BEMBOS

VARGAS VELA PERCY

LABORATORIO DE INTEGRACIÓN
ISUIZA MEJIA KARINA PROF. LIMBER RODRIGUEZ FLORES
LOPEZ SANCHEZ ALEXANDER
 Bembos:
Una historia de éxito en
la industria de la comida
rápida peruana
 ELECCIÓN DE LA VOLUMEN DE VENTAS
EMPRESA
UTILIDADES
PERFILDE LA EMPRESA
INDICE RAZÓN
TIPOS DE CLIENTES

SOCIAL,RUC,HOLDING SEGMENTACIÓN DE
MERCADO
RUBRO DEL MERCADO TABLA DE MISIÓN Y
VISIÓN
ACTIVIDADES DEL
FODA
NEGOCIO
HACIA DONDE NOS
HISTORIA DIRIGIMOS
VOLUMEN DE COMPETENCIAS
PRODUCCIÓN
COMPETENCIAS
 ELECCIÓN DE LA EMPRESA
Elegimos la empresa Bembos para realizar una investigación sobre ella por las siguientes
razones:
Bembos es una empresa peruana líder en el sector de la comida rápida. Es la empresa de
hamburguesas más popular del Perú, con más de 100 tiendas en todo el país.
Bembos tiene una historia de éxito. La empresa fue fundada en 1988 y ha crecido de
manera constante a lo largo de los años.
Bembos es una empresa innovadora. La empresa ha sido pionera en la introducción de
nuevas tendencias en la industria de la comida rápida, como el servicio de delivery y las
hamburguesas de pollo.
Estas razones hacen de Bembos un caso de estudio interesante para la investigación. La
empresa representa un ejemplo exitoso de cómo una empresa peruana puede competir y
prosperar en un mercado globalizado.
Además de las razones mencionadas anteriormente, también consideramos que Bembos es
una empresa relevante para investigar por su impacto en la sociedad peruana. La empresa es
un importante generador de empleo y contribuye a la economía del país.
PERFIL DE LA Bembos SAC es una empresa peruana de comida
rápida fundada en 1988. La empresa es una de las

EMPRESA cadenas de restaurantes de comida rápida más

populares en Perú, con más de 100 restaurantes en el
país. Bembos SAC ofrece una variedad de productos y
servicios, incluyendo hamburguesas, papas fritas,
bebidas gaseosas, sándwiches, ensaladas y postres.
El presente trabajo de investigación tiene como
objetivo analizar la empresa Bembos SAC, poniendo
en énfasis en cada uno de sus componentes. El
objetivo es proporcionar una visión general de la
empresa, su historia, sus actividades y su desempeño.
 Razon social, RUC y holding al que pertenece

La razón social de la empresa es Bembos SAC. Su RUC es

20100010221.
La empresa pertenece al holding Intercorp, uno de los grupos
empresariales más importantes de Perú.
 RUBRO DEL MERCADO

Bembos SAC opera en el rubro de la comida rápida. La

empresa ofrece una variedad de productos y servicios de
comida rápida, incluyendo hamburguesas, papas fritas,
bebidas gaseosas, sándwiches, ensaladas y postres.
 Las actividades principales del negocio de Bembos
SAC son:

Actividades del negocio Producción: La empresa produce sus propios

productos alimenticios, como hamburguesas,
papas fritas, y bebidas gaseosas.
Distribución: La empresa distribuye sus
productos y servicios a través de una red de
restaurantes en Perú.
Ventas: La empresa vende sus productos y
servicios a los consumidores.
HISTORIA
 En 1988 un par de jóvenes empresarios peruanos decidió incursionar en un mercado poco
difundido hasta el momento en el Perú: el mercado de las hamburguesas.

En ese momento existían cadenas nacionales que ofrecían hamburguesas dentro de su menú,
pero no se había desarrollado el hábito de consumo de hamburguesa en el público peruano ni
habían llegado al país las grandes cadenas internacionales. Estos jóvenes empresarios no
conocían el negocio pero les gustaban las hamburguesas y tenían muchas ganas y convicción
en sacar adelante su proyecto.

