
Neuroglia.

B) Sistema Nervioso: Integración y control. Estructuras y funciones. Organización.

Clasificación. Meninges. Líquido céfalo raquídeo. Cavidades ventriculares. Barrera
hematoencefálica. Craneo; cavidades.
Sistema Nervioso Central: Descripción. Consideraciones funcionales de cada
estructura.
Cerebro: Caracterización general. Configuración externa; cara externa, interna e
inferior. Configuración interna; sustancia blanca, fibras de asociación, comisurales y de
proyección. Sustancia gris. Corteza cerebral. Áreas funcionales de corteza. Núcleos
grises centrales. Diencéfalo.
Cerebelo: Caracterización general. Sustancia blanca. Sustancia gris. Fisiología.
Tronco encefálico: Bulbo raquídeo. Protuberancia. Pedúnculos. Caracterización
general. Configuración externa: cara anterior y posterior. Configuración interna.
Sustancia blanca y sustancia gris. Sistema reticular. Fisiología.
Medula espinal: Caracterización general. Configuración externa; cara. Configuración
interna; sustancia blanca y sustancia gris. Fisiología

C) Sistema Nervioso Periférico:

Sistema Nervioso Somático: Nervios raquídeos; formación, distribución, funciones.
Pares craneales; número y nombre de cada uno, origen real, función y distribución de
cada par.
Sistema Neurovegetativo: caracterización anatómica y funcional, relación entre sistema
nervioso somático y vegetativo, estructuras intervinientes. Sistema Nervioso Simpático
y Parasimpatico; acción en los diferentes órganos.

Bibliografía:
Carlson, Neil. R (1998). Fisiología de la conducta. Ariel neurociencia.
Clarck, Boutros y Mendez (2012). El cerebro y la conducta. Neuroanatomía para psicólogos.
Manual moderno.

UNIDAD TEMÁTICA Nº 8: biología de los sentidos.

Síntesis temática: esta unidad temática aborda la audición, gusto, olfato y visión con sus
respectivos órganos

Descriptores: Oído. Vía auditiva. Sistema vesticular. Vías vestibular. Piel y sus órganos. Vías
somáticas sensoriales. Los botones y las células gustativas. Vías gustativas. Aparato olfativo.
Sistema visual. Los fotorreceptores.

Objetivos específicos:
 Que el alumno logre reconocer los órganos que componen la audición, gustos,
olfato y visión, así también su estructura y función.

Audición: anatomía del oído- células ciliadas y transducción de la información auditiva. Vía
auditiva- percepción del tono, el volumen, el timbre – percepción de la localización espacial –
funciones comportamentales del sistema auditivo.

Sistema vestibular: anatomía del aparato vestibular, células receptoras – vías vestibular
Sentidos somáticos: Anatomía de la piel y sus órganos – receptoras – recepción de la
estimulación cutánea – vías somato sensoriales – percepción del dolor.
Gusto: anatomía de los botones y las células gustativas – percepción de la información
gustativa – vías gustativas – codificación neural del gusto.

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Olfato: anatomía del aparato olfativo – transducción de la información olfativa – recepción de
olores específicos.

Visión: Anatomía del sistema visual. Los ojos- los fotorreceptores- conexión entre los ojos y el
encéfalo. Codificación de la información- visual en la retina- codificación de luz y oscuridad-
codificación del color.

Bibliografía:
Pró. E. (2012). Anatomía clínica. Panamericana. Fisiología. Bruce M Koeppen. Panamericana
(7° Edición).

UNIDAD TEMÁTICA Nº 9: Sistema Neuroendocrino

Síntesis temática: esta unidad temática aborda de manera detallada el sistema endocrino, su
estructura y mecanismo de funcionamiento.

Descriptores: Sistema endocrino. Regulación. Estructura. Glándula. Secreción de hormonas.

Objetivos Específicos:
 Que el alumno logre identificar los órganos del sistema endocrino, su regulación y la
relación con el sistema nervioso.

Contenidos:
Regulación endocrina. Estructuras. Mecanismos de acción. Hipotálamo. Hipófisis. Hormonas.
Glándulas. Secreción. Órgano blanco. Acciones principales.

