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PROLOGO

En mi experiencia profesional en la activi-


dad apícola he conocido a muchas perso-
nas que practican la apicultura. Que han
descubierto el amor por las abejas, en la
actualidad existe cada ves un mayor nú-
mero de personas dedicadas a la apicultura
que les brinda un beneficio económico, no
obstante este beneficio se ve continuamen-
te amenazado por el uso insostenible de los
recursos naturales, falta de planes de ma-
nejo forestal, avance excesivo de la frontera
agrícola, uso de plaguicidas, etc. Además
de otros problemas propios de la apicultura
como las plagas y enfermedades que cau-
san bajas significativas en la producción de
los productos de la colmena.
Sin embargo la función de las abejas en
el equilibrio de la naturaleza es imprescin-
dible, por ello cada apicultor con sus col-
menas realiza una contribución esencial a
la protección ambiental. No existe actividad
comercial que haga más por el manteni-
miento de la biodiversidad que la apicultura,
la polinización que realiza la abeja, no solo
tiene la rentabilidad 20 veces superior a lo
que se factura con la miel sino que también
obra por el mantenimiento, conservación y
mejoramiento de especies.

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GENERALIDADES

Las abejas hicieron su aparición al final de la era terciaria, por lo que se puede afirmar que su
presencia es anterior a la del hombre. No se ha podido determinar con exactitud el país de ori-
gen, se han encontrado fósiles en Alemania, muy parecidos a la Apis Mellifera.
La relación del hombre con las abejas se remonta a los tiempos mesolíticos, cuando este se
dedicaba al saqueo de la miel para poder disfrutarla. Esto se ve representado en las pinturas
rupestres con una antigüedad de 9000 años encontrados en las montañas del oeste de España,
Sudáfrica, etc.
La apicultura se inicio cuando el hombre aprendió a proteger, cuidar y controlar las colonias que
encontraba en árboles o en otras oquedades. Luego, en forma gradual, y según sus habilidades
fue sustituyendo la morada natural de las abejas por las que fabricaba con los materiales que
disponía. Las primeras colmenas en zonas boscosas seguramente fueron árboles huecos y
cortezas de árboles.
En las zonas carentes de vegetación arbórea seguramente se uso las vasijas de barro, ya que
estas se fabrican desde 5000 años a.C.
La cultura egipcia, es la que más detalles nos han dejado de la forma de construcción de sus
colmenas, estos usaban tubos hechos de barro, que los acomodaban de manera horizontal, uno
junto a otro. Para la extracción de la miel los egipcios usaban humo para expulsar a las abejas
de la colmena.
La cultura egipcia le dio tal importancia a los productos de la colmena que de sus 900 fórmulas
medicinales, más de 500 incluyen productos de la colmena.
Otras civilizaciones hicieron colmenas de paja tejida, estos se usaron hasta los años 50 en
Yorkshire, Inglaterra.
Durante la edad media, los apicultores inventaron las primeras indumentarias de protección, es
así que los apicultores de Ática, Grecia. Realizaban las cosechas sin usar humo, lo que hacia
que esta miel conservara su sabor y aroma natural, esta miel tenía el precio más alto en el
mercado griego.
Las abejas se extendieron por casi todos los continentes excepto la Antártica.
En 1568 por Nickel Jacob describe que las abejas podían criar una reina a partir de huevos o
larvas muy jóvenes.
En 1586, Luís Méndez de Torres, publica y describe a la reina como hembra y productora de
huevos en la colmena.
En 1609, Charles Butler, demostró que los zánganos eran abejas machos, según su libro Fe-
menine Monarchie.
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“No perdiste a nadie, el que murió, simplemente se nos adelantó, porque para allá vamos todos”
En 1744 H. C. Hornbostel hace una descripción correcta de la producción de cera.
En 1793, Christian Konrad Sprengel estableció correctamente el papel que desempeñan las
abejas en la polinización de las flores.
El año 1851, el sacerdote Estado Unidense Lorenzo L. Langstroth crea la colmena que se usa
en la actualidad.
En 1857 Gottlieb Kretchmer fabrica la primera cera estampada, con sus respectivas modifica-
ciones Root crea el rodillo para estampar cera.
En 1865 Francesco De Hruschka construye el primer extractor de miel basado en la fuerza cen-
trifuga, mas tarde Root introduce algunas modificaciones e idea la forma de colocar los cuadros
de forma radial.
Estas son fechas históricas en la apicultura y contribuyeron de manera decisiva a la hora de
realizar una explotación racional de la colmena, que no era imaginable antes de disponer de
estos logros prácticos. Que la transformó en la floreciente industria que es hoy.
Charles Dadant, realiza modificaciones a la colmena inventada por Langtroth haciéndola con
una cámara mayor y dotándola con dos medias alzas se denomina colmena industrial, es apro-
piada para obtener mieles monoflorales.
George Layens invento la colmena horizontal que lleva su nombre. Es la colmena mas usada
para la trashumancia en España.
En 1956, Warwick Estevam Kerr introduce con fines investigativos al Brasil 63 reinas africanas
Apis Mellifera scutellata, de las cuales sobreviven 48 reinas, logrando 29 híbridos con abejas
europeas, de estas logran escapar 26 reinas africanizadas. Debido al medio ambiente favo-
rable se reprodujeron rápidamente estos enjambres pueden reproducirse 10 veces más que
las europeas, los enjambres avanzaron en un promedio de 300 km/año llegando a colonizar el
continente. La abeja melífera hasta el siglo XV vivía en Europa, Asia y África extendiéndose a
América y Oceanía a Través de los conquistadores.
La apicultura se ha establecido por todas las regiones habitables del planeta, en la actualidad
cubre una extensión territorial quizás mas grande de la que ocupa otra rama agropecuaria.
En América la apicultura es considerada un medio de vida, los apicultores de California mas
mecanizados pueden atender más de 2000 colmenas cada uno, siendo un promedio de produc-
ción por colmena de 20-36 Kg.
En el chaco, Debido a condiciones geográficas, densidad de colmenas, accesos viales, etc. se
puede atender hasta 300 colmenas, la producción promedio por colmena es 25-30 kilos
En Europa la apicultura se realiza con el propósito de obtener ingresos adicionales y por entre-
tenimiento, la proporción de apicultores es mayor a los de América. Una densidad bastante alta.
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“Hay tantas cosas para gozar y nuestro paso por la tierra es tan corto, que sufrir es una pérdida de tiempo.”
­­ASPECTOS BIOLOGICOS
Las abejas al establecerse en el mundo entero, lograron una variabilidad de características
como el tamaño, color, forma, capacidad de pecoreo, característica defensiva, agresividad, pre-
disposición a enjambrazón, etc.
Las razas con las que más trabajan los apicultores son:
Abejas italianas Apis Mellifera ligústica
Abejas caucásicas Apis Mellifera caucásica
Abejas carniolas Apis Mellifera cárnica
Abejas africanizadas Apis Mellifera scutellata

TAXONOMIA SISTEMATICA
Reino Animal
Subreino Metazoarios
División Artiozoarios
Rama Artrópodo
Clase Insecto o Hexápodo
Orden Himenóptero
Suborden Aculado
Familia Apidae
Genero Apis
Especie Mellifera

ANATOMIA Y FISIOLOGIA EXTERNA


La abeja es un insecto holometabolo, de metamorfosis completa, tiene un ciclo que se divide
en cinco etapas huevo, larva, prepupa, pupa y adulto. Su cuerpo tiene un esqueleto externo
quitinoso y duro esta dividido en tres partes cabeza, tronco y abdomen.

LA CABEZA
Tiene forma hexagonal en la reina, triangular en las obreras y circular en los zánganos; en la cabeza
están los órganos de los sentidos ojos, antena y aparato bucal, glándulas que segregan jalea real.

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“Si los malos supieran lo buen negocio que es ser bueno, serían buenos, aunque sólo fuera por negocio”.
Apicultura Básica

LOS OJOS

Las abejas tienen cinco ojos clasificados en dos clases:


Ojos compuestos que están situados a cada lado de la cabeza, están formado por miles de fa-
cetas hexagonales cristalinas llamadas omatidios; estos ojos son los responsables de la visión
lejana.
Los ocelos u ojos simples son tres muy pequeños y están situados en la parte superior y cén-
trica de la cabeza, a través de estos ojos las abejas perciben la dirección de la luz son cinco
veces más sensibles que los ojos compuestos. Esta sensibilidad se agudiza a medida que la
abeja envejece y siente mayor atracción a la luz.
Mediante experimentos científicos se demostró que las abejas pueden percibir diferencias de
color, pero no como las del ojo humano, la abeja es ciega al color rojo, pero puede diferenciar
perfectamente la luz ultravioleta, amarillo, verde y azul.

LAS ANTENAS

Son dos apéndices filamentosos móviles, están formadas por artejos, en las antenas se en-
cuentra el sentido de olfato, tacto.
Las abejas tienen muy desarrollado el sentido del olfato, a través de este distinguen a abejas de
otra colonia y el aroma de las flores.
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“En una eternidad siempre se puede empezar de nuevo”
PIEZAS BUCALES

Las abejas pertenecen al tipo de lamedoras, sus aparatos bucales están adaptados a la función
de lamer y chupar. Los órganos mediante los cuales recibe y transmite información a su cerebro
a cerca de su entorno son evidentemente muy distintos a los humanos. Por medio de la obser-
vación y experimentación mas elemental se sabe que la abeja puede oler, ver, probar y gustar.
En cambio no hay evidencia concreta que la abeja pueda escuchar.

EL TORAX

Las abejas tienen un tórax quitinizado y cubierto de pelos, salvo la parte superior, presenta una
superficie lisa se la llama noto, se usa para marcar a las reinas.
Al tórax se lo considera el centro locomotor, el diámetro toráxico de las obreras es 4 mm, de la
reina 4.5 mm y en los zánganos 5.5 mm, en base a estas medidas se construyo la rejilla exclui-
dora de reinas.
El tórax esta formado por cuatro segmentos: protórax, mesotórax, metátorax y el propódeo.
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“En una eternidad siempre se puede empezar de nuevo”.
Apicultura Básica

PATAS

Las abejas poseen tres pares de patas que además de cumplir con la función de locomoción,
son las herramientas indispensables para la recolección y transporte de polen, propóleos y cera
que es producida en el abdomen y trasportada a la boca para ser moldeada, las patas también
cumplen la función de limpieza de las antenas de las abejas.
El primer par de patas es el mas corto se llaman palmas, con ellas limpian sus antenas, piezas
bucales y patas posteriores.
El par de patas medias también llamadas palmas, le sirve para desprender el polen amasado en
la boca y transportarlo a las canastillas del tercer par de patas.
El tercer par de patas o planta posee uno de los aparatos mas sofisticados; se trata del meca-
nismo para recolectar polen y trasportarlo hasta la colmena.

ALAS

La abeja posee dos pares de alas membranosas, ubicadas en la parte media y posterior del
tórax. Las anteriores están mucho mas desarrolladas que las posteriores. El borde anterior reci-
be el nombre de borde de ataque y el borde posterior, borde de fuga. Durante el vuelo, las alas
están ensambladas de tal forma que constituyen una sola superficie, esto es posible por que el
ala anterior presenta en su parte inferior un pliegue a manera de canal. Por su parte el borde de
ataque del ala posterior posee alrededor de 20 ganchos que en el momento de vuelo abrochan
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“Libérate de la ansiedad, piensa que lo que debe ser, será, y sucederá naturalmente.”
con el canal del ala anterior de modo que forman una sola superficie que aumenta el rendimien-
to de vuelo. Cuando se posa, la abeja desengancha las alas, que retornan a su posición natural.
Además de volar las alas, se usan para producir determinados sonidos y para regular la tempe-
ratura interior de la colmena.

ABDOMEN

Se compone de nueve segmentos retractiles, de los cuales seis son visibles en las obreras y
en la reina y siete en los zánganos, los otros segmentos sufrieron transformaciones al servir de
apoyo e inserción del aguijón y, en el caso de los zánganos, de los órganos genitales.
Las glándulas cereras se localizan en los segmentos de la parte ventral del abdomen, son cua-
tro pares de glándulas, un par por cada segmento, la cera es producida de forma líquida y se
endurece en contacto con el aire, solamente las obreras poseen glándulas cereras, las cuales
comienzan a funcionar a partir de los 12 días de edad hasta los 18, las abejas para producir un
kilo de cera consumen de 7 a 8 kilos de miel.
La glándula odorífera o de Nasanoff, se encuentra en la parte dorsal del abdomen. A través
de esta glándula libera una sustancia que la abeja usa para marcación de fuentes de alimento
como para identificación de individuos de la misma colonia.

CICLO DE VIDA
La duración en días de los estadios de desarrollo y la longevidad se muestra en el siguiente cuadro.
ESTADO REINA OBRERA ZANGANO
HUEVO 3 3 3
LARVA 5.5 6.5 6.5
PREPUPA 1 1 1
PUPA 6-7 9.5 13.5
NACE 15-16 20-21 24
4-5
LONGEVIDAD 40-45 días 2-4 meses
años
Los veintiún estadíos de una abeja obrera desde la puesta hasta el nacimiento se observa en
la siguiente página.
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“Cuida el presente, porque en él vivirás el resto de tu vida.”
Apicultura Básica

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“Se gana y se pierde, se sube y se baja, se nace y se muere. Y si la historia es tan simple, ¿por qué te preocupas tanto?.”
COMPOSICION DE LA COLMENA
La colonia está formada por tres castas: la reina, unos pocos zánganos y muchas obreras.

LA REINA

En condiciones normales solo hay una por colonia, es la única capaz de poner dos tipos de
huevos; fecundados, de donde nacen hembras y los huevos no fecundados, de donde nacen
machos. La reina es casi dos veces más larga y 2.8 veces más pesada que una obrera, su
función biológica reside en la reproducción.
La reina nace de celda real es alimentada exclusivamente con jalea real en su etapa larval,
cinco días después de nacida alcanza su madures sexual y realiza sus vuelos nupciales, donde
copula con diez o mas zánganos en uno o varios vuelos que duran de 20 a 25 minutos, con in-
tervalos que van de 20 minutos hasta 2 horas, la reina copula a una distancia que varia de 2 a 5
Km. de su nido, copula en el aire entre 8 a 12 m de altura, cuatro días después del apareamien-
to inicia la postura, la reina africanizada puede realizar una postura hasta de 3000 huevos/día.
La reina posee un aguijón que le sirve para
defenderse o atacar a otra reina, no pica al
hombre, una reina puede vivir de 4 - 6 años;
sin embargo su fecundidad disminuye con la
edad, por esto se recomienda cambiarla cada
año, las reinas viejas tienen tendencia a for-
mar enjambres, su descendencia es mas sus-
ceptible a enfermedades. Se ha comprobado
que las reinas emiten una feromona que tiene
por efecto dirigir la actividad de la colmena.
Una colmena sin reina, sin intervención del
hombre, esta condenada a la extinción.
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“Decide ahora mismo ser feliz porque la felicidad es una adquisición. “
Apicultura Básica

ZANGANOS

Son los machos de la colmena y como ya hemos mencionado, son producidos de huevos no
fecundados, son hijos exclusivamente de la reina, es decir no tienen padre solo abuelo.
El zángano alcanza su madures sexual a los 15 días después de nacido, su función es fecundar
a la reina, indirectamente contribuye en mantener la temperatura de la colmena. Cuando hay
escasez de alimento son expulsados de la colmena.

OBRERAS

Son los miembros más numerosos de la colmena, tienen a su cargo todas las labores dentro y
fuera de la colmena.
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“Ama hasta convertirte en lo amado, es más, hasta convertirte en el amor”
ACTIVIDADES SEGÚN LA EDAD EN DIAS
EDAD ACTIVIDADES

Limpieza de los panales y calentamiento de los huevos y


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larvas.

3-5 Alimentan las larvas adultas.

Producen jalea real para alimentar a la reina y larvas jóvenes,


6-11 cada una de las larvas es visitada por las nodrizas cerca de
8000 veces.

Se activan sus glándulas cereras, construyen panales que sir-


12-17 ven para almacenar miel y pan de abejas, así como de cuna
para puesta de la reina.

18-21 Trabajo de defensa de la colmena, guardianas y vigilantes.

Se inicia en trabajos de campo fuera de la colmena, recolecta


polen, néctar, propóleos y agua, observaciones hechas en pe-
21-42
riodos de intenso trabajo, indican que por termino medio el 58
% de obreras recoge néctar, 25% polen y 17% néctar y polen.

En promedio y dependiendo del agotamiento físico muere fuera de la colmena para


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evitar el trabajo de remoción para las abejas de la colmena.

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“La sociedad humana esta tan mal por las fechorías de los malos, como por el silencio cómplice de los buenos”
Apicultura Básica

COMUNICACIÓN DE LAS ABEJAS


La danza en círculo indica una fuente importante de néctar o de polen a menos de 90 metros.
La danza en ocho indica una fuente de alimento a más de 90 metros.

Para comunicarse las abejas también usan señales olfativas, emitido por las glándulas odo-
rantes o aromáticas, cada familia posee un olor específico, es por esto que abejas de otras
colmenas no puedan ingresar a saquear las reservas de alimento.

