OPCIÓN DE AVAL

SEDES
ZONA 15 · ZONA 11 #GT
#GT

DIPLOMADO EN

COCINA
INTERNACIONAL

PRESENCIAL 6 meses
INSCRIPCIÓN Q 295 CUOTAS Q 995
OPCIONAL Q 100
Proceso AVAL MINEDUC

2210-7171

PBX
Aceptamos todas las tarjetas de crédito y débito.
Blvd. Vista Hermosa 23-31 ZONA 15 VH1
PCSINTERNACIONAL PCS_INTERNACIONAL
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 DIPLOMADO EN

COCINA
INTERNACIONAL
24 SESIONES
Te damos la bienvenida a PCS INTERNACIONAL, la academia de cursos libres más grande de Guatemala.
Con más de 25,000 alumnos graduados, 15 años de experiencia y sedes en Centroamérica, será un
gusto tenerte con nosotros para este gran diplomado que está por iniciar.

Aprende todo lo que necesitas saber para preparar recetas famosas nacionales e internacionales,
donde paso a paso te guiará un chef de alto nivel y crearás exquisitos platillos como mariscos, cerdo y
sus acompañamientos, técnicas de cocción de arroz y pastas, ensaladas, platillos nacionales, recetas
de pollo y carne de res, presentación de platillos entre otros temas.

Este diplomado ha sido diseñado especialmente para ser 100% PRESENCIAL.

Impartido por un equipo de profesionales en la rama, quienes te enseñarán paso a paso los detalles de
ésta maravilloda profesión. ya sea por hobbie o por trabajo/negocio, éste diplomado es perfecto para
ti.
Al finalizar tu diplomado, recibirás tu diploma de certificación.

¡ESPERAMOS CONOCERTE PRONTO!

OPCIÓN DE AVAL
 BESTPLACE
PENSUM 24 SESIONES to

CLASE 1 CLASE 10 CLASE 18

Manipulación de cuchillo, reglas de Pastas frescas Cocina Francesa (pollo al vino /
higiene, cortes básicos I sopa de cebolla)
CLASE 11
CLASE 2 Cocina Guatemalteca I CLASE 19
Cortes básicos II Cocina Chilena
CLASE 12
CLASE 3 Cocina Guatemalteca II CLASE 20
Fondos básicos Cocina Thai
CLASE 13
CLASE 4 Cocina cubana CLASE 21
Cremas y potajes Cocina Mediterránea
CLASE 14
CLASE 5 Cocina Italiana CLASE 22
Salsas Madre I Postres I
CLASE 15 CLASE 23
CLASE 6 Cocina Peruana Postres II
Salsas Madre II
CLASE 16 CLASE 24
CLASE 7 Cocina Mexicana Presentación de platillos creados
Panadería salada por alumnos (alumnos llevan sus
CLASE 17 ingredientes) Entrada, plato fuerte y
CLASE 8 Cocina Española postre (bebida opcional)
Panadería dulce

CLASE 9
Desayunos
 PLANES DE ESTUDIOS 2023
OPCIÓN DE AVAL

INICIAMOS EN JULIO
CERTIFICACION A RECIBIR AL COMPLETAR EL CURSO:
Todo alumno y alumna que complete el curso, con un mínimo de 80% de asistencia y un
PLANES DISPONIBLES punteo mínimo de 65 puntos finales, obtendrá la CERTIFICACIÓN EN COCINA
INTERNACIONAL por parte de PCS INTERNACIONAL. Si ha optado y pagado la cuota
SEDE
ZONA 15 Martes | 6:00 pm. a 9:00 pm. con AVAL MINEDUC, además de haber realizado los exámenes correspondientes y
completado su formulario a tiempo junto con la presentación de toda la
SEDE documentación requerida, recibirá un Diploma y un Certificado por parte de MINEDUC
ZONA 11 · 15 Sábado | 11:00 am. a 2:00 pm como curso libre avalado. Proceso aproximado de 5 meses.

DURACIÓN: 24 sesiones (6 meses)

INSCRIPCIÓN Q 295
NORMAL: Q 590

6 MENSUALIDADES Q 995
OPCIONAL Se otorga el presente diploma a:

Q 100 Proceso AVAL MINEDUC José Alberto Ortíz Vázquez

Por haber participado en el diplomado de:

INCLUYE: COCINA
DIPLOMADO DE ESPECIALIZACIÓN ON LINE INTERNACIONAL
Por lo que se extiende el presente diploma
en la Ciudad de Guatemala, en el año 2023.

Págalo en 10 visacuotas o Cuotas Credomatic

desde Q 597
Jaime Bustamante
Lic. Jaime Bustamante
Director General

PARQUEO
ZONA 15 Con seguridad privada, costo 25.00 por 3 hrs.
ZONA 11 Gratis ¿TE GUSTARÍA RESERVAR TU LUGAR?

Inscripciones y cuotas no son reembolsables una vez cancelados.

