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ELECTIVA DE PROFUNDIZACIÓN

MARICULTURA EN COLOMBIA

ENTRAGADO POR: CESAR HUMBERTO VILORIA BENITEZ

DOCENTE: PATRICIA EMILSE ROMERO MURILLO

UNIVERSIDAD DEL SINÚ SECCIONAL CARTAGEN

8/02/2020
Análisis de maricultura en Colombia
La maricultura es una rama de la acuicultura en la que se ejecutan cultivos de
diferentes organismos en el medio marino.
La maricultura en Colombia inició con el cultivo del camarón en el caribe, aún se
sigue desarrollando en algunas estaciones ubicadas en el departamento del
Atlántico, Sucre y bolívar. Se han realizado incursiones y ensayos en otras
especies marinas como la cobia (Rachycentron canadum) que fue exportada en
algunas ocasiones, en se ha trabajado con el mero guasa (Epinephelus itajara) y
en la estación de AUNAP en bahía málaga con el pargo lunajero (Epinephelus
itajara) También se planteó un proyecto para cultivo de especies de carnada para
pesquerías de anzuelo (Pacifico norte), pero hasta el momento está en fase
experimental. Hay varias especies marinas que podrían ser potenciales para
desarrollar una acuicultura marina sostenible en todos los aspectos (acuícola,
ambiental, socioeconómico), pero sin duda una especie que podría dar resultados
en relativo poco tiempo es el Pepino de Mar en el Caribe (Ágora, 2013; Salazar,
2013; Agudelo et al., 2014).
La maricultura en Colombia es una alternativa rentable y viable para el
mejoramiento y aprovechamiento de los recursos encontrados en el mar, es
realmente importante ejecutar proyectos de maricultura y hacer un trabajo social
con los pescadores para que la explotación de recursos marinos baje.
COBIA (RACHYCENTRON CANADUM)
Es una especie promisoria de acuicultura, su crecimiento es acelerado y puede
alcanzar en cautiverio los 5 kg en un año. Es un pez de exportación por sus alto
valor nutricional y calidad. Actualmente disponemos de la tecnología de
reproducción en cautiverio, larvicultura y engorde a mar abierto de esta especie.
MERO GUASA (EPINEPHELUS ITAJARA)
Un pez de gran importancia comercial a nivel mundial. Actualmente realizamos los
primeros ensayos de adaptación de esta especie en cautiverio, evaluamos su
crecimiento y realizamos investigación con el fin de cerrar el ciclo de esta especie.
En un proyecto de investigación realizado por la AUNAP se puntuó a diferentes
especies según su viabilidad al momento de realizar maricultura, adjunto tabla.
El grafico anterior nos muestra un ranking que indica cuál de las diferentes
especies estudiadas tuvo mejor comportamiento referente a distintos factores
como la conservación, viabilidad técnica, desempeño acuícola y principalmente el
mercado.
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
1. Ágora. 2013. Unimagdalena le apuesta al cultivo del Pepino de Mar. Santa
Marta, mayo de 2013.

2. Agudelo Martínez V, Rodríguez Forero A. 2013. Una alternativa para la


diversificación de la Maricultura en Colombia
INFOPESCAINTERNACIONAL No. 54: 24-26. ISSN 1515-3625.

3. CENIACUA. Centro de investigaciones de la acuicultura en Colombia.

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