Las obreras observan la danza de su compañera que les indica una fuente de polen.
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“Cuando la vida te presente mil razones para llorar, demuéstrale que tienes mil y un razones por las cuales sonreír”
FACTORES A CONSIDERAR PARA INSTALAR UN APIARIO

Los apiarios situados en lugares adecuados para las abejas son los que proporcionan buenas
cosechas, las colmenas mantienen un control de las plagas y enfermedades.

CARACTERÍSTICAS DE LA VEGETACIÓN

Una práctica productiva, solo es posible cuando la naturaleza provee la materia básica y abun-
dante en las estaciones de primavera-verano para la elaboración de los productos de la colme-
na, además debe haber una oferta escalonada de néctar y polen durante todo el año.
En lugares donde la oferta floral es temporal solo se puede realizar apicultura migratoria de lo
contrario las abejas emigraran después del corte de néctar.
El tipo de vegetación, determina las características de los productos de la colmena, en lugares
donde predomine el algarrobo, tusca y el soto, la miel es de un color oscuro y donde predominan
los cítricos, quina, cedros y tipa la miel tiene un color cristalino a rubio.
Los pólenes de gramíneas, como el maíz, pastos, sorgo tienen un color claro, los pólenes cu-
curbitáceas tiene un color amarillo,

UBICACIÓN
El apiario debe presentar condiciones de comodidad y seguridad para las abejas como para el api-
cultor y los vecinos. Debe estar a 200 m de viviendas, corrales, caballerizas, establos, granjas, vías
públicas, cultivos mecanizados, trapiches y otros que puedan influir en la conducta de las abejas.
Ubicar con preferencia en un sitio nivelado y seco, rodeado de una alambrada, con árboles que
sirvan de cortina rompe vientos y semisombra, en lugares poco ventosos, próximo a huertas.

DENSIDAD
El número de colmenas debe ser proporcional a la capacidad nectaro-polinifera de la región. En lu-
gares donde existe buena oferta floral y donde no existe competencia de otros apiarios en un radio
de 1.5 km. que es el radio de acción de las abejas se establecen apiarios de 25 – 30 colmenas sin
llegar a saturar el área, se obtienen óptimos resultados con densidades de 10 colmenas por Km.
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“Cada niño que nace es señal de que Dios aun cree en nosotros, porque sino no siguiera mandando mas gente al mundo”
Apicultura Básica

DISTANCIA ENTRE APIARIOS


El radio de acción de las abejas es de 1.5 km. Es decir las abejas avanzaran esta distancia en el punto
que la naturaleza oferte néctar, polen y propóleos. La distancia entre apiarios debe ser de 3 Km. con estas
distancia evitamos la competencia entre abejas de distintos apiarios por una misma área de floración.

DISTANCIA ENTRE COLMENAS


Debido a las características defensivas y agresividad de la abeja criolla se recomienda distancias no
menores de 3 m. Entre colmenas, usar caballetes individuales con una altura no menor de 40 cm.
Los caballetes o soportes pueden ser de madera dura, bloques de cemento o soportes metálicos.
Cuando se cuenta con suficiente espacio es aconsejable emplazar las colmenas en una sola
fila, de esta manera no se vuelve en dirección de las colmena que ya fueron manejadas.

AGUA

El apiario debe estar emplazado a menos de 500 m de una fuente de agua, si el caudal es
grande se emplazará a mas 100 m. para evitar riesgos de una riada, la humedad ambiental
enmohece los cuadros y predispone a enfermedades a las abejas. Las abejas utilizan conside-
rables cantidades de agua, para enfriar la colmena como para diluir la miel y el pan de abejas
para alimentar a la cría, es importante que la fuente de agua sea corriente, el agua estancada
es fuente de contagio de enfermedades.
ACCESO

La importancia de un buen camino hasta el colmenar es vital; los apicultores que se hayan visto
obligados a trasladar implementos, cajas con miel por un camino en mal estado, estarán de
acuerdo sobre este punto.
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“Culpar a los demás es no aceptar la responsabilidad de nuestra vida, es distraerse de ella.”
Es importante que un apiario tenga acceso preferente para una movilidad para facilitar las
labores de manejo y cosecha.

SEMISOMBRA

El apiario debe estar ubicado debajo de árboles altos. Por ejemplo un algarrobo alto que hará
sombra a las colmenas al mediodía y permite la entrada de luz en la mañana y en la tarde, la
defoliación del algarrobo permite la entrada de luz en el invierno.

DISPOSICIÓN DE LAS COLMENAS


Las piqueras de las colmenas deben estar orientadas al oriente, y de preferencia hacia el norte
magnético, esto facilita la orientación de las abejas y se logra una llegada temprana del sol que
calienta la colmena en los meses de invierno. El viento excesivo dificulta la salida y entrada de
abejas a la colmena. Las colmenas deben estar elevadas a 40 cm. para que la humedad no las
dañe y que las hiervas que nacen delante de ellas no obstaculicen la entrada y salida de las
abejas.

CAMBIO DE POSICIÓN DE LAS COLMENAS


Todas las abejas, cuando realizan sus primeros vuelos, fijan en su cerebro la ubicación de su
colmena, en relación a los objetos que la rodean. Estos le sirven como referencia para no equi-
vocarse de colmena, por lo tanto cuando se tiene que hacer movimientos forzosos, se deberán
efectuar poco a poco de 1 metro diario. Luego, se debe observar la reacción de las pecoreado-
ras; según la aceptación al cambio, se puede incluso aumentar la distancia.
Otro método es trasladar la colmena, a una distancia mayor a 1 Km. por un mes, luego volverlas
al lugar establecido.

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“El que no está dispuesto a perderlo todo, no está preparado para ganar nada”
Apicultura Básica

INDUMENTARIA, IMPLEMENTOS Y LA COLMENA

CARETA

Las abejas africanizadas son muy sensibles y se irritan ante olores extraños como jabones,
perfumes, sudores y hasta con nuestra respiración, atacando de preferencia en la cabeza. una
protección integral es un requisito completamente necesario para una manipulación tranquila
de las colonias. Se han confeccionado diversos tipos de caretas, de mallas plásticas y metáli-
cas. Las caretas pequeñas dejan la cara expuesta a los aguijonazos; un problema de las mallas
metálicas es que se oxidan muy rápido.

SOMBRERO
La careta necesita de un buen sombrero de fibra natural o plástico, fuerte pero liviano y con un
ala de unos 12 cm. los sombreros de alas pequeñas y gorras no son recomendados ya que la
máscara se adhiere al cuello, cara y orejas exponiéndolos a los aguijonazos.

OVEROL

Preferente de color blanco; ya que las abejas Africanizadas tienen aversión a los colores negros y
oscuros, lo mismo que telas a rayas y con pelusas. El overol más común es de una sola pieza, con-
feccionándose también en dos piezas que le dan mas comodidad al apicultor; Las medidas serán
de acuerdo con la contextura del apicultor, se recomienda que sea unas dos tallas por encima de
la usada en ropa normal, para facilitar los movimientos y evitar que al sudar se le pegue al cuerpo.
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“No hay muerte, hay mudanza”
GUANTES

Los guantes que nos protegen las manos, deben tener como una característica importante que
las mangas sean largas para que alcancen a proteger la muñeca y el antebrazo, es importante
que los guantes del apicultor sean bastante maleables, resistentes y a medida de la mano, esto
nos permite tener certeza de lo que agarramos y evita los agarres al vacío que son bastante
molestos para las abejas como para el apicultor, ya que se entorpece el manejo.

BOTAS

Nadie debe arriesgarse a manipular las colmenas de un apiario con pies descalzos o con zapa-
tos descotados.
Las botas flexibles de cuero o caucho, de caña alta o media y ajustadas al overol, son la mejor
protección para trabajar con seguridad y tranquilidad. Al ajustar la bota y el overol, es preferi-
ble pasar la manga por encima de la bota y se recomiendan los colores claros, en especial el
blanco.

AHUMADOR

Es uno de los implementos de importancia para el manejo de las abejas. Ha sido empleado
desde principios de la Apicultura y no ha podido ser substituido, salvo algunas reformas hacia la
obtención de mayor cantidad y duración del humo.
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“No te quejes, recuerda que naciste desnudo, entonces ese pantalón y esa camisa que llevas, ya son ganancia”.
Apicultura Básica

El humo producido en el ahumador causa en las abejas la impresión de incendio que las lleva a
proteger la cría, acumulándose sobre ella y a llenar su buche de miel para salvar la producción
en una posible fuga. Así, las obreras pierden la disposición para atacar ya que una abeja con
su abdomen lleno por el alimento, difícilmente dobla su cuerpo para aguijonear. El humo debe
ser aplicado a manera de nube de forma que este envuelva a las abejas y no provocar soplidos
que más bien las irritan.
Es muy importante tener en cuenta el material de combustión que debe permanecer encendido,
consumirse lentamente y producir un humo blanco y fresco.
Dependiendo de la disponibilidad, cada apicultor puede tener un combustible favorito. Men-
cionaremos algunos: viruta, hojas secas, marlos picados. Después de prendido el ahumador
agregar hojas verdes sobre el combustible semi-compactado, lo cual ayudará a enfriar el humo.

PALANCA

La palanca es otra herramienta indispensable para el Apicultor, generalmente tiene 25 cm. de


largo con terminación filosa en un extremo, el otro va doblado aproximadamente 1.5 cm. Si se
fabrica en un buen material como el acero, asegura muchos años de uso para separar, mover y
levantar cuadros y alzas; lo mismo que para limpiar propóleos y restos de cera.

PINZA

Es una herramienta que se ocupa mas en época de cosecha ya que nos permite manipular los
marcos de miel sin llegar a agarrarlos con los guantes, que de otra manera se impregnarían de
miel.
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“Yo sé que uno ya debería dejar la sorpresa por todo, pero a mí sí me sigue defraudando la humanidad.”
CEPILLO

Hecho de cerdas animales o sintéticas (nailon), se utiliza para barrer las abejas, sin maltratarlas,
cuando se desea revisar un panal o sustituir un cuadro o retirarlo para extraer la miel. También
se pueden utilizar las hojas de papel sabana enrollada y cortada en tiras, lo mismo que peque-
ñas escobas de ramas frescas.

CERA ESTAMPADA

Es una lámina de cera, poco más pequeña que el marco que tiene grabada los alveolos para
que las obreras puedan labrar a partir de esta y formar el panal. Hay ceras estampadas con cel-
das de obrera y con celdas de zanganero estas son usadas para el panal trampa contra varroas
o para producir zánganos para fecundar reinas.

BOBINA PORTA ALAMBRE

Es una pequeña herramienta que sirve para asegurar el rollo de alambre acerado de donde el
apicultor va jalando según el requerimiento.
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“Perdona a todos y perdónate a ti mismo; no hay liberación más grande que el perdón.”
Apicultura Básica

ALAMBRADOR DE CUADROS
Es un aparato de metal ligeramente más grande que el marco, que presiona los lados de este,
de manera que cuando aseguramos el alambre en los clavos del marco este queda tensado.

INCRUSTADOR DE CERA

Es un trasformador del voltaje de energía eléctrica de manera que no produzca choques eléc-
tricos en las personas, se necesita de una madera ligeramente mas pequeña que el marco de
2 cm de espesor, donde se apoya la cera estampada con su respectivo marco de manera que
los alambres queden hacia arriba, se apoya uno de los cables del incrustador en una línea del
alambre y con el otro cable se da unos cortos toques en el otro extremo, al calentar el alambre
se incrusta en la cera.

ESPUELA PARA INCRUSTAR CERA

En lugares donde no disponemos de electricidad esta herramienta es muy útil, se dispone la


cera con el marco encima de una madera como en el caso anterior se calienta la espuela en
agua hirviendo y se la hace correr encima del alambre.
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“Bienaventurado el que sabe que compartir un dolor es dividirlo y compartir una alegría es multiplicarla”
LA COLMENA

La colmena es la casa de las abejas construida por el hombre, donde se ha establecido una
colonia. Por tanto, un sistema práctico que permita la remoción y reemplazo fácil de los panales,
cámaras, base, entretapa y tapa sin tener que destruirlos. Este es un requisito para la apicultura
moderna, se puede construir de diferentes tipos de madera los mas recomendados son el alga-
rrobo, tipilla, cedro, quina y timboy para las cámaras, base y tapa para los marcos y entretapa
el cedrillo, roble, nogal y laurel.

CABALLETES
Estos pueden ser de cemento, madera o metálico deben tener una altura aproximada de 40 cm.
Y tener una ligera inclinación hacia la piquera.

El ESPACIO DE LAS ABEJAS


El espacio de las abejas es el espacio necesario para que una abeja pase fácilmente entre dos
superficies. Para la abeja africanizada, este espacio varía de 5 a 9 mm.; si es demasiado peque-
ño (< 5 mm.) las abejas lo sellarán con propóleos y si es demasiado grande (> 9 mm.) Constru-
yen panal en esa área. Cuando el espacio de abejas es el correcto en una colmena, las abejas
lo dejarán siempre libre. Tomándolo en cuenta, se puede construir cualquier tipo de colmena.

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“...cada cantor es una buena noticia, porque cada cantor, es un soldado menos....”
Apicultura Básica

EQUIPO BÁSICO PARA COSECHA


CENTRIFUGAS
El extractor de miel o centrifuga, es un aparato que sirve para extraer la miel de los cuadros
sin dañarlos, pudiendo ser devueltos a la colmena para ser llenados de nuevo por las abejas.
Consiste de manera general, en un tanque de lámina galvanizada o de acero inoxidable con
drenaje inferior, dentro del cual va una canastilla que gira por un sistema de piñones sobre un
eje central produciendo una fuerza centrífuga.
Existen dos tipos de centrífugas:

TANGENCIAL

En la centrifuga tangencial, los cuadros se colocan en posición paralela al plano del tanque y se
debe extraer primero la miel de un lado y luego invertirlo para extraer el otro lado. Tiene el in-
conveniente de que los panales se pueden quebrar cuando, estando llenos de un lado y vacíos
del otro, se aplica demasiada velocidad.

RADIAL

Es más rápida y como indica su nombre, los cuadros son colocados en el radio del círculo o canastilla
de rotación; y usando el mismo principio de la fuerza de expulsión, extrae simultáneamente la miel de
ambos lados del cuadro sin necesidad de tener que invertirlos, extrae menos miel que la tangencial.
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“De la cuna a la tumba es una escuela, por eso lo que llamas problemas son lecciones.”
BATEA DE DESOPERCULACION
Es un recipiente de chapa galvanizada o de acero inoxidable el ancho interno de la batea es
½ - 1 cm mas que el marco de tal manera que este pueda entrar sin presión, encima tiene una
pequeña madera donde se apoya para realizar el desoperculado de los panales y sirve como
bandeja de depósito temporal.

CUCHILLO DESOPERCULADOR

Es un cuchillo de chapa galvanizada o acero inoxidable de 25 cm. con filo en uno a ambos lados
que se usa para sacar el opérculo de los panales, se comienza por la parte superior y se corta
de manera suave sin dañar el panal, existen cuchillos que se usan con agua caliente, en la
actualidad están saliendo del mercado por que el calor altera la calidad de la miel.

PEINETE DESOPERCULADOR

Es un útil implemento que sirve para la misma finalidad que el cuchillo pero tiene la particulari-
dad de llegar a las depresiones donde no llega el cuchillo.

FILTROS
Debido a que la miel puede salir con abejas, larvas
y cera es necesario usar filtros lo mas sencillos son
los coladores de tela milimétrica plástica o metáli-
ca estos deben ser retirados periódicamente para
sacar la cera

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“Todas las cosas bellas comenzaron cantando, no olvides que tu madre cantando te acunó.”
Apicultura Básica

DECANTADORES
El decantador es un recipiente de acero inoxidable, con tapa y llave de salida. La decantación
es una operación por la cual la miel va al fondo y las partículas de cera, polen, larvas o adultos
flotan formando una capa de espuma, la cual es fácilmente recogida.

TRAMPAS CAZA POLEN

Las trampas para recolectar polen, tienen de doble rejilla de malla de metal, con huecos de 4 -5
mm. De diámetro que raspan las bolitas de polen que llevan las obreras en la corbícula de las
patas traseras y caen dentro de una bandeja, cubierta con otra malla de orificios más pequeños
(más o menos de 2 mm.) que previene que las abejas recojan de nuevo el polen; el fondo de
la bandeja esta cubierta por malla milimétrica que permita la circulación del aire para prevenir
el deterioro del polen.