Bibliografía:
Carlson, Neil. R (1998). Fisiología de la conducta. Ariel neurociencia.
Pró. E. (2012). Anatomía clínica. Panamericana.
Fisiología. Bruce M Koeppen. Panamericana (7° Edición).

9) BIBLIOGRAFÍA

9.1 BIBLIOGRAFÍA BÁSICA

Nombre del texto Autor Año Editorial Cantidad

edición en
biblioteca
Biología. Curtis- 2008 Panamericana 1
7º edición. Barness-
Schnek-
Massarini
Fundamentos de la Biología De Robertis y 1988 El Ateneo
celular y molecular De Robertis
(h)
Fisiología de la conducta Carlson, Neil. 1998 Ariel
R Neurociencia
El cerebro y la conducta. Clarck, 2012 Manual
Neuroanatomía para psicólogos Boutros y Moderno
Mendez
Anatomía Clínica Pró, E 2012 Panamericana
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Fisiología Bruce M 2018 Elsevier (7°
Koeppen Edición).
Bruce E
Stanton

9. 2 BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA

Nombre del texto Autor Año Editorial Cantidad

edición en
biblioteca
Fisiología de la conducta Carlson, Neil. (1998) Ariel
R (1998). neurociencia.

10) DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD CURRICULAR

La asignatura se desarrolla a través de clases teóricas semanales mediantes la exposición

dialogada de los temas. Asimismo, se cuenta con un espacio para desarrollar trabajos
prácticos para aplicación de los conceptos. Además, ofrecemos un espacio de consulta
para aquellos alumnos que presenten dudas respecto a los contenidos dictados.
En relación a los materiales didácticos, todas las exposiciones teorías se encuentran
apoyadas en diapositivas (Pawer Point) y videos.

11) METODOLOGÍA DE LA ENSEÑANZA

Listar las estrategias didácticas empleadas para garantizar la adquisición de conocimiento,

competencias y actitudes en relación con los objetivos. Especificar cuáles son las estrategias
implementadas para generar hábitos de autoaprendizaje

Como metodología de enseñanza se utilizara:

 Clases teóricas expositivas con apoyo de presentaciones en Power Point
 Dialogo grupal
 Trabajos prácticos individuales y grupales.
 Trabajos de integración de contenidos.

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12) EVALUACIÓN

Describir las formas de evaluación, requisitos de promoción y condiciones de aprobación de los

alumnos (regulares y libres) fundamentando brevemente su elección. Indicar si se anticipa a los
alumnos el método de evaluación y cómo acceden éstos a los resultados de sus evaluaciones
como complemento de su enseñanza.

Se prevé las siguientes instancias de evaluación:

A. 2 (Dos) exámenes parciales - Con recuperación de UNO.
B. Trabajos prácticos evaluativos (uno por cuatrimestre). Posibilidad de recuperar 1 (UNO)
trabajo práctico.

 1° Parcial: Escrito, individual.

 2° Parcial: Escrito u oral, Individual.
 Examen final: Escrito u Oral.
 Examen final libre: Escrito y oral.*
 En TODAS las instancias la nota mínima para aprobar será MAYOR O
IGUAL A SEIS, correspondiente al 60% de la evaluación realizada de
manera asertiva.

* El examen final libre es para aquellos alumnos que no pudieron obtener la regularidad de la
materia, asimismo es posible rendirla libre sin haberla cursado.

13) REGULARIDAD Y PROMOCION

Materia regular con examen final, NO promocional.

La regularidad se obtiene luego del cursado anual de la materia y la aprobación de los dos
exámenes parciales

Requisitos de regularización:
 Aprobar los dos parciales con nota mínima de 6 (SEIS) puntos.
 Aprobar el 80% de los trabajos prácticos.
 Asistir al 75% clases teóricas.
 Asistir al 80% de clases prácticas.

El examen final será escrito u oral.

Los alumnos libres deberán rendir una parte escrita. Luego de aprobar esta instancia, se
procede al examen oral.

15) FECHA DE PRESENTACION: 2023.

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