Introducción Microbiología

MICROBIOLOGIA

Es la ciencia encargada del estudio de los microoraganismos, seres vivos pequeños (de
mikros "pequeño", bios, "vida" y logos, "estudio"), también conocidos como microbios.

Rama de la biología dedicada a estudiar los organismos que son solo visibles a través del
microscopio como los Virus procariotes y eucariotes simples.

Son considerados microbios todos los seres vivos microscópicos.

La microbiología tradicional se ha ocupado especialmente de los microorganismos

patógenos entre bacterias, virus y hongos, dejando a otros microorganismos en la rama de
la parasitología y otras ramas de la biología.
historia
• El triunfo de Pasteur consistió en la generación espontánea, también diseñó métodos
para la conservación de los alimentos (pasteurización) y vacunas contra varias
enfermedades como el carbunco, el cólera aviar y la rabia.
• Robert Koch realizó los postulados de Koch, logró demostrar que enfermedades
específicas están causadas por microorganismos patogénicos específicos. Koch fue uno
de los primeros científicos en concentrarse en la obtención de cultivos puros de
bacterias, lo cual le permitió aislar y describir varias especies nuevas de bacterias,
entre ellas Mycobacterium tuberculosis, el agente causal de la tuberculosis.
• Mientras Louis Pasteur y Robert Koch son a menudo considerados los fundadores de la
microbiología, su trabajo no reflejó fielmente la auténtica diversidad del mundo
microbiano, dado su enfoque exclusivo en microorganismos de relevancia médica.
Dicha diversidad no fue revelada hasta más tarde, con el trabajo de Martinus
Beijerinck (1851-1931) y Sergei Winogradsky (1856-1953). Martinus Beijerinck hizo dos
grandes contribuciones a la microbiología: el descubrimiento de los virus y el
desarrollo de técnicas de cultivo microbiológico. Mientras que su trabajo con el virus
del mosaico del tabaco estableció los principios básicos de la virología, fue su
desarrollo de nuevos métodos de cultivo el que tuvo mayor impacto inmediato, pues
permitió el cultivo de una gran variedad de microbios que hasta ese momento no
habían podido ser aislados. Sergei Winogradsky fue el primero en desarrollar el
concepto de quimiolitotrofía y de este modo revelar el papel esencial que los
microorganismos juegan en los procesos geoquímicos. Fue el responsable del
aislamiento y descripción por vez primera tanto de las bacterias nitrificantes como de
las fijadoras de nitrógeno.
• El cirujano inglés Joseph Lister (1827-1912) aportó pruebas indirectas de que los
microorganismos eran agentes de enfermedades humanas, a través de sus estudios
sobre la prevención de infecciones de heridas. Lister, impresionado por las
investigaciones de Pasteur sobre la participación de los microorganismos en la
fermentación y la putrefacción, desarrolló un método de cirugía antiséptica, con el fin
de evitar que los microorganismos penetrasen en las heridas. Los instrumentos se
esterilizaban con calor y se trataban los vendajes quirúrgicos con fenol, que de vez en
cuando se empleaba para rociar el campo quirúrgico. Este método tuvo resultados
muy satisfactorios y transformó la cirugía después de que Lister publicase sus
resultados en 1867.Al mismo tiempo, aportaba pruebas indirectas sobre el papel de
los microorganismos en las enfermedades, pues el fenol, que destruía las bacterias,
evitaba las infecciones en las heridas.
 TAXONOMIA BACTERIANA

Manual de Bergey de Bacteriología Sistemática (1923- EE.UU.)

Reino Procaryotae

Arqueobacterias Eubacterias

Por el mecanismo del movimiento y el carácter de la pared

celular se clasifican en 4 grupos que son los siguientes:
 Alcance de la Microbiología
La microbiología es una ciencia coherente por su metodología y
aproximación a los problemas, no por la relación existente entre
los organismos que estudia.

