TÍTULO

“Gomitas nutritivas ricas en hierro “Supergomis” como propuesta de solución

para la desnutrición crónica infantil”

DIMENSIÓN DE ATENCIÓN
Padecimiento de enfermedades

INTEGRANTES
LINARES ESPINOZA, Marco
ROBLES HUAMAN, Merlitt
RODRIGUEZ MORALES, Franco
RUVINA BRIOSO, Jesús
RURUSH TOLENTINO, Wilmer
SANCHEZ RAMIREZ, Jimmy
SANTILLAN RIVERA, Miguel
VALENTIN HENOSTROZA, Irvin
VARGAS GRANDE, Ronald

DOCENTE DE COMPETENCIA COMUNICATIVA

SANCHEZ COELLO, Rodolfo

HUARAZ
2023-I
 INDICE
I. DATOS GENERALES.....................................................................................................3

1.1. Análisis personal de cualidades emprendedoras...........................................................3

1.2. Descripción de la problemática (diagnóstico)..............................................................4

II. MARCO CONCEPTUAL DE LA PROBLEMÁTICA A ATENDER Y DE LA IDEA

EMPRENDEDORA..........................................................................................................6

2.1. Situación problemática: desnutrición crónica infantil..................................................6

2.1.1. Definición de la Desnutrición Crónica Infantil. (SANTILLAN RIVERA,

Miguel)..............................................................................................................................6

2.1.2. Causas de Desnutrición Crónica Infantil. (ROBLES HUAMAN, Mertlitt).........7

2.1.3. Consecuencias de la Desnutrición Crónica Infantil. (RODRIGUEZ MORALES,

Franco) 8

2.1.4. Medidas económicas para conbatir y tratar la desnutrición crónica infantil.

(SANCHEZ RAMIREZ, Jimmy)....................................................................................10

2.1.5. Porcentaje de niños que sufren desnutrición crónica infantil en Perú.

(VALENTIN HENOSTROZA, Irvin).............................................................................10

2.1.6. Porque la desnutrición crónica infantil sigue siendo un problema en el Perú.

(RURUSH TOLENTINO Wilmer).................................................................................11

2.2. Alternativa de solución: gomitas ricas en hierro a base de sangre de pollo y res.......12

2.2.1. Definición de las Supergomis. (RUVINA BRIOSO, Jesus)...............................12

2.2.2. Características de las Supergomis. (VARGAS GRANDE, Ronald)..................12

2.2.3. Beneficios de las Supergomis. (LINARES ESPINOZA, Marco).......................13

III. DESCRIPCIÓN DE LA IDEA EMPRENDEDORA......................................................15

3.1. Datos obtenidos de la encuesta aplicada.....................................................................15

3.2. Productos relacionados y antecesores.........................................................................15

3.3. Caracteristicas de gomitas Supergomis......................................................................19

3.4. Descripción de preparación de gomitas

Supergomis………………………………...20

2
3
I. DATOS GENERALES

I.1. Análisis personal de cualidades emprendedoras

Tabla 1
Análisis del personal que conforma el equipo de la idea emprendedora.

ESTUDIANTE CARRERA
FOTO CUALIDADES FORTALEZAS
EMPRENDEDOR PROFESIONAL

ROBLES – Constancia
– Creativa
HUAMAN, Administración – Optimista
– Líder
Merlitt – Perseverante

RODRIGUEZ - Motivación
MORALES, Ingeniería Civil – Orden
– Aprendizaje
Franco Marco

RUVINA BRIOSO – Solidario

– Participativo
JESUS Ingeniería Civil – Responsable.
– Entusiasta
ARMANDO – Sociable

RURUSH – Responsable. – Paciente

Ingeniería Civil
TOLENTINO, – Optimista. – Empático
Wilmer – Innovador. – Colaborador.

– Estratega – Competitivo
LINARES
Derecho – Prudente – Honesto
ESPINOZA, Marco
– Planificador – Responsable

4
 SANCHEZ – Empático – Investigador
RAMIREZ, Jimmy Ingeniería Civil – Decidido – Paciente
Félix – Optimista – Receptivo

SANTILLAN – Responsable – Colaborador

RIVERA, Miguel Ingeniería Civil – Optimista – Creativo
Angel – Tolerante – Prudente

– Social – Tolerante
VALENTIN Ingeniería
– Responsable – Audaz
HENOSTROZA, Industrial
– Planificador – Responsable
Irvin

– Paciente – Responsable
VARGAS
Ingeniería Civil – Decidido – Mediador
GRANDE, Ronald
– Creativo – Empático
Raúl

I.2. Descripción de la problemática (diagnóstico)

En la actualidad, la desnutrición crónica en niños se ha vuelto

frecuente. Esta condición es el resultado de una ingesta inadecuada de
alimentos que carecen de las proteínas y vitaminas necesarias para cubrir las
necesidades del organismo.
La problemática se atribuye a diversos factores, como la falta de
acceso a agua potable, prácticas inadecuadas de cuidado infantil y el bajo
nivel de ingresos que dificultan la provisión de alimentos nutritivos para los
lactantes, así como también a condiciones de saneamiento deficiente.
Como consecuencia, la deficiencia de hierro en el cuerpo puede
causar la destrucción de glóbulos rojos, lo que se traduce en fatiga,
debilidad, dificultades de aprendizaje, dolores de cabeza y/o mareos, y un
mayor riesgo de mortalidad.

5
 En resumen, una de las posibles soluciones para abordar este
problema consiste en la fabricación de gomitas elaboradas a partir de sangre
de pollo y sangre de res, con el objetivo de reducir la incidencia de
desnutrición en los niños. Es importante destacar que esta idea
emprendedora se llevará a cabo en aproximadamente cuatro meses,
demostrando así su viabilidad.

6
II. MARCO CONCEPTUAL DE LA PROBLEMÁTICA A ATENDER Y DE LA
IDEA EMPRENDEDORA

II.1. Situación problemática: desnutrición crónica infantil

II.1.1. Definición de la desnutrición crónica infantil.

