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Universidad Autónoma de Chiriquí

Facultad de Medicina

Bioquímica Laboratorio
Informe de Laboratorio Nº1

Preparación de Soluciones
Integrantes:

• Candanedo, Jorge E.
ID: 4-819-89

• Samaniego, Ziusmalyi D.
ID: 4-817-1949

• Rodríguez Nadgee
ID:6-726-1313
Resumen

En esta experiencia se tiene como finalidad perarar soluciones a través de otras


soluciones previamente calculadas y elaboradas, realizar correctamente los sistemas de
conversión y cálculos para la elaboración de las soluciones, saber diferenciarlas y saber
su composición. Se inició con la preparación de una solución 5 % (m/v) de NaCl pesando
5 g de este para luego vertirlos en un vaso químico y añadirle agua destilada para
disolverlo, luego traspasarlo a un matraz aforado hasta 100 ml lavando con agua
destilada el residuo que queda de este soluto para enrasar al volumen definido y posterior
pasar un frasco, rotular y guardarla para la parte 3.2 y la solución saturada, en la
segunda prueba debimos expresar la concentración de la solución anterior en molaridad
dando como resultado 0.85 M, también se repitió este procedimiento para preparar una
solución azucarada al 5% (D-glucosa en agua), en la tercera prueba preparamos una
solución diluida (solución salina 0.9%, (m/v) de NaCl a partir de la solución madre 5%
(m/v) a partir de 18 ml de la solución madre, para la cuarta prueba calculamos los mililitros
a utilizar para preparar una solución de HCl 2.5 M a partir de esta solución con una pureza
del 37% y una densidad de 1.19 g/ml dando como resultado 207.24 ml, en la quinta
prueba preparamos una solución acuosa de cloruro de sodio 0.2 M donde calculamos
sus moles que fueron 0.01 mol y con este obtuvimos el peso para cada volumen
estipulado dando como resultado 0.58 g para 50 ml, 2.93 g para 250 ml y 5.85 g para
500 ml, para la sexta prueba calculamos los mililitros a utilizar de la solución 0.2 M para
preparar una solución acuosa de cloruro de sodio 0.05 M dando como resultado 12.5 ml
para 50 ml, 62.5 ml para 250 ml y 125 ml para 500 ml, cabe resaltar que para esta prueba
se utilizaron los 500 ml de solución de cloruro de sodio 0.2 M y por último la séptima
prueba en la que tuvimos que utilizar la solución de la primera prueba para preparar una
solución sobresaturada llegando a agregarle 18.5 g de sal de más para qué existiera un
precipitado del soluto sin disolverse y pudiera demostrarse la sobresaturación.

Palabras Claves: Disoluciones, sólido o gaseoso, en donde no hay una


molaridad, concentración, presión reacción. Un ejemplo de solución es el
osmótica, volumen. agua salada, en la que la sal se disuelve
en dicha agua salada y las moléculas de
Objetivos
agua lo que hacen es rodear y separar
➢ Realizar correctamente los las moléculas de sal, obteniendo una
sistemas de conversión y cálculos solución uniforme. En una solución
para la elaboración de las existente existe un soluto y un solvente
soluciones. por el cual el solvente es la sustancia
➢ Elaborar diferentes soluciones química que presenta mayor cantidad,
según su composición. mientras que por otro lado el soluto
➢ Saber diferenciar tanto las presenta una cantidad de sustancia
soluciones cualitativas como química inferior.
cuantitativas.
Según la regla “igual disuelve igual” se
puede decir que sustancias polares

Marco teórico como lo son el agua y la acetona pueden


mezclarse al igual como las sustancias
Introducción
no polares se pueden llegar a mezclar
Las soluciones son mezclas con otras no polares. Las soluciones
homogéneas de sustancias distintas o de cualitativas pueden ser según la cantidad
iguales estados como lo son el líquido de soluto: saturada, sobresaturada e
insaturadas. Y las soluciones Cloruro NaCl En contacto
cuantitativas son según físicas: sódico con los ojos:
masa/masa volumen/volumen y (sal irritaciones,
masa/volumen. Según químicas: común) ojos llorosos,
molaridad, molalidad y normalidad. ardor. Si se
ingiere:
Materiales y Reactivos
vómito,
Tabla 1. Materiales náuseas,

Material Capacidad Cantid quemaduras


ad en el esófago.

