FLUFFY PANCAKES CASEROS

3/4 taza de leche

2 cucharadas de vinagre blanco

1 taza de harina normal o todo uso

2 cucharadas de azucar

1 cucharadita baking powder, polvo de ornear, levadura en polvo, rexal

1/2 cucharadita baking soda, bicarbonato de sosa, bicarbonato de soda

1/2 cucharadita de sal

1 huevo

2 cucharadadas de mantequilla derretida

Combinar leche con vinagre por 5 minutos a q cuaje

-despues de cuajar mesclar o adherir el huevo y la mantequilla

Combinar harina, azucar, rexal (polvo de ornear, baking powder), sal, bicarbonato de sosa (bicarbonato
de soda, baking soda).

Combinar ambas mesclas hasta q no tenga grumos

Poner mantequilla en un sarten y echar 1/4 de taza de mescla, voltear hasta que ae hagan globitos y
sacar cuando tenga color doradito. Poner fruta al gusto, miel, lechera, leche quemada, mermelada, o la
miel para pancakes.