INSTITUTO SUPERIOR DANIEL ALCIDES

CARRIÓN
ESPECIALIDAD DE “LABORATORIO CLÍNICO Y
ANATOMÍA PATOLÓGICA”

“INFORME DE LABORATORIO - PRÁCTICA N°1”

CURSO: OPERACIONES BÁSICAS

DOCENTE: GONZALES HERRERA, ROBERTO JOSÉ

SECCIÓN: 2MLA52

INTEGRANTES:
BLASS ESTACIO, YESSIRA
CASTRO JUSTINIANO,
WHITNEY DAMAZO
MALDONADO, BRIYIT GARCIA
OLARTE, MORELIA HUAMÁN
VALDIVIA, ANDRÉS
RIVADENEIRO ALVINO, NORMA
VILELA VILLANUEVA, BRIZA

LIMA-PERÚ
 INTRODUCCIÓN

Al observar nuestro entorno, observaremos que la mayoría de las reacciones químicas que se
dan en este ámbito se producen en disoluciones y cómo podemos ver también existen en
diversos productos cercanos a nosotros: las bebidas gaseosas, los enjuagues bucales, los jarabes
para la tos, los fertilizantes o productos agroquímicos. En ello, entonces, radica su importancia
de su estudio dentro de la química.

Dentro del laboratorio, los trabajos básicos que se realizan son principalmente con las
preparaciones de disoluciones y sus concentraciones se pueden expresar de diferentes maneras:
concentración másica, fracción másica, porcentaje en peso, fracción molar, molaridad y
molalidad; y como ya sabemos, estas se expresan en relación con diferentes variables como el
volumen, la masa o su número de moles. Podemos decir entonces, que las soluciones químicas
son mezclas homogéneas de dos o más componentes entre los que existe interposición
molecular; asimismo, la concentración de una solución nos da información acerca de la cantidad
de soluto disuelto en un volumen unitario de solución. Puesto que las reacciones generalmente
se llevan a cabo en solución, es importante conocer las diferentes maneras de expresar la
concentración y aprender a preparar dichas soluciones. Es importante mencionar que, por un
lado, el término disolución hace referencia a alguna sustancia que tiene la cualidad de
disolverse, mientras que el termino solución es el resultado de dicha mezcla.

Con respecto a las diluciones seriadas, estas son de vital importancia dentro de un laboratorio,
ya que nos permiten obtener soluciones con concentraciones realmente bajas de soluto, muy
difícilmente obtenibles en la práctica habitual. Son de gran utilidad en el contexto de la
inmunología, de la hematología, de la bioquímica, entre otras. Teóricamente, una dilución en
serie (dilución seriada o banco de diluciones) es una secuencia de diluciones que se reducen la
concentración de la solución de forma progresiva. Normalmente, el factor de dilución es el
mismo en cada paso, por lo que las concentraciones de la serie conforman una progresión
geométrica.
 MARCO TEORICO

PREPARACIÓN DE SOLUCIONES
¿QUÉ ES UNA SOLUCIÓN QUÍMICA?

Una solución química es la mezcla homogénea de una o más sustancias disueltas en otra
sustancia en mayor proporción.
Dentro de la solución, a la que también se la puede llamar “disolución”, se identifican el soluto
y el solvente. El soluto es la sustancia que se disuelve y el solvente la que lo disuelve. El
primero hace alusión a aquella sustancia que se encuentra en una menor proporción, por lo
tanto, termina siendo la que se disuelve. El solvente, por otro lado, es el que predomina en la
solución y, por tanto, disuelve al soluto.

Tanto el soluto como el solvente pueden ser sólidos, líquidos o gaseosos y combinarse entre sí ,
pudiéndose encontrar el soluto y el solvente en cualquiera de estos tres estados.

En general, toda solución química se caracteriza por

 Soluto y solvente no pueden separarse por métodos físicos como filtración o tamizado,
ya que sus partículas han constituido nuevas interacciones químicas.
 A simple vista no pueden distinguirse sus elementos constitutivos.
 Únicamente pueden separarse soluto y solvente mediante métodos como la destilación,
la cristalización o la cromatografía.

CONCENTRACIÓN DE UNA SOLUCIÓN

Cuando hablamos de concentración, esto indica la cantidad de soluto disuelto en una
determinada cantidad de solvente, y puede ser expresada en términos Cualitativos y
Cuantitativos.
1. CONCENTRACION EN TERMINO CUALITATTIVO.
Es cuando nos referirnos simplemente a la cantidad relativa de soluto en la solución, en este
caso se usan los términos diluido y concentrado.
1.1. SOLUCIÓN DILUIDA. - Este término describe una solución que contiene una
cantidad relativamente pequeña de soluto, en comparación con la solubilidad de dicha
sustancia.

