Guía de actividades y Rubrica de evaluación – Unidad 3-

Paso 4-Modela y simula con datos estadísticos

Anexo 4-Taller No. 4.

Para el seguimiento correspondiente en el desarrollo del curso de

Modelos y simulación, se orienta desarrollar un informe en Word o PDF
con un Anexo en Excel, el informe contendrá los siguientes puntos:

1. ¿Cómo son las variables continuas?

2. ¿Qué es la manufactura esbelta?

3. ¿Cuáles son los principios de la manufactura esbelta?

4. ¿Cuáles son los costos logísticos? defínalos y de un ejemplo.

5. Establezca cuadro comparativo en donde describa en dos columnas

las ventanas y desventajas de utilizar la manufactura esbelta en los
procesos de las organizaciones.

6. Cuales son los principales sectores en donde se aplica la

manufactura esbelta o Lean Manufacturing.

7. Desarrollar el siguiente caso estableciendo una simulación en Excel:

Un almacén desea evaluar mediante simulación el costo de inventarios

de café que se distribuyen desde este CENDIS. Los pedidos de café se
realizan cada semana los pedidos los hacen por la capacidad de la
bodega menos la cantidad de bultos de cargas de café disponibles en el
momento; la entrega de las cargas de café es inmediata. La información
con la que se cuenta es la siguiente:

• Capacidad de la bodega: 7.000 cargas de café

• Costo de ordenar: $10.200 por carga
• Costo de faltante: $10.000 por carga
• Costo de almacenamiento de inventario: $3.000 por carga

Se tiene un registro de cargas diarias distribuidas desde la bodega del

último año, validados mediante una prueba de bondad de ajuste con los
siguientes datos:
La gerencia de la empresa distribuidora de café requiere realizar un
estudio de simulación completo para estimar el costo de mantenimiento
del inventario.

Considere un Alfa de 0.1 y un error de 200 cargas.

Determine:

a. Modelo de simulación de 90 días de operación incluyendo grafico de

estabilidad.

b. Cálculo del número de corridas necesarias para estabilizar la

variable de interés.

c. Adecuar el número de corridas según el caso del modelo del punto a.

d. Generar 15 corridas del modelo y calcular el intervalo de

confianza.

e. Establecer conclusiones y recomendaciones a la gerencia sobre la

variable de interésm que le permitan;

* Valida un modelo de simulación, basado en los resultados de las

pruebas de comparación de medias.
* Explica los resultados de un experimento de simulación, con
base en los intervalos de confianza
* Escoge ante sí varias alternativas de solución a un problema,
basado en los resultados de la simulación.

8. Desarrollar una simulación sencilla en el software donde se

evidencie una línea de producción que refleje el comportamiento de
la simulación propuesta y preséntela a través de un video.