TRAMPAS PROPOLERAS

Son placas plásticas especiales que se colocan encima de los cabezales, también se puede
usar malla milimétrica.
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“Nacemos para vivir, por eso el capital más importante que tenemos es el tiempo”
REVISION DE COLMENAS
Antes de iniciar la revisión nos aseguramos que nuestra protección es adecuada y que el ahu-
mador esté correctamente prendido y con un filtro de hojas verdes en la parte superior, con
esto logramos un humo abundante y fresco, es conveniente insistir en esto, porque es nuestra
herramienta para obtener el control de las abejas, de su buen uso depende que nuestro trabajo
sea agradable o este salpicado de incidentes desagradables.
La frecuencia de revisión es relativa dependiendo de la zona y de la estación, pero no debe
pasar los 20 días entre una inspección y otra, en periodos de poca actividad.
Mientras que en periodos de actividad fuerte, las revisiones deben ser cada 10 días, para con-
trolar la enjambrazon y aumentar los espacios.
En periodos de poca actividad (enero-junio en la provincia Hernando Siles) no es necesario abrir
todas las colmenas, solo aquellas que aparentan alguna anormalidad (baja población, menor
actividad que las otras, indicios de enfermedad, hormigas, etc.).
La apertura de la colmena se debe hacer en días cálidos, entre las 09:00 de la mañana y las
17:00 Hrs. En estas horas del día gran parte de la colonia se encuentra trabajando en el campo
y el ataque de las abejas es menor.
Para iniciar la revisión de la colmena se debe seguir los siguientes pasos:
• aplicar unas bocanadas de humo por la piquera.
• Ubicarse a un lado de la colmena, nunca frente a la piquera.
• Los movimientos del apicultor deben ser suaves y lentos, sin producir golpes o movi-
mientos violentos.
• Sacar la tapa y colocarla invertida en el suelo.
• Abrir parcialmente la entretapa y aplicar unas bocanadas de humo, para que las abejas
que están en esta bajen a los panales.
• Retirar un panal del centro de la cámara cría, para hacer la lectura del estado de la
colmena, verificarla la postura de la reina, esta pone un huevo y al fondo de cada cel-
da, excepcionalmente se encuentran 2-3 huevos, cuando es una reina joven que esta
iniciando su postura. Las abejas ponedoras ponen varios huevos dentro de una celda y
en las paredes de esta ya que su abdomen no alcanza hasta el fondo de la celda.
• Ver el estado de la cría, una buena reina mantiene cría de todas las edades, solo detiene la
postura en periodos muy fríos, cerciorarse la sanidad, la cantidad de alimento (polen y miel).
• Asegurarse que el espacio de la colmena sea proporcional a la cantidad de abejas que
varia de acuerdo a las estaciones climáticas.
• La colmena debe estar abierta el menor tiempo posible, para no deshidratar ni enfriar
la cría.
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“Todos tenemos una conciencia, pero pocos la escuchamos”
Apicultura Básica

ALIMENTACION
Los alimentos necesarios para un normal desenvolvimiento de la colmena los podemos separar
en dos tipos:

ALIMENTO ENERGÉTICO
Es el que provee de energía imprescindible que el
organismo de la abeja requiere para cumplir con sus
funciones vitales, las abejas lo consiguen principal-
mente del néctar de las flores y de las secreciones de
las plantas. Todas las etapas de desarrollo del nido
o de gran actividad de la colonia son de gran necesi-
dad de alimentos energéticos. Durante el invierno es
imprescindible que las abejas cuenten con reservas
de alimento energético, estas lo consumirán para
producir calor suficiente que mantendrá vivas a las
abejas y la poca cría que hubiera.
Para lograr una invernada exitosa se debe proporcionar una reserva mínima de 10 Kg. de miel.

ALIMENTO PROTEICO
Es el que forma el tejido de los órganos de las abe-
jas, estas lo consiguen del polen de las flores, al
introducirlo a las celdas le agregan miel y enzimas,
las abejas nodrizas consumen este alimento para
producir jalea real para alimentar a la reina y a las
larvas de menos de 3 días, también lo consumen las
abejas cereras para producir cera, una colmena sin
polen no tiene posibilidades de producir cría, tampo-
co producirán cera pues las abejas agotaran rápido
sus reservas proteicas que tienen acumuladas en
sus cuerpos grasos.
Debemos tener en cuenta, que la naturaleza disminuye la oferta de estos alimentos en deter-
minadas épocas del año, las abejas lograron controlar esta situación acopiando alimentos en
épocas de abundancia.
Una colmena con abundantes reservas se mantiene libre de enfermedades, conserva una po-
blación considerable lo que garantiza estabilidad y defensa contra plagas externas, posibilitan-
do una alta producción.
El alimento energético como el proteico pueden tener dos propósitos para sustituir la reserva
natural y para estimular la postura de la reina.
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“ Yo sigo siendo tan inocente que, me sigue alumbrando la bendita esperanza de que un día, los poetas gobernarán el mundo.”
ALIMENTO ENERGÉTICO SUSTITUTO
Este tipo de alimento sirve para remplazar las reser-
vas de miel, debe ser lo más parecido a la miel, es
importante complementar el jarabe con hierbas aro-
máticas como la salvia, manzanilla, coca, cedrón,
hierba mate, etc. Estas aportan micro nutrientes,
vitaminas, minerales, etc.
El jarabe sustituto debe estar preparado con:
• 2 parte de azúcar.
• 1 parte de agua (no clorada).
• Mate de yerbas.
A las colmenas con pocas reservas se recomienda aplicar por lo menos 6 litros de este jarabe
para posibilitar un mayor acopio, esto hará posible una invernada con más reservas y una
población con mayor cantidad de abejas jóvenes. Si las colmenas no fueron alimentadas en la
época recomendada la alimentación posterior tendrá muchas desventajas, población reducida,
temperaturas inadecuadas, poca respuesta al consumo del alimento, desorganización del ra-
cimo invernal, al abrir la colmena se causa fisuras en las cerraduras por donde penetra frío y
plagas.

ALIMENTO ENERGÉTICO ESTIMULANTE


Este tipo de jarabe solo se aplica a colmenas que tengan reservas de por lo menos un marco
con miel y otro con polen, de ninguna manera se dará este jarabe a colmenas débiles, ya que
la reina iniciará su postura y las obreras no podrán alimentar la cría, tendrán un vano desgaste
de sus reservas y proteína corporal, que emplearan en buscar mas néctar, polen y agua para
completar el requerimiento alimentario de las larvas, no olvidemos que se estimula a la salida
del invierno y que estas abejas son bastante maduras y que si la colmena esta débil, estas son
abejas muy desgastadas.
El alimento energético estimulante se debe aplicar 45-60 días antes del gran flujo de néctar. la
reina iniciara su postura entre los 7-10 días de iniciado el estimulo, estas abejas nacerán, 20
días después y llegaran a su fase de pecoreadoras 20 días después de nacidas.
Se recomienda hacer aplicaciones de 1-2 litros por semana, no se recomienda dosis mayores
a 2 litros, ya que la abundancia de alimento disminuirá el instinto de acopio y repoblación de la
colmena, es apropiado usar alimentadores de frasco que tienen una salida limitada del jarabe.

PREPARACIÓN
• 1 parte de azúcar.
• 1 parte de agua (no clorada).
• Mate de hierbas.

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Si la libertad me gusta, para que voy a vivir de esclavo. Elegir!! yo siempre elijo mas que por mi, por mi hermano.
Apicultura Básica

Cuando alimentamos, algunas colmenas no consumen el jarabe, estas colmenas difícilmente


acopiaran néctar, las reinas de estas colmenas son deficientes, se deben sustituirlas.
Es recomendable alimentar por la tarde, tomar medidas para evitar pillaje, no derramar el jarabe
ya que esto incita al pillaje y atrae plagas como hormigas.

ALIMENTO PROTEICO
Al terminar la temporada de floracion, existe un gran número de abejas desgastadas, poca
población de abejas jóvenes y de 2 – 4 marcos de cría.
Estas dos últimas clases de abejas son las que mas hay que cuidar, proporcionándoles un ali-
mento de alta calidad proteica, para que el desarrollo de las larvas sea excelente y las abejas
jóvenes completen su desarrollo.
Este tipo de suplementación, sirve para aumentar el nivel de proteína corporal, con lo que lo-
graremos una mayor longevidad de las abejas, logrando colmenas mas pobladas en la próxima
temporada. cuando la reina declina la postura en otoño, las abejas nodrizas (jóvenes), al no
tener que alimentar a las larvas dejan de excretar jalea real y esa proteína no consumida, se
acumula como “proteína corporal”
las abejas después de nacer hasta el décimo día de vida consumen grandes cantidades de
polen, después de esto disminuyen las cantidades consumidas, este consumo de proteínas es
de vital importancia para una mayor longevidad y para el desarrollo de las glándulas que en la
primavera, tienen que producir jalea real para alimentar a la nueva generación de abejas, si no
hay una adecuada alimentación proteica, no se desarrollaran correctamente y las abejas que
lleguen con vida al inicio de la temporada, no tendrán disponibilidad de jalea real para iniciar la
alimentación de larvas, además por debilitarse estarán mas expuestas al ataque de enferme-
dades y de plagas.

LA FÓRMULA MAS EMPLEADA


3 partes de harina de soja desgrasada
1 parte de levadura de cerveza
1 parte de leche en polvo descremada

A estas fórmulas hay que agregarles otro tanto de azúcar, miel o jarabe espeso hasta
formar una pasta, se debe dotar de aproximadamente 200 gr./colmena, según el requeri-
miento de la colmena repetir la dosis de ser necesario.
El porcentaje de proteína debe exceder el 23% ya que resultaría tóxica para las abejas.
Efectuando una alimentación energética oportuna lograremos naturalmente el acopio de mayor
cantidad de polen que servirá en la época invernal.

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La vida no te quita cosas, te libera de ellas te aliviana para que vueles mas alto y alcances la plenitud...
SANIDAD

Las abejas al igual que otros animales padecen de muchas enfermedades que de no ser tra-
tadas a tiempo, pueden acabar con la colonia, Afortunadamente las abejas de forma natural
combaten muchas de estas enfermedades, a lo largo de los siglos han generado resistencias
que le permiten sobrevivir en condiciones adversas, en apicultura intensiva no es suficiente con
dejar a las abejas a su suerte, debemos ayudarles a vencer estas enfermedades y mitigar los
factores que propician las condiciones para el ataque de estas enfermedades.
El exceso de colmenas en el área, el mal manejo del espacio, la falta de renovación de los pana-
les, el abuso en la cosecha, mala alimentación, mala ubicación del apiario, realizar curas inútiles
de forma preventiva, no controlar el pillaje, falta de recambio de reinas, introducción de reinas
de origen desconocido, falta de control de malezas, revisiones en días y horas no apropiadas,
falta de higiene en las colmenas.

Recuerde que un mal apicultor es el peor enemigo de las abejas.

La manera más efectiva de evitar estas enfermedades y plagas es realizar un manejo integrado,
para esto se debe realizar una selección natural de las familias más resistentes o tolerantes a
las enfermedades, abejas con alta productividad, abejas propolizadoras, cambiar reinas cada
año, controlar la enjambrazon, hacer buen manejo del espacio.
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Me gusta andar... Pero No sigo el camino por que lo seguro ya no tiene misterio...
Apicultura Básica

LA VARROASIS

Es una enfermedad provocada por el ácaro Varroa Destructor, hoy podemos decir que es el
principal problema sanitario en la actividad, en muchos casos donde no ocasiona la muerte de
la colonia, genera grandes perdidas económicas, debido a que debilita las colonias y disminuye
su población en el periodo invernal esto provoca un arranque tardío de las colonias en la pri-
mavera, lo que repercute en la disminución de los Kg. de los productos apícolas cosechados.
La varroa es un parásito que se alimenta de hemolinfa (sangre de la abeja) de su hospedador,
la varroa hembra se encuentra sobre las abejas adultas y sobre las pupas, junto con su nueva
generación, el macho tiene los quelíceros adaptados para transferir esperma por lo que no
puede alimentarse y después de fecundar a las hembras muere.

CICLO BIOLÓGICO DEL ACARO VARROA

LA FASE FORÉTICA

Comienza cuando la hembra del ácaro inicia su fase en la que vive sobre las abejas adultas
alimentándose de la hemolinfa, tiene una duración de 4 – 14 días, se puede prolongar a varios
meses en ausencia de cría de las abejas.
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Vuele bajo, Porque abajo, Está la verdad. Esto es algo, Que los hombres, No aprenden jamás.
FASE REPRODUCTIVA

La hembra de varroa busca una celda con una larva de edad apropiada 15 horas antes de la
operculación en el caso de las obreras y 45 horas antes en el caso de la cría de zánganos.
El parasito pasa entre la pared de la celda y el cuerpo de la larva y se sumerge en la papilla
larval, quedando en un estado inactivo hasta que la Larva consume todo este alimento.
En este instante la varroa comienza a alimentarse de la larva de abeja, que pronto comienza a
tejer su capullo. El parasito puede quedar atrapado entre el capullo y la celda, por ello permane-
ce en el fondo de la celda, donde se puede observar excrementos propios del ácaro.
Cuando la prepupa adopta su posición definitiva y prácticamente se inmoviliza, la hembra de
varroa inicia su puesta, alrededor de 60 horas después de operculación de la celda pone el pri-
mer huevo, que dará origen al único descendiente macho, después pone sucesivos huevos, a
intervalos de 30 horas, que darán lugar a hembras. Cada hembra de varroa puede poner de 5-6
huevos en las celdas de obreras y 7 huevos en las celdas de zángano. El ácaro presenta una
clara preferencia por reproducirse en las celdas de cría de zánganos, el desarrollo completo
puede tardar 130 horas (5.4 días) para las varroas hembra y 150 horas (6.3 días) para el macho.
Los descendientes del ácaro se desarrollan en el interior de la celda hasta que la abeja llega a
su estadío adulto y rompe el opérculo para salir al exterior. Si la madre es una sola, el macho
copula con sus hermanas en el instante en que llegan a la fase adulta. Las hembras que no son
fecundadas en este momento sufren una atrofia de su órgano copulador que impide su posterior
fecundación y pasaran a ser hembras infértiles, en algunos casos el macho muere antes de
aparearse con lo que las hembras de esa celda quedarán estériles de por vida.
Cuando la abeja naciente sale al exterior el macho y las hembras inmaduras mueren por deshi-
dratación y deformación de su cutícula, el ciclo reproductivo de la abeja criolla es un día menos
que las abejas europeas, de está manera disminuye la proliferación del ácaro.
No todas las varroas dejan descendientes viables para iniciar un nuevo ciclo de parasitismo,
cada hembra de varroa deja en cada ciclo reproductivo de 1-2 hijas viables en la cría de obrera
y de 2-4 hijas viables en la cría de zángano. Una varroa fecundada puede realizar de 2-3 ciclos
reproductivos.
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El hombre ambiciona, Cada día más, Y pierde el camino, Por querer volar.
Apicultura Básica

EFECTOS DE LA VARROASIS
EFECTOS FÍSICOS
El tamaño del parasito respecto al tamaño de la abeja es considerable, es molesto transportar
un peso accesorio sobre todo cuando vuela.

ALTERACIÓN DEL COMPORTAMIENTO


Altera las labores de las abejas, cuando la abeja percibe que lleva encima un ácaro realiza
movimientos para intentar desprenderse de él. Dedica tiempo a estas labores, aunque por des-
gracia nuestra abeja no es tan eficaz como la abeja asiática Apis Cerana. Que es el huésped
original de la varroa, al dedicar atención a la molesta presencia del parásito altera el ritmo de
sus labores habituales.

REDUCCIÓN DEL PESO

La pérdida de peso de las abejas al nacer esta relacionada con el número de ácaros que se
alimentaron de ella en la fase de pupa. La reducción de peso puede ser hasta del 30% en abejas
parasitadas por más de 3 ácaros.

EXPOLIO DE HEMOLINFA
Las varroas que infestan la celda de cría toman hemolinfa de la pupa cada 1-2 horas. En las
abejas adultas la frecuencia es mayor. La reducción de hemolinfa en la abeja adulta puede
llegar a 40% y el expolio de proteínas hasta el 50%.

EFECTOS DEFORMANTES
Algunos órganos internos y ciertas partes del cuerpo de la abeja pueden atrofiarse o deformarse
por el parasitismo. Los efectos más frecuentes son la reducción del abdomen, la deformación
de las alas, abejas sin patas, abejas sin antenas, la disminución de la presión de la hemolinfa y
35
El amor no surge de los sentimientos.... Surge de la voluntad!!!
una infección de virus, las glándulas hipo faríngeas y los cuerpos grasos son más pequeños en
las abejas parasitadas.

INFECCIONES SECUNDARIAS
Las infecciones secundarias pueden estar directamente inducidas por el ácaro o bien aparecer
de forma oportunista cuando la colonia se debilita.
Es frecuente observar un aumento en la incidencia de loque en las colonias parasitadas.
El parasitismo del ácaro predispone a las abejas al ataque de virus como el virus de parálisis
aguda, parálisis lenta, alas deformadas, alas nubladas.

REDUCCIÓN DE LA VIDA DE LAS OBRERAS


El parasitismo del ácaro, produce en la abeja una disminución en su esperanza de vida, la perdi-
da de abejas lleva a la colonia a aumentar la superficie de cría en un intento de compensación,
pero lo que consiguen es sobrecargar a las abejas sanas y permitir que el ácaro se multiplique
mucho mas y con el tiempo llegaran a despoblar la colonia.

