AÑO DEL BICENTENARIO DEL PERU: 200 AÑOS DE INDEPENDENCIA

FACULTAD DE CIENCIAS FORESTALES Y AMBIENTALES

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA FORESTAL

CURSO BÁSICO DE BOTÁNICA GENERAL

TEMA: GERMINACION DE LAS SEMILLAS DEL FRIJOL Y MAIZ

POR:

PEDRO OSMAN NUNTA BAUTISTA

ALUNNO DE LA FACULTAD DE INGERIERIA FORESTAL CURSANDO SEGUNDO
CICLO.

PUCALLPA - PERÚ

MAYO – 2021
INTRODUCCION
El fríjol es una leguminosa cuyo grano es una fuente de alimentación proteica de gran
importancia en la dieta alimenticia de la población de bajos recursos económicos, este grano
contiene 22% de proteínas de alta digestibilidad, es un alimento de alto valor energético,
contiene alrededor de 70% de carbohidratos totales y además aporta cantidades importantes
de minerales (Ca, Mg, Fe), Vitaminas A, B 1-Tiamina, B2-Rivoflavina, C-ácido ascórbico,
también es importante, porque al ser una leguminosa tiene la cualidad de realizar la actividad
simbiótica con bacterias fijadoras de nitrógeno atmosférico (Rhizobium phaseoli) y así
contribuye gratuitamente a mejorar la fertilidad de los suelos.

El maíz presenta una amplia variedad de tipos, siendo la más importante el tipo
amarillo duro y semi duro, que se destina mayormente en la preparación de
alimentos balanceados para animales de crianza intensiva, que se adaptan a suelos
aluviales. Las variedades que cultivan pequeños productores de subsistencia son
de enorme trascendencia, permitiendo a los productores obtener con su aplicación
una mayor eficiencia en la planificación y programación de las diferentes actividades
agrícolas que realizan. Además, el maíz para alcanzar una mayor productividad en
selva, requiere de suelos ricos en nutrientes. Con un pH 6 a 7,1, estos suelos
corresponden en nuestra región a los entisols que encontramos en las restingas de
la selva baja. Son suelos de origen aluvial, profundos, con un clima típicamente
tropical húmedo y altas temperatura, sin embargo, no existe uniformidad en la
distribución de la materia orgánica, notándose en la 1 planta manchas cloróticas
que muestran la deficiencia de nitrógeno. La siembra en este ecosistema se realiza
preferentemente desde abril a junio, después del estiaje del río Ucayali .
Objetivo.
Evaluar el comportamiento de tres híbridos, una variedad, un segregante y una raza de
maíz.
Crecimiento y desarrollo del maíz. Etapas vegetativas y reproductivas de una planta de
maíz.
Observar el proceso de germinación de la semilla del frijol.
MARCO TEORICO

¿Qué es el maíz?

El maíz una planta que se caracteriza por tener tallos largos y macizos (y no huecos como
sus parientes más cercanos) al final de los cuales se dan espigas o mazorcas (inflorescencias
femeninas), con sus semillas o granos de maíz dispuestos a lo largo de su eje.

¿Qué es el frijol?
El fríjol ucayalino, es una variedad regional que se caracteriza por tener el hábito de
crecimiento trepador, alcanzando de 1.5 a 2.5 m de altura, robusto, granos con testa de
color marrón claro y de tamaño mediano. Con un rendimiento entre 900 a 1200 Kg.
ARENA
Para el presente trabajo se asume la definición de arena como el residuo resultante del
proceso de la playa, el cual se caracteriza por tener consistencia fuerte.
GERMINACION DE SEMILLA
Para el proceso de germinación, es decir, la recuperación de la actividad biológica por parte
de la semilla, tengan lugar, es necesario que se den una serie de condiciones ambientales
favorables como son: un sustrato húmedo, suficiente disponibilidad de oxigeno que permita
la respiración, una temperatura adecuada para los distintos procesos metabólicos y para el
desarrollo de la plántula.

En el proceso de germinación podemos distinguir tres fases:

1. fase de hidratación: la absorción de agua es el primer paso de la germinación, sin el cual
es el proceso no puede darse. Durante esta fase se produce una intensa absorción de agua
por parte de los distintos tejidos que forman la semilla. Dicho incremento va acompañado
de un aumento proporcional en la actividad respiratoria.
2.fase de germinación: representa el verdadero proceso de germinación. En ella se
producen las transformaciones metabólicas, necesarias para el correcto desarrollo de la
plántula. En esta fase la absorción de agua se reduce considerablemente llegando incluso
a detenerse.
3.fase de crecimiento: es la ultima
fase de la germinación y se asocia con la emergencia de la radícula. Esta fase se
caracteriza por que la absorción de agua vuelva a aumentar, como la actividad respiratoria.

