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“COMO FERMENTO EN LA FAMILIA HUMANA DE HOY”

(Aguinaldo 2023)

TAREA AUTENTICA N° 01 – IV BIMESTRE

ÁREA: CIENCIA Y TECNOLOGÍA GRADO: TERCERO SECCIÓN: B


DOCENTE: Francisco Saucedo Albán

NOMBRE DEL ESTUDIANTE: Marcos Martín Espinoza Valdivia

COMPETENCIA: CAPACIDAD: CRITERIO DE EVALUACIÓN:


Explica el mundo físico Comprende y usa - Explica la formación y degradación de
basándose en conocimientos sobre los las sustancias naturales y sintéticas a
conocimientos sobre los seres vivos, materia y partir de las propiedades de tetravalencia
seres vivos, materia y energía, biodiversidad, y auto saturación del átomo de carbono.
energía; biodiversidad, tierra y universo. Describe la estructura y las condiciones
tierra y universo. ambientales que posibilitan la
degradación de esas sustancias.

 Estimados estudiantes les explico la tarea, sobre La química orgánica y los


compuestos orgánicos
 Las actividades se deben desarrollar en este formato de Word tendrás que
responder las preguntas y/o actividades en orden, con letra Arial 12.
 La fecha de entrega será el día VIERNES 03 de NOVIEMBRE, hasta las 7 pm, a
través del aula del SIEWEB.
 NOTA: Estimados estudiantes el trabajo es personal, por lo tanto, evita compartirlo
con tus compañeros. Gracias.
LA QUÍMICA ORGÁNICA – LOS COMPUESTOS ORGÁNICOS
I. Los compuestos orgánicos
La idea de que los compuestos orgánicos solo se producen en los seres vivos
quedó descartada cuando Wohler obtuvo un compuesto orgánico -la urea- en el
laboratorio, a partir de compuestos inorgánicos.
Debido a esto, hoy en día existen muchísimos compuestos orgánicos de
naturaleza artificial. Sin embargo, la composición de los compuestos orgánicos
es muy clara. Todos están formados por elementos primarios como el C, H, O, y
N, por elementos secundarios y por oligoelementos en una minúscula
proporción, pero de gran importancia.
COMPRENDE Y USA CONOCIMIENTOS CIENTÍFICOS
1. Responde correctamente las siguientes preguntas

a) ¿Qué estudia la química del carbono?


La química del carbono, también conocida como química orgánica, es la
rama de la química que se enfoca en el estudio de los compuestos que
contienen carbono, así como sus propiedades, estructuras, síntesis y
reacciones. El carbono es un elemento fundamental en la química orgánica
debido a su capacidad para formar enlaces covalentes con otros átomos de
carbono y con diversos elementos, lo que da lugar a la vasta variedad de
compuestos orgánicos que existen en la naturaleza y que son sintetizados
por el ser humano.
La química del carbono abarca una amplia gama de compuestos, desde
hidrocarburos simples, como el metano y el etano, hasta moléculas
altamente complejas, como proteínas, carbohidratos, lípidos, ácidos
nucleicos y una multitud de compuestos sintéticos, como los productos
farmacéuticos, plásticos, fibras sintéticas y muchos otros. Esta rama de la
química es fundamental para la comprensión de la química de la vida y
tiene una gran importancia en la industria, la medicina, la biología y muchas
otras disciplinas científicas y tecnológicas.

b) ¿Cómo la química del carbono es el fundamento de otras ciencias?


