FACULTAD DE DERECHO Y HUMANIDADES

ESCUELA PROFESIONAL DE DERECHO

El deterioro cognitivo en adultos mayores del Asilo San José

Trujillo – 2023

AUTORES:
Carrera Vallejos, José Orlando (orcid.org/ 0000-0001-6923-7098)
Garcia Abanto, Michelle Mailin (orcid.org/0000-0002-7790-5399)
Quiroz Vega, Johana Lizbeth (orcid.org/0000-0003-1038-0484)
Moreno Guzman, Geraldine Beatriz (orcid.org/0000-0003-0759-5345)
Sanchez Torres Chris Adamary (orcid.org/ 0000-0002-6904-1594)

ASESORA:

Mg. Castagnola Rossini, Giuliana Mariana (orcid.org/0000-0003-2969-6753)

LÍNEA DE INVESTIGACIÓN:

Derecho público y privado

LÍNEA DE RESPONSABILIDAD SOCIAL UNIVERSITARIA:

Fortalecimiento de la democracia, liderazgo y ciudadanía

TRUJILLO – PERÚ

2023
 ÍNDICE

I. INTRODUCCIÓN..........................................................................................................................
II. MÉTODO.....................................................................................................................................
2.1. Variable.............................................................................................................................
2.2. Operacionalización de variables (anexo 1).......................................................................
2.3. Población, muestra y muestreo.........................................................................................
2.3.1. Población........................................................................................................................
2.3.2. Muestra..........................................................................................................................
2.3.3. Muestreo........................................................................................................................
2.4. Técnica e instrumentos de recolección de datos..............................................................
2.4.1. Técnica...........................................................................................................................
2.4.2. Instrumento....................................................................................................................
2.4.3. VALIDACIÓN..................................................................................................................
2.4.4. CONFIABILIDAD............................................................................................................
2.5. Procesamiento estadístico...............................................................................................
2.5. Aspectos éticos................................................................................................................
III. RESULTADOS Y DISCUSIÓN..................................................................................................
IV. CONCLUSIONES......................................................................................................................
VI. RECOMENDACIONES ………………………………………………………….…12
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS...............................................................................................
ANEXOS.........................................................................................................................................

ii
I. INTRODUCCIÓN

El deterioro cognitivo en los adultos mayores es un problema grave y

complejo que ocurre en diferentes regiones y requiere diferentes tipos de atención
durante el avance de su edad, en donde muchas veces se logra ver la falta de
amor y cuidado por parte de los familiares al no brindar las necesidades que
requiere el adulto mayor generando así un sentimiento de carga, tristeza y
soledad.

El cerebro es un órgano muy poderoso pero a la vez muy delicado, necesita estar
ejercitado y saber elevar su capacidad, en el presente trabajo se hablará y
abordará temas relacionados al deterioro Cognitivo de los adultos mayores
residentes del Asilo San José, Entonces nos preguntamos ¿Cuales son factores
que influyen en el deterioro mental de los adultos mayores? un tema familiar tal
vez para la mayoría de personas ya que todos tenemos o hemos tenido una
persona mayor o de la tercera edad en casa, mayormente son los abuelos, y nos
podemos dar cuenta que al pasar de los años pueda que empiece a olvidar
ciertos detalles de su vida o simplemente algún suceso que acaba de pasar,
aunque también hay casos que personas de la tercera edad que a pesar de los
años sigue teniendo esa lucidez al recordar las cosas, un cierto momento o una
frase dicha hace solo un par de minutos. Cabe precisar que si bien se dio como
ejemplo personas mayores con estadía en su hogar; en el presente trabajo se
recogerá testimonios, datos y encuestas de adultos mayores que tienen de
residencia un asilo, la cual puede ser un impulso de avance al deterioro cognitivo,
por la falta de atención y cuidados familiares.

El organismo que vela por la Salud mundial (OMS) en el año 2021 declaró
refiriéndose al deterioro Cognitivo mental en personas de la tercera edad, esta
siendo afectado a unos 50 millones de individuos a nivel mundial y se calcula que
los adultos mayores de 60 años en un porcentaje entre un 5% y un 8% padece
deterioro cognitivo en un momento determinado.