Al inscribirte aceptas nuestras políticas www.academiapcs.com/politicas PBX 3033-3708

www.academiapcs.com PCSINTERNACIONAL PCS_INTERNACIONAL

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KIT DE
GORRO DE COCINA COCINA
Q 385 CON EFECTIVO Q 406 CON TARJETA

FILIPINA

CUCHILLO DE CHEF
El Alumno que desee inscribirse en nuestros cursos y diplomados deberá llenar un
contrato de inscripción y entregarla en recepción en su primer día de clases para poder
ingresar y quedar formalmente inscrito.
Nuestros diplomados tienen una duración de 12, 16 o 24 sesiones, entre clases
magistrales, prácticas, giras, visita, expos, según el detalle de cada diplomado.
En casos de giras o salidas de campo, el alumno deberá asumir el costo de entradas,
viáticos y similares.
El costo del curso puede ser cancelado al contado o bien dividido en inscripción más
cuotas (según la duración de tu diplomado, es la cantidad de cuotas), las cuales
deben ser canceladas en fechas establecidas.
De no cancelar en las fechas establecidas tendrá un recargo del 10% en la cuota
atrasada, la cual será cargado en su cuenta automáticamente.
Si por algún motivo ajeno a la academia una clase se debe cancelar, los alumnos serán
avisador por la mejor vía posible y la clase será re-programada. El alumno nunca
dejará de recibir los temas ofrecidos en el pensum aunque alguna clase sea
reprogramada.
Es responsabilidad del alumno revisar su pensum para saber el tema que
corresponde, así como venir preparado para ello según indicaciones del mismo.
Además es responsabilidad del (la) alumno (a) asistir puntualmente a sus clases en los
días y horarios establecidos, para asegurar que su aprendizaje será el optimo.
Cada alumno recibirá acceso a la nube para poder descargar el material escrito en
clase, presentaciones, instrucciones, ejercicios entre otros que el instructor provea. Si
el alumno no asiste a alguna clase, puede revisar su carpeta en la nube para encontrar
el material si es que la clase lo tenía.
No todas las clases poseen material o presentaciones, esto depende del tema y de la
metodología del instructor.
Todos los diplomados tienen evaluaciones. Los diplomados de 6 meses tienen 2
evaluaciones (1 cada 3 meses) y el resto tienen 1 evaluación. No podrá recibir
evaluación quien no esté al día en sus cuotas o saldos pendientes. No podrá
graduarse quien no tenga como mínimo 65 puntos al finalizar su diplomado. Si no
realiza sus pruebas o no tiene la nota mínima, no podrá graduarse ni recibir diploma.
Algunos diplomados dependiendo de la naturaleza de los mismos también tienen
contemplado la presentación de uno o más proyectos durante la duración del mismo,
dependiendo de lo indicado por la Dirección Académica y el (la) Instructor (a).
La asistencia mínima para recibir diploma o certificación y graduarse es del 80%.
Abajo de ello, no tendrá derecho a recibir diploma. Es responsabilidad del alumno/a
el presentarse puntual a sus clases. No se hará ningún reintegro si el alumno por falta
de asistencia o nota mínima para graduarse, no pudiera recibir diploma o graduarse.
El alumno/a que no tenga sus cuotas canceladas en las fechas estipuladas y se
encuentre moroso, no podrá ingresar a clases. Así mismo, su saldo debe estar
completamente a cero para poderle emitir y entregar diploma de graduación.
Su último pago debe ser reportado al menos con 2 semanas de anticipación a su
graduación, pues en el caso contrario su diploma no será emitido a tiempo y deberá
esperar algunas semanas adicionales para recibirlo en nuestras oficinas
administrativas.
El o los instructores del diplomado podrán ser reemplazados en cualquier momento
por otro instructor si dirección académica así lo decidiera por cualquier motivo o bien
por retiro voluntario del mismo instructor.
Los alumnos/as que presenten comportamientos fuera de lugar o inapropiados,
podrán ser expulsados de la academia sin que esto derive en un reintegro por parte
de la academia. No se permite el ingreso de alumnos (as) bajo efectos de licor o
cualquier otra sustancia que puedan poner en riesgo la integridad, seguridad o vida
de ellos mismo o de los demás. En caso de que se diera esta situación, el (la) alumno
(a) será retirado inmediatamente de las instalaciones y podrá ser expulsado de la
Academia.
Es responsabilidad del alumno el realizar sus prácticas y tareas en casa, pues es la
única manera de asegurar que su aprendizaje será el optimo.
No nos hacemos responsables por objetos olvidados dentro de nuestras
instalaciones.
Pcs Internacional S.A. no hará ningún reintegro de cuotas a menos que el diplomado
haya sido cancelado.
No se aceptan cheques pre-fechados por ningún motivo.
El pensum del Curso puede variar de orden por cuestiones de logística, sin embargo
los temas que el pensum incluye no cambiarán.
El costo del curso puede ser cancelado al contado o bien dividido en inscripción más
cuotas (según la duración de tu diplomado, es la cantidad de cuotas), las cuales
deben ser canceladas en fechas establecidas.
Cualquier caso especial que no se encuentre estipulado en nuestro reglamento o políticas
serán analizados por la junta directiva de la academia para encontrar la mejor solución.
Si el diplomado cuenta con clases o prácticas presenciales y por cualquier disposición
que el Gobierno, Ministerio de salud o educativo implemente debido a la emergencia
del COVID-19, el alumno acepta que estas clases se lleven a cabo en modalidad online.