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DIRECCIÓN
Ciencias

CURSO
Termodinámica

CRÉDITOS
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Fecha de actualización: 25/07/2022 2


Revisado y aprobado por el Centro de Excelencia en Enseñanza y Aprendizaje y la
Dirección de Ciencias
REGLAS INTEGRIDAD ACADÉMICA

Todo estudiante matriculado en una asignatura de la Universidad de Ingeniería y Tecnología tiene la obligación
de conocer y cumplir las reglas de integridad académica, cuya lista a continuación es de carácter enunciativo y
no limitativo, ya que el/la docente podrá dar mayores indicaciones:

1. La copia y el plagio son dos infracciones de magnitud muy grave en la Universidad de Ingeniería y
Tecnología (UTEC) conforme a lo establecido en el Reglamento de Disciplina de los Estudiantes. Tienen
una sanción desde 2 semestres de suspensión hasta la expulsión.
2. Si se identifica la copia o plagio en evaluaciones individuales, el/la docente puede proceder a anular la
evaluación.
3. Si la evaluación es personal o grupal-individual, la interacción entre equipos o compañeros se considera
copia o plagio, según corresponda. Si la evaluación calificada no indica que es grupal, se presume que
es individual.
4. La copia, plagio, el engaño y cualquier forma de colaboración no autorizada no serán tolerados y serán
tratados de acuerdo con las políticas y reglamentos de la UTEC, implicando consecuencias académicas
y sanciones disciplinarias.
5. Aunque se alienta a los estudiantes a discutir las tareas y trabajar juntos para desarrollar una
comprensión más profunda de los temas presentados en este curso, no se permite la presentación del
trabajo o las ideas de otros como propios. No se permite el plagio de archivos informáticos, códigos,
documentos o dibujos.
6. Si el trabajo de dos o más estudiantes es sospechosamente similar, se puede aplicar una sanción
académica a todos los estudiantes, sin importar si es el estudiante que proveyó la información o es
quien recibió la ayuda indebida. En ese sentido, se recomienda no proveer el desarrollo de sus
evaluaciones a otros compañeros ni por motivos de orientación, dado que ello será considerado
participación en copia.
7. El uso de teléfonos celulares, aplicaciones que permitan la comunicación o cualquier otro tipo de
medios de interacción entre estudiantes está prohibido durante las evaluaciones o exámenes, salvo
que el/la docente indique lo contrario de manera expresa. Es irrelevante la razón del uso del dispositivo.
8. En caso exista algún problema de internet durante la evaluación, comunicarse con el/la docente
utilizando el protocolo establecido. No comunicarse con los compañeros dado que eso generará una
presunción de copia.
9. Se prohíbe tomar prestadas calculadoras o cualquier tipo de material de otro estudiante durante una
evaluación, salvo que el/la docente indique lo contrario.
10. Si el/la docente encuentra indicios de obtención indebida de información, lo que también implica no
cumplir con las reglas de la evaluación, tiene la potestad de anular la prueba, advertir al estudiante y
citarlo con su Director de Carrera. Si el estudiante no asiste a la citación, podrá ser reportado para
proceder con el respectivo procedimiento disciplinario. Una segunda advertencia será reportada para
el inicio del procedimiento disciplinario correspondiente.
11. Se recomienda al estudiante estar atento/a los datos de su evaluación. La consignación de datos que
no correspondan a su evaluación será considerado indicio concluyente de copia.

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ÍNDICE

1. Asignatura 5
2. Datos generales 5
3. Profesores 5
3.1 Profesor del curso 5
3.2 Profesor(es) instructor(es) del curso 5
4. Introducción al curso 5
5. Objetivos 5
6. Competencias 7
7. Resultados de aprendizaje 7
8. Temas 7
9. Plan de trabajo 9
9.1 Metodología 9
9.2 Sesiones de teoría 9
10. Sistema de evaluación 10
11. Referencias bibliográficas 11

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UNIVERSIDAD DE INGENIERÍA Y TECNOLOGÍA
SILABO 2022-2

1. ASIGNATURA

CC2121 - Termodinámica

2. DATOS GENERALES

2.1 Ciclo: 3° para las carreras de ingeniería


2.2 Créditos: cuatro (4) créditos
2.3 Horas de teoría: cuatro (4) semanales
2.4 Horas de práctica: ninguna
2.5 Duración del período: dieciséis (16) semanas
2.6 Condición:
- Obligatorio para todas las carreras de ingeniería, excepto Ingeniería Industrial.
2.7 Modalidad: Presencial
2.8 Idioma de dictado: Español
2.9 Requisitos:
- CC1121 - Introducción a la Mecánica

3. PROFESORES

3.1 Profesor del curso


Nedher Sanchez Ramirez (nsanchezr@utec.edu.pe)
Horario de atención: Miercoles 14:00 – 16:00.