Los factores que afectan a la germinación los podemos dividir en 2 tipos :

Factores interna (intrínsecos): propios de la semilla; madurez y viabilidad de las semillas.
Factores externos (extrínsecos): depende del ambiente; agua, temperatura.
MATERIALES
A. Reciclaje de botella de plástico
B. Arena
C. Agua
D. Semilla de maíz
E. Semilla de frijol
PROCEDIMIENTO
a. En una botella de plástico cortado en la mitad colocar llenar la arena remojado con
agua.
b. Insertar la semilla al envase mencionado haciendo un pequeño hueco a la arena.
c. Regar agua para que mantenga húmedo, pero no exagerar en la cantidad de agua.
Lo que sucede durante 2 día (deberás mantener siempre húmedo ala arena), las semillas
deben hincharse; si no es así es que no esta tan húmedo.
RESULTADOS

Después del tiempo indicado (de 3 día) la germinación de la semilla, ha estado en avance
como se va indicar puntualmente de cada una de semillas.

GERMINACION DE LA SEMILLA DEL MAIZ

La germinación no es más que

la reanudación de la actividad
enzimática bajo condiciones
favorables de humedad y
temperatura, lo cual promueve
una aceleración en la división y
elongación celular hasta que
finalmente emerge el embrión a
través de la cubierta de la semilla
de maíz.
Partes de la planta del maíz

Raíces. Presenta dos tipos de raíz: las

primarias y fibrosas que van bajo tierra, y
las adventicias que brotan del primer nudo
de la planta y son superficiales. Ambas
permiten que se mantenga erguido el largo
tallo.

La raíz mide 13 centímetro de color

blanco.

Tallo. por la que circula la savia y una

médula de tejido esponjoso y blanco en
donde se almacenan los azúcares.

Lo cual el tallo Mide 80 centímetro.

La planta del maíz pertenece a la familia de

las pomáceas o gramíneas
A lo largo del tallo aparecen diversos
entrenudos, de los que brotan las hojas

Hojas. Generalmente lanceoladas, largas y

finas.

El color de la hoja del maíz es verde claro en

lo cual mide 14 centímetro de largo y de
ancho 10 centímetro.
GERMINACION DE LA SEMILLA DEL FRIJOL

germinación es el proceso
mediante el cual una semilla
colocada en un ambiente
adecuado, se convierte en una
planta. ... Los factores claves
para que se produzca el proceso
de germinación son: Luz, agua,
oxigeno que las semillas
encuentran en su entorno.

Partes de la planta del frijol

La raíz del frijol es tetrarca; el

crecimiento primario está
compuesto de (envase
pequeños de una botella con
arena), y el sistema radical está
constituido por una raíz o eje
principal (crece en forma vertical
en el perfil.
La raíz del frijol mide 10
milímetro de largo.
 El tallo del arbusto
de frijol crece recto, con ramas
laterales pequeñas a lo largo de
su longitud.

El tallo del frijol mide 30

centímetro de altura.

. hojas se denominan también

primarias, son las que se forman
en la semilla durante la
embriogénesis
sólo se presentan en el segundo
nudo del tallo principal, a
continuación del nudo
cotiledonar

La hoja del frijol mide es decir el

largo 25 milímetro y de ancho 20
milímetro
 CUADRO COMPARATIVO

MAIZ AMARILLO FRIJOL UCAYALINO

Esta planta se compone
de: Raíces. Presenta
dos tipos de raíz: las
primarias y fibrosas que
van bajo tierra, y las
TIPO DE MAIZ AMARILLO adventicias que brotan del
primer nudo de la planta y
son superficiales. Ambas
permiten que se mantenga
erguido el largo tallo.
 La semilla
del maíz esta
SEMILLA envuelta por hojas
 el contenido en la
semilla de maíz es
parecido a la
cubierta exterior
El crecimiento de la raíz principal
es ortotrópico y su rápida
elongación es importante para el
establecimiento y la sobrevivencia
de la plántula. La longitud y
expansión del sistema radical
contribuyen a la exploración del
volumen del suelo y a su actividad
de absorción de agua y sales
minerales.
 la del frijol tiene una sola
cubierta
 en cambio en el frijol el
contenido es de diferente
color.

Discusión

Compitiendo por luz presentó la menor acumulación de materia seca durante

el periodo evaluado, sin embargo, las diferencias fueron significativas con el
maíz y fríjol. La competencia por luz afectó significativamente la materia seca
en órganos, especialmente en raíz y en menor proporción en tallo.

Conclusión
Con el objetivo de determinar la densidad de siembra adecuada para el rendimiento de fríjol
regional, y obtener información sobre el análisis. Los componentes en estudio fueron de
siembra que constituyeron los tratamientos.

Con una semilla en germinación puede verse el pasaje de un estado de latencia a un estado
activo. Los requerimientos de la germinación son: agua para activar las enzimas de la
semilla, oxígeno para la respiración celular y temperatura adecuada para que la acción de las
enzimas sea óptima.
La materia prima y fuente de energía para la respiración y el crecimiento en la germinación es
el material ya almacenado en la semilla, por lo tanto no es necesaria la fotosíntesis y por
consiguiente la germinación no necesita luz, como tampoco necesita tierra. Los factores
agua, aire, luz y arena solo son necesarios para que la planta pueda vivir luego de la
germinación.
BIBLIOGRAFIA

 https://brainly.lat/tarea/5033372
 file:///C:/Users/usuario/Downloads/Dialnet-
RendimientoYProteinaDelMaizIntercaladoConFrijolEnA-6201360.pdf
 http://ciat-library.ciat.cgiar.org/articulos_ciat/2015/12628.pdf
 http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2007-
09342012000400003