1.2. SOLUCIÓN CONCENTRADAS. - Son aquellas soluciones donde la cantidad de

soluto es grande, con respecto al volumen total de la solución; estas se subdividen:

SOLUCIONES SATURADAS. - Contiene la máxima cantidad de soluto que se

puede disolver a una presión y temperatura determinadas, no es posible disolver
más soluto.
SOLUCIONES SOBRESATURADAS. - Tiene un exceso de soluto disuelto a una
determinada presión y temperatura. Esta solución permanecerá sobresaturada
mientras no se perturbe, ya que al golpear suavemente el recipiente el exceso de
soluto precipitara, por lo tanto, estas soluciones son muy inestables.
2. CONCENTRACIÓN EN TÉRMINO CUANTITATIVO
En términos cuantitativos, los químicos utilizan diferentes expresiones para la concentración,
con el fin de establecer las relaciones porcentuales entre las cantidades de las sustancias
presentes. Estas expresiones vienen dadas en unidades físicas y químicas.
2.1. UNIDADES FÍSICAS. - La relación entre soluto y solvente se expresa generalmente
en partes de soluto en peso o volumen, por cada 100 partes en peso o volumen de
solvente o de solución; estas unidades son las siguientes:

CONCENTRACIÓN PORCENTUAL MASA SOBRE MASA (% M/M).

Se define como la cantidad en gramos de soluto contenido en 100 g de solución.

CONCENTRACIÓN PORCENTUAL MASA SOBRE VOLUMEN (%M/V).

Se define como la cantidad en gramos de soluto contenido en 100 cm3 de
solución.

CONCENTRACIÓN PORCENTUAL VOLUMEN SOBRE VOLUMEN (%V/V).

Se define como la cantidad en cm3 de soluto contenido en 100 cm3 de solución.
 MATERIALES Y MÉTODOS

MATERIALES CANTIDAD REACTIVOS CANTIDAD

Balanza gramera digital 1 Cloruro de sodio (NaCl) 0.9 g
Piseta con agua destilada 1 Hidróxido de sodio
2g
Probeta de 100 ml 1 (NaOH)
Fiola de 100 ml 1 Alcohol de 96 % 39 ml
Vaso precipitado de 250 ml 1 Azúcar común 100 g
Matraz Erlenmeyer de 250 ml 1 Azul de metileno 1
Pipeta de 10ml 1 Ácido acético
(CH3COOH) 1
Pipeta de 1ml 1
Varilla de agitación / Bagueta 1
EPPS
Micropipeta 1
Papel bon cortado de 10x10cm 4
Mandil manga larga color blanco
Mechero de alcohol 1
Gorro descartable
Espátula 1 Guantes
Mascarilla KN95

PROCEDIMIENTO

A. Preparar una solución de NaCl (cloruro de sodio) al 0.9%

1. Se verifica el estado físico de la balanza luego se procede a verificar si se encuentra

calibrada, prenderla y mantener el peso a cero.
2. Calculamos NaCl al 0.9 %, usamos la siguiente formula.
𝑀𝑠𝑡𝑜 𝑋
× 100 =0,9% × 100 = 0,9% → X=0,9g
𝑉𝑠𝑜𝑙 100
Vamos a la balanza.
3. Pesamos el depósito donde colocaremos el soluto, una vez registrado colocamos de a
poco la muestra a pesar con ayuda de la espátula (0,9 g Cloruro de sodio).
4. Enrasar una probeta con 100ml de agua destilada y colocamos en el vaso precipitado.
5. Mezclamos el Cloruro de sodio y el agua destilada, removemos usando la bagueta hasta
que se haya disuelto por completo.

Preparar una solución de NaOH (hidróxido de sodio) al 2%

1. calculamos NaOH al 2% usando la formula.

𝑀𝑠𝑡𝑜 𝑋
× 100 =2% × 100 = 2% → X=2 g
𝑉𝑠𝑜𝑙 100
2. Pesamos el depósito donde colocaremos el soluto, una vez registrado colocamos de a
poco la muestra a pesar con ayuda de la espátula (2 g Hidróxido de sodio).
3. Enrasar una probeta con 100ml de agua destilada y lo colocamos en el vaso precipitado.
4. Mezclamos el Hidróxido de sodio y el agua destilada, removemos usando la bagueta
hasta que se haya disuelto por completo.
5. Procedemos a colocarlo en la Fiola, rotulando con los datos correspondientes.
B. Preparar 50ml de OH (alcohol) de 75° a partir de alcohol de 96°

1. Para preparar alcohol de 75° a partir de alcohol de 96° utilizamos la fórmula:

CINICIAL× VINICIAL =CFINAL × VFINAL

CI=96°
VI=α
CF=75°
VF= 50ml
Remplazando tenemos:
96×α = 75×50
α= 39,06 ≈ 39 → 50 ml – 39 ml = 11 ml
2. Una vez hecha la operación entendemos que para obtener 50 ml de OH 75º, tendremos
que agregar 11 ml de H2O a 39 ml de alcohol de 96º.
3. En una probeta de vidrio medimos 11ml de agua destilada y completamos con 39ml de
Etanol hasta enrasar los 50ml.
4. Removemos ligeramente con ayuda de una bagueta.

