GUÍA DE LABORATORIO DE QUÍMICA GENERAL

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PRÁCTICA Nº 6
DISOLUCIONES

1. OBJETIVOS

1.1. OBJETIVOS GENERAL

• Observar el comportamiento de las disoluciones y la utilidad de las mismas.

1.2. OBJETIVOS ESPECIFICOS

▪ Observar que tipo de sustancias forman disoluciones.

▪ Preparar soluciones de ácidos y bases.

▪ Estandarizar soluciones de ácidos y bases.

▪ Determinar la concentración de soluciones de ácidos y bases.

2. FUNDAMENTO TEORICO

2.1. Definición y formación

Disoluciones: las disoluciones son mezclas homogéneas formadas por dos o más sustancias,
ejemplos son la mezcla de cloruro de sodio y agua, mezcla de etanol y agua, etc. Para que
dos sustancias se mezclen y formen una disolución es necesario que sean de la misma
naturaleza, así, el cloruro de sodio, el etanol y el agua son sustancias polares; sustancias
como el cloroformo, benceno, aceite y otros similares son sustancias no polares, en
consecuencia, cuando se mezcla estas formaran disoluciones. Sin embargo, si se mezcla
agua (polar) y aceite (no polar) no forman una disolución, observándose dos fases la del aceite
y la del agua.

2.2. Unidades de concentración

La proporción en las cuales participan la sustancia en las disoluciones se denomina

concentración, las unidades más usuales son:

a) Molaridad: La molaridad se define como el número de moles soluto disuelto es un litro

de disolución.

número de moles de soluto

Molaridad = (M) =
1 litro de disolucion

b) Normalidad: La normalidad es el número de equivalentes gramo de soluto disueltos

en un litro de disolución.

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número de equivalentes gramo de soluto

Normalidad = (N) =
1 litro de disolucion

c) Porcentaje de masa: El porcentaje se define como:

masa de soluto
Porcentaje en masa = x 100
masa de disolucion

Existen también otras unidades de concentración, tales como la molalidad, la formalidad, etc.

1.3. Volumetría

La volumetría es un método muy empleado en la química analítica cuantitativa; cuyo propósito

es determinar la concentración de una solución, mediante la adición de volúmenes de otra
solución de concentración conocida (solución estándar o solución patrón); este método
también recibe los nombres de valoración o titulación.

La sustancia de concentración desconocida suele llamarse analito y el reactivo de

concentración conocida se denomina titulante o valorante. El procedimiento de la titulación o
valoración se efectúa usualmente mediante un matraz erlenmeyer que contiene el analito y el
titulante se agrega mediante una bureta.

El punto de equivalencia es aquel en que la cantidad de titulante agregado al analito es

exactamente el necesario para que reaccione estequiométricamente.

Con el propósito de determinar el punto de equivalencia, se añade generalmente un indicador

al analito y se procede a la titulación; si desde la bureta se vacía el titulante hasta completar
la reacción, es decir hasta el punto de equivalencia, el indicador permanece sin cambio (o
cambia imperceptiblemente); sin embargo si se agrega un exceso (una o más gotas) del
titulante sobre el analito, el indicador cambia bruscamente una de sus propiedades físicas o
químicas, digamos el color; este punto se conoce como el punto final de la titulación. Entonces
el punto final es una aproximación al punto de equivalencia, puesto que ha sido necesario
añadir un exceso del titulante; en términos simples, en una titilación empleando un indicador
existirá siempre el error sistemático; sin embargo, deben buscarse las condiciones de manera
que este error sea despreciable.

El empleo del método de titulación para conocer la concentración de sustancias (analitos)

requiere que se disponga de soluciones de concentración conocida y exacta, que en este caso
puede ser el titulante, esta solución de concentración exacta suele prepararse disolviendo una
cantidad pesada de un reactivo puro en un volumen conocido de solución. En este caso, el
reactivo puro se conoce como patrón primario; el reactivo para ser empleado como patrón
primario debe cumplir los siguientes requisitos:

a) Debe poseer alta pureza (por lo menos 99.9%)

b) No debe descomponerse en condiciones normales de almacenamiento.
c) Debe ser estable durante el secado (por el calentamiento o al vacío)
d) Debe reaccionar estequiometricamente con la sustancia a determinar.

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La solución que se prepara con un patrón primario se denomina estándar primario.

1.4. Indicadores de ácido base

Los indicadores empleados en las titulaciones acido – base, son también ácidos o bases
débiles, cuyas distintas formas protonadas tiene diferentes colores. Un ejemplo es la
fenolftaleína, la cual es incolora cuando el pH es menor a 8.0 y tiene color rosa, cuando el pH
es mayor a 9.6.

