QUÍMICA - N1

MATERIA I
DESARROLLO DEL TEMA
La química es la ciencia que estudia la materia, su estructura • Fisicoquímica: Co mprende el es tudio de las
íntima, sus cambios, sus relaciones con la energía y las leyes propiedades físicas y estructuras de la materia, las leyes
que rigen esos cambios. de la interacción química y física y las teorías que las
Gracias a la aplicación científica de la química se han obtenido gobiernan.
millones de sustancias, las que el hombre ha creado para su • Química analítica: Comprende los métodos de
bienestar: ayuda poderosamente a nuestro sustento el reconocimiento y determinación de los compuestos,
fabricar abonos artificiales y productos químicos que tanto en su calidad (análisis cualitativo), como en su
incrementan la cantidad y la calidad de los alimentos, así proporción (análisis cuantitativo).
como su conservación y utilización; contribuye a nuestra
vestimenta al proporcionar las fichas sintéticas que sustituyen I. MATERIA
la demanda de fichas naturales; favorece nuestra salud al Es todo aquello que tiene masa y ocupa un lugar en el
suministrar drogas y medicamentos que combaten y alivian espacio e impresiona nuestros sentidos.
enfermedades; mejora nuestra calidad de vida al facilitarnos A. Masa
materiales de construcción, comunicación, transporte y Indica la cantidad de materia que tiene un cuerpo.
fabricación de una infinidad de productos que diariamente En el laboratorio se utiliza la balanza para medir esta
utilizamos. magnitud.
El campo de estudio de la química es muy amplio y por esta
razón, y otras de carácter didáctico, se le divide en varias B. Estados de agregación física de la materia
ramas: Sean 2 moléculas:
• Química general: Comprende los conceptos básicos
referidos a la estructura íntima de la materia y sus
propiedades.
Fuerzas
• Química inorgánica: Estudia a todas las sustancias Estado Forma Volumen
Intermoleculares
del reino mineral donde el carbono no es ente
1 Sólido Definida Definido Fcohesió n > F repulsión
fundamental de su estructura.
• Química orgánica: Estudia a todas las sustancias donde 2 Líquido Variable Definido F cohesión <> F repulsión
el carbono es el elemento fundamental de su
3 Gaseoso Variable Variable Fcohesió n < F repulsión
estructura.

II. CAMBIOS DE ESTADO FÍSICO DE LA MATERIA

SAN MARCOS NIVELACIÓN 2023-II 1 QUÍMICA TEMA 1


Clases de Vaporización
1. Evaporación
El cambio de estado ocurre en la superficie del lí-
quido, a temperatura ambiental.
2. Ebullición
Cuando toda la masa del líquido hierve bruscamen-
te a temperatura constante.
3. Volatilización
Cuando un líquido se "evapora" rápidamente, debi-
do a que la fuerza de cohesión intermolecular es
relativamente débil.
Ejm: Acetona, Bencina, Thiner, Gasolina, etc.
4. Estado plasmático
Es el cuarto estado de la materia y el más
abundante del universo. Existe a temperaturas ma-
yores de 104 °C formado por una mezcla de cationes
y electrones. Se encuentra en una estrella viva (sol),
supernova, pulsar, etc.
5. Estado ultrafrío (de Einstein – Bose)
Es el quinto estado de la materia a una temperatura
muy baja (  – 60 °C) y en la cual los sólidos adoptan
su mejor cristalización y la impureza tiende a ser nula.
En él la sustancia estará en su estado más puro.
Observación:
• Gas: Toda sustancia en dicho estado en forma na-
tural.
Ejemplo: O2(g);H2(g) .
• Vapor: Todo líquido evaporado a condiciones am-
bientales.
Ejemplo: H2O(V); alcohol(V); acetona(V)
III. PROPIEDADES DE LA MATERIA
A. De acuerdo a la estructura atómica
1. Propiedades generales
Se cumple para cualquier clase de materia:
a. Extensión
Capacidad para ocupar una parte del espacio.
SAN MARCOS NIVELACIÓN 2023-II
MATERIA I
b. Impenetrabilidad
Jamás la Tierra y Marte podrían ocupar el
mismo lugar a la vez.
c. Inercia
Propiedad de los cuerpos de permanecer
en su estado de reposo o movimiento,
mientras no se le aplique sobre ellos una
fuerza.
d. Divisibilidad
Los diferentes tamaños de materia.
2. Propiedades particulares o específicas
a. Para sólidos
• Ductibilidad: hilos metálicos: Ag, Au, etc.
• Maleabilidad: láminas metálicas: Fe, Al,
etc.
• Elasticidad: esponja, resortes, globos,
etc.
• Plasticidad: jabón, plomo, estaño,
etc.
• Dureza: Resistencia al rayado.
Ejemplo: El diamante es el más duro
de todas las sustancias existentes en la
Tierra, en cambio el talco es el menos
duro.
• Tenacidad: resistencia a la rotura.
Ejemplos: El hierro es tenaz, el
diamante es frágil.
b. Para líquidos
• Viscosidad: resistencia de un líquido a
fluir. Ejemplo: El aceite es viscoso,
mientras que el agua es muy fluida.
• Tensión superficial: resistencia de una
superficie líquida a la intromisión de un
cuerpo extraño. Ejemplo: Una araña
caminando sobre la superficie del agua.
c. Para gases
• Compresibilidad: Facilidad con la que
un gas puede ser comprimido, lo que
no sucede con líquidos o sólidos.
• Expansibilidad: Todo gas trata de
ocupar el máximo volumen que le sea
posible.
B. De acuerdo a la intervención o no de la masa
1. Propiedades extensivas
Depende de la masa material.
Ejemplos: El volumen, la fuerza, aceleración,
inercia, etc.
2. Propiedades intensivas
No dependen de la masa material.
Ejemplo: La ductilidad, temperatura de
ebullición, elasticidad, dureza, etc.
2 QUÍMICA TEMA 1
 MATERIA I

