BIENVENIDAS

DUPLAS
NOTCO.COM
 NOTBURGER 2.0
BRIEF CREATIVO - JULIO 2023
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 PRIMERO ES LO PRIMERO:

1
ALGO DE CONTEXTO
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 2020 - Q1 lANZAMIENTO NOTREBEL WHOOPER EN
X CONJUNTO CON BURGERKING.

2020 - Q3 lANZAMIENTO
UN POCO DE
X NOTBURGER RETAIL - CONCEPTO
NOTCONCERT.
HISTORIA

2021 - PARTNERSHIPS CON

X HAMBURGUESERÍAS LOCALES +
INCLUSIÓN EN COPEC.

X 2022 - ALWAYS ON EN COMUNICACIÓN

2023- Q2 CAMPAÑA MASTERBRAND

X HAMBRE DE CAMBIAR EL MUNDO
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 lANZAMIENTO COMERCIAL NOTBURGER
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 lANZAMIENTO
NOTBURGER +
NOTCONCERT EN
PANDEMIA
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ÚLTIMA CAMPAÑA MASTERBRAND
 ESTE ES NUESTRO
PORTAFOLIO ACTUAL

FORMATO
FORMATO EXCLUSIVO
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EXCLUSIVO ECOMMERCE
WALMART SE DESCONTINUARÁ EN
DICIEMBRE
 2
LOS NÚMEROS
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 REPRESENTAMOS EL 31,4%
DEL MERCADO DE
HAMBURGUESAS EN CHILE, Y
QUINTOS EN TOP OF MIND DE
CATEGORÍA HAMBURGUESAS
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Fuente: brandtrack Q1 2023, NotCo.

Q2 2022
MARKET SHARE VALOR 34,5
MARKET SHARE VOLUMEN 28,5

Q2 2023

MARKET SHARE VALOR 30,0

MARKET SHARE VOLUMEN 21,6

𝚫 MARKET SHARE
VALOR - 4,5
VOLUMEN - 6,9
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 ACTUALMENTE ESTA
CATEGORÍA CUENTA CON
64.9% DE AWARENESS EN
CHILE.
Desde la última medición, decrecimos un punto en conocimiento de
marca.
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Fuente: brandtrack Q1 2023, NotCo.

 #1 TOP OF MIND
LÍDER EN
CATEGORÍA
PlANT-BASED.
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Fuente: brandtrack Q1 2023, NotCo.

 AWARENESS
- Decrecimos 1 pto v/s el último quarter
- Momento más bajo respecto al top of mind del
consumidor.
- Segmento 18-27años es el que mayor tiene
conocimiento de la marca.
- Son mujeres, con dieta vegetariana o vegana.

TRIAL
- Trial decreció v/s cualquier otro quarter. El Q4
2022 fue de un 60% v/s un 33,5% este Q1 2023.
- La personas que indican no querer probarla es
derechamente porque no les llama la atención.
- Del 33,5% (considerando que es 100%) solo el
20,3% dice no gustarle el sabor.
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 THE PROBLEM, THE DATA

3
AND CHALLENGE
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 SI BIEN SOMOS LÍDERES EN EL
MERCADO PlANT-BASED.
TENEMOS QUE APUNTAR SER
LÍDERES EN EL MERCADO DE
HAMBURGUESAS.
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 NECESITAMOS
DEMOSTRARLES
QUE SOMOS INCLUSO
MÁS BUENOS QUE UNA
HAMBURGESA DE
CARNE.
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 POR ESO, HICIMOS UN
IMPROVEMENT DEL
PRODUCTO,
MEJORANDO SU
APARIENCIA, TEXTURA
Y SABOR.
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 NECESITAMOS GENERAR ESE
“WOW FACTOR” EN LOS
CARNÍVOROS. Y QUE EL MISMO
VEGANO PIENSE QUE ESTÁ
COMIENDO CARNE (PERO NOT).
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 POR ESO QUEREMOS PASAR
DE ESTO…
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 A ESTO:
- CAMBIO DE PACKAGING.
- CAMBIO DE FORMUlACIÓN.
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 UPDATED PORTFOLIO VIEW

HOY SEPTIEMBRE POR QUÉ?

