Resumen de estados de transición, la aceleración de la colisión entre
moléculas de sustrato y otros mecanismos que disminuyen
Las enzimas son catalizadores altamente específicos y la energía de activación de la reacción. En última instancia, efectivos. Las enzimas son proteínas que aceleran las la enzima promueve la conversión del sustrato en reacciones químicas en los organismos vivos. Son altamente productos. específicas porque cada enzima está diseñada para catalizar una reacción química específica. Además, las enzimas son El sitio activo es esencial para la función catalítica de la altamente efectivas, ya que pueden acelerar las reacciones enzima, y su estructura y propiedades químicas son químicas hasta millones de veces más rápido que si no fundamentales para la especificidad de sustrato y la estuvieran presentes. eficiencia catalítica de la enzima. Por lo tanto, se puede decir que la catálisis enzimática ocurre en el sitio activo de Clasificación de las enzimas por tipo de reacción la enzima. Sí, las enzimas están clasificadas por el tipo de reacción que catalizan. Las enzimas pueden ser clasificadas en seis Las enzimas emplean múltiples mecanismos para grupos principales según el tipo de reacción que catalizan: facilitar la catálisis. Las enzimas son proteínas que actúan oxidoreductasas, transferasas, hidrolasas, liasas, isomerasas como catalizadores biológicos, acelerando las reacciones y ligasas. Cada grupo de enzimas cataliza una reacción específica y tiene un papel importante en los procesos químicas en los organismos vivos. Utilizan diferentes bioquímicos del organismo. mecanismos para facilitar la catálisis, como la formación de Los grupos prostéticos, cofactores y coenzimas juegan sitios activos que se ajustan específicamente a los sustratos, importantes funciones en la catalisis. la estabilización de estados de transición y la facilitación de En la catalisis, los grupos prostéticos son moléculas no la unión de sustratos. Estos mecanismos permiten que las proteicas que se unen de manera covalente a las enzimas y enzimas aumenten la velocidad de las reacciones químicas y participan en la reacción química. Los cofactores son sean altamente eficientes en su función catalítica. moléculas pequeñas que se unen de manera reversible a las enzimas y ayudan en la catálisis. Las coenzimas son ¿ los sustratos inducen cambios conformacionales en las cofactores orgánicos que participan en reacciones de enzimas ? transferencia de grupos químicos. Estos grupos prostéticos, Sí, los sustratos pueden inducir cambios conformacionales cofactores y coenzimas son esenciales para la actividad catalítica de las enzimas y desempeñan un papel crucial en en las enzimas. Esto se debe a la interacción entre el la regulación de las reacciones químicas en los organismos sustrato y el sitio activo de la enzima. Cuando un sustrato se vivos. une al sitio activo, puede causar cambios en la estructura tridimensional de la enzima, lo que se conoce como cambio ¿ La catalisis ocurre en el sitio activo ? conformacional o cambio en la conformación. Los sustratos Sí, la catálisis enzimática ocurre en el sitio activo de una son moléculas que se unen a las enzimas para que estas enzima. El sitio activo es donde la enzima se une al sustrato puedan llevar a cabo su función catalítica. La unión del y facilita la reacción química al proporcionar un entorno sustrato a la enzima induce cambios conformacionales en la adecuado. Esta región es esencial para la función de la estructura de la enzima, lo que facilita la reacción química enzima. que la enzima cataliza. Estos cambios conformacionales pueden incluir la modificación de la forma tridimensional de í, la catálisis ocurre en el sitio activo de una enzima. El sitio la enzima y la exposición de sitios activos que permiten la activo es una región tridimensional específica de una interacción con el sustrato. En resumen, los sustratos enzima donde se une sustrato(s) y donde ocurren las inducen cambios conformacionales en las enzimas que son reacciones químicas. Esta región tiene una forma y una carga complementarias al sustrato, lo que permite