EFECTOS SOBRE LOS ZÁNGANOS


La cría de zánganos es mucho más atractiva para el ácaro que la cría de obrera, cuando la po-
blación de varroa es alta, es bastante normal observar pupas de zánganos con varias hembras
madres, hasta 7 y 8. Los efectos mencionados también se aplican a los zánganos, así podemos
ver zánganos con alas deformes, abdomen pequeño y pupas que no llegan a nacer. En general,
disminuye el vigor y la vida de los zánganos, esto repercute de forma negativa en su función de
fecundar reinas.

DETECCIÓN DEL PORCENTAJE DE VARROA


Para detectar el porcentaje de la varroa en su fase forética se toma 100 abejas en frasco con
agua y detergente, agitar bien, vaciar, contar el numero de abejas y de varroas, si se cuentan 5
varroas, representa una infestación del 5%.
Para detectar en la fase reproductiva, tomar un panal con cría operculada, destapar 100 celdas
y contar las varroas, la cantidad contada nos dará el porcentaje de infestación.

Toda infestación superior al 5% es peligrosa para la vida de la colmena.

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“No me pidas que me quede, si por andar te he encontrado, que nuestros pies no interesan tanto como nuestros pasos”
Apicultura Básica

PRODUCTOS ORGANICOS CONTRA LA VARROA

Haré mención Especial al uso de productos orgánicos y al uso del propóleos en particular, que
por su naturaleza son mucho más compatibles con la buena imagen de la miel, no presentan el
problema de resistencia que sucede con los productos de síntesis. Aunque el objetivo de lucha
contra la varroa debe ser prescindir al máximo de los tratamientos acaricias tanto naturales
como de síntesis, para favorecer la aparición de los mecanismos naturales de defensa de las
abejas. En la actualidad se necesita recurrir a estos, para mantener el nivel del ácaro por debajo
del umbral de daños. Es bueno considerar las recomendaciones siguientes.
• Hacer una selección de las colmenas que tienen poco parasitismo por el ácaro.
• Intentar realizar tratamientos en ausencia de cría. Estas condiciones se facilitan cuando el
invierno es bastante frío.
• Llevar un control periódico para saber el grado de infestación.
• Realizar recambio de reinas.
• No superar las dosis recomendadas y respetar los métodos de administración de cada
producto.
• Recordar que siempre hay que tratar en épocas alejadas de grandes flujos de néctar. Un
producto orgánico acaricida también puede crear problemas en la miel, sobre todo de olor o
sabor, pero en cualquier caso no son perjudiciales a la salud del consumidor, sin embargo
repercute en menor venta.
• Los tratamientos con aceites esenciales, como el timol, pueden inducir al pillaje, debido al
intenso olor que exhalan las colmenas, este problema es peligroso en apiarios numerosos
y si el estado de las colmenas es desigual.
• Cuando la colonia a formado el racimo invernal los tratamientos de contacto son poco efec-
tivos debido al escaso movimiento de las abejas y la poca distribución del producto, el rocia-
do con agua y algún ácido orgánico en esta época no es recomendable porque se produce
una desorganización del racimo y las abejas deambulan por los panales y las que no llegan
a reagruparse fallecen por enfriamiento.
• Aunque no se ha comprobado la formación de resistencia del ácaro a los productos orgáni-
cos, es conveniente alternar el uso de productos.
• Suelen ser suficientes 1-2 tratamientos eficaces al año.
• Coordinación de los tratamientos, tratar todas las colmenas de un área determinada al mis-
mo tiempo, realizar programas sanitarios.
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“Quién no ama su trabajo, aunque trabaje todo el día, es un desocupado”
ESTRATEGIA PARA EL CONTROL ANUAL DE LA VARROA
Regla. 1. para los productos orgánicos, no existe el mismo riesgo de contaminación que los
productos de origen químicos. Sin embargo los tratamientos deben realizarse cuando no haya
producción de miel, además en la temporada en que las colonias tienen poca cría y baja pobla-
ción. Lo que hará más eficaz el tratamiento.
Regla. 2. Durante la temporada de floración que dura de 3-4 meses, se encuentra mucha cría
en las colonias, lo que representa muchas oportunidades de reproducirse para la varroa. Aplicar
un tratamiento después de la cosecha.
Regla. 3. cerciorarse si las colonias necesitan de tratamiento para entrar al invierno y 1-2 meses
antes del gran flujo de néctar.
Regla. 4. alternar los productos aplicados, no quedarse con un solo producto y utilizarlo trata-
miento tras tratamiento.
Una varroa madre pasa su etapa reproductiva en una celda operculada, en esta etapa no es
afectada por ningún producto orgánico aplicado a la colonia, un tratamiento debe durar al me-
nos 12 días.

ÁCIDO OXÁLICO
El ácido oxálico se encuentra en las frutas y la miel, este producto ha sido muy usado en Eu-
ropa en países como Alemania, Francia y Suiza. Hay dos formas de aplicación una en forma
de aspersión y en forma de jarabe. Los mejores resultados se obtienen cuando la reina ha
declinado su postura.
Se ha comprobado la mortalidad de abejas cuando el ácido ha sido usado por aspersión en
temporadas muy frías, se debe a que las abejas mojadas no resisten al frió nocturno. Se debe
aplicar cuando la temperatura nocturna sea superior a 10ºc.
Según estudios europeos, el ácido oxálico reduce la duración de vida de las abejas, por este
motivo no se recomienda aplicar en otoño, para evitar una despoblación de las colmenas en
invierno-primavera.
Es muy simple la preparación de ácido oxálico para el control de varroa, se tiene que elaborar
un jarabe como el que se utiliza para alimentar, es decir se mezcla 10 partes de azúcar, 10
partes de agua y 1 parte ácido oxálico.
Agitar hasta disolver el ácido en agua caliente y agregar el azúcar.
Se debe preparar la dosis que se va aplicar en el día, ya que el ácido se degrada muy rápido.

DOSIFICACIONES
CANTIDAD DE CANTIDAD DE CANTIDAD DE
Nº COLMENAS
AGUA (ML) AZÚCAR (GR) ACIDO (GR)
4 125 125 12.5
8 250 250 25
16 500 500 50
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“Llorar por la muerte es faltarle el respeto a la vida”.
Apicultura Básica

El ácido oxálico se aplica a colmenas pobladas, con reservas de miel y polen. Cargar en una
jeringa 5 ml de la preparación por cada marco cubierto con abejas, si una colmena tiene 8 mar-
cos cubiertos con abejas cargar 40 ml. Para un porta núcleos de 4 marcos se aplicará 20 ml.
A través de la asociación se puede comprar el paquete de ácido oxálico, y se evita riesgos de
contaminación al ser fraccionado en las droguerías, que provoca mortalidad de abejas.
Repetir cada 6 días, 2-3 veces para cortar el ciclo reproductivo de la varroa.

TIMOL
Es extraído de una planta aromática llamada tomillo (Thimus Vulgaris) esta planta es usada en
la preparación de comidas. Es un producto muy eficaz en el control de varroa, de fácil uso si
comparamos con el anterior es de mayor costo pero es junto con el propóleos el más recomen-
dable.

PREPARACION
• Moler el timol hasta convertirlo en polvo.
• Medir o pesar en una cuchara al ras (4 gr.) llenar dos tapas.

APLICACIÓN
• Colocar las tapitas en diagonal, sobre los cabezales de los marcos de la cámara de cría.
• Repetir cada 8 días, 2 veces.

PROPÓLEOS
El tratamiento con propóleos a dado muy buenos resultados, el costo del tratamiento es bajo
y controla muchas enfermedades en la colmena como la Loque Americana, Loque Europea,
Cría Yesificada, Nosemosis, Varroa, piojo, etc. es un producto que además de controlar estas
patologías fortalece el sistema inmunológico de las abejas, no se debe exceder las dosis espe-
cificadas, por que se provocará una declinación en la postura de la reina.

PREPARACIÓN
Primero
Partimos de 250 gr. de propóleos si hay pedazos grandes, trozarlos de manera que los mas
grandes sean del tamaño del abdomen de la abeja, el propóleos debe echarse en un envase
oscuro o color caramelo agregar un litro de alcohol potable (alcohol etílico), Tapar hermética-
mente.
Segundo
Agitar la preparación, el agitado aunque breve debe ser enérgico 4 veces por día, durante dos
semanas, en este tiempo se habrá disuelto los componentes activos del propóleos en la solu-
ción alcohólica.
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A veces yo me pregunto, quién es más ladrón, hermano; si los que roban un banco, o aquellos que lo fundaron.
Tercero
Luego de dos semanas proceder a filtrar, con gasa hidrólifa o papel filtrante.
Cuarto
El preparado obtenido tiene una concentración aproximada del 17-18% de propóleos en solu-
ción alcohólica, con lo que estaríamos en condiciones de poder usarla. El trabajo original de los
apicultores de Gral. Alvear (Argentina) parte de una concentración de un 17%, investigaciones
actuales han demostrado que con concentraciones menores de 8% no se logra efecto terapéu-
tico y por encima del 20% de concentración disminuye la postura de la reina.
Quinto
El próximo paso es hacer que el producto que adicionemos a la colmena, sea aceptado, dis-
tribuido y aprovechado, por consiguiente vamos a preparar un jarabe que consiste en 1 kg de
azúcar. 1 litro de agua. que llevaremos al fuego y retiraremos al iniciar el hervor, una ves frió se
mezclan: 1 parte de la solución de propóleos con 9 del jarabe de azúcar.
Ejemplo
100 ml del propóleos con 900 ml de jarabe obtenemos 1 litro de medicamento, que se aplica 50
ml por colmena sobre los travesaños de los cuadros o rociando a las abejas 1 vez cada 7 días,
en 3 aplicaciones totales.
Con 1 litro curamos 20 colmenas.

LOQUE EUROPEA

Es una enfermedad que ataca a la larva antes de ser operculada. El principal agente patógeno
que la produce es la bacteria Melissococcus Pluton, este se multiplica en el intestino medio de
la larva compitiendo con ella por los nutrientes, es resistente a la acides de la jalea real, cuando
la larva cambia de dieta aparecen otros patógenos como el Bacillus Alvei, Basillus Laterosporus
y Streptococcus Faecalis. Las larvas afectadas generalmente mueren cuando tienen 4-5 días,
puede a veces ocurrir luego de ser operculada cuando ha alcanzado el estadio de prepupa,
sintomatología que se puede confundir con Loque Americana, la diferencia radica en que estas
larvas no se estiran como chicle, como sucede con la Loque Americana.
40
“Vive de instante en instante, porque eso es la vida. “
Apicultura Básica

Estos patógenos no desencadenarían la enfermedad si no se les brindaría los siguientes fac-


tores:
• Falta de reservas (cosecha excesiva o mala alimentación)
• Un desequilibrio poblacional respecto a su función o edad de las abejas.
• Reina deficiente.
• Ambiente muy húmedo y frió.
• Mal manejo del espacio de la colmena por parte del apicultor.
• No se realiza recambio de cera.
• No se realiza limpieza de cajonería.
• Poco comportamiento higiénico de la colmena.
• Se alimenta con miel contaminada.
• Se deja panales o pedazos de cera en el apiario, que son un foco de contagio.
• Abejas susceptibles a la enfermedad.
DIAGNOSTICO
Al revisar las colmenas podemos detectar la presencia de Loque Europea si encontramos:
• Cría salteada.
• Larvas amarillentas – marrón claro
• Larvas muertas y retorcidas que al pincharlos con un palito se pueden retirar de la
celda.
La larva muerta, a menudo, colapsa como si se hubiese derretido, un olor desagradable y
pútrido acompaña cuando los ataques son severos. La Loque Europea puede atacar en
cualquier época.

CONTROL
Indudablemente, como cualquier otra enfermedad, se debe concentrar los esfuerzos en la
prevención antes que en el tratamiento. Para ello es muy importante el manejo del apiario.
Nunca realice tratamientos preventivos con antibióticos, se debilita el sistema inmunológi-
co de las abejas y se genera una auto-dependencia a los antibióticos.

MEDIDAS DE PREVENCION
• Asegúrese de poder reconocer los síntomas de la Loque Europea y de otras enfermedades
de la cría.
• Cuando inspeccione sus colmenas, cerciórese la sanidad de todas colmenas del apiario.
• No compre colmenas viejas.
• No deje panales ni miel expuestos a pillaje.
• Si captura enjambres, para unir o remplazar, espere la postura de la reina para poder ins-
peccionar la cría.
• Sistemáticamente remplace panales viejos y realice recambio o limpieza de pisos y cajas.
• Realice una selección de las colmenas con un alto comportamiento higiénico, tolerantes a
la enfermedad.
41
Se necesitan dos años para aprender a hablar y sesenta para aprender a callar.
MEDIDAS CURATIVAS
• Alimentar la colmena enferma.
• Sacar los panales demasiado infectados.
• Cambiar de reina.
• Eliminar su reina y unir con un núcleo.
TRATAMIENTO CON PROPÓLEOS
• Aplicar el preparado de propóleos al 17% que se hizo contra varroa, aplicar cada 7 días
hasta que desaparezcan los síntomas.

TRATAMIENTO CON ANTIBIÓTICO


Mezclar 50 Gr. De tetraciclina con medio kilo de azúcar impalpable, aplicar una cuchara sopera
colmada en los cabezales, repetir a los 7 días.

LOQUE AMERICANA

Afortunadamente en Chuquisaca no se reportó ningún caso de esta enfermedad. El agente


patógeno de la Loque Americana es el Bacilo Larvae White. Las esporas de este bacilo pueden
vivir más de 30 años y resisten temperaturas hasta de 130 ºc. esta es una enfermedad muy
difícil de tratar en Europa se quemaron las colmenas y cajonería para evitar la proliferación de
la enfermedad.

DIAGNOSTICO
Al revisar los panales, se debe observar si existe:
• Cría salteada
• Opérculos grasosos, roídos y hundidos.
• Larvas de color marrón oscuro, que al intentar sacarla se estira como chicle.
• Se ve escamas negras adheridas a las celdas.
TRATAMIENTOS
• Aplicar el preparado de propóleos que hizo contra varroa, aplicar cada 7 días hasta que
desaparezcan los síntomas.
42
Puedes engañar a todo el mundo algún tiempo. Puedes engañar a algunos todo el tiempo. Pero no puedes engañar a todo el mundo todo el tiempo.
Apicultura Básica

CRIA YESIFICADA

Momias de larvas de abejas luego de ser atacadas por A. apis. Las momias blancas fueron ataca-
das por un solo micelio (plus o minus), mientras que las momias negras fueron atacadas por ambos
micelios y se generaron frutos, lo que produce el cambio de coloración (de blanco a negro).

La ascosferosis, mas conocida como cría yesificada es provocada por los hongos Ascosphaera
Apis y Ascosphaera Major, sobrevive en la miel, polen, cera y en los intestinos de las abejas
adultas, son muy resistentes pueden mantenerse viables durante 15 años. Pueden sobrevivir
1 año en el polen y 2 años en la miel, resiste el punto de fusión de la cera. Si bien las larvas
pueden ingerir esporas durante toda su etapa de alimentación, se ha determina que la etapa
de mayor susceptibilidad corresponde al tiempo que va desde poco antes o inmediatamente
después de operculación.
La aparición de la enfermedad esta relacionada con:
• Enfriamiento de la cría.
• Desequilibrio entre nodrizas y cría.
• Elevada humedad y pobre ventilación.
• Deficiencias en la alimentación.
• Manejo inadecuado y excesivo.
• Padecimiento de otras enfermedades.
DIAGNOSTICO
Al revisar las colmenas se encuentra larvas muertas, con un aspecto yesoso, color tiza en las
celdas, piso, la piquera y en el suelo en torno a la colmena, las larvas secas permanecen sueltas
en la celda (al agitar el panal se escucha un tableteo).
TRATAMIENTO
• Si la colmena se ha despoblado reducir el espacio o trasegar a porta núcleos.
• Eliminar reina y unir con un núcleo.
• Cambiar reina.
• Alimentar con jarabe 2:1 con de tintura de propóleos.
NOSEMOSIS
Es una enfermedad de las abejas adultas obreras, zánganos y reina. Está causado por el proto-
zoario Nosema Apis Zander, que provoca una diarrea. Sus esporas pueden permanecer laten-
tes por 3 meses en la miel, en el suelo y a la sombra 2 meses.
43
Algún dinero evita preocupaciones; mucho, las atrae.
La presencia de la enfermedad esta relacionada con:
• Falta de alimento o se dota de alimentos muy livianos o líquidos en invierno.
• No se realiza recambio de cera
• Inviernos con bastante humedad
• Reina vieja o deficiente.
• Alimentos en mal estado.
• Manipuleo excesivo en invierno.
• Manejo inadecuado del espacio.
Dar a la colonia el espacio interno proporcional a su desarrollo. Mantener la colonia con una
reina joven y prolífica y una gran población de abejas jóvenes en otoño.

