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UNIVERSIDAD MAYOR REAL Y PONTIFICIA DE

SAN FRANCISCO XAVIER DE CHUQUISACA


FACULTAD DE CIENCIAS Y TECNOLOGÍA

CARRERA: Técnico Superior de Gas y Petróleo

MATERIA: Laboratorio de Química Analítica

No DE PRÁCTICA: 1

TEMA: Densidad y concentración

GRUPO: 3

ESTUDIANTE: Gonzales Mercado

DOCENTE: Ing. Nelson Quispe Márquez

FECHA DE LA PRÁCTICA: 17/05/22

SUCRE - BOLIVIA
2022
1. INTRODUCCIÓN

La densidad es una magnitud escalar referida a la cantidad de masa en un determinado volumen de


una sustancia o un objeto sólido. Usualmente se simboliza mediante la letra rho ρ del alfabeto griego.
La densidad es una propiedad intensiva de la materia ya que no depende de la cantidad de sustancia
o del tamaño de un sistema, por lo que cuyo valor permanece inalterable, por este motivo no son
propiedades aditivas. Cada sustancia presenta una densidad que no depende de la cantidad de
materia que la constituya, esto es muy distinto al presentarse un cambio de temperatura, ya que, por
lo general al aumentar la temperatura, la densidad disminuye.

Densidad absoluta
Se define como la masa por unidad de volumen de una sustancia y pueden expresarse en g/cm3,
lb/pie3, lib/gal. Estas relaciones están en función de la temperatura y la presión, en tablas de datos
físicos, se representa como ρ T, donde el exponente representa la temperatura, en ºC.
Peso específico o peso específico absoluto
Se define por la razón (m/V)/(mo/V) en la cual m y mo son los pesos reales de la sustancia y del agua
contenida en el mismo volumen V y a la misma temperatura T.

Densidad relativa o gravedad específica


Se denomina así, a la relación existente entre las densidades absolutas o las masas específicas de
las sustancias, una de las cuales se toma como patrón o también la relación entre la masa de
volúmenes iguales de una y otra. Para líquidos y sólidos se toma como patrón al agua pura a 4ºC.

Concentración de las soluciones


La cantidad de un soluto disuelto en una cantidad específica de solvente es su concentración.
Cuando una solución contiene una elevada concentración de soluto se dice que es una solución
concentrada; cuando contiene una cantidad relativamente pequeña, se habla de solución diluida.
La concentración puede expresarse en muchas formas, las cuales se clasifican en:
Unidades de Concentración: Físicas y Químicas
Físicas: Porcentuales (p/p; p/v; v/v), partes por millón (ppm), partes por billón(ppb).
Químicas: Molaridad (M), Molalidad (m), Fracción Molar (X).

Método Gravimétrico
En química analítica, el análisis gravimétrico o gravimetría consiste en determinar la cantidad
proporcionada de un elemento, radical o compuesto presente en una muestra, eliminando todas las
sustancias que interfieren y convirtiendo el constituyente o componente deseado en un compuesto de
composición definida que sea susceptible de pesarse. La gravimetría es un método analítico
cuantitativo, es decir, que determina la cantidad de sustancia midiendo el peso de la misma con una
balanza analítica y sin llevar a cabo el análisis por volatilización. El análisis gravimétrico es uno de los
métodos más exacto y preciso.
Los cálculos se realizan con base en los pesos atómicos y moleculares y se fundamentan en una
constancia en la composición de sustancias puras y en las relaciones ponderales (estequiometría) de
las reacciones químicas.
Picnómetro
Picnómetro o botella de gravedad específica, aparato que se utiliza para determinar las densidades
de distintas sustancias. También se conoce como frasco de densidades. Consiste en un pequeño
frasco de vidrio de cuello estrecho, cerrado con un tapón esmerilado, hueco y que termina por su
parte superior en un tubo capilar con graduaciones de tal manera que un volumen puede obtenerse
con gran precisión. Esto permite medir la densidad de un fluido, en referencia a la de un fluido de
densidad conocida como el agua o el mercurio.
Se emplean para medir la densidad de un fluido. Normalmente para la determinación de la densidad
de algunos productos especiales como las pinturas, se utilizan picnómetros metálicos. Si el frasco se
pesa vacío, luego lleno de agua, y luego lleno del líquido problema, la densidad de éste puede
calcularse sencillamente.
Para llenar el picnómetro se quita el tapón esmerilado, que está hueco o perforado, se añade la
muestra con una probeta pequeña, se rellena el picnómetro con agua destilada y se tapa. El líquido
subirá por el interior del tapón hasta el capilar. Puede ocurrir que incluso rebose, en cuyo caso se
secaría cuidadosamente por fuera procurando que el líquido llene totalmente el tapón o que el exceso
se pueda medir con el capilar. Así se determina el volumen de la muestra contenido en el recipiente.