3.2 Profesor(es) instructor(es) del curso


Naudy Lopez Rodriguez (nlopez@utec.edu.pe)
Horario de atención: Previa cita.

4. INTRODUCCIÓN AL CURSO

Termodinámica es un curso de pregrado que cubre los fundamentos de Termodinámica para


aplicaciones en ingeniería. Este curso introductorio se enfocará en tres objetivos principales: 1)
determinación de las propiedades termo físicas de las sustancias de trabajo, 2) entendimiento y uso de
los principios de conservación de masa y energía en sistemas cerrados y abiertos, y 3) entendimiento y
uso de la Segunda Ley de la termodinámica para el análisis de procesos y ciclos termodinámicos. Al final
del curso, los alumnos deberán entender y ser capaces de aplicar los fundamentos de termodinámica
en situaciones cotidianas y aplicaciones ingenieriles.

5. OBJETIVOS

Sesión 1: Explicar los conceptos básicos de termodinámica tales como sistema, estado, equilibrio,
proceso y ciclo. Revisar conceptos de temperatura, presión, presión absoluta y presión manométrica.

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Sesión 2: Identificar y calcular las propiedades de una sustancia pura usando las tablas termodinámicas
y los diagramas PVT.

Sesión 3: Aplicar el modelo de gas ideal para análisis termodinámicos usando la ecuación de estado y
estimando propiedades tales como energía interna y entalpía. Determinar las propiedades de un gas
real con la aplicación de la temperatura reducida, la presión reducida y el diagrama de compresibilidad.

Sesión 4: Aplicar el modelo de gas ideal para análisis termodinámicos de mezclas usando la ley de Dalton
y Amagat.

Sesión 5: Describir los conceptos de energía, calor y trabajo y relacionarlos con el principio de
conservación de la energía (primera ley de la termodinámica). Masa de control.

Sesión 6: Aplicar la primera ley de la termodinámica en ciclos y masa de control.

Sesión 7: Aplicar el principio de conservación de la energía y la masa en sistemas abiertos operando en


sistema estacionario y transiente.

Sesión 8: Aplicar la primera ley a procesos psicrométricos.

Sesión 9: Describir los conceptos de reservorio, procesos reversibles e irreversibles asociándolos con los
ciclos de refrigeración y de potencia. Explicar los postulados de Clausius y Kelvin Planck para formular
la segunda ley de la termodinámica.

Sesión 10: Evaluar los aprendizajes logrados a través del Examen Parcial. Aplicar la segunda ley de la
termodinámica a ciclos a través del cálculo de eficiencias y coeficientes de desempeño. Aplicar el
concepto de ciclo ideal usando como referencia el ciclo de Carnot.

Sesión 11: Describir los conceptos de entropía, transferencia y producción de entropía y principio de
incremento de entropía. Calcular los cambios de entropía de procesos con sustancias puras y gases
ideales (ecuación Tds).

Sesión 12: Aplicar la segunda ley de la termodinámica para sistemas abiertos, cerrados y transientes.

Sesión 13: Usar la eficiencia isoentrópica para turbinas, bombas y compresores empleando sustancias
puras.

Sesión 14: Usar la eficiencia isoentrópica para turbinas, y compresores empleando gases ideales.

Sesión 15: Usar la eficiencia isoentrópica empleando gases ideales y sustancia pura. Práctica dirigida.

Sesión 16: Evaluar los aprendizajes logrados a través del Examen Final.

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6. COMPETENCIAS Y CRITERIOS DE DESEMPEÑO

Las competencias que se van a trabajar en este curso son:

● 1.3. (nivel 2): Aplica conocimientos de ingeniería en la solución de problemas complejos de


ingeniería.

● 4.3. (nivel 2): Conduce estudios de problemas complejos de ingeniería usando conocimientos
básicos en la investigación y métodos de investigación incluyendo la interpretación de
información y la síntesis de información para producir conclusiones válidas

● 9.1. (nivel 2): Trabaja eficazmente individualmente y/o en grupo.

● 10.2. (nivel 2) Se comunica eficazmente de manera escrita mediante la comprensión en la


redacción de informes.

7. RESULTADOS DE APRENDIZAJE

Al final del curso de Termodinámica se espera que el estudiante sea capaz de:

RA 1. Esquematizar y explicar el comportamiento de distintos sistemas termodinámicos relacionados al


campo de la ingeniería.

RA 2. Deducir y resumir las conclusiones de los resultados de manera concisa en base a principios
termodinámicos.

RA 3. Concluir y desarrollar de manera correcta y oportuna los entregables antes de la fecha límite de
manera grupal y/o individual.