1
Para saber cómo se manifiesta o se hace notorio este problema principalmente en
el aprendizaje, cambios en el pensamiento, en nuestro recuerdo, el juicio y en el
dictamen de decisiones, este problema genera la pérdida de la memoria y un
obstáculo para concentrarse, o comunicarse, así mismo para solucionar
incertidumbres de la vida. El deterioro cognitivo puede ser leve o grave. (Pérez,
2018)

Por lo tanto, se puede decir que los adultos mayores experimentan una sensación
de abandono o padecen enfermedades crónicas que afectan su bienestar y salud
física y mental, impidiendo así un envejecimiento de calidad. Por otro lado, por ser
considerados una molestia, son enviados a asilos, muchas de las veces dejados a
su libre albedrío.

¿En qué situación, nivel se encuentra o si hay Deterioro Cognitivo en los adultos
de la tercera edad del Asilo San José Trujillo – 2023 y cuáles serían sus causas?

Como objetivo general, buscamos identificar el nivel de deterioro cognitivo de los

adultos mayores del Asilo San José Trujillo -2023 y como objetivo específico
buscamos identificar los puntajes alcanzados por el test de Pfeiffer para medir el
deterioro cognitivo de los adultos mayores del Asilo San José Trujillo - 2023.

¿Existe un nivel alto de deterioro cognitivo en adultos mayores del Asilo San José
Trujillo – 2023?

El deterioro cognitivo, una condición que afecta a un gran número de adultos

mayores, puede ser provocado por diversos factores, entre ellos los cambios
fisiológicos y cognitivos asociados al envejecimiento. Este deterioro puede
resultar en la pérdida de habilidades de atención, concentración y procesamiento
rápido.

En 2023, el Asilo San José sigue comprometido con su misión de cuidar y atender
a los adultos mayores. No obstante, el deterioro cognitivo en los residentes es una
preocupación constante. La identificación temprana y la intervención son
fundamentales para gestionar esta condición y darles mejores condiciones de vida
a los adultos residentes.

2
Es importante resaltar que combatir el deterioro cognitivo no solo implica atención
médica, sino también la creación de un entorno acogedor y estimulante para los
residentes. En este sentido, el Asilo San José se esfuerza por ofrecer un
ambiente de paz y tranquilidad donde los ancianos puedan sentirse cuidados y
valorados.

Existe un nivel alto de deterioro cognitivo en adultos mayores del Asilo San José
Trujillo – 2023

II. MÉTODO

2.1. Variable

Deterioro cognitivo en el adulto mayor

2.2. Operacionalización de variables (anexo 1)

- Definición conceptual:

La disminución del proceso mental, la retención de datos, memoria, y el discernir

a la hora de tomar decisiones , son síntomas de deterioro cognitivo que pueden
ser provocados por diversos factores y que influyen en la vida cotidiana teniendo
problemas para concentrarse, trabajar, comprender, recordar, seguir instrucciones
e identificar problemas y encontrar soluciones. El grado de deterioro cognitivo
puede ser leve o grave.

- Definición operacional:
Se evaluó mediante un cuestionario de 11 preguntas de distintas valoraciones
NIH,2012

2.3. Población, muestra y muestreo

2.3.1. Población.

Adultos mayores del Asilo San José

3
2.3.2. Muestra.
Para calcular la magnitud de la muestra se consideraron los siguientes
datos
N: total de población, 100 adultos mayores
Nivel de confianza elegido “Z”: 95%→ 1.96
Margen de error elegido “E”: +/-5%→ 5/100=0.05
valor de proporción “p”→ 0.05
2
Z p (1− p)N
n=
(N−1) E2+ Z 2 P (1− p)
2
1.96 0.05(1−0.05) 100
n= =42.4=42
(100−1) 0.052 +1.962 0.05(1−0.05)

Se debe elegir una muestra de 42 adultos mayores.

.

2.3.3. Muestreo

Muestreo: Aleatorio simple.

Unidad de análisis: Adultos mayores del Asilo San José

Criterios de inclusión:

● Adultos mayores de 60 años.

● Residentes actuales del Asilo San José.
● Adultos mayores con capacidad cognitiva suficiente para
proporcionar consentimiento informado.

