Tema 4: Sistema digestivo

3. Glándulas del sistema digestivo

Se incluyen;

- Páncreas
- Hígado
- Vesícula biliar
- Glándulas salivales mayores

Los productos secretorios van a la luz del tubo digestivo.

3.1 Glándulas salivales mayores.

Tipos;

- Parótidas
- Submaxilares
- Sublinguales

Son tubulares divididas en lóbulos y lobulillos. Dos porciones; secretora y conducto.

Porciones secretoras

- Células serosas; secretan proteínas y polisacáridos. Tienen forma piramidal y presentan

uniones estrechas.
- Células mucosas; región apical con gránulos. Secretan moco.
- Células mioepiteliales;

- Presionan los acinos para que se libere la secreción

- Ricas en actina y miosina
- Presentan unas prolongaciones que envuelven los acinos secretorios.

Porciones del conducto

- estructuras muy ramificadas.

- Comenzamos con ramas pequeñas (conductos intercalares → células cuboidales bajas)
- Conductos intercalares unidos → conducto estriado → células cuboidales y cilíndricas bajas.
- El proceso se repite 3 veces → conducto terminal que lleva la saliva a la boca.

3.2 Páncreas

- 4 regiones: Proceso uncinado, cabeza, cuerpo y cola

*El proceso uncinado es la extensión medial de la cabeza localizada posterior a los vasos
mesentéricos que son la 2ª rama impar de la arteria aorta.
- Tiene cápsula de tejido conectivo que divide a este en lobulillos.
 - Secreciones: endocrinas y exocrinas.
- Islotes de langerhans: secreciones endocrinas.
- Forma de la célula: pirámide truncada.
- El sistema de conductos se inicia en el centro del acino.
- Se van formando conductos más gruesos → conducto pancreático.
- El conducto pancreático se une al colédoco.
- Se abre al duodeno a través de la papila vater.

3.3 Hígado

- Glándula más grande del cuerpo.

- Se localiza justo debajo del diafragma
- 4 lóbulos; Derecho, Izquierdo, Cuadrado y Caudal.
- Secreción exocrina → bilis.
- Hepatocitos → secreciones endocrinas y exocrinas.
- Está envuelto por el peritoneo → epitelio escamoso simple.
- Cápsula de tejido conectivo denso simple.
- Cápsula de tejido conectivo denso e irregular (Cápsula de Glisson).
- 2 porciones:

a. Superior convexa
b. Inferior cóncava → hilio hepático.

Bilis sale por el hilio hepático → conductos hepáticos → se libera a la vesícula biliar.

- Hepatocitos están dispuestas formando hexágonos.

3.4 Vesícula Biliar

- Pequeño en forma de pera.

- Se sitúa en la superficie inferior del hígado.
- La abertura se continúa con el conducto cístico.

Mucosa

- Muy plegada
- Epitelio cilíndrico simple: células claras, células en cepillo.
- Lámina propia → tejido conectivo laxo, vascularizado con fibras elásticas y colágeno.
- Músculo liso → orientación oblicua.

Capa adventicia

- Unida a la cápsula de Glisson del hígado.

Conducto
- El conducto cístico se une al hepático y ambos al colédoco.
- Se abre el duodeno por la papila de Vater.
- Complejo de 4 números que conforman el esfínter de Oddi. → controla la abertura del
colédoco y el conducto pancreático.