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TITULACION DE ACIDO BASE

Título Titulación de ácido base

Nombres y Apellidos Código de estudiantes


Autor/es Arleth Flores Fernández 24040

Fecha 26/09/2022

Carrera Bioquímica y farmacia


Asignatura Química Analítica
Grupo A2
Docente Juan José Camacho Camata
Periodo Académico I/2022
Subsede Cochabamba
Copyright © (2022) por (FERNANDEZ ). Todos los derechos reservados.
Título: Titulación acido base
Autor/es: ARLETH FLORES

Introducción:
Los ácidos y las bases son sustancias utilizadas desde la antigüedad. Se han encontrado papiros
de la cultura helenística donde se describe la utilización de vinagres y zumos de frutas como
disolventes de ciertos metales; los egipcios usaban sales, como el carbonato sódico conocido
como natrón, para desecar los cuerpos en la momificación.

Ácidos y Bases
Las soluciones acuosas de los ácidos se caracterizan por:

Tener sabor agrio.


Conducir la corriente eléctrica, es decir, son electrolitos.
Enrojecer determinados pigmentos vegetales, como la tintura del tornasol o decoloran el repollo
morado.
Reaccionar con algunos metales como el magnesio y el zinc liberando hidrógeno gaseoso (H2).
Al reaccionar con bases forman sustancias de propiedades diferentes, las bases.
Las soluciones acuosas de las bases, en cambio:

Tienen sabor amargo y son jabonosas al tacto.


Conducen la comente eléctrica, es decir, son electrolitos.
Al entrar en contacto con el papel tornasol se torna azul.
Al reaccionar con ácidos forman sustancias de propiedades diferentes, las sales.

Asignatura: Química analítica


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Título: Titulación acido base
Autor/es: ARLETH FLORES

1.- Objetivo General

- conocer bien la titulación acido base para expandir nuestro amplio conocimiento.

2.- Desarrollo del marco teórico

Una titulación ácido-base consiste en determinar con la mayor precisión posible la


concentración de una solución ácida o de una solución básica mediante la medición de pH.

La titulación es un procedimiento cuantitativo analítico de la química. Con la titulación puede


determinar la concentración desconocida en un líquido añadiéndole reactivos de un contenido
conocido. La titulación es un procedimiento relativamente sencillo que no requiere un despliegue
de aparatos técnicos para determinar la concentración de sustancias conocidas disueltas. Los
instrumentos esenciales para la titulación son una bureta y un vaso de precipitados. La bureta
contiene una solución volumétrica de la cual se conoce la concentración de la sustancia. En el
vaso de precipitados se encuentra la solución con la concentración desconocida y un indicador
para la detección del parámetro. Después de mezclar la solución volumétrica y la solución con la
muestra en el vaso de precipitados es posible, en base al conocimiento del desarrollo químico de
reacción y el consumo de la solución volumétrica, calcular la concentración de la solución con la
muestra. Los diferentes procedimientos de titulación se pueden separar según los tipos de
reacción químicos.

El fundamento de la titulación ácido-base es la reacción de neutralización entre ácidos y base.


Como solución volumétrica se selecciona un ácido o base como complemento a la solución de
prueba. Mediante la titulación se consigue una neutralización entre iones H3O+- y OH-. Si se
alcanza el valor pH 7 la solución es neutra; añadiendo más solución volumétrica la solución de
prueba se volverá más ácido o básico. Si se registra en una curva el desarrollo del valor pH a
través de todo el desarrollo de la reacción, es posible determinar la cantidad a raíz del punto de
equivalencia (valor pH 7).

La titulación o valoración ácido-base es un método de análisis químico que permite


determinar la concentración de una disolución ácida o básica desconocida, mediante una
neutralización controlada.

Para realizar el procedimiento experimental, se debe colocar en un matraz Erlenmeyer un


volumen determinado de la disolución desconocida, es decir, disolución problema. Desde una
bureta se deja caer gota a gota la disolución patrón, es decir, la disolución de concentración
conocida, hasta llegar al punto de equivalencia, que es el punto donde no queda ácido ni base
libre en la muestra.

Para determinar en qué momento se llega al punto de equivalencia, antes de iniciar la


titulación se deben agregar unas gotas de indicador, que generalmente es fenolftaleína. En el
momento en que se aprecia un cambio de color del indicador, se ha llegado al punto final.

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¿Qué es una titulación ácido-base?


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En una titulación, una solución de concentración conocida (el titulante) es añadido a una
solución de la sustancia estudiada (el analito). En una titulación ácido-base, el titulante es una
base o ácido fuerte y, el analito es un ácido o base
La Titulación es un procedimiento cuantitativo analítico de la química. Con la titulacion
puede determinar la concentración desconocida en un líquido añadiéndole reactivos de un
contenido conocido.
La expresión para calcular la concentración de la disolución problema es:

Dónde:

Ma = concentración molar de la disolución problema.


Va = volumen de la disolución problema.
Mb = concentración molar de la disolución patrón.
Vb = volumen de la disolución patrón

Ácidos Bases
Sustancias que en disolución acuosa producen Sustancias que en disolución acuosa producen
iones hidrógeno, también llamados protones iones hidroxilo (OH–).
(H+). Ecuación general :

Ecuación general : Ejemplo : disociación del hidróxido de sodio

Ejemplo : disociación del ácido clorhídrico Ejemplo : disociación del hidróxido de sodio

Teoría de la disociación electrolítica: existen sustancias que manifiestan sus propiedades


químicas y su conductividad eléctrica en disoluciones acuosas.
- Las sales, al disolverse en agua pueden descomponerse en sus iones, lo que les permite ser
conductores eléctricos. A estas sustancias se les llama electrolitos.