La estructura molecular de la mayor parte de los indicadores es compleja, de manera que, en

forma general denotaremos como ln H a la especie protonada de los indicadores e In - a la
especie básica; el equilibrio entre In H y ln- puede expresarse como:

lnH === ln- + H+

Color A Color B

3. MATERIALES Y REACTIVOS

3.1. Materiales

ITEM MATERIAL CARACTERÍSTICA CANTIDAD

1 Tubos de ensayo 10
2 Gradilla 1
3 Matras erlenmeyer de 250 3
4 ml
Vasos de precipitados Ve 250 ml 2
5 250 ml
Vaso de precipitado de 100 100 ml 1
6 ml
Vidrio de reloj 1
7 Pipeta graduada 10 ml 1
8 Pipeta aforada 20 ml 1
9 Varilla de vidrio 1
10 Cepillo 1
11 Bureta 50 ml 1
12 matraces aforados 500 ml 2
13 Pinza porta bureta 1
14 Soporte universal 1
15 Balanza Etn 1
16 Pro pipeta 1
17 Pera de Goma 1

3.2. Reactivos

ITEM REACTIVO CARACTERÍSTICA CANTIDAD

1 Agua destilada
2 Alcohol etílico
3 Cloruro de sodio

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4 Ácido clorhídrico p.a.
5 Hidróxido de sodio p.a.
6 Carbonato de sodio p.a.
7 Fenolftaleína
8 Naranja de metilo
9 Cloroformo
10 Aceite
11 Benceno

4. PROCEDIMIENTO

4.1. Formación de disoluciones.

▪ En 4 tubos de ensayo coloque en cada uno de ellos aproximadamente 5 ml de:

agua destilada, alcohol etílico, cloroformo y benceno. A continuación, coloque una
pequeña porción de cloruro de sodio (el equivalente a un grano de arroz) en cada
uno de los tubos de ensayo anteriores, agite y registre sus observaciones.
▪ En 4 tubos de ensayo coloque en cada uno de ellos aproximadamente 5 ml de:
agua destilada, alcohol etílico, cloroformo y benceno. A continuación, coloque
aproximadamente entre 2 a 4 gotas de aceite en cada uno de los tubos de ensayo
anteriores. Agite y registre sus observaciones.

4.2. Preparación de HCl 0.3 M

▪ Con los datos del frasco de HCl concentrado, calcule el volumen de este ácido
necesario para preparar 500 ml de HCl 0.3 M.
▪ En un vaso de precipitados de 100 ml, vierta aproximadamente 50 ml de agua
destilada; sobre el agua y mediante una pipeta, vierta el volumen de HCl calculado
previamente.
▪ Si la mezcla es exotérmica, espera que enfríe y viértala en el matraz aforado de
500 ml.
▪ Enjuague el vaso empleado y el agua de lavado viértalo en el matraz aforado.
▪ Con agua destilada, complete hasta el aforo y etiquete el matraz

4.3. Preparación de NaOH 0.2 M

▪ Con los datos del frasco de NaOH sólido, calcule la masa de NaOH necesarios
para preparar 500 ml de solución de Na OH 0.2 M.
▪ En un vidrio de reloj, pese esta cantidad, disuelva con agua estilada y espere que
enfríe la mezcla.
▪ Vierta esta solución es un matraz aforado de 500 ml.
▪ Enjuague el vaso empleado y el agua de lavado viértalo en el matraz aforado.
▪ Complete hasta el aforo con agua destilada y etiquete el matraz.

4.4. Estandarización de la solución de HCl 0.3 M

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▪ Pese aproximadamente 1 gramo de carbonato de sodio en una capsula de
porcelana y seque durante una media hora a 110 ºC en un horno secador, luego
deje enfriar en un desecador.
▪ Pese con exactitud entre 0.15 a 0,20 g de carbonato de sodio anhidro y coloque
cada una de ellas en matraces erlenmeyer.
▪ Disuelva el carbonato de sodio con 50 ml de de agua destilada.
▪ Añada 2 a 3 gotas de naranja de metilo a cada solución.
▪ Llene una bureta de 50 ml con el HCl 0.3 M.
▪ Añada cuidadosamente el HCl de la bureta, sobre la solución de carbonato de
sodio contenido en el erlenmeyer agitando constantemente, hasta que el indicador
vire a color rojo (rojo a rosado)
▪ Registre el volumen de HCl vertido y titule las dos muestras restantes de carbonato
de sodio de manera similar

4.5. Estandarización de la solución de NaOH 0.2 M

▪ En tres matraces erlenmeyer, mediante una pipeta aforada de 20 ml vierta

exactamente 20 ml de la solución de NaOH y dos gotas de fenolftaleína.
▪ Utilizar una bureta de 50 ml, en la cual se llena de solución de ácido clorhídrico
preparada.
▪ Añadir cuidadosamente el HCl estandarizado contenido en la bureta, hasta que el
indicador vire de rosado a incoloro.
▪ Registre el volumen de HCl vertido y titule las dos muestras restantes de NaOH de
manera similar.

