UNIVERSIDAD INDUSTRIAL DE SANTANDER UIS

INSTITUTO REGIONAL DE EDUCACION VIRTUAL Y A DISTANCIA IPRED

LUDYS ROSA NIÑO VACA

TECNOLOGIA EN REGENCIA DE FARMACIA

FARMACOGNOSIA

SIDNIA CECILIA REBOLLEDO

ANALISIS TEXTO FARMACOGNOSIA

BARRANCABERMEJA

2023
FARMACOGNOSIA
La farmacognosia proviene del griego pharmakon (fármaco, medicamento, remedio) y
gnosis (conocimiento) es decir, conocimiento de los fármacos. Fue empleado por primera
vez por el alemán Aenotheus Seydler en 1815, quien la define como la ciencia que se ocupa
del estudio de las drogas y sustancias medicamentosas de origen natural, vegetal,
microbiano (hongos, bacterias) y animal.
La farmacognosia estudia los principios activos de origen natural que en ocasiones poseen
un potencial terapéutico. Estudia tanto las sustancias con propiedades terapéuticas como
aquellas toxicas y otras de interés farmacéutico que puede tener un uso básicamente
tecnológico y no terapéutico. Algunos autores designan a la farmacognosia como materia
medica o materia farmacéutica; la farmacognosia es la mas antigua de las ciencias médicas,
ya que el hombre primitivo tuvo que aprender a distinguir los productos que le servían de
alimentos y los curativos de los tóxicos.
ASPECTOS HISTORICOS DE LA FARMACOGNOSIA

La farmacognosia se practicaba de manera empírica y a base de prueba-error,

seleccionando vegetales o animales que tenían la propiedad de sanar o mitigar el dolor, o
también descubriendo que algunas sustancias eran toxicas y podían producir alucinaciones
o incluso la muerte. Con el paso de los años y el cambio de las tribus nómadas a sedentarias
esos conocimientos se consolidaron y la jerarquización de labores permitió que algunos
integrantes del grupo comenzaran a especializarse en el manejo y utilización de las plantas,
animales y minerales, proporciono una mezcla entre magia, religión y una incipiente ciencia
médica que quedo en manos del llamado chaman, conocedor de las propiedades curativas
de las plantas.
Muchos de esos conocimientos fueron pasando verbalmente de una generación a otra
hasta consolidarse como una materia de estudio con la finalidad de mantener el bienestar
del ser humano.

Imagen1: Farmacognosia primitiva

Fuente: https://www.timetoast.com/timelines/evolucion-historica-de-la-farmacognosia
Conceptos básicos empleados en farmacognosia:

 Droga: Materia prima de origen animal o vegetal, que permite al farmacéutico

elaborara medicamentos.
 Droga vegetal: Parte de la planta medicinal que contiene los principios activos y
que es empleada en el tratamiento de enfermedades.
 Plantas medicinales: Parte de la planta que tienen propiedades medicamentosas
que pueden ser utilizadas con fines preventivos o terapéuticos
 Principio activo: Principal sustancia químicamente pura responsable de los efectos
farmacológicos que tienen una droga
 Materia prima: Son todos aquellos elementos que forman parte de la composición
de un medicamento y se clasifican según su naturaleza y función
 Medicamento: se obtiene al combinar un principio activo con excipientes con el
objetivo de administrarlo a las personas o animales para prevenir, curar, o modificar
una función fisiológica.
Clasificación
Se clasifican en:
1. Productos químicamente definidos
2. Sustancias químicas caracterizadas por sus constantes físicas y químicas
3. Producto no definido con características variables según el origen
Objetivos

1. Determinar el origen sistemático

2. Establecer las características morfológicas y anatómicas
3. Identificar la composición química de la droga
4. Investigar los métodos óptimos de producción de las drogas
5. Obtener extractos de drogas que contienen los principios activos
6. Asegurar la ausencia de ciertos productos tóxicos y evitar adulteraciones
7. Investigar nuevos principios activos que contribuyan un punto de partida
8. Determinar las propiedades físicas de las drogas como organolépticas y no
organolépticas.
9. Ley de la acción de masas
10. Determinar la actividad y propiedades farmacológicas de las drogas
Divisiones
En farmacognosia se había desarrollado en su aspecto botánico con la descripción en
identificación de las drogas tanto enteras como pulverizadas, aspectos que se estudian en
las diferentes ramas de la farmacognosia que son: Farmacoergasia, farmacoetnologia,
farmacoetimologia, famacoemporia, farmacodiascomia y farmacogeografia.
Cultivo y hábitat
Las plantas medicinales pueden ser silvestres o cultivadas, con el avance de la tecnología
se pueden cultivar en condiciones similares a las naturales (viveros) cuidando diversos
factores como clima, temperatura, lluvia, altitud, para el éxito de cultivo de las planta
medicinales y reproducir esas condiciones o mejorables.
Factores edáficos.
Es preciso considerar las características físicas y químicas de los suelos en donde el PH
del suelo influye sobre el crecimiento de las plantas, como la madurez de la planta, el
desarrollo estacional, lluvias entre otros.
Recolección
Debe ser verificado el horario apropiado de recolección para prevenir la perdida de
principios activos, considerando la edad de la planta, la estación del año, el momento del
día.
Conservación

Al ser recolectadas las plantas de su medio natural, se altera su equilibrio metabólico y

degrada la droga natural recolectada, por lo que se debe evitar los procesos de degradación
con diversos procedimientos de secacion, eliminan exceso de humedad desde el 80% o
mas a menos de 10%
Inhibición enzimática

Procedimiento reversible que busca eliminar el agua hasta valores inferiores al 10%, en los
más utilizados son:

 Desecación natural: Es lento que se realiza al aire libre y con exposición al sol, así
como también al aire libre a la sombra
 Desecación artificial: Es un método mas adecuado ya que permite controlar la
temperatura, humedad ambiental y el tiempo
 Liofilización: Es un método que consiste en congelar con rapidez la droga a
temperaturas muy bajas entre -40 y -80 °C
Métodos de desinfección

 Molienda: Disminuye el tamaño de la partícula de la droga para facilitar su

transporte, almacenaje y embalaje
 Embalaje y almacenaje: Una vez seco y estabilizado el vehículo debe ser
conservado en condiciones adecuadas de humedad y temperatura
Las condiciones de almacenamiento son:

 Almacenar en un lugar fresco

 Almacenar en un lugar seco
 Preservar la luz
 Preservar la oxidación
Métodos de extracción para la obtención de drogas o principios activos
Extracción mecánica: Se realiza por medio de presión sobre la droga
Destilación: Se realizan destilaciones por arrastre de vapor o hidrodestilaciones
Expectativas

El desarrollo científico de la farmacognosia va encaminado a la búsqueda de alternativas

terapéuticas para el tratamiento de enfermedades que hasta la fecha carecen de un
tratamiento adecuado, además de su aplicación a la industria alimenticia y cosmética, es
indiscutible el gran cumulo de conocimientos sobre la explotación de los recursos naturales
con fines medicinales, los cuales han sido adquiridos de manera empírica por el ser humano
a lo largo de miles de años