INMACULADA CONCEPCIÓN 1 QUIMICA
TEMA: MATERIA Y SUS PROPIEDADES
MATERIA.- Es toda realidad objetiva que posee masa,
2.
ocupa un lugar en el espacio y puede ser apreciable por
nuestros sentidos. Ejm: Los autos, la arena, los aromas, los
postres, etc.
PROPIEDADES DE LA MATERIA:
A. Por su Naturaleza. – Nos proporcionan información de
la forma como una sustancia se comporta o distingue de
las demás, pero que no nos sirven para identificar qué
clase de materia es. Pueden ser:
1. Generales o Comunes.- Todos los cuerpos las
poseen. Ejm: Extensión, inercia, indestructibilidad,
divisibilidad, dilatación, atracción, porosidad
(discontinuidad), impenetrabilidad, ponderabilidad
(peso).
a) Extensión: La materia puede ser medida (largo,
ancho, alto).
b) Inercia: Los cuerpos no pueden cambiar su
estado de reposo o movimiento hasta que no
intervenga una fuerza externa.
c) Indestructibilidad: Esta propiedad se basa en el
principio de conservación de la materia, que dice: “la
materia no se crea ni se destruye, sólo se transforma
en el transcurso de los fenómenos”.
d) Impenetrabilidad: Dos cuerpos no pueden ocupar
un mismo espacio al mismo tiempo.
e) Porosidad: Los cuerpos poseen espacios
intermoleculares.
f) Divisibilidad: Los cuerpos pueden dividirse en
partes más pequeñas.
g) Peso: Todo cuerpo está sujeto a la ley de la
gravedad.
B. Por su comportamiento frente al cambio.-
Aquellas que dependen de cada tipo de sustancia y que
sirven para diferenciarlas unas de otras, estas son:
1.
Específicas o Particulares.-Sólo un determinado
conjunto de sustancia, las poseen. Ejm: para sólidos:
dureza, maleabilidad, ductibilidad, tenacidad,
elasticidad y para fluidos (gases y líquidos):
capilaridad, tensión superficial, viscosidad,
compresibilidad, expansibilidad.
a) Elasticidad: Propiedad por la cual algunos
cuerpos recuperan su forma y volumen después de
que cesan las causas que lo deforman. Por ejemplo,
la elasticidad del jebe (ligas, pelotas).
La propiedad contraria a la elasticidad se llama
plasticidad.
b) Dureza: Es la propiedad por la cual algunos
cuerpos ofrecen resistencia al ser rayados por otros.
El cuerpo más duro es el diamante, y entre los más
blandos está el talco.
c) Maleabilidad: Propiedad por la cual algunos
cuerpos se dejan reducir a láminas muy delgadas,
como el oro, la plata, el platino, etc.
d) Ductibilidad: Dos cuerpos no pueden ocupar un
mismo espacio al mismo tiempo.
e) Porosidad: Los cuerpos poseen espacios
intermoleculares.
f) Tenacidad: Es la propiedad mediante al cual
algunos cuerpos ofrecen resistencia al ser rotos por
torsión o tracción. El metal más tenaz es el hierro, y
le sigue el cobre.
g) Viscosidad: Es la propiedad de resistencia al
movimiento sobre una superficie. Ejemplo: aceite.:
Todo cuerpo está sujeto a la ley de la gravedad.
Físicas.- Se pueden medir sin alterar la estructura o
composición de la materia. Ejm: temperatura, punto
fusión, punto ebullición, densidad, color, índice de
refracción, solubilidad, etc.
a) Punto de fusión. Punto de temperatura al que el
cuerpo pasa del estado líquido al sólido.
b) Temperatura. Medida de grado de agitación
térmica de las partículas del cuerpo.
c)Solubilidad. Capacidad que tienen las sustancias
de disolverse.
d)Punto de ebullición. Punto de temperatura al que
el cuerpo pasa del estado líquido al gaseoso.
Inmaculada Concepción 2 QUIMICA

materia cuando ocurren. Ejm: Combustión,

e) Índice de refracción. Es una medida de la fotosíntesis, fermentación, digestión, etc.
propiedad de un material de desviar la dirección de
un rayo de luz que incide sobre su superficie. Cuando
se observa desde arriba la superficie del agua, los
objetos colocados en su interior se ven más cercanos
de lo que realmente están. Esto es debido al índice
de refracción del agua. Propiedades físicas

2. Químicas.- Aquellas que se aprecian luego de

ocurrido una reacción química. Ejm: oxidabilidad,
combustibilidad, corrosión, acidez, inflamabilidad,
electronegatividad, poder reductor, etc. Propiedades
químicas
a) Combustibilidad. La oxidación rápida, que se
produce con desprendimiento de calor y de luz.
b) Corrosividad. Grado de corrosión que puede
ocasionar una sustancia.
c)Inflamabilidad. Capacidad de una sustancia de
iniciar una combustión al aplicársele calor a suficiente
temperatura.