Balanza ------------ 1 Precauciones:

Espátula de ------------ 1 Lavarse las

balanza manos antes y

Gradilla ------------ 1 al final del

Matraz 100, 250, 3 trabajo, no

Aforado 500ml ingerir,

Policial ------------ 1 mantener el


recipiente
Probetas 10, 25, 3
correctamente
100ml
cerrado.
Recipiente 100 y 3 c/u
Azúcar C12H22O1 Altas
250ml
1 concentracion
Vasos de 100, 250ml 2
es de ingesta
precipitado
causan daños
al sistema
Tabla 2. Reactivos circulatorio
Reactivo Descripci Toxicidad provocando
s ón daños a las
proteínas,
riesgo de
cáncer.
Agua H2O Debe evitarse B. 3.1.2 EXPRESAR LA
Destilada cualquier CONCENTRACIÓN DE LA SOLUCION
exposición ANTERIOR EN MOLARIDAD.
innecesaria a
1. M = Número moles/L solución
la sustancia y 2. • Moles = g/PM = 5 g/58,5 = 0,085
asegurarse de 3. • M = 0,085/0,1 = 0,85
su eliminación
rápida de la
piel, ojos y la 4.*Repetir el procedimiento para
preparar una solución azucarada (5%),
ropa. en el caso de dextrosa (5%) es D-
glucosa en agua.
Esquema Experimental

A. 3.1 PREPARAR UNA SOLUCIÓN 5%


C. 3.2. PREPARAR UNA SOLUCIÓN
(m/v) DE NaCl.
DILUIDA (SOLUCIÓN SALINA 0,9%,

1.Pesar 5g de NaCl (M/V) DE NACL A PARTIR DE LA


SOLUCIÓN MADRE 5% (M/V).

2.Verter al vaso químico 1. • Medir en una probeta de 100 mL, x


mL de la solución madre 5% (m/v) de
NaCl para preparar una solución salina
al 0,9% (m/v), seguir procedimiento a
3.Añadir agua destilada para disolver el partir del segundo paso como en 3.1,
soluto rotularla y guardarla.

4.Trasvasar a matraz aforado de 100ml

5.Lavar con agua destilada el D. 3.3. PREPARAR UNA SOLUCIÓN


recipiente para recoger los restos de
soluto y verter al matraz aforado DE HCL 2.5 M.

1. Realizar los cálculos matemáticos


para efectuar una solución de HCL 2.5
6.Enrasar a 100ml, pasar a un frasco, M, considerar el % de pureza y la
rotular y guardarla para la parte 3.2 densidad reportada en el recipiente
original.
2. Seguir procedimiento señalado 1. A la solución inicial preparada en la
arriba (considerar verter ácido al agua parte 3.1 añadirle poco a poco más sal
y no al revés). previamente pesada, hasta que se
deposite y no se disuelva más a
temperatura ambiente, agitar y observar.
Continuar con el procedimiento, pero
E. 3.4. PREPARAR UNA SOLUCIÓN calentando la solución lentamente, agitar
y observar, luego déjela reposar a T
ACUOSA DE CLORURO DE SODIO
ambiente y observe.
0.2M.

1. Realice los cálculos para determinar


cuántos gramos de Cloruro de sodio se
necesitan para preparar 100 mL, 250 mL,
500 mL y un litro de disolución 0,2 M.