RA 4. Relatar correcta y concisamente de forma escrita la solución del problema propuesto.

8. TEMAS

1. Introducción y Conceptos Básicos


1.1. Sistemas y volúmenes de control
1.2. Estado y equilibrio
1.3. Temperatura
1.4. Presión
1.4.1. Presión absoluta, presión manométrica y de vacío.

2. Sustancias Puras
2.1. Propiedades termodinámicas de las sustancias puras
2.1.1. Volumen específico
2.1.2. Energía interna
2.1.3. Entalpía
2.2. Cambios de fase para sustancias puras
2.3. Diagramas de propiedades para sustancias puras
2.3.1. Diagrama T-v
2.3.2. Diagrama P-v

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2.3.3. Diagrama P-T
2.3.4. Superficie P-v-T
2.4. Tablas de propiedades termodinámicas para sustancias puras
2.4.1. Tabla de líquido y vapor saturado
2.4.2. Tabla de líquidos comprimidos
2.4.3. Tabla de vapores sobrecalentados

3. Gases Ideales
3.1. Consideraciones del modelo de gas ideal
3.2. Ecuación de estado de gas ideal
3.3. Procesos y diagramas P-v, P-T y T-v
3.4. Propiedades de gases ideales
3.4.1. Energía interna y Cv
3.4.2. Entalpía y Cp
3.5. Gases reales
3.5.1. Factor de compresibilidad
3.5.2. Cálculos del factor de compresibilidad con Pr, Tr, y Vr
3.6. Mezcla de Gases ideales
3.6.1. Fracciones molares y másicas
3.6.2. Ley de Dalton
3.6.3. Ley de Amagat
3.6.4. Propiedades de mezclas de gases ideales, masa molar promedio, energía interna y
entalpía

4. Primera Ley de la Termodinámica


4.1. Energía, calor y trabajo
4.2. Trabajos de frontera
4.3. Conservación de la energía en sistemas cerrados
4.3.1. Balances de energía para sistemas cerrados con sustancias puras y gases ideales
4.4. Conservación de la energía en sistemas abiertos
4.4.1. Conservación de la masa para sistemas abiertos
4.4.2. Energía asociada con el flujo de fluidos
4.4.3. Balances de energía para sistemas abiertos en estado estacionario con sustancias
puras y gases ideales
4.4.4. Balances de energía para sistemas abiertos en estado transiente con sustancias
puras y gases ideales
4.4.5. Aplicaciones del balance de energía para turbomáquinas (compresores, turbinas,
toberas, intercambiadores de calor, bombas)

5. Psicrometría y Acondicionamiento de Aire


5.1. Análisis de la mezcla aire-vapor
5.2. Aire seco, humedad relativa y específica
5.3. Punto de rocío y saturación del aire
5.4. Carta psicrométrica
5.5. Procesos de acondicionamiento de aire
5.5.1. Balances de energía para calentamiento
5.5.2. Balances de energía para enfriamiento

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5.5.3. Balances de energía para humidificación
5.5.4. Balances de energía para deshumidificación

6. Segunda Ley de la Termodinámica


6.1. Reservorios térmicos, irreversibilidades y procesos reversibles
6.2. Enunciados de Clausius y Kelvin-Planck
6.3. Eficiencias térmicas
6.4. Ciclos de Carnot de potencia y refrigeración
6.5. Entropía y el principio de incremento de entropía
6.5.1. Cambios de entropía para sustancias puras
6.5.2. Cambios de entropía para gases ideales
6.6. Balances de entropía
6.6.1. Mecanismos de transferencia de entropía (masa y calor)
6.6.2. Generación de entropía
6.6.3. Sistemas cerrados, sustancias puras y gases ideales
6.6.4. Sistemas abiertos en estado estacionario, sustancias puras y gases ideales
6.6.5. Sistemas abiertos en estado transiente, sustancias puras y gases ideales
6.7. Eficiencia isoentrópica de equipos en estado estacionario
6.7.1. Compresores, sustancias puras y gases ideales
6.7.2. Turbinas, sustancias puras y gases ideales
6.7.3. Bombas, sustancias puras
6.8. Aplicaciones de la segunda ley en ciclos de potencia
6.8.1. Ciclo Rankine
6.8.2. Ciclo Joule-Brayton
6.8.3. Ciclo Otto
6.8.4. Ciclo Diesel
6.9. Aplicaciones de la segunda ley en ciclos de refrigeración
6.9.1. Ciclo de refrigeración con compresión de vapor

9. PLAN DE TRABAJO

9.1 Metodología

El curso se desarrolla principalmente utilizando la metodología de aprendizaje basado en problemas


(ABP). Estos se dan de manera constante durante el ciclo con una frecuencia semanal
aproximadamente. Adicionalmente, se cuenta con un aprendizaje práctico complementario a la teoría
aprendida.