(SANTILLAN RIVERA, Miguel)

Desde el útero hasta los 05 años de edad, la desnutrición crónica

infantil es un problema difícil de erradicar. La desnutrición crónica en
niños en sus diferentes etapas es la enfermedad más común. El motivo
principal suele ser la escasez de recursos económicos por lo que esta
enfermedad dificulta mantener un buen estado nutricional. La desnutrición
sigue siendo un problema que crece cada año en todo el mundo,
especialmente entre los niños que no pueden sobrevivir de forma
independiente. Factores como la escasez de recursos, los desastres naturales
y los problemas políticos muestran que la desnutrición y el hambre no
son nada nuevo en este mundo; Álvarez (2018) comenta:
El retraso de crecimiento en niños de 5 años. La evaluación del
crecimiento físico de los niños de 0 a 5 años con el índice de talla para la
edad proporciona datos valiosos para comprender el valor nutricional de la
población. (Pág. 05).
El problema de la nutrición insuficiente y la anemia en los niños
surge por necesidad, no existe una política del gobierno nacional
o local para erradicar la desnutrición en los niños menores de 5 años, ni las
pastillas, ni las dietas, ni los medicamentos
resuelven estos problemas, sino el esfuerzo conjunto de los
gobiernos locales y los residentes son necesarios. trabajando en conjunto
con el apoyo del gobierno nacional.
Las estadísticas sobre desnutrición crónica han cambiado poco
durante la última década. En los últimos años se ha agudizado la
desigualdad nutricional a nivel socioeconómico, es decir, la desnutrición se
concentra cada vez más entre las poblaciones más pobres de las zonas
costeras y montañosas, donde los grupos desfavorecidos son los
más afectados. Robles(2018) Señaló que los factores socioeconómicos que c

7
ontribuyen a la desnutrición infantil y el acceso limitado a la vivienda, la ed
ucación, la salud y los ingresos económicos contribuyen a la prevalencia de
la desnutrición crónica.
Las causas socioeconómicas son un conjunto de factores que
perjudican particularmente a los sectores más pobres y necesitados de
nuestro país. Además, los factores económicos incluyen desempleo y bajos
ingresos familiares en el nivel de pobreza y/o pobreza extrema; factores de
formación y capacitación, por ejemplo, algunos
padres educan a algunos niños en un nivel más bajo durante el año escolar y
no están relacionados con el sistema educativo (p. 104). Los impulsores
clave del estado nutricional indican claramente hacia dónde deben
dirigirse todos los esfuerzos gubernamentales para combatir la desnutrición
crónica. La intervención estatal debe enfocarse en las niñas, los niños
pequeños (para evitar mayores déficits nutricionales a medida que
envejecen), las familias y los hogares donde el capital humano de la
madre (en términos de educación y/o nutrición) es bajo.

II.1.2. Causas de Desnutrición Crónica Infantil. (ROBLES

HUAMAN, Mertlitt)

La desnutrición crónica en la infancia es un problema muy común en

la actualidad, que afecta principalmente a niños menores de 5 años.
Las causas del problema se pueden dividir en 3 grupos
importantes: a) causas con la ingesta y calidad insuficientes de alimentos
y micronutrientes; (b) las causas profundas de la inseguridad alimentaria de
los hogares relacionadas con el suministro insuficiente de alimentos,
la imposibilidad de acceder a los alimentos y su uso inapropiado; (c) causas
profundas relacionadas con las contexturas políticas, ideológicas y
económicas, las sociedades que administran los recursos, la educación y el
acceso a las oportunidades. identificar la pobreza de los hogares como la
raíz del problema. Al respecto, Wilfredo Gutiérrez Peñafiel (Wilfredo
Gutiérrez Peñafiel, 2011) identificó:
El estado nutricional, influenciado por una amplia variedad de
condiciones sociales y económicas, es la base de un indicador
muy pobre del nivel general de desarrollo. Esperamos que el conocimiento

8
de los principales determinantes de la desnutrición infantil en nuestro
país guíe la toma de decisiones y que los proveedores de atención médica
tomen medidas integrales y rentables para abordar este problema (parr.7).
La desnutrición infantil crónica es un problema grave en Perú,
donde el analfabetismo, el acceso inadecuado a los alimentos, la falta de
atención médica, el uso de sistemas de agua y saneamiento insalubres y
las malas prácticas de cuidado y alimentación son la raíz de estos
problemas.
Lamentablemente este problema afecta de manera desproporcionada
a las familias vulnerables de nuestro país debido a que los principales
motivos son la falta de acceso y falta de recursos básicos y económicos por
lo que se está convirtiendo en una emergencia nutricional y se espera que el
gobierno a través de sus ministerios preste mayor atención a este problema.
Un problema, porque los niños son el futuro del mundo, y resulta que, con
el tiempo, los niños que no se nutren lo suficiente pueden tener graves
consecuencias para su salud, como el desarrollo cerebral y corporal.

II.1.3. Consecuencias de la Desnutrición Crónica Infantil.

(RODRIGUEZ MORALES, Franco)

Hoy en día, se cuenta con numerosas pruebas que demuestran cómo

la desnutrición, incluso en su forma moderada, puede aumentar
significativamente el riesgo de fallecer por diversas enfermedades. De
hecho, esta situación debe ser tomada con suma importancia por los
gobiernos de cada país y tomar medidas urgentes. (Instituto Nacional de
Salud, 2011) señala que:
Hoy en día, existe amplia evidencia de que la desnutrición, incluso la
desnutrición moderada, aumenta la probabilidad
de muerte por varias enfermedades y está asociada con quizás la mitad de
toda la mortalidad infantil (p. 396).
La desnutrición infantil siendo un problema que afecta a muchos
niños en todo el mundo, incluso en países desarrollados.
Impactantemente, incluso la desnutrición moderada aumenta la probabilidad
de muerte por varias enfermedades. Además, la desnutrición está asociada
con una alta proporción de mortalidad infantil. Es importante

