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Universidad del Istmo

Facultada de Ciencias Administrativas y Financieras


Administración de Empresas

Título de trabajo
Formulación de objetivos

Por:
Víctor Mero 8-832-953

Profesor:
Alejandro Pinto

Panamá, octubre 2023


Objetivos estratégicos, indicadores de medición, y factores críticos del restaurante Waikiki.

PERSPECTIVAS OBJETIVOS INDICADORES DE FACTORES CRITICOS


ESTRATEGICOS MEDICIÓN
Incrementar los ingresos de
Perspectiva
ventas por menús en un 75% Incremento de ventas Ventas anuales
Financiera
para el año 2023

Incrementar la productividad
Incremento de la
Procesos Internos los trabajadores en un 60 % Estándares de calidad
Productividad
para el año 2023 estándares de productividad
Reforzar la atención efectiva,
Perspectiva del
de los clientes en un 65% Atención al cliente Satisfacción del cliente
Cliente
para el año 2023
Desarrollar programas de
Crecimiento y capacitación para los Perfil del cargo
Programa de capacitación
Desarrollo empleados hasta de un 85% Competencias
para el año 2023

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