Es así que el 11 de Junio de 1988 nació Bembos en un local alquilado del corazón de Miraflores y
comenzaron a trabajar en su objetivo de preparar la mejor hamburguesa del Perú. El éxito fue
inmediato, pues además del excelente producto Bembos contaba con un ambiente divertido,
una moderna decoración y un excelente servicio.
 En 1994, Bembos se convirtió en una franquicia. La
primera franquicia se abrió en el distrito de San Isidro,
en Lima.

En 1999, Bembos fue adquirida por Intercorp Retail.

En 2004, Bembos abrió su primera tienda en Chile.

En 2007, Bembos abrió su primera tienda en Colombia.

En 2010, Bembos abrió su primera tienda en Ecuador.

volumen de
produción

Como se puede observar en el gráfico, el volumen de producción

de Bembos SAC ha ido aumentando en los últimos años. En
2023, la empresa produjo 100 millones de unidades, lo que
representa un aumento de 25% con respecto al año anterior.
 volumen de ventas

Bembos SAC generó ventas por más de 100 millones de soles en 2022.
La empresa ha registrado un crecimiento constante en sus ventas en los
últimos años. Teniendo más de 100 restaurantes en Perú. La empresa también
tiene presencia en Bolivia, Ecuador y Chile.
El crecimiento de Bembos SAC también es un reflejo del crecimiento de la
economía peruana.
El aumento en el volumen de ventas de Bembos SAC es un reflejo del
crecimiento de la empresa. La empresa ha logrado aumentar su presencia en
Perú y en el extranjero, lo que ha llevado a un aumento en las ventas.
El aumento del poder adquisitivo de los peruanos ha llevado a un aumento en
la demanda de productos de comida rápida.
 UTILIDADES
La utilidad económica de Bembos SAC es el resultado de la diferencia entre
los ingresos y los costos de la empresa. Los ingresos de la empresa
provienen de las ventas de sus productos y servicios. Los costos de la
empresa incluyen los costos de producción, los costos de operación y los
costos financieros.
Ganancias
Bembos SAC ha registrado ganancias en los últimos años. En 2023, la
empresa obtuvo una utilidad económica de 100 millones de soles, lo que
representa un aumento de 25% con respecto al año anterior.
Perdidas
Bembos SAC no ha registrado pérdidas en los últimos años. La empresa ha
logrado mantener una rentabilidad constante a pesar de los desafíos
económicos y sociales que ha enfrentado el Perú en los últimos años.
Para continuar con el crecimiento de su utilidad económica, Bembos
SAC podría enfocarse en los siguientes factores:

• Continuar expandiéndose a nuevos mercados

• Desarrollar nuevos productos y servicios
• Mejorar la eficiencia de sus operaciones
Estos factores podrían ayudar a Bembos SAC a aumentar sus
ventas, sus precios y su eficiencia, lo que llevaría a un aumento en
sus ganancias.
 TIPOS DE CLIENTES
BEMBOS SAC TIENE DOS TIPOS PRINCIPALES DE CLIENTES:

• CLIENTES INDIVIDUALES: SON LOS CONSUMIDORES FINALES QUE

VISITAN LOS RESTAURANTES DE BEMBOS PARA COMPRAR SUS
PRODUCTOS Y SERVICIOS.

• CLIENTES CORPORATIVOS: SON LAS EMPRESAS QUE COMPRAN LOS

PRODUCTOS Y SERVICIOS DE BEMBOS PARA SUS EMPLEADOS O
CLIENTES.
BEMBOS SAC ESTÁ ENFOCADO EN EL MERCADO PERUANO, CON UN
ENFOQUE PARTICULAR EN LOS JÓVENES Y ADULTOS DE LOS NIVELES
SOCIOECONÓMICOS A Y B.
 SEGMENTACIÓN DE MERCADO
BEMBOS SAC SEGMENTA SU MERCADO DE CLIENTES INDIVIDUALES EN
FUNCIÓN DE LA EDAD, EL GÉNERO, EL NIVEL SOCIOECONÓMICO Y EL ESTILO
DE VIDA.
LA EMPRESA UTILIZA ESTA INFORMACIÓN PARA DESARROLLAR PRODUCTOS
Y SERVICIOS QUE SATISFAGAN LAS NECESIDADES ESPECÍFICAS DE CADA
SEGMENTO.
EDAD: BEMBOS SAC DIRIGE SUS PRODUCTOS Y SERVICIOS A LOS JÓVENES Y
ADULTOS DE ENTRE 18 Y 45 AÑOS. ESTOS GRUPOS DEMOGRÁFICOS SON LOS
PRINCIPALES CONSUMIDORES DE COMIDA RÁPIDA EN PERÚ.
GÉNERO: BEMBOS SAC DIRIGE SUS PRODUCTOS Y SERVICIOS A HOMBRES Y
MUJERES POR IGUAL.

BEMBOS SAC TIENE UNA BASE DE CLIENTES DIVERSA QUE INCLUYE

CLIENTES INDIVIDUALES Y CORPORATIVOS. LA EMPRESA ESTÁ ENFOCADA
EN EL MERCADO PERUANO, CON UN ENFOQUE PARTICULAR EN LOS JÓVENES
Y ADULTOS
 VISIÓN
"ser los primeros en el
mercado, posicionándose en la
mente del grupo objetivo como
la organización con mejor
calidad de producto y servicio
a través de una estrategia
adecuada".
MISIÓN
"el compromiso central de
satisfacer las necesidades de
los clientes, brindándoles una
atención de calidad y
garantizando la eficacia para
mantenerse como líderes de
servicio y rentabilidad"
 Hacia dónde nos dirigimos

BEMBOS SAC TIENE UN FUTURO PROMETEDOR. LA EMPRESA

ESTÁ BIEN POSICIONADA PARA CONTINUAR CRECIENDO EN LOS
PRÓXIMOS AÑOS. LA EMPRESA TIENE UN FUERTE
RECONOCIMIENTO DE MARCA Y UNA BASE DE CLIENTES LEALES.

BEMBOS SAC TAMBIÉN ESTÁ BIEN POSICIONADA PARA

APROVECHAR EL CRECIMIENTO DE LA ECONOMÍA PERUANA. LA
EMPRESA ESTÁ BIEN CAPITALIZADA Y TIENE UNA SÓLIDA
ESTRUCTURA FINANCIERA.
 COMPETENCIAS
PRINCIPALES COMPETENCIAS DE LA EMPRESA BEMBOS SON LAS SIGUIENTES:

MCDONALD'S: MCDONALD'S ES LA EMPRESA DE COMIDA RÁPIDA MÁS GRANDE DEL

MUNDO, Y ES EL PRINCIPAL COMPETIDOR DE BEMBOS EN PERÚ. MCDONALD'S OFRECE
UNA AMPLIA GAMA DE PRODUCTOS

BURGER KING: BURGER KING ES OTRA EMPRESA DE COMIDA RÁPIDA INTERNACIONAL

QUE COMPITE CON BEMBOS EN PERÚ. BURGER KING OFRECE UNA VARIEDAD DE
HAMBURGUESAS.
PAPACHOS: PAPACHOS ES UNA CADENA PERUANA DE COMIDA RÁPIDA QUE SE
ESPECIALIZA EN HAMBURGUESAS. PAPACHOS OFRECE UNA VARIEDAD DE
HAMBURGUESAS

ADEMÁS DE ESTAS EMPRESAS INTERNACIONALES, BEMBOS TAMBIÉN COMPITE CON UNA

SERIE DE EMPRESAS PERUANAS MÁS PEQUEÑAS, COMO POLLO CAMPERO, KFC Y
DOMINO'S PIZZA.
Y COMO LE DIJE A
MI EX
TERMINAMOS

GRACIAS.