La química del carbono, o química orgánica, es fundamental para varias
otras ramas de la ciencia debido a su influencia en la comprensión de la
estructura y las propiedades de una amplia variedad de compuestos
químicos. Formas en las que la química del carbono sirve como
fundamento para otras disciplinas científicas:
1. Biología: La química orgánica es esencial para la comprensión de
las biomoléculas, como proteínas, carbohidratos, lípidos y ácidos
nucleicos, que son fundamentales en la biología. Estas moléculas
contienen carbono en su estructura, y el estudio de su química
orgánica es crucial para entender los procesos biológicos, como la
replicación del ADN, la síntesis de proteínas y el metabolismo.
2. Medicina: La química del carbono es la base de la química
farmacéutica, que se utiliza para el diseño y la síntesis de
medicamentos. Los compuestos orgánicos son esenciales en la
formulación de fármacos, y el conocimiento de su química es
fundamental para el desarrollo de tratamientos médicos.
3. Química de materiales: La química orgánica es crucial en el
desarrollo de materiales avanzados, como plásticos, polímeros,
fibras sintéticas, elastómeros y materiales compuestos. Estos
materiales tienen aplicaciones en la industria, la tecnología y la
fabricación.
4. Química ambiental: El estudio de la química orgánica es importante
para comprender la composición y la degradación de contaminantes
orgánicos en el medio ambiente. Esto es esencial para la gestión de
la contaminación y la preservación del entorno.
5. Química analítica: Las técnicas de análisis químico, como la
cromatografía y la espectroscopia de masas, se utilizan ampliamente
en la química orgánica y son fundamentales para la identificación y
cuantificación de compuestos en muestras químicas y biológicas.
6. Química de los alimentos: La química orgánica es esencial para
comprender la composición y las reacciones químicas que ocurren
en los alimentos, lo que es importante en la industria alimentaria y la
nutrición.
7. Geología: La química orgánica también se aplica en la geoquímica,
donde se estudian los compuestos orgánicos en rocas, petróleo y
otros materiales geológicos, lo que puede proporcionar información
sobre la historia de la Tierra y la formación de recursos naturales.

c) ¿Por qué es importante la química orgánica en nuestra sociedad?


La química orgánica es de vital importancia en nuestra sociedad por varias
razones:
1. Desarrollo de Medicamentos: La química orgánica es esencial en
la síntesis y el diseño de medicamentos y productos farmacéuticos.
Gran parte de los avances médicos y terapias que mejoran la
calidad de vida y prolongan la esperanza de vida se basan en esta
rama de la química.
2. Industria Química: La mayoría de los productos químicos y
materiales que utilizamos en nuestra vida diaria, como plásticos,
fibras sintéticas, productos químicos para la agricultura, productos
de limpieza y muchos otros, son el resultado de procesos de química
orgánica.
3. Energía: La química orgánica es crucial en la producción de
combustibles fósiles, como el petróleo y el gas natural, que son la
principal fuente de energía en la actualidad. También es importante
en el desarrollo de tecnologías de energía renovable, como las
células solares y las baterías.
4. Alimentación: La química orgánica se aplica en la producción de
alimentos, desde la elaboración de conservantes y aditivos hasta la
mejora genética de cultivos. También se utiliza en la elaboración de
sabores y fragancias.
5. Protección del Medio Ambiente: La química orgánica es
fundamental en la identificación y el tratamiento de contaminantes
ambientales. Ayuda a comprender y abordar problemas de
contaminación, lo que es crucial para la protección de nuestro
entorno.
6. Biología y Biotecnología: La biología molecular y la biotecnología
dependen de la química orgánica para la síntesis de ADN, ARN y
proteínas, así como para la ingeniería genética y la producción de
productos biotecnológicos.
7. Materiales Innovadores: La química orgánica es esencial para el
desarrollo de nuevos materiales, como polímeros avanzados,
compuestos conductores y materiales superconductores, que tienen
aplicaciones en electrónica, transporte, construcción y más.
8. Investigación Científica: La química orgánica es la base de la
investigación científica en muchas disciplinas, desde la química
misma hasta la biología, la medicina y la ciencia de los materiales.
9. Educación y Formación: La enseñanza de la química orgánica es
fundamental en la formación de científicos, ingenieros y
profesionales de la salud, lo que contribuye al avance de la sociedad
y la economía.
En resumen, la química orgánica es esencial para abordar numerosos
desafíos y necesidades de nuestra sociedad, desde la atención médica
hasta la energía y la protección del medio ambiente. Juega un papel central
en la mejora de la calidad de vida y el desarrollo sostenible.