4.6. Simuladores
MOLARIDAD:
▪ Ingrese al enlace: https://phet.colorado.edu/sims/html/molarity/latest/molarity_all.html
▪ Seleccione el soluto (Permanganato de Potasio, Cromato de Potasio, Dicromato de
Potasio).
▪ Seleccione el Volumen de disolución.
▪ Seleccione la cantidad en moles de soluto.
▪ Registre la concentración Molar de la disolución.

CONCENTRACION:
▪ Ingrese al enlace:
https://phet.colorado.edu/sims/html/concentration/latest/concentration_all.html
▪ Seleccione el soluto en solución (Sulfato de cobre, Cloruro de sodio).
▪ Adicione el soluto en solución al recipiente.
▪ Introduzca el equipo para medir la concentración y registre la concentración inicial.
▪ Evapore el solvente de la disolución con tres medidas y finalmente hasta saturación.
▪ Registre los datos de la concentración molar de la disolución después de cada
evaporación.

5. DATOS EXPERIMENTALES

5.1 Formación de disoluciones

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▪ Registre con cual o cuales de los disolventes, el cloruro de sodio forma disolución.
▪ Registre con cual o cuales de los disolventes, el aceite forma disolución.

Agua Alcohol etílico Cloroformo Benceno

Cloruro de
sodio

Aceite

5.2. Preparación de HCl 0.3 M

Pureza de HCl Densidad de HCl Volumen de HCl Volumen de solución

conc. (%) conc. (g/ml) conc. (ml) a preparar (ml)

5.3. Preparación de NaOH 0.2 M

Pureza de NaOH sólido Masa de NaOH a pesar Volumen de solución a

(%) (g) preparar (ml)

5.4. Estandarización de la solución de HCl 0.3 M

Nº Masa de Na2CO3 Volumen de HCl

(g) empleado (ml)
1
2
3

5.5. Estandarización de la solución de NaOH 0.2 M

Nº Volumen de Volumen de HCl

NaOH medido empleado en la titilación
(ml) (ml)
1
2
3

5.6. Simuladores

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Molaridad con Simulador

Nº Soluto Moles de Volumen Disolución Concentración Molar

soluto(mol) (l) de la Disolución [M]
1 KMnO4
2 K2CrO4
3 K2Cr2O7

Concentración con Simulador

Nº Concentración Molar Concentración Molar

de la Disolución [M) de la Disolución [M]
CuSO4 NaCl
1 Inicial
2 1ra Evap.
3 2da Evap.
4 3ra Evap.
5 Saturación

6. CÁLCULOS

6.1. Formación de disoluciones.

▪ Explique por qué se forman disoluciones en un caso y en otro no.

6.2. Estandarización de la solución de HCl 0.3 M

▪ Calcule la concentración exacta del HCl para cada prueba

▪ Realice el tratamiento estadístico de datos

6.3. Estandarización de la solución de NaOH 0.2 M

▪ Calcule la concentración exacta del NaOH para cada prueba

▪ Realice el tratamiento estadístico de datos

7. CUESTIONARIO

1. Definir disolución acuosa.

2. Explique la diferencia entre solución y disolución.

3. Como varia la solubilidad de sólidos, líquidos y gases en función de la temperatura.

4. Explique las causas por las cuales dos o más líquidos son miscibles o inmiscibles.

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5. Explique la diferencia entre punto de equivalencia y punto final en una titulación.

6. Calcular la masa en gramos de Ca(OH)2 puro necesarios para preparar 250 gramos de
una disolución acuosa al 30 % en masa.

7. Calcular la masa en gramos de NaOH del 99 % p/p que se tiene que pesar para preparar
250 ml de una disolución 0,2 Molar.

8. En el laboratorio se dispone de HCl de 37% p/p y densidad de 1,19 g/ml, determinar la

concentración normal de esta disolución.

9. Calcular el volumen en ml necesarios para preparar 250 ml de un a disolución 0,3 molar

de HCl, si en el frasco que contiene HCl concentrado indica 37 %p/p y densidad 1,19 g/ml.

10. La Calcular el volumen de agua que se debe añadir a 100 ml de una disolución de ácido
sulfúrico al 26 % p/p y densidad 1,17 g/ml para obtener una nueva disolución 1,5 molar.
y otra 1,5 Normal.

8. BIBLIOGRAFÍA

• MONTECINOS, EDGAR - MONTECINOS. JOSÉ. Practica de Laboratorio (1989)

• MONTECINOS, EDGAR - MONTECINOS. JOSÉ. Química (1994)
• Brown, T. Burdge, J. Bursten, B. Lemay, E. (2012). Química La Ciencia Central (12ª.
Edición). Ed. Pearson Prentice Hall.
• Whitten, K. W., Davis, R. E., Peck, M. L., & Stanley, G. G. (2015). Química (10ª. ed).
México D.F.: Cengage Learning.
• CORONEL, L. (2014) Química General, Editorial Reportajes.

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