INSTITUTO GASTRONOMICO (Valor 30% de la nota final)
Apellidos y nombres del alumno: C.I.:
Apellidos y nombres del Evaluador: C.I.: Curso: Fecha inicio: Fecha término: Empresa donde realizo la pasantía: Promoción:: El presente instrumento contiene los indicadores para la evaluación en el desempeño del pasante, los cuales se categorizarán de la forma siguiente: Disposición ante el trabajo. Nivel de Desempeño. Para cada indicador señale con una equis su apreciación en la siguiente escala: Excelente: Su actuación sobrepasa totalmente las exigencias de la pasantía. Muy bueno: Su actuación sobrepasa en algunos aspectos las exigencias de la pasantía. Bueno: Su actuación corresponde a los requisitos mínimos exigidos de la pasantía. Deficiente: Su actuación se encuentra muy por debajo de las exigencias de la pasantía. Se le agradece seguir los siguientes pasos: 1. Marque con una sola equis (X) para cada aspecto. 2. Por cada columna de la escala, cuente el número de “X” y multiplíquelo por el valor entre paréntesis y anótelo en el subtotal correspondiente. 3. Sume los subtotales y anótelos en el total de puntos. 4. Sume el total de puntos para cada dimensión y anótelo en el total de puntaje general. 5. Coloque sus datos, fecha de evaluación y fírmelo. INDICADORES Dimensiones ASPECTOS Excelent Muy bueno Bueno Deficient e (0,25) (0,20) e (0,30) (0,10) 1. Redacción clara y uso de normas de ortografía. 2. Aplicación de normas básicas de presentación: portada, índice, tipo de letra, márgenes, anexos, citas y referencias. 3. Título relacionado con el desarrollo del informe. INFORME 4. Introducción correcta: ubicación contextual, objetivo TÉCNICO general, objetivos específicos, logros alcanzados, conclusiones, recomendaciones y descripción breve de la 3 PTO. organización del informe. 5. Identificación de la empresa: misión, visión, objetivos y descripción del área donde se realizó la pasantía. 6. Descripción de las actividades realizadas. Exposición de los métodos, técnicas y procedimientos aplicados. 7. Exposición de las conclusiones derivadas del trabajo realizado y recomendaciones consideradas. 8. Entrega y desarrollo del Plan de Trabajo. 9. Planificación y organización de las tareas. 10. Entrega del Informe Técnico dentro del plazo establecido. Sub-total de puntos Total de puntos Total Puntaje general: Disposición ante el trabajo + Nivel de desempeño Firma del Pasante: