ENERGÉTICA: L la glucosa es el carbohidrato

más abundante en el medio interno y, además,

puede atravesar la membrana plasmática sin
necesidad de ser transformada en moléculas
más pequeñas punto a partir de un gramo de
glucosa, por la vía de la respiración celular, se
puede obtener 4.3 calorías.
La denominación glucidos proviene del griego
glykys que significa "dulce" también se les llama
azúcares porque muchos de ellos son dulces.
Otro nombre frecuente es carbohidratos o En las plantas, los carbohidratos constituyen el
hidratos de carbono por la proporción existente principal componente orgánico y se forman
➡
entre los átomos de C, H y O . Aunque no es directamente en la fotosíntesis. La la proporción
de carbohidratos es mucho mayor en las
un término apropiado, ya que no son átomos
de carbono hidratados. plantas que en los animales.

Los carbohidratos o glucidos Función de los carbohidratos

Biomoleculas orgánicas:
Carbohidratos

Los carbohidratos y sus tipos

Clasificación de los carbohidratos

Monosacaridos Oligosacaridos Polisacaridos

Son los carbohidratos que están constituidos Están formados por la unión de 2 a 10 Son los carbohidratos formados por la unión de
por una sola cadena. sacaridos. Entre ellos destacan los más de 10 monosacaridos
disacaridos(constituidos por la unión de dos
monosacaridos).