UNIVERSIDAD LATINA DE PANAMÁ

SEDE PENONOMÉ

FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD

LICENCIATURA EN TECNOLOGÍA MÉDICA

INFORME DE LABORATORIO #3

ELABORADO POR:
RAMÍREZ YERISA 2-752-1735
TUÑÓN NANCY 2-750-1875
CARRIÓN MERLYS 2-752-1870
MELAMED MELIRYS 2-753-2242

PROFESORA:
MARTHA VON CHONG

MATERIA:
MICROBIOLOGÍA

FECHA DE ENTREGA:
20 DE JULIO DEL 2023
 Bacterias
Aislar, Cuantificar e Identificar Taxonómicamente

I. INTRODUCCIÓN

II. MATERIALES Y PROCEDIMIENTOS

H²O embotellada
H²O estancada
H²O de la fuente
H²O del grifo
Petrifilm
Plato
Gotero

● PROCEDIMIENTO

Tomar 1,0 ml de la muestra y colocarlo en el petrifilm.

Agregar 1,0 ml de agua embotellada al plato.
Al agregarle el agua, bajar el plato y aplastarlo solo en una dirección hacia
abajo.
Igual se hace con los otros dos, no tocar la base con la pipeta.
Punto uno, la disolución es con la jeringa (10 ‾ ² ).

Técnica Tradicional
Introducir el hisopo en la agua embotellada
Agarrar el plato con una sola mano y con la otra agarrando el hisopo
Abrimos el plato y lo acercamos al mechero
Con cuidado, con el hisopo frotar por todo el área de adentro del plato y
cerrar el plato.
Colocamos el plato en la mesa y lo cerramos con cinta adhesiva.
Luego quemar el hisopo en el mechero.
III. RESULTADOS
Agua Embotellada

IV. DISCUSIÓN
Investigar AQHC petrifilm y 3M (plato)
Las placas Petrifilm ™ de 3M ™ están diseñadas para la ciencia moderna
+El panorama mundial de seguridad alimentaria está cambiando
continuamente. Con una creciente y cada vez más acelerada demanda, la
necesidad de tener resultados confiables en el menor tiempo posible es
crucial para competir en mercados globales. Con más de tres décadas de
experiencia a nivel mundial en la industria de alimentos y bebidas, 3M Food
Safety le ofrece una línea completa de productos para obtener resultados
consistentes, rápidos y confiables. Libérese de la preparación de agar. A
diferencia de los métodos tradicionales de agar, las Placas 3M™ Petrifilm™
están listas para usarse, no requieren preparación.
V. CONCLUSIÒN
Entendimos que las placas 3M™ Petrifilm™ son una herramienta rápida,
segura y con estándares de calidad para la realización de (análisis
microbiológicos) en la industria alimentaria con el fin de llegar al objetivo
principal que es poder suministrar productos seguros al mercado nacional e
internacional.
VI. BIBLIOGRAFÍA
https://www.bing.com/search?q=utilización+de+la+técnica+de+petrifilm+concl
usion&qs=n&form=QBRE&sp=-1&ghc=1&lq=0&pq=utilización+de+la+técnica
+de+petrifilm+conclusion&sc=7-49&sk=&cvid=A5CFE48CAD124E1888C6D7
FB47E2F2EF&ghsh=0&ghacc=0&ghpl=ç