d) Escribe el nombre de tres compuestos que contienen al elemento


carbono y que no sean sustancias orgánicas
1. Carburos Metálicos: Estos son compuestos inorgánicos que
contienen enlaces químicos entre carbono y metales. Un ejemplo es
el carburo de calcio (CaC2), que se utiliza en la producción de gas
acetileno y en la fabricación de carburo de silicio.
2. Carbonatos: Los carbonatos son sales que contienen carbono,
oxígeno y un metal. El carbonato de calcio (CaCO3) es un ejemplo
conocido y se encuentra en la naturaleza en minerales como la
calcita y la aragonita. También es un componente importante en la
formación de rocas sedimentarias, como el mármol.
3. Cianuros: Los cianuros son compuestos inorgánicos que contienen
el grupo ciano (-CN), que consta de un átomo de carbono y un
átomo de nitrógeno. El cianuro de sodio (NaCN) es un ejemplo de un
cianuro inorgánico y se utiliza en aplicaciones químicas e
industriales, aunque es extremadamente tóxico.

e) El kévlar es un compuesto orgánico artificial obtenido sintéticamente.


¿Quién y cuándo lo descubrió y para qué se utilizan las fibras de
kévlar?
El Kevlar es un polímero sintético con propiedades excepcionales que fue
descubierto y desarrollado por la empresa química DuPont. Fue inventado
por los químicos Stephanie Kwolek y Herbert Blades en 1965.
El Kevlar se utiliza principalmente en la fabricación de fibras resistentes y
ligeras. Sus aplicaciones más notables incluyen:
1. Chalecos antibalas: Debido a su alta resistencia a la tracción y su
capacidad para disipar la energía de los impactos, el Kevlar se utiliza
en la fabricación de chalecos antibalas que ofrecen una protección
efectiva contra disparos de armas de fuego.
2. Equipo de protección personal: Además de los chalecos antibalas,
el Kevlar se utiliza en la fabricación de guantes resistentes al corte,
cascos de protección y otros equipos de seguridad.
3. Cuerdas y cables: Las cuerdas y cables de Kevlar son
extremadamente fuertes y resistentes a la abrasión, lo que los hace
ideales para aplicaciones en la industria naval, escalada, deportes
acuáticos y muchas otras áreas.
4. Neumáticos: El Kevlar se utiliza en la fabricación de neumáticos,
especialmente en neumáticos para bicicletas, para mejorar la
resistencia a los pinchazos y reducir el peso.
5. Materiales compuestos: El Kevlar se incorpora en materiales
compuestos utilizados en la industria aeroespacial y automotriz para
reducir el peso y mejorar la resistencia y la seguridad en
aplicaciones como carrocerías de automóviles y partes estructurales
de aeronaves.
6. Cuerdas para instrumentos musicales: Las cuerdas de Kevlar se
utilizan en algunos instrumentos musicales, como arpas y pianos,
debido a su resistencia y durabilidad.
En resumen, el Kevlar es un material sintético con propiedades
excepcionales de resistencia y durabilidad que ha encontrado aplicaciones
en una amplia variedad de campos, desde la protección personal hasta la
industria aeroespacial y automotriz. Su descubrimiento ha tenido un
impacto significativo en la seguridad y la tecnología moderna.

2. Lee las siguientes afirmaciones y subraya o resalta las verdaderas.

 Los compuestos orgánicos tienen átomos de carbono no metálicos,


mientras que los inorgánicos presentan átomos metálicos.
 Los compuestos orgánicos están formados por enlaces iónicos y los
inorgánicos por enlaces covalentes
 Los compuestos orgánicos por lo general están formados por cadenas
de carbono; en cambio la formación de cadena en lo inorgánicos no es
común con excepción de los silicatos.
 La mayoría de los compuestos orgánicos son solubles en agua, a
diferencia de la mayoría de los inorgánicos que son insolubles en agua