Modern Trade What?

Best Possible product

How?
+ Which products?
Flowpack
Cubo (5u)
New Formula
New Packaging
95 g 150 g 475 g 380 g 120 g
(Walmart exclusive) (Walmart exclusive)
Bolsa WM (4u) New Price Positioning
Strong Campaign
Traditional Trade

Why?
Loyalty
95 g 60 g
New Formula Elevate experience When?
New Packaging Increase MS Production 15/08
Food Service
+ Favorite Product Campaign September

FS TRAD FS
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115 g 90 g
 NotCo FOODS Chile: NotBurger & NotMayo Storyline 2023 YTD/YTG
Town Hall - June 2023

NOTBURGER NEW FÓRMULA 2.0 TIMELINE

2023 YTD lAUNCHES & PIPELINE 2024

2023 2024
Agosto/Septiembre Septiembre MARZO

14/08 31/08 01/09 -

NOTBURGER
NOTBURGER
NOTBURGER NOTBURGER REST OF
lAUNCH
PRODUCTION IN SPMK PORTFOLIO
CAMPAING

FS

New Formula Rest of Portfolio Launch

New Packaging Modern (XL)
Traditional 60g
Foodservice 110g
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WHY?
WOFF
% SALES WEIGHT 3 SKU, 90% RETAIL, 65% TOTAL MEAT
 HIGHLIGHTS NEW FORMUlA

NotBurger NotBurger 2.0

ACHIEVE THE BEST POSSIBLE PRODUCT: FlAVOR, TEXTURE

OBJECTIVE AND APPEARANCE AS MAIN DRIVERS.
N.F: 1 STAMP IS
REMOVED

Textura firme y homogénea

Textura poco homogénea Sabor rico (carne), suave y
lAUNCH:
Exceso de condimentos casero AGO 2023
QUALITY Apariencia no tan agradable Buena apariencia
DESCRIPTION Más sensación grasa Jugosa pero no grasosa
Se desarma fácilmente Color en su punto CAMPAIGN:
Fácil de masticar SEP 2023

NEW FORMULA / NEW LOOK - NOTBURGER 2.0

 ¿QUÉ DICE EL

3.1
CONSUMIDOR?
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 LEYENDO COMENTARIOS:

Se realizó un estudio a 180 personas que consumen al menos 1 vez

hamburguesas a la semana, hombres y mujeres por igual, entre los
18-45 años.
Se les dió analizar la NotBurger que se encuentra en el mercado y
otros 3 prototipos (F15-B, F16-C, F17-D).
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 OVERALL LIKING:
(CONSUMIDORES Y NO CONSUMIDORES DE NOTBURGER)
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*NotBurger línea A = Actual en retail

 OVERALL LIKING - CONSUMIDORES DE NOTBURGER
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*NotBurger línea A = Actual en retail

 ASPECTOS NEGATIVOS / POSITIVOS DE CADA MUESTRA
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*NotBurger línea A = Actual en retail

 HIGHLIGHTS:

- Se decide ir con muestra F17, sabiendo que tiene

mejoras en sabor y textura. En consumidores y no
consumidores se evalúa con nota 6,7 v/s con
consumidores de NotBurger que la evalúan la
muestra con 6,9.

- Estas mejoras se realizan pero no se comunican.