Cálculos y Resultados

2.Describa brevemente los pasos a Tabla Nº3. Cálculos y Resultados


seguir para preparar esta disolución. A. Preparar una solución 5% (m/v)
de NaCl
Observaciones Duración
F. 3.5. PREPARAR UNA SOLUCIÓN
ACUOSA DE CLORURO DE SODIO • Se observó • La

0,05 M. que los 5g de dilución


sal fueron de la sal
1. Realice los cálculos necesarios para suficientes en agua
determinar cuántos mL de disolución
acuosa de cloruro de sodio 0,2 M son para lograr fue de
necesarios diluir para preparar 100 mL, disolverlos en aprox. 1
250 mL, 500mL de disolución 0,05 M.
los 100 ml de minuto.
agua.
Evidencias
2.Describa brevemente los pasos a
seguir para preparar esta disolución.

G. 3.6 PREPARAR UNA SOLUCIÓN


SOBRESATURADA.
Figura 1. Representación de la manera
correcta para pesar la sal en la balanza. Figura 2. Representación del momento
de envasar la solución de sacarosa.

B. Expresar la concentración de la
solución anterior en molaridad C. Preparar una solución diluida

Observaciones (Solución salina 0,9%, (m/v) de


NaCl a partir de la solución madre
• Los 5g de sal fueron necesarios
5% (m/v)
para alcanzar una concentración
Observaciones
de 0.85 M.
• Se utilizaron 100 ml de agua para • Para preparar la solución salina

preparar la solución de NaCl. utilizamos 18 ml de la solución


madre 5%.
• Se utilizó la misma cantidad de
soluto y solvente para preparar la • Utilizamos la ecuación 𝐶1 𝑉1 =

solución de sacarosa. 𝐶2 𝑉2, despejando V1 para

• Al preparar la solución con encontrar los ml.

azúcar, ésta se volvió amarillenta, Evidencias

debido a la pigmentación de la
azúcar morena.
Evidencias
Figura 3. Representación de la solución • Como equipo volumétrico se
salina ya envasada. utilizó un matraz aforado.
• Se utilizaron 50 ml en lugar de 100
D. Preparar una solución de HCl 2.5 ml para la primera prueba.
M • Se necesitaron 0.6 g de Cloruro
Observaciones de sodio para 50 ml.
• Para este procedimiento solo • Se necesitaron 2.93 g de Cloruro
efectuamos sus cálculos en caso de sodio para 250 ml.
de que posteriormente podamos • Se necesitaron 5.85 g de Cloruro
realizar dicho experimento. de sodio para 500 ml.
• Para preparar esta solución • Los cálculos de esta solución son
necesitamos 207.62 ml. en base a una concentración de
Evidencias 0.2 M.
Evidencias

Figura 4. Cálculos realizados para


encontrar el volumen utilizado para Figura 5. Representación de la solución
alcanzar la concentración establecida. acuosa de Cloruro de sodio 0.2 M ya
envasada.
E. Preparar una solución acuosa de
cloruro de sodio 0.2M F. Preparar una solución acuosa de
Observaciones cloruro de sodio 0,05 M.
Observaciones
• Se observó que se necesitan diluir Observaciones Duración
12.5 ml de disolución acuosa de • Se observó • No se
Cloruro de sodio 0.2 M para que para que logró
preparar 50 ml de dicha disolución la solución del saturar la
con una concentración de 0.05 M. punto A solución
• Se observó que se necesitan diluir estuviera luego de
62.5 ml de disolución acuosa de sobresaturada agregarle
Cloruro de sodio 0.2 M para tuvimos que los
preparar 250 ml de dicha agregarle 18.5 gramos de
disolución con una concentración g. sal al cabo
de 0.05 M. • Al momento de
• Se observó que se necesitan diluir de calentar la revolverlo
125 ml de disolución acuosa de solución, el por 5
Cloruro de sodio 0.2 M para soluto si se minutos.
preparar 500 ml de dicha disolvió.
disolución con una concentración • Una vez se
de 0.05 M. enfrió a
Evidencias temperatura
ambiente
nuevamente
la solución,
ésta presentó
el soluto sin
disolver.

Figura 6. Representación de la solución Evidencias

acuosa de Cloruro de sodio 0.05 M al


momento de su preparación.