3. Escribe diez productos derivados de la síntesis artificial de compuestos


orgánicos:
1. Medicamentos: Muchos medicamentos y productos
farmacéuticos se fabrican mediante la síntesis artificial de
compuestos orgánicos. Ejemplos incluyen analgésicos,
antibióticos, antidepresivos y antihistamínicos.
2. Plásticos: Los plásticos, como el polietileno, el polipropileno y
el PVC, se producen sintéticamente a partir de compuestos
orgánicos, y se utilizan en una amplia variedad de productos,
desde envases hasta componentes de automóviles.
3. Fibras sintéticas: Polímeros como el nailon, el poliéster y el
spandex se utilizan en la fabricación de textiles y ropa.
4. Pinturas y recubrimientos: Las pinturas y recubrimientos se
basan en resinas orgánicas que se sintetizan para proteger y
decorar superficies.
5. Aditivos alimentarios: Compuestos orgánicos sintéticos se
utilizan como aditivos alimentarios para mejorar el sabor, la
textura y la vida útil de los alimentos.
6. Combustibles sintéticos: La síntesis artificial se emplea en
la producción de combustibles sintéticos, como el biodiesel y
el etanol, a partir de materias primas orgánicas.
7. Productos de cuidado personal: Los productos cosméticos
y de cuidado personal, como champús, lociones y perfumes,
a menudo contienen compuestos orgánicos sintéticos.
8. Productos químicos agrícolas: Los pesticidas, herbicidas y
fertilizantes sintéticos ayudan a mejorar la agricultura y
aumentar la producción de alimentos.
9. Tintes y colorantes: Los tintes y colorantes sintéticos se
utilizan en la industria textil, la impresión y la fabricación de
productos químicos.
10. Productos químicos industriales: Una amplia variedad de
productos químicos industriales, como solventes, productos
de limpieza y productos químicos para el tratamiento de
aguas, se sintetizan a partir de compuestos orgánicos.

4. Establece, diferencias entre un compuesto inorgánico y un compuesto


orgánico
Criterios Compuesto inorgánico Compuesto orgánico
Elementos que los Estos compuestos Los compuestos
forman generalmente están orgánicos están
formados por elementos compuestos
químicos diferentes a principalmente de
carbono (C) e hidrógeno carbono (C) e hidrógeno
(H). Los elementos (H), junto con otros
comunes en los elementos como
compuestos inorgánicos oxígeno, nitrógeno,
incluyen metales (como azufre y halógenos. La
sodio, hierro y calcio), presencia de carbono es
no metales (como una característica
oxígeno, nitrógeno y fundamental de los
cloro), y otros compuestos orgánicos.
elementos como azufre
y fósforo.

Disociación Los compuestos Los compuestos


inorgánicos tienden a orgánicos generalmente
disociarse en sus iones no disocian en iones de
en solución acuosa. la misma manera que los
Esto significa que los compuestos inorgánicos.
enlaces iónicos o En su lugar, pueden
covalentes polares en experimentar reacciones
estos compuestos químicas específicas,
pueden romperse en como adición o
agua, formando iones sustitución, pero no
positivos y negativos. disociación en iones.

Solubilidad en agua Muchos compuestos La solubilidad de los


inorgánicos son compuestos orgánicos
solubles en agua, en agua puede variar
especialmente si son ampliamente. Algunos
iónicos o polares. compuestos orgánicos
Ejemplos de son polares y solubles en
compuestos inorgánicos agua, mientras que otros
solubles en agua son no polares y repelen
incluyen cloruro de el agua. La solubilidad
sodio (sal común) y depende de la polaridad
sulfato de cobre. de las moléculas
orgánicas y su capacidad
para interactuar con las
moléculas de agua.

5. Nombra cinco compuestos orgánicos naturales y cinco artificiales que


utilices cotidianamente.