Observación: Ejm:
El cociente de dos propiedades extensivas genera una El diamante es de brillo vitreo transparente, muy
propiedad intensiva. duro, pero frágil a la vez.
masa m 2. Propiedades químicas. Son las que producen el
Ejemplo: Densidad = =
volumen V cambio en la composición química de la materia.
 La densidad es una propiedad intensiva. Ejm:
• El sodio, Na, se oxida rápidamente en el aire
C. De acuerdo al cambio o no en la composición
formándose Na2O.
química de la materia
1. Propiedades Físicas. Son las que no producen • La madera se quema al contacto con el aire
cambios en la composición química de la materia. formándose CO2 y H2O.

problemas de clase

NIVEL I NIVEL II Licuefacción

III.C3H8(g)   C3H8(  )
Propano
1. Materia es todo aquellos que se 6. In dicar las proposicion es
A ) Solo I B) Solo II
puede manifestar ya sea como verdaderas (V) o falsas (F):
C) Solo III D) I y II
_________ o _________. I. El Universo está compuesto
A ) masa - volumen E) I, II y III
de masa y energía.
B) masa - energía II. La masa se puede convertir en
C) volumen - energía energía, pero no la energía en 10. No es propiedad general de la
D) energía - luz masa. materia.
E) masa - vacío III. La masa de u n c uerpo I. Dureza
depende del lugar geográfico II. Divisibilidad
2. No es materia: donde se ubique. III. Extensión
A) Átomo A ) VFV B) VFF C) FVF IV. Impenetrabilidad
B) Electrón D) VV V E) FVV V. Inercia
C) Molécula VI. Viscocidad
D) Número 7. No es un estado de agregación A ) Solo I B) I y VI
E) Radiación UV fundamental de la materia. C) I y IV D) I y III
I. Gaseoso II. Líquido E) I, III y V
3. Indicar el quinto estado de la materia. III. Sólido IV. Coloidal
A ) Gaseoso B) Líquido V. Plasmático
C) Plasmático D) Sólido 11. Completar:
A ) Solo IV B) Solo V
E) Ultrafrío C) IV y V D) I, II, III La propiedad __________ es
E) I, II, III y IV aquella característica cuyo valor
4. El paso de un sólido a líquido por no depende de la __________.
aumento de temperatura, se 8. Las siguientes cualidades: A ) extensiva - masa
denomina: I. Fcohesión < > Frepulsión B) intensiva - ductilidad
A ) Condensación II. Forma variable
C) extensiva - dureza
B) Fusión III. Volumen definido
D) intensiva - masa
C) Solidificación Corresponden al estado.
A ) Gaseoso B) Líquido E) general - masa
D) Sublimación
E) Licuefacción C) Plasmático D) Sólido
E) Ultrafrío 12. ¿C uántas de las s igu ientes
5. No es una propiedad particular de propiedades son intensivas?
9. Señalar el cambio del estado físico I. Volumen
los sólidos.
correcto:
A ) Tensión superficial Sub lim ación
II. Fuerza
I. CO2(s)   CO2(g)
B) Tenacidad III. Temperatura
Hielo seco
C) Ductilidad IV. Viscosidad
Fusión
D) Porosidad II. H2O(s)   H2O(  ) V. Peso
E) Elasticidad Hielo común VI. Densidad

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 MATERIA I

A) 0 B) 1 A ) Solo I B) I y II materia sufre cambios en su

C) 2 D) 3 C) II y III D) Solo II composición.
E) 4 E) Todas A) VV V
B) VFV
NIVEL III 14. Marca lo verdadero (V) o falso (F) C) FVV
según corresponda: D) FFV
13. ¿Cuál de las siguientes proposicio- I. Las propiedades físicas son E) VVF
nes son correctas?
aquellas propiedades que se
I. Aquellas pro piedades que 15. Reconocer cuántas propiedades
puede medir sin modificar la
dependen de la m asa se particulares hay en:
identidad de las sustancias.
denominan extensivas. Inercia; maleabilidad, tenacidad;
II. Las propiedades intensivas no II. Son ejemplos de propiedades di vis ibi lid ad, e xpa n s i bil ida d;
dependen de la masa material físicas: calor, densidad, punto ductibilidad.
III. El cociente de 2 propiedades de ebullición, acidez. A) 1 B) 2
extensivas genera una propie- III. Las propiedades químicas se C) 4 D) 5
dad intensiva. pueden observar cuando la E) 3

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