G. Preparar una solución


sobresaturada
B. 3.1.2 EXPRESAR LA
CONCENTRACIÓN DE LA
SOLUCION ANTERIOR EN
MOLARIDAD.

La forma en que se utiliza más


frecuentemente para expresar la
composición de una disolución en su
Figura 7. Representación de la concentración es la molaridad definida
preparación de una solución como el número de moles de soluto por
sobresaturada, momento exacto en que litro de disolución mediante la fórmula:
se intentaba diluir el precipitado final. 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜
𝑀 = 𝑙𝑖𝑡𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝑑𝑖𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛 (Reboiras M, 2006).

Para preparar esta concentración


Discusión de resultados utilizamos los 5 g de sal previos y lo

A. 3.1 PREPARAR UNA dividimos entre el peso molecular del

SOLUCIÓN 5% (m/v) DE NaCl. NaCl para encontrar los moles y con


estos dividiendolos entre la cantidad de
Las disoluciones presentan un conjunto
ml a utiliza (100 ml) obtenemos la
de propiedades que dependen sólo del
molaridad.
número de partículas de soluto en la
disolución y no de la naturaleza química C. 3.2. PREPARAR UNA

de las partículas de soluto (Giraldo G, SOLUCIÓN DILUIDA

2010). Para preparar esta solución (SOLUCIÓN SALINA 0,9%, (M/V)

utilizamos 5 g de sal y lo diluimos con DE NACL A PARTIR DE LA

agua destilada aforando en un matraz SOLUCIÓN MADRE 5% (M/V).

hasta los 100 ml, logrando preparar una Para expresar el título de una solución
solución de NaCl, demostrando que con cuando el soluto es líquido se debe
sal de mesa también se puede prepara expresar en términos de volumen del
dicha solución, sin importar que no sea soluto o del peso del soluto, estas
Na puro. soluciones preparadas en volumen se
rotulan con la notación V/V, qué significa
volumen de soluto por volumen de
solución, comúnmente la solución salina entre la densidad encontramos los ml de
fisiológica suele ser de una solución de solución (207.24 ml).
cloruro de sodio al 0.85% que equivalen
E. 3.4. PREPARAR UNA
a 850 ml en 100 ml (Mendoza N, 2008).
SOLUCIÓN ACUOSA DE
Para preparar esta solución utilizamos
CLORURO DE SODIO 0.2M.
18 ml de la solución madre al 5%
previamente calculada, ya que, sólo Una disolución acuosa de cloruro sódico

necesitamos una solución salina al 0.9%, mantiene una concentración de 0.2 M de

es decir no es una concentración la cual debemos determinar los gramos

suficientemente alta como para usar toda que se necesitan para preparar 50 ml,

la solución madre, buscamos volumen ya 250 ml y 500 ml, donde debemos

que hablamos de volumen de soluto por encontrar primordialmente los moles de

volumen de solución. NaCl dependiendo de los ml a utilizar y


estos moles multiplicarlos por el peso
D. 3.3. PREPARAR UNA
molecular del NaCl para encontra los
SOLUCIÓN DE HCL 2.5 M.
gramos, dando resultados para los 50 ml
En caso de no contar con esta solución unos 0.6 g, para 250 ml unos 2.93 g y
se debe preparar y valorar a partir de su para los 500 ml unos 5.85 g. Todo este
forma concentrada para encontrar la proceso se hace individualmente, una
concentración exigida (García R, 2006). solución desde cero.
Para preparar esta solución debemos
F. 3.5. PREPARAR UNA
encontrar los ml de la solución pura de
SOLUCIÓN ACUOSA DE
HCl a utilizar siendo su pureza 37% y
CLORURO DE SODIO 0,05 M.
una densidad de 1.19 g/ml, previamente
calculamos los moles a base de la Una disolución acuosa de cloruro