C. Diluida, Concentrada, Saturada y Sobresaturada.

 Sacarosa 100ml
o Diluida 1g azúcar
1. Para la solución diluida se necesitará 1g de azúcar para 100ml de agua destilada
2. En una probeta medimos 100 ml de agua y lo pasamos en un vaso precipitado.
3. Pesamos con ayuda de la espátula la cantidad de 1g de azúcar y depositamos al vaso
precipitado para proceder a mezclarlo.
4. Con una bagueta removemos hasta no tener rastros de gránulos de azúcar. Aún se podía
seguir agregando.
o Concentrada 5g de azúcar
1. Para la solución Concentrada se necesitará 5g de azúcar para 100ml de agua destilada
2. En una probeta medimos 100ml de agua y lo pasamos a un vaso precipitado
3. Pesamos la cantidad de 5g de azúcar y depositamos en el vaso para proceder a mezclar
4. Removemos muy bien con la varilla, sin quedar gránulos. Aún se podía seguir agregando.
o Saturada 10g de azúcar
1. Para la solución Saturada se necesitará 10g de azúcar para 100ml de agua destilada
2. En la probeta medimos 100ml de agua lo cual echaremos a un vaso precipitado.
3. Pesamos 10g de azúcar y depositamos en el vaso para poder mezclarlos.
4. Removemos hasta que no quede rastro de gránulos. Aún se podía seguir agregando.
o Sobresatura 15g/ 30g de azúcar
1. Para la solución Sobresaturada se necesitará 15g a 30g de azúcar para 100ml de agua.
2. En una probeta colocaremos 100ml de agua que pasaremos al vaso precipitado.
3. Pesamos 15g de azúcar lo cual depositaremos en el vaso para mezclarlo.
4. Removemos hasta que se haya disuelto por completo, observamos que se había disuelto
con facilidad. Aún se podía seguir agregando.
5. Pesamos adicionalmente 15g más de azúcar y añadimos a la mezcla ya obtenida.
6. Nuevamente agitamos la solución y observamos que se había disuelto con un poco de
dificultad no había rastros de gránulos de azúcar.
D. Preparación disolución seriada CH3COOH de 10%; 1%; 0,1%; 0,01% en
100ml

1. Para preparar CH3COOH al 10% en 100ml, en una probeta mezclamos en una probeta
10ml de ácido acético más 90ml de agua.

10%(100 𝑚𝑙) = 10 𝑚𝑙 𝑑𝑒 𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂𝐻

2. En una probeta medimos 10 g de ácido acético y añadimos 90 ml de agua destilada para

completar los 100 ml.
3. Mezclamos y añadimos 2 gotas del colorante azul de metileno y revolvemos,
observamos que la sustancia se tiñe de un color azul.
4. Para las siguientes soluciones seriadas se utiliza 10ml (solución anterior) más 90ml de
agua.
 RESULTADOS
A) Solución % m/v
 “Cloruro de Sodio” 0,9%
Fig. 1 0.9 g NaCl en 100 ml de agua
destilada
 “Hidróxido de Sodio” 2%
Fig. 2 2 g NaOH en 100 ml de agua
destilada
B) Conversión de concentraciones
 OH de 75º a partir de 96º OH
Fig. 3 agregamos 11 ml de H2O a 39 ml de
96º OH
C) Diluidas, Concentradas, saturadas y
Sobresaturadas
100 ml H2O
 Diluida (1g Sacarosa)
 Concentrada (5 g Sacarosa)
 Saturada (10 g sacarosa)
 Sobresaturada (50 g Sacarosa)
Fig. 4 clasificación de soluciones
D) Disoluciones seriadas
CH3COOH →10% 1% 0,1% 0,01%
 10%
10 ml CH3COOH + 90 ml H2O
 1%
10 ml (10%) + 90 ml H2O
 0,1%
10 ml (1%) + 90 ml H2O
 0,01%
10 ml (0,1%) + 90 ml H2O
Fig. 5 reducción de concentración del
soluto CH3COO
 CONCLUSIONES

Hemos llegado a saber y conocer los procedimientos de solución % m/v, preparar lo que
es el suero fisiológico, conversión de concentraciones, diluidas, concentradas, saturadas
y sobresaturadas.
También sobre la secuencia de diluciones en la que se va reduciendo la concentración
progresivamente y los materiales que se van usando en cada preparación, ya que es
indispensable en el trabajo de laboratorio.
 BIBLIOGRAFÍA

https://www.tipos.co/tipos-de-soluciones/
https://concepto.de/reaccion-quimica/
http://www.cpel.uba.ar/images/Unidad_3_teorico_y_ejercitacion_prof_hector_fernande
z_dunne_3_a%C3%B1o.PDF
http://www.quimicaviva.qb.fcen.uba.ar/contratapa/dilucion/dilucion.htm