Compuestos orgánicos naturales Compuestos orgánicos artificiales


1. Glucosa: Un azúcar simple 1. Polietileno: Un plástico
que se encuentra en frutas y ampliamente utilizado en
vegetales, y que es una envases, botellas, bolsas y
fuente de energía para los otros productos.
organismos.
2. Ácido Ascórbico (Vitamina 2. Nylon: Una fibra sintética
C): Presente en frutas cítricas utilizada en la fabricación de
como naranjas y limones, es ropa, cuerdas y textiles
esencial para la salud y el técnicos.
sistema inmunológico.
3. Almidón: Un polisacárido 3. Aspirina (Ácido
que se encuentra en Acetilsalicílico): Un
alimentos como papas y medicamento sintético
cereales, y se utiliza como comúnmente utilizado como
fuente de energía en la dieta analgésico y antiinflamatorio.
humana.
4. Aminoácidos: Los bloques 4. Tetraetilo de Plomo: Un
de construcción de las compuesto utilizado
proteínas presentes en históricamente como aditivo
carnes, huevos y productos en la gasolina para aumentar
lácteos. su octanaje.
5. Aceites esenciales: 5. Policloruro de Vinilo (PVC):
Compuestos orgánicos Un plástico ampliamente
volátiles que se encuentran utilizado en tuberías, perfiles
en plantas y se utilizan en y productos de construcción.
perfumes, aromaterapia y
productos de cuidado
personal.

6. Argumenta:
a) ¿Por qué existen tantos compuestos orgánicos en la Tierra en
comparación con los inorgánicos
La abundancia de compuestos orgánicos en la Tierra en comparación con
los compuestos inorgánicos se debe a varias razones:
1. El elemento carbono: El carbono es el elemento central en la
química orgánica y tiene una capacidad única para formar enlaces
covalentes con otros átomos de carbono y con una variedad de otros
elementos, como hidrógeno, oxígeno, nitrógeno y muchos más. Esta
versatilidad en la formación de enlaces permite una gran diversidad
de estructuras moleculares, lo que da lugar a una amplia variedad
de compuestos orgánicos.
2. Moléculas orgánicas en la vida: La vida, tal como la conocemos,
se basa en compuestos orgánicos. Los seres vivos, incluidos los
seres humanos, los animales, las plantas y los microorganismos,
están compuestos en gran medida por moléculas orgánicas, como
proteínas, carbohidratos, lípidos y ácidos nucleicos. La biomasa y la
diversidad de organismos contribuyen en gran medida a la cantidad
de compuestos orgánicos en la Tierra.
3. Ciclos biogeoquímicos: Los ciclos biogeoquímicos, como el ciclo
del carbono, el ciclo del nitrógeno y el ciclo del fósforo, juegan un
papel fundamental en la distribución y la recirculación de
compuestos orgánicos en la Tierra. Los seres vivos desempeñan un
papel importante en estos ciclos, lo que aumenta la cantidad y la
diversidad de compuestos orgánicos en la biosfera.
4. Transformaciones biológicas: Los seres vivos, a través de
procesos metabólicos y de descomposición, generan, modifican y
descomponen una amplia gama de compuestos orgánicos. Esto
conduce a una constante producción y transformación de estas
sustancias en la Tierra.
5. Diversidad de compuestos orgánicos: Los compuestos orgánicos
tienen una gama de aplicaciones y funciones en la vida cotidiana,
desde alimentos y medicamentos hasta materiales y productos
químicos. La demanda de estos compuestos en aplicaciones
tecnológicas e industriales también contribuye a su presencia
generalizada en nuestro entorno.
En resumen, la presencia predominante de compuestos orgánicos en la
Tierra se debe a la versatilidad del carbono para formar enlaces químicos,
la importancia de los compuestos orgánicos en la vida y los ciclos
biogeoquímicos que mantienen y reciclan estos compuestos en la biosfera.