Criterios de exclusión:

● Personas menores de 60 años.

● Personas que no son residentes del Asilo San José.
● Adultos mayores con deterioro cognitivo severo que les impide
proporcionar consentimiento informado.
● Personas con condiciones médicas que puedan poner en peligro su
participación en el estudio (por ejemplo, enfermedades terminales
en etapa avanzada).

4
Estos criterios de inclusión y exclusión ayudarán a garantizar que la muestra de
adultos mayores seleccionados sea representativa de la población de interés y
que se cumplan los requisitos éticos y de seguridad para la participación en el
estudio.

2.4. Técnica e instrumentos de recolección de datos.

El test de Pfeiffer es un instrumento muy utilizado por expertos para detectar de

forma temprana si se está dando un desgaste, deterioro de la funciones cognitivas
de personas de la tercera edad

2.4.1. Técnica.

En la presente investigación se utilizó como técnica la encuesta.

El objetivo de esta encuesta es poder recopilar datos y obtener la información

sobre cuál es el deterioro cognitivo de los ancianos (Y. Casas Anguita, J. Repullo
Labradoray J. Donado Campos, 2003, p.1). Esto nos permitirá tener un
acercamiento a este problema en adultos residentes del Asilo San Jose del
Bosque Trujillo.

2.4.2. Instrumento.

En la presente investigación se usó como instrumento el test.

El test es un proceso en donde una persona es sometida por otra con cierto
material, para medir o diagnosticar ciertas características con un determinado fin
para un tema o problema. (Itzel Mendo, 2013, p. 1)
Este test nos ayuda a evaluar a través de la observación a cada anciano y tener
como prueba el deterioro cognitivo de cada adulto mayor del Asilo San José.

VALIDACIÓN.

En el presente informe se dará a conocer la validación del tema El deterioro

cognitivo en adultos mayores del Asilo San José Trujillo – 2023

La validación se realizó siguiendo el protocolo aplicando el test y con las

opiniones y críticas de los jueces García Zare Elmis Jonatan ,Guanilo Delgado

5
Madelane, Zevallos María Eugenia, quienes ellos dieron sus puntos de vista
además de ello su aprobación para realizar dichas encuestas ,Asimismo el
alcance de esta validación incluye la validez del test y que se debe de corregir
para aplicarlo correctamente y por último se llegó a la conclusión de que esta
100% validado con éxito y cumple con los requisitos establecidos para aplicarlo y
ponerlo en práctica en nuestra población.(Anexo 2)

CONFIABILIDAD.

La confiabilidad determinará si un instrumento es confiable o no, cuando esté al

aplicar repetidas veces a un mismo sujeto u objeto y los resultados deben de ser
iguales, Hernández, Fernández y Batista (1998, p. 21) así podremos decir que el
instrumento es confiable, en el presente trabajo para determinar la confiabilidad
aplicamos el alfa de Cronbach utilizando la fórmula en Excel, a nuestra prueba
piloto, dándonos un resultado de 0.74 lo cual según el rango, nuestro instrumento
tiene una excelente confiabilidad. Ver (Anexo 3).

2.5. Procesamiento estadístico:

Este estudio tiene un enfoque estadístico para analizar toda la información

recaudada, con el fin de obtener datos que brinden una alternativa de solución
sobre el problema planteado. Asimismo, se integran cálculos de medidas
estadísticas (la media, la mediana y la moda).
Cabe mencionar que el objetivo principal del método utilizado es determinar el
deterioro cognitivo en adultos mayores del Asilo San José Trujillo – 2023. Para
lograr ello, se realizaron diversas encuestas a la muestra representativa de la
población.
Por otro lado, en esta investigación se exploraron los aspectos claves de la
variable como también la descripción en detalle y se llevaron a cabo las pruebas
para comprobar las hipótesis planteadas sobre este tema.