9
tomar medidas para prevenir y tratar la desnutrición infantil, ya que puede
tener efectos perjudiciales significativos en la salud y el bienestar a largo
plazo. Asegurar que los niños coman lo suficiente requiere programas de
nutrición adecuados, educación nutricional, un mejor acceso a alimentos
saludables y apoyo a las familias. Todos podemos hacer nuestra parte para
prevenir la desnutrición infantil e incrementar el nivel de bienestar de los
niños en todas las regiones del globo.
Los problemas de alimentación pueden ocasionar consecuencias
severas para la salud de los niños, ocasionar diversas complicaciones, como
el deterioro del crecimiento, la carencia de nutrientes y la aparición de
anemia. Estos desafíos pueden tener un impacto negativo en el desempeño
académico y la capacidad laboral en la edad adulta. Por tanto, es crucial
implementar medidas para prevenir y abordar la malnutrición durante la
etapa infantil. Sotelo Tornero, M. (2016) señala que la desnutrición
causa retraso en el crecimiento, emaciación, deficiencias de micronutrientes
y anemia y está asociada con bajo peso al nacer y alta mortalidad materna.
Por ello, la malnutrición puede tener resultados negativos en la salud,
crecimiento físico, función mental, así como en la mortalidad; también
explica que la desnutrición infantil afectar a los escolares, el desarrollo
motriz y la capacidad laboral en la vida adulta (p. 10).
Los efectos adversos de la desnutrición son alarmantes. La desnutrici
ón no solo impide el crecimiento físico y el desarrollo mental, sino que tamb
ién puede provocar una muerte prematura. De particular preocupación es el
hecho de que la desnutrición infantil puede socavar el rendimiento académic
o, el desarrollo deportivo y la empleabilidad en la edad adulta, perpetuando
ciclos de pobreza y desigualdad. Se necesitan acciones urgentes para preven
ir la desnutrición, incluidas políticas y programas para proporcionar una nutr
ición adecuada a los hogares y comunidades más necesitados vulnerables.
Es responsabilidad de todos unirnos en colaboración para asegurar
que todos los niños tengan la oportunidad de acceder a una alimentación
adecuada, permitiéndoles alcanzar su máximo potencial y disfrutar de un
futuro saludable y exitoso.

10
 II.1.4. Medidas económicas para combatir y tratar la
desnutrición crónica infantil. (SANCHEZ RAMIREZ, Jimmy)

Los cambios sociales y culturales recientes ejercen presión sobre los

jóvenes y ocasionan consecuencias psicológicas negativas los cuales
acarrean cuadros de ansiedad y que a veces afecta la salud. Estrés “es un
conjunto de respuestas y procesos emocionales, neuroendocrinas,
inmunológicas y conductuales ante situaciones que hacen que el organismo
tenga una mayor capacidad de adaptación de la habitual” (Luque Vilca et
al., 2022, p. 2). Es evidente que el estrés es una respuesta orgánica de
adaptación que, en situaciones adversas, genera efectos negativos a la salud
y a veces suele ser lamentable porque altera el sueño, afecta la
responsabilidad y aspiraciones personales. Por ello, se recomienda participar
en actividades de recreación o el consumo de alimentos relajantes.
Cabe señalar que el concepto de estrés ha sufrido transformaciones a
lo largo de la historia e incluso a principios de este siglo XX, se vinculó con
la física. Neciosup Bernilla (2022) lo define como un conjunto de
reacciones físicas y psicológicas ante estímulos nocivos o por sobrecarga de
actividades múltiples a las que las personas se enfrentan, lo que daña su
capacidad para reaccionar y su natural desenvolvimiento; esto genera
desequilibrio emocional y en situaciones extremas trascienden en su
integridad y salud emocional (pp. 18-19).
No cabe duda que el estrés es una respuesta sistémica y psíquica del
organismo ante situaciones extremas, que lamentablemente genera
desequilibrio fisiológico y mental en quienes lo padecen que, ante
reacciones exageradas, puede convertirse en reacciones patológicas. Sin
embargo, es factible restablecerse cuando existe adiestramiento más la
preparación de habilidades que permitan enfrentar las presiones sociales,
laborales y académicas.

II.1.5. Porcentaje de niños que sufren desnutrición crónica

infantil en Perú. (VALENTIN HENOSTROZA, Irvin)

Existen diversos factores que conducen a los jóvenes a cuadros de

estrés, tales como el estudio, el trabajo, la necesidad de triunfar en la vida y
11
la presión social por conseguir un estatus. La Organización Panamericana de
la Salud (2022) menciona “la necesidad de apoyo emocional y
económico…, los conflictos con los familiares… y los cambios en las
funciones de empleos habituales … [son] Algunos factores más
importantes que afectan la salud mental” (párr. 5). Es cierto que los jóvenes
al dejar sus estudios, discutir con sus familiares, abandonar sus metas y
proyectos de vida experimentan cambios emocionales que conducen a la
depresión y estrés; Por eso, es muy importante organizarse, planificar
actividades, aprender y practicar técnicas de relajación.
Por otro lado, la relevancia del rol que experimentan los jóvenes al
apasionarse por el sentido de justicia, la incapacidad de distinguir lo
importante de lo urgente y el rechazo que muestran al sistema impuesto
propicia una presión emocional extra que no es manejable por la mayoría de
ellos. Estrada Araoz et al. (2021) indican que las presiones internas desde la
familia para continuar con sus estudios y las actividades académicas son
algunos factores estresantes. También existen otras causas que se asocian a
la aparición de cuadros de estrés, tales como su condición económica
generalmente precaria, el sexo, los problemas familiares, las actividades
designadas en sus campos laborales, el hacinamiento en la que viven, las
bajas remuneraciones, las largas jornadas laborales y la coacción por parte
de los medios de comunicación al intentar imponer estilos de vida foráneos
que no están a su alcance (pp. 88-89).
Como ves, las causas del estrés son diferentes y se deben
principalmente a factores externos que muchos jóvenes no pueden controlar.
Por ello, es necesario que las personas cercanas a ellos o ellas identifiquen
los niveles de estrés a tiempo con el fin de reducir su prevalencia y
consecuencias negativas y les permita aumentar su calidad de vida.

II.1.6. Porque la desnutrición crónica infantil sigue siendo

un problema en el Perú. (RURUSH TOLENTINO, Wilmer)

Los jóvenes a menudo muestran signos de estrés, que a veces son

causados por demasiado trabajo, escuela o problemas familiares; que da
resultados diferentes. Valdez López (2022) señala:

12
 De la misma manera, los problemas que surgen en diferentes
situaciones, que no tienen lugar de poder, se manifiestan en la salud física y
mental de las personas. Por ello, es importante conocer los diferentes efectos
que provoca a los jóvenes ansiedad. Como resultado, Moreno Treviño et al.
(2022) señala que el estrés afecta su actividad académica, en caso que estén
estudiando. Esto genera cuadros de depresión, conocido como síndrome
depresivo e incluye expectativas negativas, pesimismo, sentimientos
subjetivos de tristeza y apatía; asimismo síntomas físicos tales como
alteraciones de sueño, falta de energía y pérdida del apetito. Así como
también, desarrolla sentimientos de tristeza, ansiedad y angustia. Además,
crea cambios en los hábitos de alimentación y aparece el sueño durante el
día y afecta el metabolismo de los jóvenes, lo que genera incremento de
peso (pp. 219-221).
De hecho, estas cosas surgen por la desprotección y el descuido de la
salud, especialmente de los jóvenes. Por lo tanto, es conveniente que
aprendas a planificar adecuadamente, administrar adecuadamente tus
actividades y recursos, controlar tus emociones y, sobre todo, cambiar tu
dieta, que incluye refrescos elaborados con frutas orgánicas.