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 COMPETENCIA Y

3.2
PRICING
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 NOTBURGER 2.0 lAUNCH
V.S KEY PLAYERS BY CHANNEL

Modern trade Traditional Trade

JAR
Food Service
Val Q1 23 vs
22
+24%
100 grs 500 grs 100 grs 100 grs

Modern Trade Traditional Trade Food Service

100 grs 100 grs flavours 100 grs 100 grs flavours

Modern Trade Traditional Trade Food Service

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95 grs 150 grs 475 grs 380 grs 95 grs 60 grs 115 grs 90 grs
 GTM STRATEGY
PRICING ANALYSIS - PVP/KG

VEGAN BURGER PlANT BASED BURGER BOLSA WM NOTBURGER CUBO PlANT BASED NOTBURGER XL NOTBURGER CUBO NOTCHEESEBURGER NOTBURGER
100GR 100GR 100GR BURGER 100GR 150GR 475GR 120GR 95GR
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 GTM STRATEGY
PRICING ANALYSIS - PVP UNIT

VEGAN BURGER PlANT BASED BURGER NOTBURGER NOTCHEESEBURGER NOTBURGER XL BOLSA WM NOTBURGER CUBO PlANT BASED NOTBURGER CUBO
100GR 100GR 95GR 120GR 150GR 100GR BURGER 100GR 475GR
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 4
EN RESUMEN…
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 BRIEF CREATIVIÑA

PROYECTO: NotBurger 2.0 CREATIVIÑA: Creativiña 2023 Categoría Superior FECHA DEL BRIEF OCT. 2023

Amantes de las hamburguesas que consumen al menos una vez por semana, mayoría hombres y mujeres entre 15 y 24 años, consumidores que buscan alternativas a la
carne. Tienen más curiosidad por saber sobre hamburguesas, ven tutoriales, cocinan en casa o salen a comer fuera con frecuencia; por tanto, están más informados y, en
PARA QUIÉNES: muchos casos, también han viajado, por lo que son más exigentes en la calidad de la mezcla que conforma la hamburguesa y sus ingredientes.

Cuando se trata de hamburguesas, la hamburguesa es la heroína. Queso, mayonesa, etc… son todos actores secundarios. Es por eso que los amantes de la carne y los
INSIGHT: flexitarianos todavía no están listos para cambiar a hamburguesas 100% vegetales (especialmente en Chile, donde las opciones plant-based no son muy buenas).
GHT
CAMBIO DE Superar una hamburguesa vegetal en una prueba de sabor en Chile es fácil. Queremos que la gente considere la nueva NotBurger como una de las hamburguesas con
mejor sabor del país en comparación con las hamburguesas de animales (sí, lo leíste bien: una de las hamburguesas con mejor sabor del mercado, incluyendo
COMPORTAMIENTO: productos animales como comparación).

ONE LINE
BRIEF TAN BUENA QUE ENGAÑARÍA INCLUSO A LOS "EXPERTOS EN SABOR".R"

ESTAREMOS Nos gustaría utilizar nuestra plataforma de comunicaciones “NotAnother Test” para poner a prueba el producto con expertos inesperados en Chile. Sabemos, por
ejemplo, que a los veganos les preocupaba el sabor del producto porque pensaban que era carne auténtica. ¿Cómo podemos aprovechar ese y otros expertos en
FELICES SI..... sabores inesperados para validar que la nueva NotBurger no solo es mejor que otras opciones plant-based en Chile, sino que en realidad sabe igual o mejor que incluso
las mejores hamburguesas de carne animal del país?

Queremos una idea que tenga potencial para ser comentada (medida por la cobertura orgánica de los medios y viralización en las redes sociales). Necesitamos un key
QUÉ visual para redes sociales y un key visual para OOH.
Nos encantaría tener algunas ideas que conduzcan a probar el producto (ej.: un food truck de NotCo haciendo “pimp my burger” frente a un McDonalds).
QUEREMOS: Recuerden siempre el WHY NOT.
Presupuesto total para Chile: US$150.000
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Mensajes clave: MEJOR SABOR.

Beneficios: Más rica, más jugosa, con más sabor a carne.
 PREGUNTAS?
HABLEMOS!
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 ¡GRACIAS!
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