DIAGNOSTICO
• Abejas arrastrándose con las alas extendidas en la piquera y proximidades de la colmena.
• Abdomen dilatado, imposibilidad de volar.
• Salpicaduras de heces amarillo-lechoso en la piquera y la colmena en general.
• Sacar los intestinos de una abeja viva que tenga los síntomas, si esta blanco-lechoso y
flácido existe la enfermedad, si es color marrón y elástico, esta sana.
TRATAMIENTO
Ÿ Aplicar el preparado de propóleos al 17% aplicar cada 7 días hasta que desaparezcan los
síntomas.
Ÿ Cambiar reina.
Ÿ Eliminar reina y unir con un núcleo
Ÿ Solucionar problema de humedad, si la entretapa no tiene escape porter, hacer uno, el tapa
piqueras debe estar al centro de esta y debe haber un espacio de 5-7 cm. a cada lado.

En el siguiente cuadro se detalla el ataque de las distintas enfermedades en los diferentes


estadios de la abeja.

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Huid del país donde uno solo ejerce todos los poderes: es un país de esclavos.
Apicultura Básica

HORMIGAS
En lugares donde abundan las hormigas, estas pueden introducirse en las colmenas para
extraer la miel, polen y la cría, de esta manera pueden eliminar por completo una colonia en
cualquier época del año, los meses de invierno, en días fríos y con llovizna se da el mayor
porcentaje de ataque de las hormigas, se controla reduciendo la piquera y manteniendo col-
menas fuertes.

MOSCA LOCA

Es un insecto que ataca a colmenas débiles y familias capturadas de las que a muerto la cría,
controlar reduciendo la piquera, sacando la cría contaminada y aumentar la población a través
de la fusión.

POLILLAS

Hay dos clases de polillas con tamaños y costumbres diferentes. Las larvas de estas mariposas
se alimentan de todo tipo de materia orgánica, ataca a colonias débiles, tiene preferencia por los
panales oscuros, también ataca los panales que contienen rastros de polen.
45
El arte de vencer se aprende en las derrotas.
LA POLILLA MAYOR DE LA CERA (Galleria Mellonella).

Tiene una longitud de 1- 2 cm. la cabeza es de color gris claro o castaño, las alas de color ma-
rrón. El ciclo biológico desde huevo hasta adulto puede durar menos de 49 días a temperaturas
óptimas y varios meses en temperaturas frías. Los huevos blancos y elípticos son depositados
en las grietas de la madera o de los panales en grupos de 5 – 30.

LA POLILLA MENOR DE LA CERA (Achroia Grisela)

El cuerpo del adulto tiene una longitud de 0.5 – 1.3 cm. De color plateado y la cabeza de color
amarillo, a temperatura óptima incuban en 5 días, si la temperatura es menor se retrasa el
tiempo de incubado.
Los huevos blanco crema son depositados en los panales o grietas de la madera en masas de
250-300 huevos.
Prevenir ataques de la polilla
• Mantener las colmenas bien pobladas
• Mantener el espacio de la colmena proporcional a la población de abejas.
• Renovar panales oscuros.
• Cuando se almacena en galpón, dejar las alzas con sus panales, dispuestas de manera tal
que conformen un túnel para que el viento circule por los cuerpos, para evitar la entrada de
pájaros o ratones colocar malla.
46
La gente se arregla todos los días el cabello. ¿Por qué no el corazón?
Apicultura Básica

CRIA DE REINAS

En la apicultura tecnificada la selección y el mejoramiento genético son fundamentales para


obtener un mayor rendimiento y productividad de las abejas.
Para tratar este tema en toda su extensión seria necesario escribir un libro, describiré los mé-
todos más prácticos.
En cuanto las abejas notan ausencia de la reina, inician la cría de nuevas reinas, escogiendo
algunas larvas pequeñas procedentes de huevos fertilizados que la reina haya depositado antes
de desaparecer, las cuales son alimentadas por las abejas nodrizas con abundante jalea real.
Modifican las celdas volviéndolas verticales y las amplían hasta alcanzar 25 mm de largo y 9
mm de ancho, a los 16 días de puesto el huevo la metamorfosis llega a su fin, la nueva reina
emerge de su realera y es limpiada y alimentada por las obreras; muchas veces busca las otras
celdas reales para destruirlas mediante el roído del lado de la realera seguido de su aguijón.
Cuando dos o mas reinas emergen simultáneamente combatirán hasta que solo quede una o
cada una formara su enjambre.
De 4-5 después de salir de su celda, efectúa 1-2 vuelos de orientación que duran 2-3 minutos
después realizará los vuelos de fecundación que duran 20–25 minutos y realiza la cópula en
promedio con 10 zánganos.
4-5 días después del último vuelo de fecundación pone el primer huevo y no vuelve a salir de su
colmena excepto cuando enjambra para formar una nueva colonia.
Para producir reinas es, indispensable que previamente se haya hecho la selección de nuestras
mejores colmenas que deberán tener las siguientes características:
• Alta producción.
• Mansedumbre.
• Poco enjambradora.
• Propolizadora.
• Alto comportamiento higiénico.
• Resistente a enfermedades.
• Patrón correcto de postura.
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Un país, una civilización se puede juzgar por la forma en que trata a sus animales.
Para cerciorarnos de la calidad de nuestras reinas, es necesario llevar un registro de las colme-
nas y poder seleccionar aquellas buenas características y eliminar las colmenas con caracte-
rísticas indeseables.
La mejor época para producir reinas y nuevas familias se inicia a partir de inicio del gran flujo
de néctar, las colonias cuentan con abundantes nodrizas, existe abundante flujo de néctar,
polen y se observa una masiva presencia de zánganos. El apicultor puede criar sus propias
reinas, existen diferentes técnicas de fácil aplicación.
Las características genéticas de una reina en un 50 % son transmitidas por los zánganos, se
debe colocar panales zanganeros en las colmenas que tienen buenas reinas, es importante
eliminar las reinas indeseables de los apiarios para evitar que los zánganos de estas colonias
fecunden a las reinas que estamos criando.
El apicultor debe tener en cuenta que no siempre de una buena reina madre va obtener buenas
reinas hijas, por ello se recomienda una segunda selección, no dudar en cambiar las reinas
defectuosas una vez evaluadas.

Describiremos tres métodos de cría de reinas:

I. MÉTODO SIMPLE DE ORFANIZACION


A través de este método tardaremos 13-14 días para obtener nuevas reinas y 20-25 para eva-
luarla. Una a dos semanas antes de orfanizar la colmena se debe colocar dos a tres marcos con
cera estampada, para facilitar a las abejas el trabajo de ampliar el diámetro de la celda.

PROCEDIMIENTO
Día 1. Orfanizar la colmena elegida. Una forma práctica de encontrar a la reina es aplicar unas
bocanadas de humo por la piquera y golpear los lados de la cámara esperar dos a tres minutos
y destapar la colmena. Muchas veces encontramos la reina en la entretapa o en los cabezales.
Colocar la reina en un nuclero con dos marcos con cría operculada, abejas nodrizas adheridas,
un marco con alimento y un marco vacio .
Día 5. Revisar la colmena huérfana y destruir las celdas reales operculadas, dejar las abiertas.
Día 9. Contar cuantas celdas reales de las que dejamos opercularon. Orfanizar las colmenas
con reinas defectuosas para reemplazarlas o hacer núcleos de acuerdo al número de realeras
que tengamos, los núcleos deben tener 2 marcos con alimento, 2 con cría operculada y abejas
adheridas.
Día 11. Revisar y destruir todas las celdas reales de las colmenas que orfanizamos, que tenían
problemas de reina y de los núcleos que formamos. Retirar las celdas reales de la colmena
madre cortando un pedazo del panal, se debe evitar tocar la celda real con la mano, para no
transmitirle algún aroma que puede originar el rechazo a la celda real por parte de las obreras,
proceder a injertar las celdas.
48
El sabio no dice todo lo que piensa, pero siempre piensa todo lo que dice
Apicultura Básica

Día 14. Revisar las colmenas o núcleos para ver si nacieron las reinas. Si la celda esta roída por
la punta es señal de que nació.
Día 30. Revisar la postura para evaluar a la reina.

II. METODO DE LA COLMENA MADRE, CRIADORA Y


TERMINADORA.
• Elegir una colmena por sus cualidades
• Orfanizar una colmena fuerte con muchas nodrizas que servirá como colmena criadora.
• A una colmena con 2 cámaras se baja la reina a la primera cámara de cría y se coloca
rejilla excluidora. Esta colmena mantendrá con su calor las celdas reales operculadas. Esta
colmena se llama terminadora.

PROCEDIMIENTO
Día 1. Escoger un marco con cera blanca, con celdas perfectas, que no haya sido de una cáma-
ra de miel estos tienen las celdas más altas. Colocar el marco en medio de la cámara de cría de
la colmena madre. Este día se debe orfanizar la colmena criadora.
Día 3. Revisar la colmena criadora y destruir las celdas reales que ha levantado, revisar si hay
huevitos en el marco que introducimos a la colmena madre, si así fuera desabejarlo cuidadosa-
mente e introducirlo al medio de la colmena criadora.
Día 10. Las celdas reales ya estarán operculadas desabejarlo con mucho cuidado e introducirlo
en la colmena terminadora.
Día 12. Hacer los núcleos o eliminar reinas defectuosas.
Día 14. Destruir las celdas reales que están sacando los núcleos o las colmenas sin reina, recor-
tar el panal con las celdas reales para injertarlos en las correspondientes colmenas o núcleos.
Día 30. Revisar para evaluar la postura de la nueva reina.

III. METODO DE LA GUARDIA GRIEGA


Día 1. Orfanizar la colmena elegida, elegir un marco con cría abierta de todas las edades, cortar
la parte inferior del panal en forma de dientes de serrucho.
Día 5. Destruir las celdas reales operculadas y dejar las abiertas.
Día 9. Formar núcleos o eliminar reinas defectuosas.
Día 11. Destruir celdas en formación de núcleos y colmenas con problemas de reina, recortar
las celdas e introducir en los núcleos.
Día 30. Evaluar a la reina.
49
Si lo que vas a decir no es más bello que el silencio: no lo digas.
CAMBIO DE REINAS

Para obtener una buena producción de nuestras colmenas es importante la calidad de nuestras
reinas, La reina es la pieza fundamental de una apicultura racional y de sus cualidades depende
en gran parte el éxito de una explotación apícola. Y se debe optar por el cambio anual de todas
las que tengan características indeseables como:

• Muy enjambradora.
• Proviene de enjambre.
• Poco productiva.
• Queda rezagada de las demás colmenas.
• Susceptible a enfermedades.
• Muy agresiva.
• Cuando no consume el jarabe de estímulo.
• Cuando presenta cría salteada.
• Cuando esta marcada y tiene mas de un año.

Cuando vamos a cambiar la reina de una colmena lo primero que hacemos es orfanizar la col-
mena con reina defectuosa.
La mejor época para cambiar reinas es 60 días antes del flujo principal de néctar. Las reinas que
se crían en esta temporada son muy buenas por la abundancia de alimento y de zánganos
para su fecundación, la desventaja es que nos sirven para la próxima temporada, pero las
colmenas pasan el otoño e invierno con reina nueva que generalmente es buena y tenemos la
oportunidad de evaluarla.
Se recomienda las siguientes alternativas:
• Unir la colmena con un núcleo con reina joven y en postura (previa orfanización destrucción
de las celdas que estaba sacando la colmena a cambiar de reina). Esta es la mejor opción.
• Añadir un panal con huevitos de una colmena seleccionada. Previa organización de la col-
mena con reina defectuosa.
• Introducir una reina fecundada en una jaula porta reinas liberarla tres a cuatro días después.

50
La paciencia es un árbol de raíz amarga pero de frutos muy dulces.
Apicultura Básica

INTRODUCCION DE REINAS

Hay diferentes métodos para introducir reinas es importante tomar en cuenta que no es lo mis-
mo introducir una reina a una colmena que a un núcleo.
Para introducir una reina son determinantes los siguientes detalles:
• El carácter de una colonia, una colonia agresiva muy difícilmente aceptará una reina extra-
ña. (si se presenta este caso una con un núcleo).
• Edad de las abejas. Las abejas viejas difícilmente aceptan una reina.
• Fortaleza. Una colonia débil acepta con mayor facilidad una reina introducida.

La reina viene en su jaula o cajita de transporte, le acompañan algunas abejas nodrizas que la
alimentan, para aumentar las posibilidades de aceptación a la reina se debe:
• Orfanizar la colmena.
• Se debe sacar los marcos con huevos y cría abierta (introducirlos en otra colmena).
• Revisar que no tenga celdas reales.
• No debe tener más de 4 marcos con cría y abejas.
• No debe tener muchas abejas viejas o pecoreadoras.

PROCEDIMIENTO
• Antes de introducir la jaula o cajita con la reina se debe sacar las nodrizas, es importante
eliminar a las acompañantes que van con la cajita de la reina, porque estas nodrizas
mantienen el olor. Lo ideal es que la reina este sola para que el olor extraño sea lo menos
posible y a su vez, al estar sola, pide que la alimenten a través del tejido y ese intercambio
de alimentos significa también intercambio de olores.
• Colocar la cajita con la reina en medio de los panales de cría, con el tapón hacia arriba.
Después de dos días revisar, si las abejas alimentan con su lengua a través de la malla, es
señal que la aceptaron. Retirar el tapón, colocar el candi las abejas consumirán y liberaran
a la reina.
• Si las abejas tratan de aguijonearla, nos indica que hay una reina o una celda que no hemos
visto. Si soltamos la reina la eliminaran, se recomienda colocarla en un núcleo.
• Luego que la reina ha sido aceptada, se puede reforzar el núcleo con marcos de cría
operculada.
51
Quien no comprende una mirada tampoco comprenderá una larga explicación.
INTRODUCCIÓN EN NÚCLEOS RECIÉN FORMADOS.
Los núcleos para introducir reinas, se forman con marcos de cría operculada.
• Mantener orfanizado al núcleo por 48 hr. E introducir la reina.
• Ver si las obreras alimentan a la reina y sacar la tapa y poner candi para que las abejas la
liberen.
Los núcleos aceptan con mayor facilidad las reinas.
Las reinas que han sido enjauladas por mucho tiempo pueden sufrir atrofia de sus órganos
reproductores.

AUMENTO DEL NÚMERO DE COLMENAS


Para aumentar el número de colmenas del apiario disponemos de las siguientes alternativas:
Capturar enjambres y cambiarles la reina.
Realizar divisiones.
Formar núcleos.
Al formar núcleos y hacer divisiones se disminuye la enjambrazon. Y se dispone de núcleos
para reemplazo, unir colmenas o aumentar las colmenas.

CAPTURA DE ENJAMBRES
Se elaboran de cajas de cartón pintadas por dentro con propóleos y cera, envueltas con un plás-
tico por fuera para protegerlos de la lluvia. Se las hace una abertura a un lado de la caja a modo
de piquera y se las cuelga en las ramas de árboles, se coloca 1 mes antes de la enjambrazon.
Una ves capturado el enjambre evaluar postura de la reina y posibles enfermedades, trasegar
a un porta núcleo o a una cámara de cría, los panales que hubiera formado colocarlos en
marcos sin cera, después de un tiempo cambiar de reina, las reinas de enjambre tienden a ser
enjambradoras.

REALIZAR DIVISIONES
Cuando la población de las colonias, tiende a saturar el espacio en la colmena, es el momento
en que estas por naturaleza se dividirán y enjambraran. Es recomendable aprovechar esta
situación para dividir la colmena, es importante que la colmena tenga nueve o mas marcos con
cría.

PROCEDIMIENTO
Paso 1. Si la colmena tiene doble cámara de cría, en la mañana distribuir la miel, polen y cría
en ambas cajas colocar una caja vacía al medio. Tapar la colmena y preparar caballetes al lado.
Las abejas al sentir separada la cría se dividen para atenderla es así que en una división se
tiene un equilibrio poblacional con abejas de todas las edades en las dos futuras colmenas, es
por esto que se les debe dar todo el día para que se organicen y se distribuyan cubriendo la cría.
52
Las grandes almas tienen voluntades; las débiles tan solo deseos.
Apicultura Básica

Paso 2. Al caer la noche, se ahuma levemente, retirar la tercera cámara ponerla base en el
caballete que preparamos. Levantar la caja vacía y tapar la colmena.
Paso 3. El día quinto destruir las celdas reales operculadas, dejar las celdas abiertas.
Paso 4. Evaluar la postura de la reina a los 25-30 Días.
Nota. Las celdas reales operculadas que se destruyen al quinto día, son de larvas que tenían
más de 3 días al momento de la selección para reina y no garantizan la calidad de la reina.

FORMACION DE NUCLEOS
Se puede formar los núcleos y dejarlos en el mismo lugar o trasladarlo a otro apiario para
ayudarle con cría y/o alimento, esta opción es mas recomendada. Para la formar núcleos los
panales con huevitos y larvas pequeñas deben ser nuevos con cera blanca de preferencia para
facilitarle a las abejas formar las realeras a fin de ganar tiempo y lograr y una rápida repoblación
de las nuevas familias se debe injertar celdas reales por nacer. Ver cambio de reinas.

PROCEDIMIENTO
Paso 1. Preparar marcos con cera estampada para reponer.
Paso 2. Sacar marcos con alimento y poner a los lados del portanúcleo, es importante que ten-
gan miel y polen, no colocar marcos repletos de miel en especial si se va a trasladar el núcleo,
colocar marcos con cría operculada y un marco con huevitos y larvas de todas las edades. Usar
lo menos posible humo para no desorganizar las abejas ya que estas se vuelan y vuelven a la
colmena madre, una forma sencilla de aumentar la población es colocar el núcleo en el lugar de
la colmena madre para que ingresen las que vienen del campo.
Paso 3. Al quinto día destruir las celdas operculadas y dejar las abiertas.
Paso 4. Al mes se evalúa la postura de reina.
Se puede formar un núcleo de dos o más colmenas, sacando alimento de una y cría con abejas
de otra.

53
Cuando los que mandan pierden la vergüenza, los que obedecen pierden el respeto.
CONTROL DE LA ENJAMBRAZON

Un defecto de nuestra abeja africanizada es la excesiva enjambrazon y emigración es así que


aproximadamente en 25 años llegaron a colonizar casi toda sur América, la experiencia bra-
sileña y colombiana ha demostrado que esta conducta podemos cambiarla a través de una
selección de las abejas poco enjambradoras y con alta productividad.
Hay diferentes factores que influyen en la enjambrazon:
• Tendencia genética a la enjambrazon.
• El espacio de la colmena es reducido para la población.
• Exceso de calor mucha exposición de las colmenas al sol.
• Reina vieja.
• Abundante flujo de néctar y polen.
• Desequilibrio poblacional muchas nodrizas y pocas pecoreadoras.
54
Dios no ha creado fronteras. Mi objetivo es la amistad con el mundo entero.
Apicultura Básica

ALTERNATIVAS PARA DISMINUIR ENJAMBRAZON

SELECCIÓN Y MEJORAMIENTO GENÉTICO.


• Marcar colmenas menos enjambradoras
• Cambiar reinas de enjambre.
• Cambiar reinas viejas.

MANEJO ADECUADO DEL ESPACIO


• Usar doble cámara de cría es una manera práctica de controlar la enjambrazon, cuando hay
abundancia de néctar y polen colocar las alzas antes que hayan llenado sus respectivas
cámaras, también se puede desbloquear sacando marcos con cría operculada y miel a la
cámara superior, colocar marcos con cera estampada u obrada para reemplazar los que
suban, ayudar con cría al nacer a las colmenas atrasadas.
• Sacar los marcos con cera oscura reemplazarlos con cera estampada, para que labren las
abejas cereras.

DISMINUIR CALOR EXCESIVO


• Instalar el apiario en lugar con semisombra de tal forma que el sol llegue por la mañana y la
tarde pero al medio día la copa de los árboles pueda bloquear la radiación excesiva.
• Pintar las cajas de blanco.
• Sacar tapa piqueras
• Abrir escape porter de la entretapa si no tiene, hacer.

REINA VIEJA
• Cambiar reinas anualmente.

ABUNDANCIA DE NÉCTAR Y POLEN


• Cuando las abejas han llenado la tercera cámara realizar la cosecha.
• Cosechar polen semana por media, el exceso polen almacenado en los panales bloquea la
postura de la reina.

DESEQUILIBRIO POBLACIONAL
• Cuando hay una excesiva población, optar por nuclear de lo contrario esta enjambrara.

55
Aquel que se confía a Dios deja de temer a los hombres.
CONTROL DE EMIGRACIÓN

Son varios factores que influyen en las colonias para emigren:


• Falta de alimento.
• Ataque de enemigos como hormigas, negros, sapos, etc.
• Enfermedades como la varroa y la loque.
• Panales viejos.
• Falta de limpieza de la cajonería.
• Lugares húmedos y ventosos.

Para disminuir la emigración se debe realizar:


• Selección de colmenas que no emigren.
• Mantener la colmenas con reservas de alimento no cosechar de la cámara de cría, es con-
veniente ubicar apiarios en lugares donde haya diferentes estratos arbóreos, esto les brinda
una floración escalonada.
• Alimentar en época de escasez.
• Protegerla de los enemigos.
• Curar oportunamente las enfermedades.
• Hacer recambio de cera cada 2 años.
• Hacer limpieza de cajas, bases, marcos y entre tapas.

56
Nuestra recompensa se encuentra en el esfuerzo y no en el resultado. Un esfuerzo total es una victoria completa.
Apicultura Básica

MANEJO PRECOSECHA

Una buena selección de nuestras colmenas, la abundante floración y un clima con buena distri-
bución de lluvias y días soleados son importantes para obtener una buena producción, pero sin
un manejo oportuno y adecuado no se obtendrá buenos resultados.
Es muy importante que el apicultor conozca el inicio del gran flujo de néctar.
Durante el periodo de pre cosecha en Hernando Siles se inicia generalmente después de la
segunda quincena de julio, el apicultor debe realizar las siguientes actividades:

CURAR CONTRA ENFERMEDADES


La colmena debe estar libre de enfermedades 3 meses antes del flujo de néctar, estas colmenas
desarrollan más población en menor tiempo. El control de la loque y la varroa especialmente
nos permitirán tener abejas fuertes y con una alta capacidad de criar larvas, construcción de
nuevos panales, acopio de alimentos y propóleos.

ALIMENTACIÓN ESTIMULANTE
Se debe proporcionar alimento estimulante 45-60 Días antes del gran flujo de néctar para au-
mentar la postura de la reina. (VER. ALIMENTACION).

CAMBIO DE REINAS.
Es el momento de evaluar la postura de las reinas y cambiar todas las reinas defectuosas. (Ver.
CAMBIO DE REINAS).

RECAMBIO DE CERA
Sacar los panales oscuros y deformes, colocar marcos de cera estampada, para que las obre-
ras las labren y la reina tenga panales nuevos donde ovopositar.

UNIR COLMENAS DEBILES


Las colmenas que tienen uno o dos marcos con cría y están rezagada frente a las demás, se las
debe unir esta comprobado que una colmena poblada produce más que dos despobladas. Para
esto es necesario acercarles paulatinamente las colmenas pobres 1 metro por día, el colocar un
periódico encima de los cabezales de la primera cámara, colocar la cámara de la colmena a unir
encima. Esto se debe realizar de preferencia en la tarde., cuando las pecoreadoras han regresado.
Otra forma de unir colmenas es rociarles con esencia de vainilla y agua. Se puede sacrificar una
de las reinas la que el apicultor considere inferior o dejarlas que luchen tomar en cuenta que no
siempre ganará la mejor. Tres a cuatro días después sacar los restos de periódico y ordenar los
marcos en una sola cámara.
57
Si quieres cambiar al mundo, cámbiate a ti mismo.
NIVELAR COLMENAS
Un mes antes del gran flujo de néctar nivelar las colmenas nos ayuda a aumentar la población
de las mas rezagadas, disminuimos posible enjambrazon de las colmenas fuertes.
Sacar marcos con cría al nacer, desabejarlos cuidadosamente y colocarlos a las colmenas
rezagadas.

CONTROLAR ENJAMBRAZON
Esta es la época en que las colmenas tienden a formar nuevas familias, para evitar esto revisar
cada 10 días si es que hay celdas reales operculadas se debe eliminar la reina, dejar 2-3 celdas
escoger las mas grandes, si las celdas están abiertas se las puede destruir, las celdas construi-
das a los lados del panal son celdas de enjambrazon mientras que las construidas al centro del
panal son celdas para remplazar a la reina, generalmente no hay mas de 3. (Ver. Enjambrazon).

COLOCAR A TIEMPO ALZAS MELARIAS.


Una ves que ha comenzado el flujo de néctar se debe colocar cámaras de miel o alzas a las
colmenas, en medio de los panales obrados colocar marcos con cera estampada, si colocamos
una cámara completa con marcos de cera estampada algunas colonias tienden a cruzar y unir
los panales corregir estos defectos en las revisiones.

NUCLEAR
Es el momento para nuclear las colmenas que se tienen abundante población.

MANEJO POSCOSECHA

Para tener una buena cosecha la próxima temporada, el manejo de la colmena se inicia en el
momento que termina la última cosecha.
Las actividades que debe realizar el apicultor en esta etapa son:

CURAR CONTRA VARROA


Al final de la cosecha la colmena cuenta con mayor cantidad de varroas. Aplicar tratamientos.

ALIMENTAR
Si es necesario alimentar la colmena preferente con jarabe denso dos partes de azúcar con una
parte de agua.
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Perdonar es el valor de los valientes. Solamente aquel que es bastante fuerte para perdonar una ofensa, sabe amar.
Apicultura Básica

DISMINUIR ESPACIO
La reina ha declinado la postura y hay que reducir el espacio vertical de acuerdo a la población.

UNIR COLMENAS DÉBILES


Las colmenas muy débiles no podrán sobrevivir el periodo de escasez de alimento lo mejor es
unirlas.

CAMBIAR REINAS DEFICIENTES


Cambiar a las reinas que no lograron una buena producción de sus colmenas y que tienen
problemas patológicos.

NUCLEAR COLMENAS FUERTES


Si tenemos colmenas fuertes se las puede nuclear para aumentar el apiario o para reposición
de las que se perderán en el invierno.

PROTEGER DE HORMIGAS
Los ataques de hormigas se intensifican a partir del verano hasta llegar a la primavera, los días
nublados y con llovizna se da el mayor ataque. Mantener las colmenas fuertes y reducir la piquera.

ASEGURAR CABALLETES
Con el peso de la miel algunos caballetes sufren una inclinación corregir esta anomalía.

CONTROL DE MALEZA Y PODA DE ÁRBOLES


Mantener el apiario libre de malezas, así se evitan depredadores como los sapos, pájaros y otros.
CONSERVAR MARCOS LABRADOS
Disponer las cámaras de forma que haya circulación de aire para evitar el ataque de las polillas.

CONTROL DE POLILLA
Si ya tiene un ataque de polillas arme una columna de 8-10 cámaras aplique 1 tableta de gas-
toxin. Selle herméticamente por 10 días, disponga las cámaras para que se ventilen.

LIMPIEZA DE CAJONERÍA
Realizar el raspado del interior de las cámaras, rejillas y cabezales de los marcos, Deshacer
panales viejos y deformes.

FUNDIR CERA
Poner en una bolsa de saquillo la cera picada, hervir agua en una olla grande, poner dentro
unas maderas para evitar el contacto de la bolsa con la base metálica, la bolsa debe quedar
sumergida hervir a fuego lento 1-2 horas, la cera saldrá de la bolsa a la superficie y la suciedad
queda en la bolsa.
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Cuando todos te abandonan, Dios se queda contigo.
MANEJO DE OTOÑO

Durante los meses de otoño, la actividad de las abejas es muy reducida, las poblaciones de las
colmenas están llegando a su nivel mas bajo, en esta época es muy importante hacer el manejo
del espacio de la colmena, debe estar de acuerdo a la población de abejas, en esta época del
año son muy pocas las colmenas que tienen población en 2 cámaras, muchas abejas abando-
nan la primera cámara y suben a la segunda para hacer la invernada, esto es porque el aire ca-
liente, es mas liviano que el aire frió y las abejas suben donde se concentra el aire caliente, otro
factor influyente es que no se a reducido las piqueras, esto facilita el ataque de las hormigas.
Una forma de solucionar esto, es sacando la cámara que abandonaron, cerciorarse que no
tenga alimento, si se da esta situación intercambiar con otros panales de la cámara donde se
encuentran, en algunos casos las abejas están en la mitad de ambas cámaras, se realiza un
ordenado de la colmena, poniendo la cría al centro, seguido de los panales con polen, a cada
lado y los panales con miel a los extremos. A medida que disminuye la población se deben
controlar los espacios de manera que este sea proporcional a la población para que haya una
correcta ventilación, control de Humedad y Temperatura. Aquellas colmenas que estaban en
doble cámara de cría y se redujeron, deberán ser reducidas a cámara de cría simple, dejando
las reservas de alimento en la cámara correspondiente, colocar cría al centro y alimento a
los lados.
Se debe reducir las piqueras, colocando una madera al centro de esta, dejando de esta manera
un espacio a cada lado, así tienen dos entradas, cuando las abejas se activan a la salida del
invierno no se perjudican entre las que ventilan y las que acopian alimento.
El reducir las piqueras, se hará dependiendo de las condiciones climáticas de cada lugar. En
lugares húmedos y fríos, se debe dejar espacios mas grandes, para facilitarle a las abejas la
eliminación de exceso de humedad, que de otro modo se condensara y provocara enfriamiento,
debilitamiento y enfermedades en la colmena, además se debe verificar que la colmena este
inclinada hacia adelante y la cámara este ½ cm. Mas atrás que la base para facilitar el escurri-
miento de las aguas de lluvia y el exceso de humedad.
En los lugares fríos y secos se puede reducir hasta 3 cm. A cada lado.
Cuando la temperatura exterior es menor que 14 ºC, las abejas intensifican el consumo de miel
con el objeto de producir calor.
La dotación de miel para lograr una buena invernada de las colmenas debe ser de 10 Kg. Por
esta razón no se debe cosechar la miel de la cámara de cría, en ocasiones las abejas acumulan
miel por bastante tiempo sin consumirla o esta llega a cristalizarse lo que dificulta su consumo,
en estos casos se debe intercambiar con panales que tengan miel nueva, en la época de la
segunda cosecha.
El manejo de otoño, es uno de los manejos más importantes de la actividad apícola.
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Ojo por ojo y todo el mundo acabará ciego.
Apicultura Básica

De este manejo (buena dotación de miel o alimentación artificial, control sanitario adecuado y
buen manejo de espacio.) influirá en la producción de la próxima temporada, esto debido a que
las abejas que nacen durante este periodo son las que invernarán y comenzarán la actividad en
la temporada siguiente. Estas abejas viven 5 ó 6 meses a diferencia de las que nacen durante
el periodo de plena actividad que viven alrededor de 42 días, de allí que se les denominen
“abejas longevas”. Por lo tanto, si no se produce un buen nacimiento de abejas en este periodo,
o se interrumpe la postura en forma violenta, la colmena no llegará a la primavera. Por eso, es
importante cerciorarse en verano de la postura de la reina y la sanidad de la colmena.

PRODUCTOS DE LA COLMENA

Dentro de los productos de la colmena debemos hacer diferencia entre los introducidos por las
abejas como el néctar que da origen a la miel, el polen y el propóleos. Y los producidos por las
abejas como la cera, la jalea real, apitoxina y las reinas.

LA MIEL

El néctar recolectado por las abejas es un producto de origen vegetal, producido en flores de las
más variadas especies vegetales, procesado por ellas hasta transformarlo en miel.

TRANSFORMACIÓN DEL NÉCTAR EN MIEL


Cada abeja que recolecta, recibe o absorbe el néctar, hace funcionar las glándulas de su apa-
rato digestivo, liberando al pasar por el esófago, la enzima invertasa.
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No hay camino para la paz, la paz es el camino.
La acción de esta enzima sobre la sacarosa del néctar de las flores la transforma y divide en
azúcares simples, resultando de esta inversión la glucosa y la fructuosa.
La miel siempre fue considerada uno de los alimentos y medicamentos más completos y nutriti-
vos desde que la humanidad tiene noción.
Conocida desde la más remota antigüedad, se pierde en el tiempo el origen de su utilización
para las más variadas finalidades por el ser humano.

COMPOSICIÓN DE LA MIEL
La miel está constituida por los siguientes componentes en las cantidades promedio especifi-
cadas:
Azúcares naturales:
fructuosa 40,5%, Glucosa 34,0%, Sacarosa 1,9%
Enzimas y Vitaminas: 2,6%
Agua: 17,7%
Cenizas: 1,8%
Proteínas: 1,5%
Sales Minerales
Calcio, fósforo, azufre, potasio, cloro, sodio, magnesio, hierro, manganeso, cobre, silicio, boro,
nitrógeno y otros que se encuentran presentes en pequeñas cantidades.
Ácidos
Málico, cítrico, fórmico, tánico, cúprico, oxálico, fosfórico, butírico, acético, latónico, valeriánico
y propiónico.
Otros elementos
Azúcares, lípidos, fermentos, histamina, maltosa, dulcitol, aldehídos, clorofila, carotina, tanino,
albúmina y varios óleos.
La calidad y composición de la miel, dependen siempre de su origen.
En total, hasta hoy, han sido identificadas 181 sustancias diferentes en la miel, siendo que algu-
nas de ellas no existen en ningún otro producto.
Existen innumerables variaciones en la composición de la miel en función de la región, de la
diversidad vegetal, del clima y también de la época del año, en Monteagudo la miel de la prime-
ra cosecha tiene un color rubio y la miel de la segunda cosecha es más oscura, esta variación
se debe a la diferencia en la floración. Cuanto mayor sea la diversidad floral, más rica será la
composición de la miel.