que el necesarios para su actividad catalítica. sustrato se una a la enzima de manera específica, como una La proteasa del VIH ilustra la catalasa acido-Base? llave en una cerradura. La proteasa del VIH y la catalasa son dos enzimas diferentes Una vez que el sustrato se une al sitio activo, la enzima con funciones distintas en los organismos. La catalasa facilita la reacción química al proporcionar un entorno descompone el peróxido de hidrógeno en agua y oxígeno, químico favorable. Esto puede incluir la inducción de mientras que la proteasa del VIH está involucrada en la cambios conformacionales en el sustrato, la estabilización replicación del virus del VIH al cortar proteínas precursoras virales. No están relacionadas en términos de sus funciones gen de la enzima de interés, es posible producir grandes y no se pueden comparar en términos de "catalasa ácido- cantidades de su proteína codificada en Escherichia coli o base". levadura. Esto facilita el aislamiento y purificación de la enzima para su estudio de estructura y función. Sin embargo, no todas las proteínas animales pueden Las isozimas son formas de enzimas distintas que expresarse adecuadamente en células microbianas, por lo catalizan la misma reacción. que existen otras opciones como la expresión de genes recombinantes en sistemas de células de animales Sí, las isozimas son formas de enzimas distintas que cultivadas o utilizando el vector de expresión de baculovirus catalizan la misma reacción. Las isozimas son versiones de células de insecto cultivadas. físicamente distintas de una enzima determinada, pero Ribozimas: Artefactos del Mundo del RNA comparten la capacidad de catalizar la misma reacción. Las ribozimas son moléculas de RNA que tienen la Aunque pueden tener diferencias en características capacidad de catalizar reacciones químicas. Su auxiliares como la sensibilidad a factores reguladores o la descubrimiento ha tenido un impacto significativo en la ubicación subcelular, su función principal es la misma teoría de la evolución, ya que sugiere que el RNA pudo haber sido la primera macromolécula biológica en el origen de la vida. A diferencia de las enzimas proteicas, las La actividad catalítica de las enzimas facilita su ribozimas pueden llevar a cabo reacciones de empalme y de detección. hidrólisis utilizando el RNA como sustrato. Estas La capacidad de las enzimas para transformar rápidamente características han llevado a la hipótesis del "mundo del miles de moléculas de un sustrato específico en productos RNA", en la cual el RNA desempeñó un papel central en los permite inferir su concentración. Los ensayos enzimáticos primeros sistemas biológicos. aprovechan esta actividad catalítica para determinar la presencia y abundancia de las enzimas. Estos ensayos pueden utilizar diferentes métodos, como ensayos espectrofotométricos o ensayos inmunoabsorbentes ligados a enzimas, para detectar y cuantificar las enzimas en muestras biológicas. EL ANÁLISIS DE DETERMINADAS ENZIMAS DE DIAGNÓSTICO DE SIDA El análisis de las enzimas en el plasma sanguíneo ha jugado un papel central en el diagnóstico de varios procesos de la enfermedad, incluido el SIDA. Las enzimas se utilizan en el laboratorio clínico para determinar la presencia y la concentración de metabolitos críticos. Sin embargo, el documento no proporciona información específica sobre las enzimas utilizadas en el diagnóstico del SIDA. Las enzimas facilitan el diagnóstico de enfermedades genéticas e infecciosas. Las endonucleasas de restricción, por ejemplo, permiten diagnosticar enfermedades genéticas al revelar polimorfismos de longitud de fragmentos de restricción en el ADN. Además, la PCR amplifica el ADN para su análisis, lo que permite detectar patógenos y parásitos, como el agente causal de la enfermedad de Chagas y la meningitis bacteriana. Estas técnicas aprovechan la especificidad y eficacia de las enzimas que actúan sobre los oligonucleótidos, como el ADN, para facilitar el diagnóstico de enfermedades genéticas e infecciosas. Sí, el DNA recombinante proporciona una herramienta importante para el estudio de las enzimas. Al clonar el