2.5. Aspectos éticos:

De esta manera en la ejecución del estudio expuesto, tuvo como prioridad el

respeto, la confidencialidad, la dignidad de cada uno de los adultos mayores

6
para realizar este estudio correspondiente se recurrió al asilo san José con
responsabilidad y objetividad de esta manera se respetó cada momento del
estudio.
Se contó con el permiso del asilo san José ya qué se habilitó los ambientes de las
instalaciones qué fueron de manera indispensable para la correcta recolección de
datos. Por lo tanto, como toda investigación se promueve 3 aspectos de ética: La
Autonomía, justicia, beneficencia.
Para concluir en esta investigación se contaron con los especialistas
correspondientes que aportaron valiosa información y razonable en esta
problemática presentada, estos expertos son abogados con la experiencia
requerida en el ámbito jurídico y contribuyeron mucho en este tema.

III. RESULTADOS

Tabla 1.

Estadísticas descriptivas del puntaje de deterioro cognitivo de adultos mayores

residentes del Asilo San José, Trujillo 2023

Mínimo Máximo Promedio Desv. Estándar

Puntaje 2 9 5.7 1.9

Fuente: Elaboración Propia

Interpretación:

El puntaje mínimo que arrojan las encuestas sobre el deterioro cognitivo en

adultos mayores es de 2. Por otro lado, el puntaje máximo es de 9, el puntaje
promedio es de un 5.7 y la desviación estándar es de 1.9.

Tabla 2.

Nivel de deterioro cognitivo de adultos mayores residentes del Asilo San José,
Trujillo 2023

Nivel Cantidad Porcentaje

7
 Mínimo 1 2.40%

Moderado 38 90.5%

Grave 3 7.1%
Fuente: Elaboración Propia

Interpretación:

La tabla nos muestra que la cantidad de adultos mayores con nivel mínimo de
deterioro es 1, representando un porcentaje de 2,40%; en nivel moderado nos da
una cantidad de 38 adultos mayores (90,5%) y los que se encuentran en un nivel
grave son 3 adultos mayores correspondientes a 7,1%. Por lo tanto, la gran
mayoría de adultos mayores podrían tener actividades dentro del asilo que, en
cierta medida, frenan o minimizan el deterioro cognitivo propio de la edad.

Figura 1.

Distribución del nivel de deterioro cognitivo de adultos mayores residentes del

Asilo San José, Trujillo 2023

Fuente: Elaboración Propia

Interpretación:

Como resultado tenemos un 2,4% de adultos mayores con un nivel mínimo de

deterioro cognitivo; 7,1% en un nivel grave y 90,5% en un nivel moderado.

8
IV. DISCUSIÓN

Este estudio realizado a los adultos mayores residentes del asilo San José,
mediante el Test de Pfeiffer el cual es un test probado y usado por muchos
investigadores que desean evaluar el nivel de deterioro cognitivo en adultos de la
tercera edad; razón por la cual nosotros también aplicamos este Test para
determinar la condición o el nivel de deterioro cognitivo en los adultos residentes
del asilo el cual es evaluado en tres niveles; mínimo, moderado y grave.

Según Angamarca D (2020) en su estudio analítico de corte transversal.

Realizado en La Paz, Bolivia Dic 2020, aplicado a una muestra formada por
personas de la tercera edad del centro Geriatrico de la Localidad de Macas. El
Estudio se realizó mediante el cálculo del área bajo la curva de ROC (AUC) para
los cuales se tomaron los datos de Sensibilidad S y los datos sobre Especificidad
E, datos muy significativos, que luego se comparó ambos Test para así
determinar el desgaste Mental o cognitivo Resultados: El 53% de los elementos
de estudio fueron de género masulino con una media de 82 años de edad, la
mitad o 50% de estos presentaron síntomas de Deterioro, el 58% dieron un
resultado positivo con el TESt de Pfeiffer y 91% con el TEst de Mini mental. Por
último las cifras de sensibilidad y de especificidad del Mini mental fueron de 91% y
100% respectivamente y el ROC tuvo un valor de 1 Por otro lado el Test Pfeiffer
en S y E obtuvo un 100% y el AUC de 0.9 demostrando así siendo este ultimo el
mas efectivo para diagnosticar el Deterioro C, en adultos mayores. Conclusión:
Se pudo determinar que el Test Pfeiffer es el más efectivo para diagnosticar el
deterioro cognitivo, además hay que tener en cuenta que la edad, nivel de
estudios son factores que influyen en el DC.