II.2. Alternativa de solución: gomitas ricas en hierro a base de

sangre de pollo y res

II.2.1. Definición de las Supergomis. (RUVINA BRIOSO,

Jesús)

Las gomitas fortificadas con hierro se harán con sangre de pollo y de

res; sin embargo, a los niños les encantará. El producto tiene como objetivo
reducir la anemia como suplemento nutricional para niños en Perú con
suplementos conocidos y recomendados por profesionales médicos. Es un
producto que representa el mercado local y nacional.
La anemia es una condición que afecta el desarrollo cognitivo y
ocurre en la etapa de desarrollo y diferenciación del cerebro. En los
primeros meses del 2018, aproximadamente el 46.6% de los niños y niñas
en todo el país experimentaron deficiencia de hierro. Este porcentaje
aumentó al 51.9% en áreas rurales y al 44.7% en áreas urbanas.

13
 La Organización Mundial de la Salud aconseja reforzar con
micronutrientes a fin de evitar la anemia, y se ha demostrado que el uso de
suplementos es una intervención eficaz para reducir la prevalencia de esta
enfermedad. Además, se ha descubierto que los productos de confitería son
una excelente opción para fortalecer a los niños, ya que los minerales logran
ocultarse a través del sabor de las golosinas, que es una de las principales
características de las de las Supergomis.

II.2.2. Caracteristicas de las Supergomis. (VARGAS

GRANDE, Ronald)

La anemia es una de las enfermedades, que en la gran mayoría de

niños sufren en nuestro país, por distintos factores, que no ayudan a
contribuir al desarrollo y crecimiento adecuando de los niños, es por ello
que tenemos que trabajar en contrarrestar dicha enfermedad, con productos
altamente beneficiosos.
Es un alimento fortificado con hierro hemínico. Es un producto
aliado en la nutrición porque ayuda a elevar los niveles de hemoglobina. Es
una alternativa ante el severo problema de salud pública como lo es la
anemia nutricional” (https://forticao.pe/que-es-forticao/, 2022).
Según Andrea en el Video (2019) describe tres razones de mucha
importancia, por lo que la población mundial, sigue incrementando y
padeciendo de anemia.
Por lo tanto, el uso de estos productos ayudará en la lucha contra la
falta de hierro y otras vitaminas para las personas con anemia. Del mismo
modo, al tener sangre de pollo y res en las gomitas, conseguimos que los
niños se interesen por nuestro producto, ya que suelen estar muy
influenciados por los caramelos o dulces de goma.

II.2.3. Beneficios de las Supergomis. (LINARES

ESPINOZA, Marco)

El problema de la anemia ataca principalmente a niños y gestantes,

esto debido a las bajas cantidades de hierro en sangre, por ello es muy
importante atacar esta problemática con el consumo de alimentos que
aporten hierro. es así que El Ministerio de Salud (2011) aconseja el
consumo de sangrecita “Por su alto contenido en hierro, ayuda a prevenir y
14
superar la anemia y la desnutrición, especialmente en niños y mujeres
embarazadas, el Instituto Nacional de Salud (INS) del Ministerio de Salud
recomienda utilizar la sangrecita de pollo en la elaboración de alimentos”
(parr. 02). De esta manera el Ministerio de Salud manifiesta la necesidad de
combatir el problema de salud (anemia) recomendado el consumo de la
sangrecita no solo en los niños en edad escolar sino también para gestantes,
en ese contexto podemos decir que el producto elegido para la preparación
de las gomitas (Supergomis) contribuye con el fin que es la de combatir la
anemia.
Otro de los insumos posibles a ser utilizados en la preparación de las
SUPERGOMIS, es la alfalfa, sobre este podemos indicar lo siguiente.
El consumo de la alfalfa como alternativa para combatir la anemia
en niños en edad escolar parte de la idea de que dicha legumbre aporte
además del hierro otros elementos minerales que apoyan con la absorción
del hierro por lo que facilitan la producción de glóbulos rojos en la sangre;
Ahora bien, Soberón María (2009) señala lo siguiente: El consumo de
concentrado proteico de Medicago sativa L (alfalfa) por niños con
desnutrición crónica aumenta de manera significativa el recuento de
reticulocitos y el nivel de albumina sérica (..) anuncia Concentrado de
Proteína de Alfalfa (CPA) regido como complemento de otras fuentes
proteicas que mejora los niveles proteicos en los animales de prueba. (..) El
estudio también ha demostrado que la ingesta de la CPA no origina
toxicidad hepática o esplénica por lo que surge como una alternativa para
reducir la desnutrición (p. 168-174).
En ese sentido el estudio ha demostrado que la ingesta de la alfalfa
aporta minerales que permiten reforzar la asimilación del hierro, por lo que
resulta un elemento importante en la preparación de las gomitas
(Supergomis) porque mejora la asimilación del hierro aportado por los
demás productos que componen la Supergomis, así mismo es preciso
señalar también que ha quedado demostrado que la ingesta periódica de la
alfalfa no origina toxicidad hepática, una buena noticia dado que demuestra
que la composición del producto en mención no es dañino para la salud.

15
III. DESCRIPCIÓN DE LA IDEA EMPRENDEDORA

III.1. Datos obtenidos de la encuesta aplicada

Se llevó a cabo una encuesta utilizando un formulario virtual de Google para

recopilar información y obtener un conocimiento preciso sobre el problema de la
desnutrición crónica en niños. Los participantes de la encuesta provienen de las
provincias de Huaraz, Carhuaz, Yungay, Huaylas y Recuay. La encuesta constó de
10 preguntas y se administró a un total de 108 personas de diferentes géneros, con
49 hombres y 59 mujeres. La edad de los participantes varió entre los 12 y los 55
años. Los resultados obtenidos revelan lo siguiente:

Figura 01 De la Gráfica de barras de la edad de los

encuestados

Nota. Según el diagrama de barras, la mayor parte de los participantes de

la encuesta se encuentran en el rango de edad de 17, 18 a 19 años, representando
un porcentaje del 5.6%, 9.3% y 2.8% respectivamente.