Hay cinco grupos de microorganismos:

•Bacterias Procariotas
•Algas
•Hongos Eucariotas
•Protozoos
•Virus Acelulares
 BACTERIAS
• Los términos bacterias y procariotas son sinónimos.
• Las bacterias son extremadamente pequeñas,
incluso entre los microorganismos.
• Los dos grupos de procariotas, las eubacterias
(bacterias verdaderas) y las arqueobacterias
(bacterias antiguas), son semejantes en su aspecto
y tamaño, pero diferentes bioquímicamente.
• Las eubacterias varían en cuanto a su morfología,
motilidad y forma de obtener energía. Hay especies
que pueden soportar la congelación o la ebullición,
así como una acidez o alcalinidad extremas.
Algunas bacterias causan enfermedades, pero otras
mantienen nuestro ambiente en un equilibrio que
permite la vida.
 ALGAS
• Las algas son organismos
eucariotas que realizan
fotosíntesis.

• Algunas algas son unicelulares y

microscópicas; otras están
constituidas por tantas células
que son macroscópicas.

• Las algas carecen de

importancia clínica, pero su
importancia es esencial para la
ecología global.
 HONGOS

Microsporum Tiña
Los hongos incluyen setas, levaduras y mohos. Son eucariotas y no
fotosintéticos. Son tanto microscópicos como macroscópicos.
Algunos hongos son patógenos humanos y muchos son patógenos de las
plantas (tizón del maíz, Soya del trigo).
 VIRUS

Los virus no son células; son partículas de

ácido nucleico (RNA o DNA), generalmente
incluidos en una cubierta proteica.
Los virus son parásitos intracelulares
obligados.
Los virus son extremadamente pequeños,
incluso comparados con las bacterias y deben
estudiarse bioquímicamente o con un
microscopio electrónico.
Los virus pueden afectar a animales, plantas y
otros microorganismos, tales como bacterias.
 BACTERIAS
I. Células flexibles, motilidad
conferida por mecanismos de
deslizamiento (Bacterias
deslizantes), las cuales incluyen
las Cianobacterias y formas no
fotosintéticas.
II. Células flexibles, motilidad
conferida por endoflagelos
(espiroquetas).
Incluyen los Treponema, Borrelia,
Leptospira.
III. Células rígidas, inmóviles o
motilidad debida a flagelos
Miceliales Unicelulares Simples
(Actinomicetos). • Parásitos intracelulares
Mycobacterium, obligados. Rickettsia,
Actinomyces, Chlamydia.
Nocardia, •
Streptomyces. •De vida libre Grampositivos.
Streptococcus,
Staphylococcus,
Corynebacterium, Bacillus. AG A Au
•
•De vida libre Gramnegativos.
Neisseria, Haemophylus, Ac
Brucella, Escherichia coli,
Salmonella, Shiguella,
Klebsiella, Pseudomona.

IV. Carentes de pared celular.

Micoplasma.
 MORFOLOGÍA
• Las bacterias presentan una gran variedad morfológica y de
tamaños.
• Estos organismos unicelulares pueden medir desde 0,3 um
hasta 0,5 mm. Sus medidas están entre los 0,3 y 5,0 um.
 FORMAS

• Cocaceas: de forma cilíndrica o esférica.

• Estas formas tienen varias clasificaciones según la cantidad
de células que formen y la forma que construyen.
• En pares son llamadas “diplococos”
• En números de 4 son llamadas “tetracocos”.
• En cadenas se les denomina “streptococos”
• En racimos “staphylococos”
• En forma de cubo se llama “sarcinas”.
 FORMAS

• Bacilos: bacterias con formas alargadas, como

una barra o vara.
• Bacilos forman cadenas reciben el nombre de
“streptobacilos».

• Cocobacilos: bacterias semicilíndricas pero

achatadas en los polos, mostrando una forma
ovalada.
 FORMAS
• Espirilos: bacterias con formas de
espiral, similar a un sacacorchos.

• Vibrios: organismos con forma de

bastón corto y encorvado,
también son llamados coma,
como el signo de puntuación.