Por otro lado, Arbildo B. (2021) en su estudio que tuvo como meta
determinar si se relaciona la depresión con el deterioro mental cognitivo en
adultos de la tercera edad que concurren al centro médico público 9 de Octubre
del año 2021 en la ciudad de Pucallpa. La población está conformada por un total
de 150 adultos mayores, de los cuales se obtuvo un tamaño de muestra de 108,
realizado forma no probabilístico Resultado: Se obtuvo como media 76.48+-9.97,
con suave domino del sexo femenino 56.48%, la frecuencia mas resaltante es el

9
estado civil de casado/a, con un 50.93 de todos los encuestados, Con nivel de
solo primaria un 51.85%, residentes en zona urbana 74.07%, viven con la familia
un 50.93%. Del estudio se observa que el 64% presenta un deterioro normal, un
6% muestra un deterioro grave o severo, y el 56% muestra síntomas de
depresión, y un 12 % se encuentra en estado de depresión. Conclusión: Se da
como conclusión que, entre la depresión y el deterioro mental si hay una relación
relevante con valor de p igual a 0.03, También se infiere que mientras más
depresión, aumenta el riesgo del deterioro cognitivo mental de adultos mayores.

De acuerdo a los estudios de diferentes autores y en diferentes años, y

poblaciones de adultos mayores con diferentes problemas, vemos que el Test
Pfeiffer si es válido para establecer el deterioro cognitivo de adultos mayores,
claro que hay otras variables como hemos visto en los estudios, hay diversas
factores o variables que además de la edad son determinantes para el deterioro
mental de adultos de la tercera edad.

V. CONCLUSIONES:

En conclusión este estudio proporciona una comprensión clara del estado

de deterioro cognitivo entre los adultos mayores del Asilo San José Trujillo en el
año 2023. Los resultados obtenidos por el test de pfeiffer demuestran que, el
2,4% de adultos mayores tienen un nivel mínimo de deterioro cognitivo; 7,1% en
un nivel grave y 90,5% en un nivel moderado. Por lo tanto, se puede determinar
que subrayan la urgencia de tomar medidas preventivas y la necesidad de
adaptar los servicios de atención para satisfacer las necesidades específicas de
esta población ya que su envejecimiento acelerado conlleva al aumento de
pérdida de memoria. Además, se podría implementar intervenciones basadas en
estos hallazgos que lograrían mejorar la calidad de vida de los residentes
actuales, también sentar las bases para enfoques más eficaces y compasivos en
el cuidado de los adultos mayores en el futuro.

10
 Este estudio nos proporciona los puntajes alcanzados por el test de Pfeiffer
que utilizamos para medir el deterioro cognitivo de los adultos mayores del Asilo
San José Trujillo - 2023. Obteniendo los resultados de la prueba, que nos
demuestran que, el puntaje mínimo que arrojan las encuestas es de 2. Por otro
lado, la puntuación máxima es de 9, el puntaje promedio es de un 5.7 y la
desviación estándar es de 1.9. Por ende, los resultados del test de Pfeiffer indican
un rango variado de deterioro cognitivo entre los adultos mayores del Asilo San
José Trujillo - 2023. Con un puntaje promedio de 5.7 y una desviación estándar de
1.9, estos hallazgos proporcionan información valiosa para comprender y abordar
las necesidades específicas de la población estudiada. Es esencial considerar
estas cifras al desarrollar estrategias de atención y apoyo individualizado para
mejorar la calidad de vida de los residentes.

VI. RECOMENDACIONES:

Se recomienda implementar un plan integral para reducir el deterioro cognitivo en

adultos mayores en el Asilo San José Trujillo - 2023, implementando programas
regulares de estimulación cognitiva, actividades físicas adaptadas, una dieta
balanceada y revisiones médicas frecuentes. Con esto, se busca fomentar la
interacción social, crear un entorno físico estimulante, y también ofrecer
programas educativos tanto para residentes como para familiares para así crear
más unión entre ellos.
Se recomienda que el personal reciba capacitación en atención centrada en el
adulto mayor y habilidades de comunicación para que les sea más fácil dialogar
con ellos. La implementación de medidas de seguimiento y evaluación, permiten
ajustes continuos asegurando un enfoque total y progresivo hacia la mejora de la
salud cognitiva y el bienestar general de los residentes del asilo San José Trujillo -
2023.