16
 Figura 02 De la Gráfica podemos observar que los encuestados
conocen de la desnutrición.

Nota. El diagrama muestra que un porcentaje del 69.1% de los

encuestados tiene conocimiento sobre la desnutrición en niños.

Figura 03 De la Gráfica de la sangre de pollo y res es un

alimento alternativo para
combatir el bajo índice de hierro en los niños

Nota. El diagrama muestra que un 35.5% de los encuestados están

conscientes de los beneficios de la inclusión de sangre de pollo y res como
alternativas alimentarias para abordar la deficiencia de hierro en los niños.

Figura 04 Del Gráfico, si Estaría Ud. dispuesto a comprar las

gomitas “Supergomis” para contrarrestar el bajo índice en hierro

17
 Nota. La representación gráfica revela que un 89,1% de los participantes de
la encuesta estaría dispuesto a adquirir las "Supergomis", unas gomitas, como una
posible solución para combatir la desnutrición crónica infantil causada por la
deficiencia de hierro, siempre y cuando sea factible implementar esta propuesta.

18
 III.2. Productos relacionados y antecesores

Figura 05 Cotejo de productos similares o posibles competencia con el

proyecto emprendedor

Tomado de: Tomado de:

https://sangrecitafactory.ola.click/products? https://malli.pe/product/sangrecita-liofilizada-60gr/
product=nutrigummies-fiesta-e56e

Sangrecita Factory (imagen de un producto Malli (imagen de un producto similar 2)

similar 1) Características principales:
Sangrecita de cordero cocida y
Características principales:
liofilizada es de estabilidad granular, de color
Nutrigummies Fiesta
marrón oscuro, aroma y sabor muy delicado y
Una docena (12 potecitos) de 5 unidades
imperceptible a sangrecita cocida, es obtenida
de gomitas c/u de frutos pulposos, colapez y
por la liofilización de sangrecita de
sangrecita. Ingredientes: Sangrecita, fresa,
cordero, sin conservantes, esencias, colorantes o
plátano, durazno, mango, piña y colapez. Libre
cualquier aditivo alimentario y colocados en
de gluten, huevo y leche. Sin azúcares ni
envases de vidrio transparente.
preservantes. Recomendadas a partir de los
140 mg hierro
10meses+
56,8 g proteínas
Precios: s/ 45.00
Precio: s/ 20.00

Nuestra idea emprendedora: “Supergomis”

Si bien es cierto los productos mencionados son de naturaleza similar
a nuestra estrategia comercial, pero nuestro producto de gomitas hechas a base de
sangre de pollo y res tendrá un sello muy particular e innovado de manera diversa
basadas en:
−Valor x pack de 8 unidades. S/ 9.60

−Tamaño. 1.5 cm c/u

−Peso. 1.3 gramos c/u

19
−Sabores. Mora, uva, frambuesa, arándano y mixtas

−Producto totalmente orgánico

−Pack de aluminio ecológico

−Son ecológicos y afable con el ambiente

Nota. La figura 4 muestra la estructura de nuestro producto que son de

competencia tal vez directamente de nuestro pack de Gomitas, así como la
peculiaridad de todos los beneficios de la idea emprendedora confeccionada por
nuestros integrantes.

III.3. Caracteristicas de gomitas Supergomis

Como equipo nosotros, planteamos que nuestro producto tenga una unión
entre gomitas nutrientes y todos los suplementos imprescindibles para una buena
alimentación para el público objetivo que son los niños con una alimentación
mala en general, de tal modo brindar a la sociedad, el producto que les permita
aliviar los costos que genera a largo plazo asistir la enfermedad (anemia).

El Concepto de las gomitas, es que nuestros próximos clientes no solo

compren el producto y ya, sino dar a conocer el gran producto que llevan a su
hogar y así poder interactuar con el cliente y encontrarnos comprometidos con
el bienestar de sus pequeños hijos por medio del uso de nuestro producto
multivitamínico.

El producto se enfocará en la creación y distribución de un suplemento

vitamínico en figura de gomitas para los niños no sujeto a receta médica y
mercantilizar como una golosina a través de nuestro nombre comercial:
“Supergomis”

Por todo lo antes mencionado nuestro producto tendrá como principal aporte
nutritivo el liofilizado de sangre de pollo y res, rico en hierro y otros beneficios, el
cual es un proceso de hidratación, aprovechando saborizantes naturales y gelatina
q u e formarán un producto tipo golosina de mucho valor nutritivo, y q u e e s

20
 apropiado en especial para combatir la anemia, nuestro producto se rá
aconsejable por todos nuestros clientes.
o Empaque: 8 cm largo x 4 cm ancho.
o Molde: 8 unidades.
o Edad: Universal.
o Talla: 1.5 cm.
o Peso: 1.3 gramos.
o Magnitud: Las gomitas contienen Hierro, Zinc y otras vitaminas.
o Estructura: Todas las gomitas contienen la misma contextura.

Tabla 2
Materiales y presupuesto del pack de gomitas

DETALLE UNIDAD DE MEDIDA COSTO UNITARIO CANTIDAD REQUERIDA COSTO TOTAL

Sangrecita de pollo o res cocida 96 gr S/ 1.00 0.25 S/ 0.25
Saborizantes variados 2 onzas S/ 1.00 1 S/ 1.00
Azúcar refinada 250 gr S/ 0.90 1 S/ 0.90
Zinc 140 gr S/ 2.38 0.5 S/ 1.19
Agua 1/4 taza S/ 0.80 0.2 S/ 0.16
Mano de obra S/ 30.00 0.15 S/ 4.50
Envase S/ 0.20 8 S/ 1.60
TOTAL S/ 9.60
Precio de Venta pack 8 unidades S/ 9.60
Precio por unidad S/ 1.20

Nota. La tabla muestra la inversión realizada en la fabricación de las

gomitas para un pack que consta de 8 gomitas.

Las formas de promocionar nuestro plan de negocios serán a través de las

redes sociales como: YouTube, Instagram, TikTok o Kwai; También mensajes de
texto como WhatsApp y Telegram. Con ellos, infografías que explican los
múltiples beneficios de nuestro producto, o anuncios grabados en video o audio y
enviados a empresas de televisión, estaciones de radio locales y, a su vez, serán
asociados con las agencias gubernamentales requeridas para su distribución. y
llegar a lugares de difícil acceso.