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Un error no se convierte en verdad por el hecho de que todo el mundo crea en él.
Apicultura Básica

COSECHA DE LA MIEL

En cuanto a la cosecha de la miel, depende de las condiciones del clima y los flujos de floración,
que unas veces adelantan y otras veces atrasan el trabajo de las abejas; haciendo difícil fijar
fechas precisas. En Monteagudo las abejas comienzan a aumentar la población a partir de julio
y el gran flujo de néctar se inicia en septiembre-octubre y termina noviembre-diciembre. Cuando
las abejas hayan operculado el 80% del panal la miel estará con 15-20 % de humedad y apta
para la cosecha. Las mieles tiernas que se cosechan tienden a fermentar.
Para la cosecha es necesario llevar cámaras vacías con sus tapas, y unos lienzos de algodón
húmedos, sacar los panales desabejarlos con una ramita colocarlo en la cámara que debe tener
una tapa abajo para evitar derrames y taparlo con el lienzo, esto es para evitar que propague
el aroma de la miel y evitamos el pillaje. El apicultor debe ser muy práctico para usar el humo y
reconocer el zumbido que emiten las abejas instantes antes del ataque, si se abusa del humo
se altera la fragancia natural de la miel. Las horas de pecoreo son las horas más indicadas para
la cosecha 8-11 A.M Y 3-4 P.M a estas horas muchas abejas están fuera trabajando.

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El hombre no posee el poder de crear vida. No posee tampoco, por consiguiente, el derecho a destruirla.
EL POLEN

Entre las más de 20.000 especies de abejas de nuestro planeta, son ellas el grupo de agentes
más importantes que efectúan la polinización de las flores.
La función del polinizador es transferir los granos de polen de la antera al estigma de las flores.
Salvo algunas especies vegetales que son polinizadas por el viento, por pájaros, todas las
demás son polinizadas por insectos. Las abejas son, entre los insectos, los polinizadores más
eficientes debido a su constancia y fidelidad a la colecta y también por su reconocimiento de
color y su memoria para el olor. Es de vital importancia la polinización de las plantas por las
abejas, no solamente para el medio ambiente, porque garantizan la perpetuación de las espe-
cies vegetales, sino también para la agricultura, por aumentar considerablemente la producción
y calidad de frutos y semillas.
El polen es el elemento reproductivo masculino de las plantas más evolucionadas del sistema
biológico vegetal. Producido por las anteras, situadas en el extremo del estambre.
Es un producto introducido a la colmena por las obreras pecoreadoras, las cuales lo reco-
gen inicialmente en los pelos de todo su cuerpo luego lo peinan con sus patas y lo trasladan
a las canastillas del polen en sus patas traseras; para depositarlo en la colmena, dentro de
las celdas que rodean la cría. Posteriormente, las abejas de casa, apisonan y preparan una
papilla con miel y saliva (donde seguramente van enzimas) dando origen al pan de las abe-
jas. Esta papilla la utilizan para alimentar larvas de obrera y zángano, de más de tres días
y también para los adultos; es la fuente de proteínas, vitaminas y minerales de la colonia.
Una colmena fuerte necesita entre 10 y 20 kilos de polen por año, para desarrollarse normal-
mente. En cuanto a la composición del polen, presenta variación según el origen botánico, pero
de manera general está compuesto de:
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Casi todo lo que realice será insignificante, pero es muy importante que lo haga.
Apicultura Básica

COMPOSICIÓN DEL POLEN


El polen presenta en promedio los siguientes elementos:
Proteínas 15,0 a 30,0%
Aminoácidos libres 10,0 a 13,0%
Lípidos 1,0 a 5,0%
Carbohidratos 20,0 a 40,0%
Azúcares simples 24,0 a 26,0%
Azúcares no simples. 2,0 a 4,0%
Fibras 3,0 a 5,0%
P.H 4,7 a 5,2
Sales minerales 2,5 a 3,5%
Vitaminas
Tiamina, Riboflavina, Nicotinamida, Ácido Pantoténico, Piridoxina, Meso-inositol, Biotina, Ácido
Fólico, Cianocobalina, Ácido Ascórbico, Vitamina D, Tocoferol, Carotina.
Los Aminoácidos presentes son
Ácido Aspártico, Ácido Glutámico, Alanina, Arginina, Cistina, Glicina, Histidina, Isoleucina, Leu-
cina, Lisina, Metionina, Fenilalanina, Prolina, Serina, Treonina, Triptofano, Tirosina y Valina.
Sales Minerales
Calcio, Cloro, Magnesio, Fósforo, Silicio, Azufre, Hierro y Potasio.

PROPIEDADES NUTRICIONALES DEL POLEN


El Polen es un producto nutritivo dotado de notables propiedades profilácticas y terapéuticas.
Es rico en aminoácidos esenciales y favorables al crecimiento y tienen grandes propiedades
reguladoras de los procesos vitales.
El polen genera aumento de la vitalidad en general. La mente y la memoria se revitalizan, el
apetito aumenta y crece la resistencia a la fatiga.
El uso regular del polen genera una estimulación de las capacidades mentales unidas a una ver-
dadera sensación de bienestar, de fuerza y de potencia. Las personas con tendencia al stress
tienen en el polen un revitalizador y fortificante sin comparación.
Es un tónico energético y revitalizador excepcional que eleva la capacidad de trabajo y baja la
tensión arterial. El polen recupera rápidamente la fuerza de personas agotadas física y psícolo-
gica, principalmente en los convalecientes.
El polen es considerado un excelente regulador de las funciones intestinales. Actúa contra el
estreñimiento, contra la relajación intestinal (diarrea). Produce un equilibrio en las funciones
del intestino. Con su poder regulador intestinal, el polen genera un resultado rápido en la piel
provocando la transformación del cutis, suavizándolo y pigmentándolo.
65
Todo lo que se come sin necesidad se roba al estómago de los pobres.
A los anémicos les es recomendado, principalmente a los niños, pues aumenta la tasa de he-
moglobina en la sangre, revigorizando rápidamente al paciente. El polen tiene una acción medi-
cinal eficaz en esos casos, pues aumenta el número de hematíes en la sangre, siendo suficiente
tomar cinco gramos de polen diario, durante un mes, para aumentar en 80.000 el número de
glóbulos rojos en la sangre.
La utilización del polen como remedio preventivo y curativo de la prostatitis, la desinflamación
de la próstata, es notable. Se recomienda a toda persona del sexo masculino con más de 40
años tome todos los días, como mínimo, 5 gramos de polen como estimulante, preventivo y de
acción directa en el combate a la prostatitis.

COSECHA DEL POLEN

La cosecha de polen así como la de miel están directamente relacionada con los factores cli-
máticos, en Monteagudo se dan las condiciones para la cosecha de polen a partir de octubre-
noviembre cuando las abejas ya han aumentado sus poblaciones, esta cosecha se extiende
hasta diciembre-enero el exceso de lluvias es una limitante para la cosecha de este producto.
Se colocan las trampas por 6 días y se las deja sin trampas por otros 6 días, recoger cada 2-3
días dependiendo de la floración y humedad. Los primeros días es necesario sacar toda la
trampa con fines de limpiar los zánganos que murieron.
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Allí donde hay amor, hay vida; el odio conduce a la destrucción.
Apicultura Básica

EL PROPOLEOS

Secuencia de la abeja recolectora de propóleos

Es conocido y utilizado por el hombre desde los tiempos más remotos. Ya era utilizado por los
antiguos egipcios para embalsamar. En muchas literaturas antiguas se encuentran referencias
del propóleos y su utilización en la medicina humana. Etimológicamente, proviene del griego
propolis que significa pro = antes o en defensa de y polis = ciudad; o sea, antes o delante de
la ciudad, en este caso, de la colmena. El propóleos es una sustancia resinosa, balsámica,
elástica, de consistencia viscosa de colores que pueden variar desde el verde pardo, castaño,
marrón claro u oscuro, negro, amarillento. Dependiendo de su origen botánico, El sabor a veces
levemente amargo, con olor agradable y dulcificado.
Las abejas tienen en la propolización la garantía de asepsia en el interior de la colmena, donde
conviven, en espacio restricto, más de sesenta mil individuos, con la cría y todo el alimento al-
macenado. El propóleos es usado por las abejas para las más diversas finalidades tales como:
- Tapar hendiduras y grietas en el lugar donde se abriga la colonia.
- Para reducir las aberturas de acceso, evitando la entrada del frío, de depredadores y visitas
no gratas.
- Revestir los alvéolos antes de la postura de la reina, manteniéndolos libres de agentes mi-
crobianos y patógenos.
- Embalsamar para momificar restos de animales dentro de la colmena, por ser muy grandes
o pesados para ser retirados, evitando así la contaminación por agentes patológicos.
- Revestir internamente toda la colmena, funcionando también como aislador térmico.
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Lo que se obtiene con violencia, solamente se puede mantener con violencia.
COMPOSICIÓN DEL PROPOLEOS
Resinas y Bálsamos. 50 a 55%
Cera. 25 a 35%
Aceites Esenciales. 10%
Polen. 5%
Materia Orgánica y Sustancias Minerales 5%
21 sustancias simples oligoelementos.
Aluminio, cromo, bario, cobalto, calcio, cobre, manganeso, bismuto, níquel, hierro, plata, silicio,
estroncio, titanio, vanadio, yodo, hierro, litio, magnesio, potasio y zinc.
Cabe destacar que no se conoce totalmente la composición del propóleos debido a cambios
que ocurren en el medio en el que las abejas recolectan.

EFECTOS BIOLÓGICOS DEL PROPÓLEOS Y UTILIZACIÓN


Se sabe hoy, a través de innumerables investigaciones científicas que el propóleos suministra
nuevas formas vitales al organismo, complementando las deficiencias de sustancias, principal-
mente micronutrientes minerales, enzimas, coenzimas, vitaminas, aminoácidos y muchos otros
componentes de alto valor biológico.
Los efectos de mayor interés:
- Actividad antimicrobiana (bacteriana, micótica y viral).
- Actividad antiparasitaria.
- Actividad anti inflamatoria, cicatrizante y anestésica.
- Actividad antioxidante.
- Actividad antitumoral y radio protectora.
- Actividad vaso protectora.
- Efectos sobre el sistema inmunológico humano, tornándolo más eficaz.

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La muerte no es más que un sueño y un olvido.
Apicultura Básica

COSECHA DE PROPOLEOS

El momento de colocar las trampas es cuando las abejas dejaron de producir cera, sacar una
ves llenas, es necesario colocar las trampas en una bolsa oscura para que este madure aproxi-
madamente por 1-2 meses y se facilite la extracción.

TINTURA DE PROPOLEOS
Para la elaboración se necesita:
• 200 g de propóleos limpio y desmenuzado.
• 1 litro de alcohol de tomar de 96º
Macerar en un recipiente de vidrio o acero inoxidable en un lugar fresco y oscuro
Todos los días agitar la mezcla para lograr una mejor disolución, entre 15-20 días cuando se ha
disuelto y macerado el propóleos se observa en el fondo del envase una borra tipo arenilla, se
filtra con un papel para café y envasar.

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La humanidad no puede liberarse de la violencia más que por medio de la no violencia.
LA CERA

Obreras construyendo un panal


Es secretada por cuatro pares de glándulas ceríferas que se localizan del cuarto al séptimo seg-
mentos del lado ventral del abdomen de las abejas obreras con edad variando entre 12 a 18 días.
Esas glándulas ceríferas secretan la cera en forma líquida disuelta en una sustancia volátil, que en
la superficie externa del tegumento se evapora, dejando las placas de cera. Cada placa es hecha
de una o más secreciones, y posee un espesor de 0,6 a 1,6 mm con peso promedio de 1,3 mg.
Las obreras llevan estas escamas de cera hacia atrás con el auxilio de las patas traseras y
delanteras a la boca, para que sean amasadas y moldeadas, utilizando la secreción de las
glándulas mandibulares.
Centenas de abejas obreras participan en la edificación de un sólo alvéolo, siendo que cada
obrera puede mantenerse en actividad por más o menos 1 minuto. Para la secreción de la cera
es imprescindible sucesión de ciertos factores, tales como: temperatura en el grupo de abejas
de 33 a 36ºC, promedio; presencia de abejas obreras con edad de 12 a 18 días; alimentación
abundante, y la necesidad de construcción de panales.

JALEA REAL

La Jalea Real es una secreción glandular de las abejas jóvenes, también conocida, alimento real,
producida a partir del polen. Es un súper alimento y contiene la mayoría de los nutrientes conoci-
dos, siendo según muchos investigadores el alimento más completo producido en la naturaleza.
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Es un gran privilegio haber vivido una vida difícil.
Apicultura Básica

EN LA MATERIA SECA ENCONTRAMOS


- Proteínas 12,34%
- Lípidos Totales 5,46%
- Sustancias Reductoras 12,49%
- Indeterminados 2,84%
VITAMINAS
Vitamina B1
Vitamina B2
Vitamina B6
Vitamina B12
Ácido Pantotencio
MINERALES
Potasio, magnesio, calcio, hierro, fósforo, azufre, cloro, manganeso, silicio, plomo y otros.

AMINOÁCIDOS
Alanina, ácido amino butírico, aspargina, arginina, ácido aspártico, cistina, glutamina, ácido
glutámico, glicina, histidina, isoleucina, leucina, metionina, fenilalamina, prolina, serina, tauri-
na, treonina, triptófano, tirosina, valina y otros no identificados.

CONTIENE
Enzimas, hormonas, antibiótico, factores de crecimiento, factores de estímulo inmunológico y
más una serie de sustancias aún no identificadas.

INFORMACION SOBRE LA JALEA REAL


Es en la abeja reina donde podemos constatar el gran valor nutricional de la Jalea Real. Desde
su fase larval hasta su fase adulta y durante toda su vida ella es alimentada con Jalea Real. De-
bido a este súper alimento, la reina tiene la capacidad de poder producir en un día hasta 3.000
huevos o sea, 6 veces de su peso corporal. La reina vive hasta 30 veces más que las abejas
obreras, diferenciándose en su desarrollo inicial apenas por su alimentación.
Es también la Jalea Real la que determina la transformación de la larva de obrera en reina,
pues ella será alimentada solamente con Jalea Real dentro de una celdilla modificada llamada
realera, naciendo en 16 días a partir del huevo, mientras que las obreras llevan 20-21 días para
su nacimiento.

EFECTOS DE LA JALEA REAL EN EL ORGANISMO HUMANO


Un sin número de trabajos científicos, desarrollados principalmente en Italia y Francia confirman
los beneficios de la jalea real en la salud humana. Ingerida por vía oral, tiene efecto estimulante
del organismo y de los órganos en general, auxiliando en la formación de resistencia contra
gripes, resfriados y otras enfermedades. Tiene acción estimulante del metabolismo, mejorando
la oxigenación, el apetito y el estado general del organismo.
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Imagino que sé lo que significa vivir y morir como no violento. Pero me falta demostrarlo mediante un acto perfecto.
Según investigadores, el uso de la jalea real facilita los esfuerzos físicos e intelectuales, dismi-
nuye el cansancio, mejora la facultad de asociación y coordinación. Según otros autores, tiene
efecto anti-stress, obteniéndose mayor control de los nervios, disminuyendo la tensión.
Suministrándose, una dosis de jalea real a pacientes afectados por estado de agotamiento
nervioso y de neurastenia, se concluyó que existe un aumento del sentido de bienestar, de la
capacidad y empeño para el trabajo, mayor control nervioso y una mayor vitalidad.
El empleo de la jalea real en el campo pediátrico se mostró animador. En niños con bajo de-
sarrollo físico y mental, con falta de apetito y con bajo aprovechamiento escolar, se observó
mejoría acentuada en tratamientos efectuados entre 20 y 60 días.
Su utilización en el auxilio a la recuperación de convalecientes de cirugías y otras enfermedades
ha sido satisfactoria. En la mejoría del desempeño y bienestar de los atletas. Muy recomendada
a personas mayores para mejoría de su estado general.
Utilizada en el campo dermatológico y cosmético, demostró acción revitalizante, antienvejeci-
miento e hidratante de la piel.

APITOXINA

El veneno de las abejas, viene siendo estudiado desde hace varias décadas y usado para
finalidades terapéuticas, principalmente en Europa y Rusia. Estudios revelaron que no existen
diferencias entre el veneno de la africanizada y de la italiana.
72
La libertad no es la licencia para realizar cualquier cosa.
Apicultura Básica

La apitoxina, veneno producido por las abejas, es una mezcla compleja de enzimas, pépti-
dos y aminoácidos. Contiene, también, en pequeñas cantidades, carbohidratos y lípidos.
Para obtener 1g de veneno seco, es necesario recolectar la apitoxina de cerca de 10.000 abe-
jas.

COMPONENTES DE LA APITOXINA
Cuatro componentes son destacados en la composición de la apitoxina. Dos son péptidos:
- La melitina 50% aprox. del peso seco.
- La apamina 3% Aprox. del peso seco.
Los dos restantes tienen acción enzimática:

APLICACIONES DE LA APITOXINA
La mayor parte de las aplicaciones y usos terapéuticos de apitoxina, muy difundidos en Rusia
y Europa Occidental, se refieren a la prevención tratamiento natural de la artritis, esclerosis y
reumatismo con ausencia o minimización de efectos colaterales.
Muchas otras aplicaciones han sido relatadas, incluyéndose terapias para:
- Control y permeabilidad de los vasos capilares.
- Disturbios otorrinolaringológicos.
- Enfermedades ginecológicas.
- Tuberculosis.
- Herpes ocular.
- Esclerosis múltiple.
- Lipemia.
- Estimulación de las funciones sexuales.
- Infecciones bacterianas y por hongos.
- Inhibición a la propagación y metástasis de células tumorales.