7. Argumenta:
La mayoría de los compuestos orgánicos creados por el ser humano no
pueden degradados por los organismos descomponedores, los cuales no
poseen las enzimas necesarias.
Los principales tipos de productos no biodegradables son los plásticos, los
aceites, las grasas, los hidrocarburos, los fenoles y los clorofenoles. Los
plásticos constituyen el 20 % del volumen de la basura en los vertederos
urbanos. Las grasas y los aceites son difíciles de metabolizar por las
bacterias y forman películas sobre el agua y el suelo, perjudicando a los
seres vivos. Los fenoles y clorofenoles son comunes en los desechos
industriales. Al acumularse en el agua dañan su calidad, producen malos
olores y la hacen impotable.
a) ¿Qué se puede hacer para reducir la contaminación causada por
estos compuestos?
1. Reciclaje: Promover y facilitar el reciclaje de plásticos y otros
materiales no biodegradables. Esto ayuda a reducir la cantidad de
estos materiales que terminan en vertederos y en el medio
ambiente.
2. Biorremediación: Investigar y desarrollar tecnologías de
biorremediación que puedan descomponer o degradar estos
compuestos en el suelo y el agua. La biorremediación implica el uso
de microorganismos y enzimas específicas para descomponer los
contaminantes.
3. Legislación y regulación: Implementar regulaciones más estrictas
sobre el manejo de desechos y la eliminación de productos químicos
peligrosos. Esto puede incluir restricciones en la producción y uso de
ciertos compuestos no biodegradables.
4. Investigación y desarrollo: Invertir en investigación y desarrollo
para encontrar alternativas más sostenibles a los compuestos no
biodegradables. Por ejemplo, la búsqueda de plásticos
biodegradables y alternativas a los aceites y clorofenoles en
procesos industriales.
5. Educación y concienciación: Educar a la población sobre la
importancia de reducir el consumo de productos que contienen
compuestos no biodegradables y promover un uso responsable de
estos materiales.

b) ¿Por qué los plásticos, aceites y clorofenoles no se pueden


degradar?
 Los plásticos son sintéticos y están diseñados para ser resistentes a
la degradación. A menudo requieren condiciones específicas, como
luz solar o temperaturas muy altas, para degradarse, y esto puede
llevar mucho tiempo.
 Los aceites y grasas no son fácilmente metabolizados por bacterias
y microorganismos comunes en los procesos de descomposición
biológica. Su naturaleza química los hace resistentes a la
degradación.
 Los clorofenoles son compuestos químicos que son tóxicos y
difíciles de descomponer debido a la presencia de átomos de cloro y
fenol. Esto los hace persistentes en el medio ambiente.
c) ¿Qué alternativas propones para disminuir el uso de plástico?
 Usar bolsas reutilizables en lugar de bolsas de plástico desechables.
 Evitar el uso de botellas de agua de un solo uso y optar por botellas
reutilizables.
 Comprar productos a granel en lugar de envases individuales.
 Elegir productos con envases de vidrio, papel o metal en lugar de plástico
siempre que sea posible.
 Apoyar la investigación y el uso de plásticos biodegradables y materiales
sostenibles en lugar de plásticos convencionales.