III.4. Descripción de preparación de gomitas Supergomis

El proceso de elaboración de gomitas nutritivas ricas en hierro “Supergomis”

como propuestas de solución para la desnutrición crónica infantil, consta de los
siguientes pasos:

 Primero, Identificamos la relación de equipos requeridos para gestar el

producto o brindar el servicio, listado de insumos y/o materias primas.
21
  Cocina
 Refrigeradora
 Licuadora
 Sangrecita de pollo o res
 Azúcar selecta
 Agua (realizar el hervido)
 Saborizante
 Mesas rectangulares
 Empaque-pack de aluminio ecológico.

"SUPERGOMIS"
INGREDIENTES CANTIDADES
Sangrecita de pollo o res cocida 96 gr
Saborizantes variados 2 onzas
Azúcar refinada 250 gr
Zinc 140 gr
Agua 1/4 taza

 Segundo, Se compra sangrecita de pollo o res, saborizantes variados, azúcar

refinada y zinc los puntos de recogida más cercanos, para asegurarse de que
proceden del punto de origen, están sanos y en buen estado de preparación.

Figura 06 Fotografía de selección búsqueda de sangrecita de pollo o

res y compra de azúcar refinada para la elaboración de las gomitas

Buscando sangre de pollo

Nota. Fotos extraídas de internet donde se encuentra comprando pollos para

la extracción de la sangre (https://wapa.pe/mujer/2021/07/16/precio-pollo-sigue-
subiendo-parece-detenerse-9773).

22
  Tercero, se realiza el pesaje respectivo y limpiado, puesto que se deberá
empacar para el transporte.

Figura 07 Fotografía selección para pesado de sangrecita

Nota. Foto extraída del pesado de la sangrecita (https://acortar.link/pCupio).

 Cuarto: Colar, dejar coagular y cocinar la sangrecita aproximadamente durante 25

minutos. Para obtener una sustancia concentrada y cocida.

 Figura 08 Fotografía del desarrollo de cocción de la sangrecita.

Nota. Foto tomada del internet donde se observa la cocción de sangrecita

(https://acortar.link/c66dtE).

23
  Quinto: Licuar y colar la sangrecita hasta obtener una sustancia libre de
grumos.

Figura 09 Fotografía el licuado de sangrecita.

Nota. Foto tomada del internet donde se aprecia la sangrecita con

consistencia homogénea (https://acortar.link/FI0DF8).

 Sexto: Combinar la sangre de pollo con agua, luego Calentar y remover la

solución durante dos minutos para obtener la mezcla final.
Figura 10 Fotografía mezcla de insumos.

Nota. Fotografía 10: Donde se observa cómo se debe realizar la mezcla

durante 2 minutos (https://acortar.link/ABmUV2).

Séptimo: Luego de que la muestra se enfríe, se debe pasar a los moldes y

dejarlo enfriar por una hora para su compactación.
24
 Figura 11 Fotografía llenado al molde.

Nota. Fotografía 11: Sacada del internet donde se muestra la como verter la
sangrecita en los moldes para su compactación (https://acortar.link/o8qCZv).

25
 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
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factores. Investigación Valdizana, 13(1), Pag. 01-12.
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escolar Qali Warma: una gran alternativa para combatir la desnutrición en niños de
nivel de educación inicial y primaria en las escuelas públicas de todo el Perú .times
new romar https://acortar.link/PGHAh0

Instituto nacional de estadísticas e informática, (s.f) programa nacional de alimentación

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26
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Vega - Apurimac].

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utrici%c3%b3n%20infantil%20causas%2c%20consecuencias%20y%20estrategias
%20para%20su%20prevenci%c3%b3n%20y%20tratamiento.pdf?sequence=1&isAl
lowed=y

27
Wilfredo Gutiérrez Peñafiel. (2011, junio). La desnutrición en la niñez en el Perú. Factores
condicionantes y tendencias. Revista Peruana de Medicina Experimental y Salud
Publica, 28(2), p. 396-397. https://acortar.link/s48Epa

28
 ANEXOS
1 infografías individuales con enlaces de Wix
LINARES ESPINOZA, marco

29
ROBLES HUAMAN, Merlitt

30
RODRIGUES MORALES, Franco

31
RUBINA BRIOSO, Jesús

32
RURUSH TOLENTINO, Wilmer

33
SANCHEZ RAMIREZ, Jimmy

34
SANTILLAN RIVERA, Miguel

35
VALENTIN HENOSTROZA, Irvin

36
VARGAS GRANDE, Ronald

37
2 Árbol de problemas y diagnóstico de la situación problemática

38
3 Matriz de dispersión temática

39
40
4 Encuesta CAP

41
5 Fichas textuales y de resumen

42
43
 FICHA TEXTUAL
Estudiante Merlitt Yasmin Robles Huamán
emprendedor
Título de la Gomitas nutritivas ricas en hierro (SUPERGOMIS). como propuesta de
idea emprendedora solución para la desnutrición crónica infantil

Subtema Causas de la desnutrición crónica infantil

Libro impreso Libro electrónico Video
YouTube
Artículo de revista Artículo de Página
Tipo de fuente impresa revista electrónica web
científica
Artículo de Artículo de X
periodico impreso periódico en línea
Tesis impresa Tesis en Internet

Referencia Wilfredo Gutiérrez Peñafiel. (2011, junio). La desnutrición en la niñez

bibliográfica de la en el Perú. Factores condicionantes y tendencias. Revista Peruana de Medicina
fuente (APA) Experimental y Salud Publica, 28(2), p. 396-397.
http://www.scielo.org.pe/pdf/rins/v28n2/a40v28n2.pdf

“Esperamos que el conocimiento de los principales factores

Cita textual condicionantes de la desnutrición en la niñez en nuestro país, lleve a los
decisores en salud a tomar medidas integrales y costo-efectivas para solucionar
este problema.” (Wilfredo Gutiérrez Peñafiel, 2011, párr. 7)
Comentario En la actualidad son muchas las causas de la desnutrición crónica infantil, ya
(¿Qué opina?, sea por malas prácticas alimentarias, recursos económicos insuficientes,
¿conoce algún hecho acceso a una buena calidad de vida, la falta de higiene, acceso al agua potable,
de la realidad que se estado de anemia en la madre desde la concepción del feto, Etc.
vincule con la
información?, ¿es Esperamos que el conocimiento de los principales factores condicionantes de
importante la la desnutrición en la niñez en nuestro país, lleve a los decisores en salud a
información?, ¿por tomar medidas integrales y costo-efectivas para solucionar este problema. Así
qué?, ¿puede incluir mismo Podemos decir que las familias mas vulnerables son los que se
alguna sugerencia?, encuentran en el mayor porcentaje.
etc.) Este problema se ve mas afectado en las familias vulnerables de nuestro país,
ya que la falta de acceso y carencia de recursos básicos y económicos son los
principales motivos, de manera que esto se convierte en una emergencia
nutricional, se espera que el gobierno mediante sus ministerios se enfoquen
más en la solución de esta problemática ya que los niños son el futuro del
mundo, está comprobado que un niño malnutrido con el tiempo puede sufrir
graves consecuencias en su salud, como el desarrollo de su cerebro y
organismo.

