ALIMENTOS QUE CONTIENEN GRAN CANTIDAD DE ENERGIA

Propósito: Indagamos sobre alimentos que contienen gran cantidad de energía

COMPETENCIA EVIDENCIA CRITERIOS DE EVALUACIÓN

Indaga mediante Informe de • Plantea una pregunta de indagación, que incluye

métodos indagación variables dependiente e independiente, y una hipótesis
científicos para acerca de los alimentos de consumo diario que
construir sus contienen mayor cantidad de energía
conocimientos. • Propone procedimientos y materiales para validar su
hipótesis considerando las medidas de seguridad
pertinentes.
●Representa en tablas y gráficos los datos obtenidos en
la indagación sobre los alimentos de consumo diario
que contienen mayor cantidad energía.

ENFOQUE Enfoque Intercultural

TRANSVERSAL
VALOR: - Diálogo intercultural

1.- BREVE DESCRIPCIÓN DEL CONTEXTO QUE MOTIVÓ LA INDAGACIÓN……

ALIMENTOS CON ENERGÍA.
1.-Frutos secos. Es el alimento energético más recurrido. Tienen un alto
contenido en ácidos grasos esenciales que tu organismo no puede obtener por
sí mismo. Además, también aportan proteínas y son antioxidantes. Es cierto
que tienen más calorías que otros alimentos, pero si necesitas un chute de
energía lo lograrás con un puñado de almendras, nueces o pistachos.
2.-Espinacas. Se trata de una de las verduras más versátiles que debes incluir
en tu dieta. Puedes utilizarlas como ingrediente de tus batidos verdes,
ensaladas, sándwiches, cremas y sopas, guarniciones… Es uno de los
alimentos con energía más importantes de la lista porque además de energía
aporta hierro, antioxidantes, carotenos, betacarotenos, vitaminas K y del
complejo B; mejora la digestión y el funcionamiento de los músculos. A
diferencia de los frutos secos, las espinacas apenas tienen calorías.
3.-Avena. La avena es rica en fósforo, calcio, hierro y lecticina. Se trata de un
hidrato de carbono complejo de digestión lenta. Eso quiere decir que una vez
ingerida, te proporciona energía durante más tiempo. ¿Sabías que la avena
disminuye el riesgo de padecer colesterol alto? Desayuna todos los días avena
 —en forma de gachas, tortitas, batidos…— y aprovecha la fibra y el efecto
saciante que tiene para mantenerte en forma.
3.-Plátano. La fuente de potasio por excelencia. Por algo Nadal entre juego y
set aprovecha para comerse una de estas ricas frutas. El plátano aporta este
preciado mineral para el organismo que hace posible que se normalice el
balance de agua en el cuerpo y fortalece los músculos. Es importante
incorporar potasio en la alimentación. De hecho, el cansancio y la fatiga se
asocian a un déficit de potasio.
4.-Huevo. Este alimento es una gran fuente de proteínas. Solo un huevo
contiene el 30% de las necesidades diarias de proteína de una persona. Las
proteínas son fundamentales para que el cuerpo se recupere después de un
esfuerzo físico. Una receta de huevos puede ser también una excelente cena
ligera para después del entrenamiento.
5.-Chocolate. Este es uno de los alimentos con energía más socorrido. Sin
embargo, debes fijarte que ingieres el chocolate más puro posible, con un alto
porcentaje de cacao. El chocolate mejora el estado de ánimo y aporta hierro,
potasio, magnesio y vitaminas A, E, y del grupo B.

2.- PREGUNTA DE INDAGACIÓN. ……………………………………………………

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3.- HIPÓTESIS.
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4.-VARIABLES.
1.-VARIABLE INDEPENDIENTE
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2.-VARIABLE DEPENDIENTE
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5.-OBJETIVOS.
- Objetivo General
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Objetivo especifico.-
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6.- Diseñamos estrategias de indagación

Muestras Materiales Tabla para Medidas de
recoger datos seguridad

7.-REGISTRO DE DATOS
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8.-ANÁLISIS DE LOS DATOS OBTENIDOS.

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● CONCLUSIONES

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