9.2 Sesiones de teoría

Las sesiones de teoría buscan transmitir los conceptos de una manera expositiva e interactiva con el
estudiante, para que estos sean reforzados tanto dentro como fuera del aula mediante la resolución de
problemas contextualizados. Los docentes del curso también guiarán discusiones dentro del grupo, en
caso sean necesarias, para complementar el aprendizaje. Adicionalmente, se espera que los estudiantes
vengan preparados para la siguiente clase, lo cual incluye la realización de los problemas, así como las
lecturas previas. En este sentido, se sugiere a los estudiantes revisar estos temas en la bibliografía del
curso antes de asistir a la siguiente sesión de teoría.

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Las sesiones teóricas serán complementadas con una actividad experimental, el cual tiene por objetivo
que los estudiantes afiancen sus conocimientos teóricos con experimentos prácticos o proyectos
grupales. Está actividad será detallada en la sección de sistema de evaluación.

10. SISTEMA DE EVALUACIÓN

El curso consta de tres espacios de evaluación: Evaluaciones Continuas, exámenes, y actividad evaluada
de laboratorio.

Evaluación Continua (C)

La nota de evaluación continua será un promedio ponderado de las notas de quizzes y tareas
individuales.

Quizzes:
Los quizzes semanales pueden ser sólo de corrección automática por Canvas o una combinación de
corrección automática por Canvas y corrección manual por parte del cuerpo docente realizado en la
plataforma Gradescope. El promedio de estas actividades tanto en Canvas como Gradescope vale el
20% del 30% total de la evaluación continua.

Tareas Individuales:
Habrán dos (2) tareas individuales durante el ciclo, cuyo objetivo es medir las competencias que el curso
desarrolla. Estas tareas individuales tienen preguntas abiertas con el objetivo de medir y desarrollar el
pensamiento crítico del estudiante. El promedio de las 2 tareas individuales vale el 10% restante del
30% de la evaluación continua. Entregar todas las respuestas tipeadas (a computadora)

Exámenes (E)*

Se aplicarán 2 exámenes durante el ciclo: examen parcial (EP) y examen final (EF). El examen parcial
evalúa los conceptos aprendidos hasta la semana en la cual se toma el EP, mientras que el EF evalúa
todos los conceptos aprendidos en el curso.
Actividad Experimental (L)

Esta actividad se concentra en la realización y análisis de experimentos que permitan verificar algún
concepto o principio de los temas contenidos en el curso. Esta actividad pesa un 20% de la nota final
del curso. Los detalles particulares de esta actividad se darán en la semana 1 del presente ciclo.

Nota del curso (NF)

La nota final del curso se obtendrá de la siguiente manera:

𝑁𝐹 = 0,20 𝐸𝑃 + 0,30𝐸𝐹 + 0,30𝐶 + 0,2𝐿

y será redondeada al entero más cercano.

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Teoría

Evaluación

Examen Parcial EP (20%)


Examen Final EF (30%)
Evaluación Continua C (30%)
Actividad experimental L (20%)

100%

Todas las notas siguen el reglamento de evaluaciones de la universidad. Para aprobar el curso la nota
final debe ser mayor o igual a 11. En caso un estudiante falte al examen parcial y/o al final, podrá tomar
el examen de rezagados. Está está sujeto a cumplir con el trámite establecido de este.

Los estudiantes tienen que cumplir las reglas de integridad académica de la universidad, así como con
las indicaciones del docente a cargo del curso.

*La fecha y hora de la evaluación final está sujeta a posibles cambios.

Las rúbricas que permitirán medir las actividades más significativas del curso y que, además, se
relacionan con la evaluación de las competencias del estudiante son: Tarea Individual 1, y Actividad
Experimental.

Tarea individual 1 (pestaña 1):

https://docs.google.com/spreadsheets/d/1KtQC8_PgEryU9XcSHpvDg4PTWb-
WceFJ/edit?pli=1#gid=935159633

Actividad experimental (pestaña 2):

https://docs.google.com/spreadsheets/d/1KtQC8_PgEryU9XcSHpvDg4PTWb-
WceFJ/edit?pli=1#gid=935159633

11. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

Moran, M.J., Shapiro, H.N., Boettner, D.D. & Bailey, M.B. (2014). Fundamentals of Engineering
Thermodynamics. (8th ed). John Wiley & Sons.

Çengel, Y.A. & Boles, M.A. (2015). Thermodynamics, An Engineering Approach. (8th ed.). McGraw-Hill
Education.

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