8. El camino de las hormigas


La comunicación entre las hormigas se produce mediante señales químicas
volátiles, que perciben a través del olfato, y sustancias solubles, que
distinguen con el gusto. Estas sustancias reciben el nombre de feromonas.
Las feromonas son moléculas sencillas, de peso molecular relativamente
bajo y derivadas de ácidos grasos o terpenos (hidrocarburos). El sistema
glandular de estos insectos las produce; luego, el contenido es expulsado
al exterior, en la mayoría de los casos de forma voluntaria.
Algunas feromonas de las hormigas han sido individualizadas. Por ejemplo,
las que colocan las obreras a lo largo del camino cuando regresan al nido
con alimento; el camino atrae y guía a otras hormigas hacia la fuente de
provisiones; además le deposición de la feromona puede renovarse de
manera continua mientras perdure la fuente de alimento. Cuando este se
agota, las hormigas dejan de marcar el camino; entonces, le feromona se
evapora rápidamente, así que otras hormigas dejan de concurrir al sitio. De
esta manera, los antiguos senderos no ocasionan confusiones cuando el
alimento se encuentra en otro sitio.
a) ¿Qué ocurriría si las hormigas no pudieran utilizar las
feromonas para comunicarse?
Si las hormigas no pudieran utilizar las feromonas para comunicarse,
experimentarían dificultades en la organización de sus colonias y en la
búsqueda de alimentos. Las feromonas son fundamentales para coordinar
las actividades de las hormigas, como la búsqueda de alimentos y la
marcación de senderos. Sin estas señales químicas, las hormigas tendrían
dificultades para encontrar fuentes de alimento, comunicar la ubicación de
dichas fuentes a otras hormigas y mantener la organización eficiente de su
colonia.
b) Describe cómo se comunican las hormigas con el fin de
conseguir su alimento
Las hormigas utilizan feromonas para comunicarse en varios contextos,
especialmente para obtener alimentos. El proceso de comunicación para
conseguir alimento involucra a las obreras que han encontrado una fuente
de comida y desean guiar a otras hacia ella. El proceso puede describirse
de la siguiente manera:
 Una obrera encuentra una fuente de alimentos y regresa al nido.
 A medida que regresa, deposita una feromona en el camino,
creando una pista química que otras hormigas pueden seguir.
 Las otras hormigas siguen la pista química hasta la fuente de
alimento.
 A medida que más hormigas siguen la pista, se refuerza y se
establece un camino bien marcado hacia la fuente de alimento.
 La feromona depositada es volátil y se evapora con el tiempo.
Cuando la fuente de alimento se agota, las hormigas dejan de
depositar feromona y la pista se desvanece.
Este proceso permite a las hormigas comunicar de manera efectiva la
ubicación de fuentes de alimento y ajustar la búsqueda a medida que las
circunstancias cambian.
c) ¿Crees que las feromonas son importantes para los animales?
¿Por qué?
Sí, las feromonas son extremadamente importantes para los animales,
incluyendo las hormigas. Estas sustancias químicas desempeñan un papel
fundamental en la comunicación, la organización social y la supervivencia
de muchas especies. En el caso de las hormigas, las feromonas les
permiten coordinar tareas, como la búsqueda de alimentos y la defensa del
territorio, y facilitan la interacción entre individuos de la colonia. Sin las
feromonas, muchas de las complejas actividades sociales de las hormigas
no serían posibles, lo que afectaría negativamente su capacidad para
sobrevivir y prosperar como sociedad de insectos. Las feromonas también
son utilizadas por una amplia variedad de otros animales para comunicarse
en contextos como el apareamiento, la delimitación de territorios y la alerta
de peligros.

II. El carbono en la naturaleza:


COMPRENDE Y USA CONOCIMIENTOS QUÍMICOS
1. Explica.
a) ¿Por qué los átomos de carbono pueden formar sustancias tan
diferentes en su estructura, como el diamante y el grafito?
Los átomos de carbono pueden formar sustancias tan diferentes en su
estructura, como el diamante y el grafito, debido a la versatilidad de los
enlaces químicos que pueden formar. Esto se debe principalmente a la
capacidad del carbono para formar enlaces covalentes con otros átomos de
carbono y con átomos de otros elementos. En el diamante, cada átomo de
carbono forma fuertes enlaces covalentes tetraédricos con otros cuatro
átomos de carbono, lo que resulta en una estructura cristalina
tridimensional extremadamente densa y dura. En el grafito, los átomos de
carbono se disponen en capas, y dentro de cada capa, los átomos de
carbono están fuertemente unidos mediante enlaces covalentes, pero entre
capas, hay una interacción débil que permite que las capas se deslicen
unas sobre otras, lo que da lugar a una estructura más suave y lubricante.
La capacidad del carbono para formar diferentes tipos de enlaces y
estructuras le confiere esta versatilidad única.
b) El dióxido de carbono es un compuesto muy conocido por su acción
en el sobrecalentamiento del planeta. ¿Es un compuesto orgánico o
inorgánico? ¿Por qué?
El dióxido de carbono (CO2) es un compuesto inorgánico. La razón
principal es que el CO2 no contiene enlaces carbono-hidrógeno (C-H), que
es una característica definitoria de los compuestos orgánicos en la química.
Además, el CO2 es un compuesto simple que consiste en un átomo de
carbono unido a dos átomos de oxígeno, y se encuentra comúnmente en la
atmósfera terrestre. Aunque el carbono es un elemento esencial en la
química orgánica, su presencia en un compuesto no convierte
automáticamente ese compuesto en orgánico. En el caso del CO2, su
estructura química y propiedades son claramente inorgánicas.
c) En qué se diferencia la forma cristalina de la forma amorfa del
estado libre del carbono

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