44
 FICHA DE RESUMEN
Estudiante Merlitt Yasmin Robles Huaman
emprendedor
Título de la idea Gomitas nutritivas ricas en hierro (SUPERGOMIS). como propuesta de
emprendedora solución para la desnutrición crónica infantil
Subtema Causas de la desnutrición crónica infantil
Libro impreso Libro electrónico Diccionario
en línea
Artículo de revista Artículo de X Blog
Tipo de fuente impresa revista electrónica
Artículo de Artículo de Página web
periodico impreso periódico en línea
Tesis impresa Tesis en Internet Otros:
Wendy Wisbaum. (2011, noviembre). La desnutrición infantil. Causas
Consecuencias y estrategias para su prevención y tratamiento. Dona
Referencia 1 Día, 21(1), p. 7-8.
bibliográfica de la https://repositorio.minedu.gob.pe/bitstream/handle/20.500.12799/3
fuente (APA) 713/La%20causas
20desnutrici%c3%b3n%20infantil%%2c%20consecuencias%20y%
20estrategias%20para%20su%20prevenci%c3%b3n%20y%20trata
miento.pdf?sequence=1&isAllowed=y
Cita de resumen Según, Wendy Wisbaum (2011) Si las causas que subyacen en la
DESNUTRICIÓN no se corrigen la situación puede agravarse, de manera que
se convierta en una emergencia nutricional.
Comentario La poca información sobre el valor nutricional de los alimentos y la falta de
(¿Qué opina?, buenas prácticas saludables son una de las causas de la desnutrición crónica
¿conoce algún hecho infantil.
de la realidad que se
vincule con la La desnutrición infantil es un problema a nivel mundial, los mas afectados
información?, ¿es son los niños menores de 5 años de edad afectando el desarrollo de su cerebro
importante la y cuerpo.
información?, ¿por
qué?, ¿puede incluir
alguna sugerencia?,
etc.)

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 FICHA TEXTUAL
Estudiante Jimmy Felix Sanchez Ramirez
emprendedor
Título de la idea Gomitas nutritivas ricas en hierro (SUPERGOMIS). como propuesta de solución para la
emprendedora desnutrición crónica infantil
Subtema ¿Qué medidas se están tomando a nivel nacional para combatir y tratar la desnutrición
infantil?
Tipo de fuente Libro impreso Libro electrónico Diccionario en línea
Artículo de revista impresa Artículo de revista Blog
electrónica
Artículo de periodico impreso Artículo de periódico en línea Página web X
Tesis impresa Tesis en Internet Otros:
Referencia REDESA, CARE PERÚ y USAID Perú. (Diciembre, 2005). Desnutrición crónica infantil.
bibliográfica de la Acciones efectivas para reducir la Desnutrición Crónica
fuente (APA) http://bvs.minsa.gob.pe/local/GOB/1009_ONG256.pdf

Cita textual “El Monitoreo al Cliente, concebido como un censo anual para obtener información de las
características de salud y nutrición de la población” (REDESA, 2003-2004, p. 9)

“Desnutrición crónica, Lactancia materna exclusiva, Alimentación adecuada a la edad,

Diarrea aguda, Alimentación durante y después de un episodio de diarrea, Lavado de manos
en momentos crítico.” (REDESA, 2003-2004, p.10-11)
Comentario La desnutrición infantil es conocido como un problema difícil de erradicar en el proceso de
(¿Qué opina?, ¿conoce crecimiento y desarrollo de los niños desde el vientre materno hasta los cinco años de edad,
“El Monitoreo al Cliente, concebido como un censo anual para obtener información de las
algún hecho de la características de salud y nutrición de la población” (p. 9). En mi persona el monitoreo al
realidad que se vincule cliente es un buen aporte del Estado peruano para saber cuáles y cuantos de los pueblos
con la información?, peruanos están en extrema pobreza, pero hay zonas en las que no llega el acceso vehicular por
¿es importante la ende aquellos lugares hasta el momento no reciben ningún apoyo y son olvidados por el
información?, ¿por ministerio y el estado.
qué?, ¿puede incluir
alguna sugerencia?,
etc.)

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 FICHA DE RESUMEN
Estudiante Jimmy Felix Sanchez Ramirez
emprendedor
Título de la idea Gomitas nutritivas ricas en hierro (SUPERGOMIS). como propuesta de solución para la
emprendedora desnutrición crónica infantil
Subtema ¿Qué medidas se están tomando a nivel nacional para combatir y tratar la desnutrición
infantil?
Tipo de fuente Libro impreso Libro electrónico Diccionario en línea
Artículo de revista impresa Artículo de revista Blog
electrónica
Artículo de periodico impreso Artículo de periódico en línea Página web X
Tesis impresa Tesis en Internet Otros:
Referencia Ministerio de Salud. (2014 - 2016). Desnutrición crónica infantil. Plan Nacional para la
bibliográfica de la Reducción de la Desnutrición Crónica Infantil y la Prevención de la Anemia en el
País reducir la Desnutrición Crónica (p. 43, 44, 45)
fuente (APA) http://bvs.minsa.gob.pe/local/MINSA/3514.pdf
Cita de resumen Según la OMS (2010) es muy importante la suplementación de micronutrientes en los
niños o niñas de 6 a 35 meses, ya que poseen muchos vitaminas y nutrientes.

Según la OMS (2010) es importante mejorar la nutrición de la mujer gestante para el buen
crecimiento del bebe.

Según la OMS (2010) es muy importante la lactancia materna ya que el bebe adquiere
nutrientes que le favorecen en su crecimiento y protección ante patógenos.