La teoría de Arrhenius presenta algunas complicaciones, entre ellas:

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- No poder explicar el comportamiento de algunas bases, como el amoníaco, ni de ciertos


iones como el ion bicarbonato.
- Limitaba las reacciones ácido-base a disoluciones acuosas y omite las reacciones que se
producen en fase gaseosa.

La teoría de Brönsted y Lowry establece que los ácidos ceden protones y las bases captan
protones. De acuerdo con esto:

- Los ácidos, al ceder el protón, originan una base conjugada, es decir, una especie capaz de
aceptar el protón y volver a generar el ácido inicial.
- Las bases, al aceptar un protón, forman un ácido conjugado, el cual puede donar el protón,
volviendo a originar la base inicial.
Así, la ecuación general para el par conjugado ácido-base será:

Pares conjugados ácido – base:


Acidos Bases
Ejemplo: dilución de ácido fluorhídrico en agua. Ejemplo: disolución del amoniaco en agua.

Gilbert Lewis (1875-1946) propuso una nueva teoría basada en la estructura electrónica. Esta
teoría plantea que:

Un ácido es todo átomo, molécula o ion capaz de aceptar un par de electrones para formar una
unión covalente.
Una base es todo átomo, molécula o ion capaz de ceder un par de electrones para formar una
unión covalente.
De este modo, un H+ será un ácido de Lewis, ya que su estructura permite aceptar un par de
electrones, mientras que el amoníaco será una base de Lewis, pues en la capa de valencia del
nitrógeno existe un par de electrones sin compartir.

La titulación o valoración ácido-base es un método de análisis químico que permite


determinar la concentración de una disolución ácida o básica desconocida, mediante una
neutralización controlada.

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¿Cómo se realiza la titulación ácido base?


Para la titulación (valoración) ácido-base, o de neutralización, se utiliza un indicador de
fenolftaleína que genera un cambio de incoloro hasta un rosa tenue a un pH aproximado de 8,4,
valor que se encuentra muy cerca del punto de equivalencia en las titulaciones ácido-base más
típicas.
¿Cómo funciona la titulación?
La titulación es un procedimiento utilizado en química con el fin de determinar la molaridad
de un ácido o una base. Una reacción química se establece entre un volumen conocido de una
solución de concentración desconocida y un volumen conocido de una solución con una
concentración conocida.

Una titulación ácido-base consiste en determinar con la mayor precisión posible la


concentración de una solución ácida o de una solución básica mediante la medición de pH.

Propiedades Ácido Base del Agua


Carácter anfótero del agua
El agua puede actuar tanto como ácido o como base; esto dependerá del medio en que se
encuentre. Se comportará como base al reaccionar con ácidos como el ácido clorhídrico (HCl) y
ácido acético (CH3COOH); y como ácido, al reaccionar con bases como el amoniaco (NH3). A
los compuestos que se comportan de esta manera se les llama anfóteros.

Equilibrio iónico del agua


El agua en estado puro se autoioniza (reacción en la que existe una transferencia de protones
entre moléculas de la misma clase) en una pequeña cantidad, generando iones hidronio (H3O+) e
iones hidroxilo (OH–), según:

Siendo la ecuación simplificada:

De esta ecuación se puede establecer la constante de equilibrio para la ionización del agua:

La concentración del agua [H2O] se considera constante al comparar la concentración del


agua pura sin disociar con la parte ionizada, quedando:

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A esta expresion se le llama producto iónico del agua (Kw). En ella, las concentraciones de
los iones H+ y OH– se expresan en unidades de molaridad (mol/L). A 25 °C el valor de Kw es
1,0 x 10-14

En el agua pura, la concentración de H+ y OH– es la misma, siendo: [H+] = 1,0 x 10-7 y


[OH–] = 1,0 x 10-7

Todas las disoluciones en que se cumpla que [H+] = [OH–] son neutras.

Disoluciones acidas básicas y neutras


De acuerdo a las concentraciones de [H+] y [OH–], las disoluciones pueden ser acidas,
básicas o neutras.

Una disolución ácida será aquella que tenga una mayor concentración de H+ en comparación
con OH–

Una disolución básica será aquella que tenga una mayor concentración de OH– en
comparación con H+

Una disolución neutra será aquella que presente igual concentración de H+ y OH–:

A partir de la relación que se establece entre [H+] y [OH–]. Se puede conocer la


concentración de cualquier ion y definir qué tipo de disolución es. Por ejemplo, si se quiere
determinar [OH–] para una disolución cuya concentración de H+ es de 2,0 x 10-4 M.

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Del valor se concluye que, como [H+] > [OH–], la disolución es ácida.
La titulación ácido-base es un procedimiento analítico cuyo objetivo es determinar la
concentración de un analito con propiedades ácidas o básicas, utilizando una disolución valorada
de una base o ácido, mediante una reacción de neutralización para formar una sal y agua.
3.- Conclusiones

Teniendo todo el concepto de titulación acido base, llegamos a adquirir nuevos conocimientos
acerca de este tema.
4.-Bibliografia

Vázquez, M. V. Análisis volumétrico: fundamentos. Facultad de


Ciencias Exactas y Naturales. Universidad de Antioquia.

Rosenfeld, L. Four Centuries de Clinical Chemistry. CRC Press, 1999,


p. 72-75

Reboiras M.D. Química. La Ciencia Básica. Thomson. Madrid,


2005

¿Cómo se hace una titulación ácido-base?


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Para realizar una titulación se emplea un dispositivo de vidrio llamado bureta, el cual permite
tener el control de las cantidades de la solución de concentración conocida (titulante) que se está
agregando. Durante la titulación, el punto en que se neutraliza un ácido o una base se denomina
punto de equivalencia

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