11
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

Deterioro cognitivo leve - Síntomas y causas - Mayo Clinic. (2023, 21

marzo). https://www.mayoclinic.org/es/diseases-conditions/mild-cognitive-

impairment/symptoms-causes/syc-20354578

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https://rmcruzrojasanfernando.com/articulos/deterioro-cognitivo-sintomas-y-

tratamiento/

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concepto. Definición.de. https://definicion.de/test/

Euroinnova Business School. (2023b, noviembre 16). ¿Qué es médico

forense? https://www.euroinnova.pe/blog/que-es-el-cuestionario-en-una-

investigacion

Narvaez, M. (2023, 20 junio). ¿Qué es la validez y confiabilidad en la

investigación? QuestionPro. https://www.questionpro.com/blog/es/que-es-

la-validez-y-confiabilidad-en-la-investigacion/

Stepko, B. (s. f.). Deterioro cognitivo leve: lo que deben saber los

cuidadores. AARP. https://www.aarp.org/espanol/recursos-para-el-

12
cuidado/prestar-cuidado/info-2022/deterioro-cognitivo-leve-demencia-

memoria.html

Luna-Solís, Y., & Murga, H. V. (2018b). Factores asociados con el deterioro

cognoscitivo y funcional sospechoso de demencia en el adulto mayor en

Lima Metropolitana y Callao. Revista de neuro-psiquiatría, 81(1), 9.

https://doi.org/10.20453/rnp.v81i1.3269

Relación entre depresión y deterioro cognitivo en adultos mayores del

centro de salud 9 de octubre – pucallpa 2021. Extraido de:

http://repositorio.unu.edu.pe/bitstream/handle/UNU/5911/B11_2022_UNU_

MEDICINA_2022_T_DAVID-ARBILDO_V1.pdf?isAllowed=y&sequence=1

Eficacia del mini mental y PFEIFFER (SPMSQ) para detectar deterioro

cognitivo en mayores de 65 años. Extraído de:

http://www.scielo.org.bo/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2664-

32432020000300005

13
 ANEXOS

Anexo 1. Tabla de operacionalización de variables

Variable Definición Definición Dimensiones Indicadores Escala

operacional
Deterioro Alteraciones en Se evaluó Deterioro Puntuacion Ordinal:
cognitivo en leve, es en la (mínimo: 0-2,
el pensamiento, mediante un
el adulto moderado y prueba moderado: 3-
mayor el aprendizaje, la cuestionario severo. Pfeffer. 8,
grave: 9-10)
memoria, el juicio de 10
y la toma de preguntas
decisiones, los de distintas
signos del valoraciones
deterioro NIH,2012
cognitivo
incluyen pérdida
de la memoria y
dificultad para
concentrarse,
completar
actividades,
comprender,
recordar, seguir
instrucciones y
solucionar
problemas en el

14
 deterioro
cognitivo puede
ser leve o grave.

ANEXO 2: TEST DE PFEIFFER

ITEMS ERRORES

1 ¿Qué día es hoy? día-mes-año

2 ¿Qué día de la semana es hoy?

3 ¿Dónde estamos ahora?

4 ¿Cuál es tu número de teléfono?

5 ¿Cuál es tu dirección?

6 ¿Cuántos años tienes?

7 ¿Cuál es tu fecha de nacimiento? día-mes-año

8 ¿Quién es ahora el presidente del gobierno?

9 ¿Quién fue el anterior presidente del gobierno?

10 ¿Cuáles son los dos apellidos de su madre?

11 ¿Vaya restando de 3 en 3 hasta el número 20 hasta llegar

a0

15
TEST DE LOS JUECES EXPERTOS

16
17
18
19
20
21
Anexo 3: CONFIABILIDAD ALFA DE CRONBACH

22
ANEXO 4

Tablas de Rango, amplitud, Niveles y frecuencias.

RANGO Y AMPLITUD:

V. Max 9

V. min 3

Rango 6

Amplitud 2

NIVELES Y FRECUENCIAS:

NIVELES Fi %

LEVE 12 0.04

MODERADO 21 0.07

SEVERO 9 0.03

TOTAL 42 100

23
24