Hidrómetro
Hidrómetro viene de hidro, que es ‘agua’, y metro, que indica que es un aparato para medir, así que
hidrómetro es un aparato que sirve para medir algo relacionado con el agua. El hidrómetro es un
instrumento de laboratorio que sirve para medir la densidad o gravedad específica de un líquido.
Los hidrómetros son muy útiles, imprescindibles, para controlar el proceso de elaboración de cerveza
y en cualquier industria de bebidas y alimentos.
El hidrómetro te permite controlar la variación de densidad entre un mosto original (densidad original)
y el mosto final (densidad final) tras la fermentación.

2. OBJETIVOS
2.1) Objetivo General
Determinar la densidad de soluciones

2.2) Objetivos Específicos


Preparar soluciones.
Expresar las concentraciones de soluciones en unidades físicas y químicas.
Determinar la densidad de soluciones por método gravimétrico.

3. ESQUEMA DE LA PRÁCTICA
4. EQUIPOS MATERIALES Y REACTIVOS

Pipeta
Frasco lavador
Reloj de vidrio
Matraz aforado
Pesa muestras de Plástico
Espátula
Balanza electrónica
Cloruro de Sodio
Agua desionizada

5. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
Como primer paso debemos pesar el NaCl en 5.85 g en la balanza electrónica, esto con ayuda de la
espátula y el reloj de vidrio. Posteriormente procedemos a vaciar los 5.85 g de NaCl en el matraz
aforado con ayuda de la pesa muestras como si fuese un embudo.
Usando el frasco lavador añadimos un poco de agua para poder vaciar todo el NaCl de la pesa
muestras. Una vez vaciado todo el NaCl vamos agitando el matraz para que se diluya todo el sólido,
agregando agua hasta llegar cerca del enrase, una vez cerca usamos la pipeta para poder añadir
gota a gota el agua hasta llegar al enrase.
Una vez enrasada agitamos para homogeneizar toda la disolución. Hecho esto podemos etiquetar a
la disolución con el compuesto que lleva y la concentración que tiene.
6. CÁLCULOS Y RESULTADOS EXPERIMENTALES

Masa Matraz (g) Masa Matraz + Masa disolución Masa disolución


(g) (g)

46.90 142.98 96.35

Mmatraz+ Mdisolucion=151,996
Mdisolucion=151,996−Mmatraz
Mdisolucion=103 ,18

Solución M m V m N T ρ exp %(m/m) %(m/V) ρ teo


(g) (ml) (°C) (g/ml) (g/ml)

NaCl 1 5.56 100 1.67 10 23 0.0585 5.66 5.73 5.85

PM: 53.61 g/mol


mdte=100 g msol=103.19 msto=5.85
Cálculo Molalidad
5 3.61 gsto
∗1 molsto
9 6.35 gdte
∗1000 gdte
5 3.61 gsto
m= =1 . 67
1 kgdte
Cálculo Normalidad
N=M ∗eq−g
N=1 /0.1=10
Calculo %(msto/msol)
5. 36 gsto
%m/m= ∗100=5.56
96.35 gsol
Calculo %(m/V)
5 .36 gsto
∗1.0318 gsol
96.35 gsol
%m/V = ∗100=5 . 73
1 mlsol

7. CONCLUSIONES
Como conclusión logramos cumplir los objetivos propuestos al comienzo de la práctica, obteniendo y
expresando todas las medidas de concentración en diferentes unidades. Así también se logró
conocer el procedimiento de la realización de la práctica tanto por método gravimétrico y por
picnómetro

8. RECOMENDACIONES
Debemos manejar cuidadosamente los equipos del laboratorio.
Tener cuidado con los compuestos que se utilizan.
Tener mucho cuidado en el momento del pesaje de la masa del soluto.

9. BIBLIOGRAFÍA
https://es.wikipedia.org/wiki/An%C3%A1lisis_gravim%C3%A9trico
https://es.dreamstime.com/beaker-con-soluci%C3%B3n-qu%C3%ADmica-escala-de-laboratorio-
image163906806
https://www.ecured.cu/Picn%C3%B3metro
https://www.2d2dspuma.com/blog/que-es/hidrometro/
Microsoft Word - Gui_a 5 Soluciones.docx (uft.cl)

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