La apiterapia debe ser practicada, bajo la orientación de un médico competente.

EFECTOS ALÉRGICOS
Cierta parte de una población puede, cuando picada por abejas, presentar reacciones alérgicas
al veneno y por lo tanto, a la apitoxina. Las reacciones no se relacionan a los efectos naturales
del veneno sobre los tejidos y las células, sino a respuestas individuales peculiares del organis-
mo. Pueden consistir en apenas algo incómodo, como dolor localizado e hinchazón.
Existen sin embargo, casos en los que puede aparecer una hinchazón local bastante acentua-
da, seguida de urticaria generalizada. En casos extremos, la reacción cutánea intensa es segui-
da de dificultades respiratorias y pérdida de consciencia (choque anafiláctico). Debe buscarse
auxilio médico de inmediato.
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Un país, una civilización se puede juzgar por la forma en que trata a sus animales.
MANTENERSE SANO CON LA APITERAPIA
La mejor política sanitaria es la prevención, por eso recomendamos:
Endulzar con miel en lugar de azúcar, El azúcar (sacarosa) es inhibidor de la asimilación de
calcio, causa de caries y otros problemas.
Tomar una gota de tintura de propóleos por día por cada dos Kg. De peso para fortalecer su
sistema inmunológico.
Una cuchara de miel con polen diariamente con el fin de suplir la carencia en su dieta de ami-
noácidos esenciales, tan fundamentales para un perfecto desarrollo de las neuronas cerebrales
en los niños hasta los 6 años y como vigorizante físico e intelectual en estudiantes y personas
mayores. Este suplemento nutricional de miel polen y propóleos nos provee de todos los mine-
rales, vitaminas, aminoácidos, enzimas, bioflavonoides, etc.
Que hacen que nuestro sistema inmunológico se mantenga fuerte para resistir los ataques de
los agentes patógenos causantes de las enfermedades. actuando como inmunomodulador en
las enfermedades autoinmunes, mejorando la capacidad física e intelectual de las personas.

RECETARIO APITERAPEUTICO

ANEMIA: 2 cucharas de energizante (miel, polen, propóleos) en ayunas.


Una gota de propóleos cada 2 Kg. De peso antes de almuerzo y cena.
ALCOHOLISMO: 2 cucharas de energizante en ayunas, 1 gota de propóleos cada kg. De peso
luego de almuerzo y cena, 6 cucharas de miel durante el día.
ASMA: la mayor causa de asma en zonas tropicales es una parasitosis originada por giardas.
Para tratar la giardasis se utiliza 1 gota de propóleos por kg. de peso y 1 diente de ajo antes
de desayuno, almuerzo y cena durante 1 mes. Tomar varias veces al día 1 cuchara de miel con
propóleos y jugo de medio limón, y una cuchara de energizante antes del desayuno.
CATARATAS: lavar en la noche los ojos con mate de manzanilla, aplicar una gota de miel de
señoritas en cada ojo. A la mañana lavarse nuevamente los ojos con mate de manzanilla. 1
cuchara de energizante y 1 gota de propóleos por kg. De peso todos los días.
COLESTEROL: Una gota de propóleos por k de peso antes de desayuno, almuerzo y cena
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La violencia es el miedo a los ideales de los demás.
Apicultura Básica

CHAGAS: 1 gota de propóleos por kg. de peso antes de desayuno, almuerzo y cena. 2 cucha-
ras de energizante en ayunas. 3 cucharas de jugo de sábila diluido en 2 litros de agua a tomar
durante el día.
CARIES: para prevención suprimir el azúcar blanco y los dulces.
Endulzar con miel. Enjuagar la boca con 50 gotas de propóleos en medio vaso de agua.
DIABETES: 1 gota de propóleos por kg. de peso antes de desayuno, almuerzo y cena. Una
dosis de jalea real y una cuchara de energizante.
DENGUE: 1 gota de propóleos por kg. De peso cada 6 hs. Una cuchara de energizante.
DESNUTRICION: 2 cucharas de energizante, 5 larvas de zángano en miel, 1 dosis de Jalea
real.
DOLOR DE MUELAS: colocar una gota de propóleos en la caries. Taponar luego con cera de
propóleos.
DOLOR DE OIDOS: colocar 2 gotas de propóleos en el oído.
EMBARAZO: 2 cucharas de energizante. Endulzar con miel. Consumir abundante sésamo con
miel
GRIPE, RESFRIO: 1 gota de propóleos por kg de peso cada 6 horas.
GASTRITIS: preparar a la noche 2 cucharas de miel, 40 gotas de
Propóleos en 1 vaso de agua hervida, tomar a la mañana en ayunas. Evitar comidas picantes
y alcohol.
HERIDAS: lavar la herida con agua hervida y jabón, colocar luego miel con propóleos hasta que
cicatrice. Aplicar todos los días.
HERPES (Culebrilla): pincelar la parte afectada con extracto blando de propóleos, 1 cuchara de
energizante, 1 gota de propóleos por kg. de peso.
HIPERTENSIÓN: 1 gota de propóleos por k de peso antes de desayuno, almuerzo y cena, se-
guir tomando la medicación antihipertensiva hasta que la presión se normalice
HONGOS: colocar pomada de propóleos en la zona afectada.
HONGOS VAGINALES: realizar lavados vaginales con perita de goma Usar agua hervida tibia
a caliente y 50 gotas de propóleos. El varón también deberá lavarse el pene con lo mismo.
AUMENTO DEL VIGOR SEXUAL: dos cucharas de energizante, 10 larvas de zángano en miel,
1 gota de propóleos por kg. de peso y una dosis de jalea real.
MENOPAUSIA: 2 cucharas de energizante, 10 larvas de zángano en miel, 1 dosis de jalea real.
PARASITOSIS: 1 gota de propóleos por kg. De peso y 1 diente de ajo antes del desayuno,
almuerzo y cena. 1 cuchara de energizante durante un mes.
PICADURA DE INSECTOS: pincelar con gotas de propóleos.
PROSTATITIS: dos cucharas de energizante y una gota de propóleos por kg. de peso.
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SI la muerte no fuera el preludio a otra vida, la vida presente sería una burla cruel.
QUEMADURAS: colocar miel con propóleos hasta que cicatrice.
REUMA, ARTRITIS: una cuchara de energizante, 1 gota de propóleos por kg. De peso. Realizar
3 veces por semana picaduras con abejas en las zonas doloridas. Tener siempre a mano un
inyectable antihistamínico por cualquier reacción alérgica.
ULCERA GASTRODUODENAL: 1gota por kg. de peso antes de desayuno almuerzo y cena.
1 cuchara de energizante. Tomar a la mañana un vaso de agua hervida con una cucharada de
miel.
TUBERCULOSIS: 1 gota de propóleos por kg. De peso desayuno, almuerzo y cena. 2 cucharas
de energizante, 10 larvas de zángano en miel y una dosis de jalea real.

A fin de llegar a la conciencia de muchas personas, valga la pena usar unas páginas para re-
petir la carta que escribiera el jefe Seattle en 1855 al presidente de los Estados Unidos Franklin
Pierce. Un político que la ignoró, como lo hacen actualmente muchos políticos con estos temas.

“El gran jefe en Washington manda a decir que desea comprar nuestras tierras. El gran jefe
también nos envía palabras de amistad y buena voluntad. Apreciamos esta gentileza porque
sabemos que poca falta le hace, en cambio, nuestra amistad. Vamos a considerar su oferta,
pues sabemos que, de no hacerlo, el hombre blanco podrá venir con sus armas de fuego y
tomarse nuestras tierras. El gran jefe en Washington podrá confiar en lo que dice el jefe seattle
con la misma certeza con que nuestros hermanos blancos podrán confiar en la vuelta de las
estaciones. Mis palabras son inmutables como las estrellas.

¿Cómo podéis comprar o vender el cielo, el calor de la tierra? Esta idea nos parece extraña.
No somos dueños de la frescura del aire ni del centelleo del agua. ¿Cómo podríais comprarlo
a nosotros? Lo decidiremos oportunamente. Habéis de saber que cada partícula de esta tierra
es sagrada para mi pueblo. Cada hoja resplandeciente, cada playa arenosa, cada neblina en el
oscuro bosque, cada claro y cada insecto con su zumbido son sagrados en la memoria y en la
experiencia de mi pueblo.

La sabia que circula en los árboles porta la memoria del hombre de piel roja.

Los muertos del hombre blanco se olvidan en su tierra natal cuando se van a caminar por entre
las estrellas. Nuestros muertos jamás olvidan esta hermosa tierra por que ella es la madre del
hombre de piel roja. Somos parte de la tierra y ella es parte de nosotros. Las fragantes flores
son nuestras hermanas; el venado, el caballo el águila majestuosa, son nuestros hermanos.
Las crestas rocosas, las savias de las praderas, el calor corporal del potrillo y el hombre todos
pertenecen a la misma familia.

Por eso cuando el Gran Jefe en Washington manda a decir que quiere comprar nuestras tierras,
es mucho lo que pide.

El Gran Jefe manda a decir que nos reservara un lugar para que podamos vivir cómodamente
entre nosotros. Él será nuestro padre y nosotros seremos sus hijos. Por eso consideramos su
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La victoria obtenida violentamente equivale a la derrota.
Apicultura Básica

oferta de comprar nuestras tierras. Más eso no será fácil por que estas tierras son sagradas
para nosotros. El agua centelleante que corre por los ríos y esteros no es meramente agua
sino la sangre de nuestros antepasados. Si os vendemos estas tierras tendréis que recordar
que ellas son sagradas y que deberéis enseñar a vuestros hijos que lo son, y que cada reflejo
fantasmal en las aguas claras de los lagos habla de acontecimientos y recuerdos en la vida de
mi pueblo. El murmullo del agua es la voz del padre de mi padre.

Los ríos son nuestros hermanos, ellos calman nuestra sed. Los ríos llevan canoas y alimentan
a nuestros hijos. Si os vendemos vuestras tierras deberéis recordar y enseñar a vuestros hijos
que los ríos son nuestros hermanos y hermanos de vosotros, deberéis en adelante dar a los ríos
el trato bondadoso que daríais a cualquier hermano.

Sabemos que el hombre blanco no comprende nuestra manera de ser. Le da lo mismo un peda-
zo de tierra que el otro, porque el es un extraño que llega en la noche a sacar de la tierra lo que
necesita. La tierra no es su hermano si no su enemigo. Cuando la ha conquistado, la abandona
y sigue su camino. Deja detrás de él la sepultura de sus padres sin que le importe. Despoja de
la tierra a sus hijos sin que le importe. Olvida la sepultura de su padre y los derechos de sus
hijos. Trata a su madre, la tierra, y a su hermano, el cielo, como si fuesen cosas que se pueden
comprar, saquear y vender, como si fueran corderos y cuentas de vidrio. Su insaciable apetito
devora la tierra y dejara tras de sí sólo un desierto.

No lo comprendo. Nuestra manera de ser es diferente de la vuestra. La vista de vuestras ciu-


dades hace doler la vista al hombre de piel roja. Pero quizás sea así por que el hombre de piel
roja es un salvaje y no comprende las cosas. No hay ningún lugar tranquilo en las ciudades del
hombre blanco, ningún lugar en donde pueda escucharse el desplegarse de las hojas en prima-
vera o el rozar de las alas de un insecto. Pero quizás sea así porque soy un salvaje y no puedo
comprender las cosas. El ruido de la ciudad parece insultar los oídos. ¿Y que clase de vida es
cuando el hombre no es capaz de escuchar el solitario grito de la garza o la discusión nocturna
de las ranas alrededor de la laguna? Soy un hombre de piel roja y no lo comprendo. Los indios
preferimos el suave sonido del viento que acaricia la cara del lago y el olor del mismo viento,
purificado por la lluvia de mediodía o perfumado por la fragancia de los árboles.

El aire es algo precioso para el hombre de piel roja por que todas las cosas comparten el mismo
aliento: el animal, el árbol y el hombre. El hombre blanco parece no sentir el aire que respira.
Al igual que un hombre muchos días agonizantes, se ha vuelto insensible al hedor. Mas. Si os
vendemos nuestras tierras, debéis recordar que el aire es precioso para nosotros, que el aire
comparte su espíritu con toda la vida que sustenta. Y, si os vendemos nuestras tierras, debéis
dejarlas aparte y mantenerlas sagradas como un lugar al cual podrá llegar incluso el hombre
blanco y saborear el viento dulcificado por las flores de la pradera.

Consideremos vuestra oferta de comprar nuestras tierras. Si decidimos aceptarla, pondré una
condición: que el hombre blanco deberá tratar a los animales de estas tierras como hermanos.
Soy un salvaje y no comprendo otro modo de conducta. He visto miles de búfalos pudriéndose
sobre las praderas, abandonados allí por el hombre blanco que les disparo desde un tren en
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El que retiene algo que no necesita es igual a un ladrón.
marcha. Soy un salvaje y no lo comprendo como el humeante caballo de vapor puede ser más
importante que el búfalo al que solo tomamos para poder vivir. ¿Que es el hombre sin los ani-
males? Si todos los animales hubieran desaparecido, el hombre moriría de una gran soledad
de espíritu. Por que todo lo que les ocurra a los animales pronto habrá de ocurrir también con el
hombre. Todas las cosas están relacionadas entre sí.

Vosotros debéis enseñar a vuestros hijos que el suelo bajo sus pies es la ceniza de sus abuelos.
Para que respeten la tierra, debéis decir a vuestros hijos que la tierra está plena de la vida de
nuestros antepasados. Debéis enseñar a vuestros hijos lo que nosotros hemos enseñado a los
nuestros: que la tierra es nuestra madre. Todo lo que afecta a la tierra afecta a los hijos de la
tierra. Cuando los hombres escupen en el suelo, se escupen así mismos.

Esto lo sabemos: la tierra no pertenece al hombre sino que el hombre pertenece a la tierra. El
hombre no ha tejido la red de la vida: es solo una hebra de ella. Todo lo que haga a la red, se lo
hará a si mismo, lo que ocurre a la tierra ocurrirá a los hijos de la tierra. Lo sabemos. Todas las
cosas están relacionadas como la sangre que une a una familia.

Aún el hombre blanco, cuyo Dios se pasea con él y conversa con él de amigo a amigo, no pue-
de estar exento del destino común. Quizás seamos hermanos, después de todo. Lo veremos.
Sabemos algo que el hombre blanco tal vez descubra algún día: Que nuestro Dios es su mismo
Dios. Ahora pensáis quizás que sois dueños de Él tal como pensáis ser dueños de nuestras
tierras: pero no podéis serlo. Él es el Dios de la humanidad y su compasión es igual para el
hombre blanco. Esta tierra es preciosa para Él y el causarle daño significa mostrar desprecio
hacia su creador. Los hombres blancos, también pasaran, tal vez antes que las demás tribus.
Si contamináis vuestra cama. Moriréis alguna noche sofocados por vuestros propios desperdi-
cios. Pero aún en vuestra hora final os sentiremos iluminados por la idea de que Dios os trajo a
estas y os dio dominio sobre ellas y sobre el hombre de piel roja con algún propósito especial.
Tal destino es un misterio para nosotros por que no comprendemos cuando los búfalos hayan
sido exterminados, cuando los caballos salvajes hayan sido domados, cuando los recónditos
rincones de los bosques exhalen el olor a muchos hombres y cuando la vista hacia las verdes
colinas esté cerrada por alambres. ¿Dónde está el espeso bosque? Desapareció. ¿Dónde está
el águila? Desapareció. Así termina la vida y comienza el sobrevivir.

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El mundo exige resultados. No le cuentes a otros tus dolores del parto, muéstrales al niño.
Apicultura Básica

Mi Señor….

….Ayúdame a decir la verdad delante de los fuertes y a no decir mentiras para ganarme el
aplauso de los débiles.

Si me das fortuna, no me quites la razón. Si me das éxito, no me quites la humildad.


Si me das humildad, no me quites la dignidad.

Ayúdame siempre a ver la otra cara de la medalla, no me dejes inculpar de traición a los
demás por no pensar igual que yo.

Enséñame a querer a la gente como a mí mismo. No me dejes caer en el orgullo si triunfo.


Ni en la desesperación si fracaso.

Más bien recuérdame que el fracaso es la experiencia que precede al triunfo enséñame que
perdonar es un signo de grandeza y que la venganza es una señal de bajeza.

Si me quitas el éxito, déjame fuerzas para aprender del fracaso. Si yo ofendiera a la gente,
dame valor para disculparme y si la gente me ofende, dame valor para perdonar.

¡Señor…. Si yo me olvido de tí, nunca te olvides de mí!

Mahatma Gandhi

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Para una persona no violenta, todo el mundo es su familia.
80
La no violencia es la cima de la valentía.

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