concentración 2.5 M y con esto sódico mantiene una concentración

dividiendolo entre el peso molecular del de 0.05 M de la cual debemos

HCl calculamos la cantidad del soluto en determinar los ml que se necesitan de

gramos (91.25 g) para luego hacer una la solución 0.2 M para preparar 50 ml,

regla de tres y encontrar los gramos de 250 ml y 500 ml, a partir de los 500 ml

solución (246.62 g) que dividiendolo de la solución 0.2 M previamente


preparada, dando resultados para los
50 ml unos 12.5 ml, para 250 ml unos por ejemplo, la solución acuosa
62.5 ml y para los 500 ml unos 125 de Cloruro de sodio de 0.05 M a
ml. partir de la de 0.2 M, la solución
sobresaturada a partir de la
G. 3.6 PREPARAR UNA
solución madre del punto A, al
SOLUCIÓN SOBRESATURADA
igual que al agua salina a partir de
Una solución sobresaturada aquella en la misma solución madre.
la que la concentración de soluto es • Se logró diferenciar tanto las
realmente mayor que la de una solución soluciones cualitativas como
saturada (en equilibrio) bajo las mismas cuantitativas dependiendo de su
condiciones, es inestable y se revertirá a composición.
una solución sobresaturada si se
Cuestionario
siembra un cristal de soluto; el exceso de
soluto se cristalizará separándose de la 1. ¿Explique cómo ocurre una
solución (William G, 1996). Para disolución?
preparar esta solución utilizamos la
R: Una disolución ocurre cuando una
solución previamente calculada del
cierta cantidad de soluto es disuelta en
punto A, a la cual le agregamos 18.5 g
una cantidad específica de solvente.
adicionales diluyéndolos en esta, sin
embargo, observamos un precipitado 2. ¿Qué tipo de enlace presenta el

cristalino que no logró disolverse en la NaCl, ¿qué podemos decir con

solución, lo que indica una respecto a los electrolitos en el

sobresaturación. organismo?

Conclusión R: El tipo de enlace del NaCl es de un


enlace iónico, por lo cual ganan o
• Se logró realizar correctamente
pierden electrones. Los electrolitos en el
los sistemas de conversión y
organismo regulan la cantidad de agua,
cálculos como Molaridad, masa
ph ácido/básico y permite transportar
(g) y volumen (ml) para la
nutrientes a las células.
elaboración de las soluciones.
• Se pudo elaborar diferentes 3. Las moléculas de sacarosa o

soluciones según su composición, glucosa, de acuerdo con su


naturaleza ¿cómo se concentración molar de iones
clasifican? potasio en una solución
preparada disolviendo 10 g de
R: La sacarosa se clasifica como
fosfato de potasio en 500 ml de
disacárido compuesto por glucosa y
solución.
fructosa, mientras que la glucosa es un
azúcar más simple siendo un R:
monosacárido, es decir, conteniendo
menos carbono que la sacarosa.

4. ¿Que son soluciones


parenterales?

R: Son soluciones que se utilizan en vía


Anexos
de administración de fármaco y se
suelen dar atravesando las capas de la Cálculos
piel mediante punciones, inyecciones o
canalizaciones. Un ejemplo puede ser la
solución que se preparó en este
laboratorio como lo es la solución salina
al 0.9%.

5. Realice los cálculos para


preparar una solución de ácido
sulfúrico 2M, expréselo en
normalidad.

R.:

6. Calcule la concentración molar


de iones fosfato y la
Referencias

• Giraldo G; Chamorro N; Mejía C.


(2010). Laboratorio de
Bioquímica: Una Visión Práctica.
Armenia, Colombia: Editorial
Elizcom.
• Reboiras M. (2006). Química: La
ciencia básica. Madrid, España:
Editorial International Thomson
Ediciones Parainfo S.A.
• Mendoza N. (2008).
Farmacología Médica. Caracas,
México: Editorial Médica
Panamericana.
• García R; Collazo M. (2006).
Manual de prácticas de
fotosíntesis. México: Editorial Las
Prensas de Ciencias.
• Hougen O; Watson K; Ragatz R.
(2006). Principios de los Procesos
Químicos. Barcelona, España:
Editorial Reverté S.A.

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