Comentario La suplementación, la nutrición y la lactancia materna son factores muy importantes para
(¿Qué opina?, ¿conoce combatir la desnutrición infantil Según la OMS (2010) es muy importante la
suplementación de micronutrientes en los niños o niñas de 6 a 35 meses, ya que poseen
algún hecho de la
muchos vitaminas y nutrientes (p.43) En mi opinión el Estado peruano debería buscar
realidad que se vincule otro tipo de soluciones, solamente brinda los micronutrientes con el fin de contrarrestar
con la información?, la desnutrición infantil, sin saber que hay efectos adversos como, por ejemplo: producir
¿es importante la estreñimiento, y aumentar el riesgo de formación de cálculos y de alteraciones renales,
información?, ¿por debido a estas consecuencias hay padres de familia que no les dan a sus hijos los
qué?, ¿puede incluir micronutrientes por ende hay muchos micronutrientes en los tachos de basura. Por otro
alguna sugerencia?, parte la lactancia materna es muy importante ya que ayuda en el crecimiento y desarrollo
en los primeros meses de vida de los bebes y a combatir con enfermedades patógenos y
etc.)
virales.

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 FICHA TEXTUAL
Estudiante Ronald Raul Vargas Grande
emprendedor
Título de la idea DESNUTRICIÓN CRÓNICA INFANTIL
emprendedora
Subtema (Tamaño del empaque: 8 cm de largo x 4cm de ancho, Molde: 8 unidades, Edad: General,
Talla: 1.5cm, Peso: 1.3 gramos, Dimensiones: Las gomitas contienen Hierro, Zinc y otras
vitaminas, Forma: Todas las gomitas contienen la misma contextura)
Tipo de fuente Libro impreso Libro electrónico Diccionario en línea
Artículo de revista impresa Artículo de revista Blog
electrónica
Artículo de periodico impreso Artículo de periódico en línea Página web X
Tesis impresa Tesis en Internet Otros:
Referencia Waala Industrias Nutricional y Cosmética S.A.C. (2022). fortificado con hierro hemínico.
bibliográfica de la Recuperado WAALA 2022. https://forticao.pe/.
fuente (APA)
Cita textual “Es un alimento fortificado con hierro hemínico. Es un producto aliado en la nutrición
porque ayuda a elevar los niveles de hemoglobina. Es una alternativa ante el severo
problema de salud pública como lo es la anemia nutricional” (https://forticao.pe/que-es-
forticao/, 2022)

Comentario La anemia es una enfermedad, que gran parte de los niños sufren en nuestro país, por
distintos factores, que no ayudan a contribuir al desarrollo y crecimiento adecuando de
(¿Qué opina?, ¿conoce los niños, es por ello que tenemos que trabajar en contrarrestar dicha enfermedad, con
algún hecho de la productos altamente beneficiosos.
realidad que se vincule Waala Industrias Nutricional y Cosmética S.A.C. (2022), señala que su producto “Es un
con la información?, alimento fortificado con hierro hemínico. Es un producto aliado en la nutrición porque
¿es importante la ayuda a elevar los niveles de hemoglobina. Es una alternativa ante el severo problema
de salud pública como lo es la anemia nutricional” (https://forticao.pe/que-es-
información?, ¿por forticao/, 2022).
qué?, ¿puede incluir
En nuestros días, como ciudadanos de bien, tenemos la oportunidad de aportar y crear
alguna sugerencia?, alimentos nutritivos, de bajos costos para poder contribuir con nuestra sociedad, así de
etc.) esta manera, porder erradicar de manera paulatina la anemia, y brindar a quienes la
padecen una mejor calidad de vida y salud, por consiguiente, se realizaría una lucha
frontal a nivel nacional.

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 FICHA DE RESUMEN
Estudiante Ronald Raul Vargas Grande
emprendedor
Título de la idea DESNUTRICIÓN CRÓNICA INFANTIL
emprendedora
Subtema (Tamaño del empaque: 8 cm de largo x 4cm de ancho, Molde: 8 unidades, Edad: General,
Talla: 1.5cm, Peso: 1.3 gramos, Dimensiones: Las gomitas contienen Hierro, Zinc y otras
vitaminas, Forma: Todas las gomitas contienen la misma contextura)
Tipo de fuente Libro impreso Libro electrónico Diccionario en línea
Artículo de revista impresa Artículo de revista Blog
electrónica
Artículo de periodico impreso Artículo de periódico en línea Página web
Tesis impresa Tesis en Internet Otros: X
Referencia Andrea, C. (2019, 21 de Junio). Elaboración de gomitas contra la anemia a base de sangre de
bibliográfica de la pollo y naranja [Video]. https://www.youtube.com/watch?v=RtgChx9xtV8
fuente (APA)
Cita de resumen Según el Expositor del Video (2019) describe tres razones de mucha importancia, por
lo que la población mundial, sigue incrementando y padeciendo de anemia.
De modo que la utilización de estos insumos será beneficioso, para contrarrestar la falta
de hierro y otras vitaminas, de las personas que sufren de anemia.
Asimismo, Con la presentación de sangre de pollo y re s en gom itas,buscamos la atracción
de los niños por el producto, dado que la mayoría se incentiva más por las golosinas.

Comentario La anemia la padecen en su mayoría los niños que no consumen alimentos adecuados,
con vitaminas y proteínas, en realidad es un problema global, que la gran mayoría de
(¿Qué opina?, ¿conoce adultos estamos en la capacidad de mejorar los hábitos de su alimentación.
algún hecho de la
Según el Expositor del Video (2019) describe tres razones de mucha importancia, por
realidad que se vincule lo que la población mundial, sigue incrementando y padeciendo de anemia.
con la información?, De modo que la utilización de estos insumos será beneficioso, para contrarrestar la falta
de hierro y otras vitaminas, de las personas que sufren de anemia.
¿es importante la Asimismo, Con la presentación de sangre de pollo y re s en gom itas,buscamos la atracción
información?, ¿por de los niños por el producto, dado que la mayoría se incentiva más por las golosinas.
qué?, ¿puede incluir
Nuestro compromiso real, al crear las gomitas, a base de sangre de pollo y res es contribuir con el
alguna sugerencia?, desarrollo de nuestros niños, de manera integral, ya que es un producto muy nutritivo, y de esta
etc.) manera frenar los índices de aumento de la anemia en nuestros niños, por este motivo tenemos la
iniciativa de crear este producto con características específicas y llamativas para el consumo masivo.

59
6 Índice de similitud y recibo Turnitin (AÚN NO)

60