C. Nucleares.- Sólo se dan en el núcleo de los átomos.

Ejm: Fusión y fisión nuclear.

d)Acidez Un ácido es una sustancia química que

emite iones de hidrógeno en el agua y forma sales
cuando se combina con ciertos metales. La acidez
se mide con una escala que se llama escala del pH.
e) Electronegatividad: es la capacidad o fuerza
que un átomo tiene para atraer hacia si los
electrones de un enlace químico.

C. Por la cantidad de masa:

1. Extensivas o Extrínsecas.- Aquellas que

dependen de la cantidad de masa que posee. Ejm:
volumen, inercia, impenetrabilidad, tenacidad, calor
ganado o perdido, etc.
2. Intensivas o Intrínsecas.- No dependen de la
cantidad de masa que posee. Ejm: temperatura,
densidad, color, acidez, dureza, etc.
CAMBIOS DE LA MATERIA: Son aquellos fenómenos,
transformaciones que sufre toda materia.
D. Alotrópicos.- Son todos los elementos químicos,
excepto los gases nobles, que cuando se
encuentran en estado puro, enlazan entre sí sus
átomos de diferentes maneras: moléculas
diatómicas, cristales metálicos, cristales covalentes,
etc. Ejm: O2 (oxígeno) y O3 (ozono); C (grafito) y C
(diamante); P2 (fósforo blanco) y P4 (fósforo rojo)

A. Físicos.- Aquellos que cuando se producen no

alteran la estructura o composición de la materia.
Ejm: Estirar un resorte, desplazarse de un lugar a
otro, cambios de estado físico, etc.
B. Químicos.- Aquellas que necesariamente
transformar la estructura o composición de la
Inmaculada Concepción 3 QUIMICA

TRABAJANDO EN CLASE PARTE II

Inmaculada Concepción 4 QUIMICA

Preguntas IDEPUNP

1.El mercurio, es un líquido con brillo característico,

fácilmente oxidable y se emplea en los termómetros. Indique 3.Los componentes de una mezcla formada por dos líquidos
cuántas propiedades químicas se mencionan: miscibles, pueden ser separados por:
a) 0 b) 1 c) 2 d) 3 e) 4
a) Centrifugación b) Lixiviación c) Filtración
d) Destilación e) Decantación
2.Indique el número de cambios físicos:
I. Respiración V. Condensación
II. Disolución VI. Cicatrización 4.Marque el fenómeno químico:
III. Corrosión VII. Cocción a) Licuación b) Alotropía c) Evaporación
IV. Putrefacción VIII. Crecimiento d) Oxidación e) Desplazamiento
a) 1 b) 2 c) 5 d) 6 e) 8

MAS ACTIVIDADES
 Inmaculada Concepción 5 QUIMICA

ACTIVIDADES ADICIONALES
.

5. ¿Cómo se denomina aquellas características de la

materia que no dependen de la cantidad de masa?

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6. ¿Cómo se denomina a la propiedad extensiva que

se define como la capacidad que tienen los cuerpos
para mantener su estado de reposo o movimiento?

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7. ¿Cómo se denomina a la propiedad intensiva que

se define como la oposición que tienen los líquidos a fluir?

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8. ¿Cómo definirías a las propiedades intensivas?

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9. ¿Cómo definirías a las propiedades extensivas?

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10. Señala V o F según corresponda.

• El olor es una propiedad extensiva ( )
• La extensión es una propiedad extensiva ( )
• La viscosidad depende de la cantidad de materia ( )
• El peso depende de la cantidad de materia ( )
• El punto de fusión es una propiedad intensiva ( )
• El color no depende de la cantidad de materia ( )

11. ¿A qué propiedad de la materia se le define como

la temperatura a la cual una sustancia pasa de estado
sólido a estado líquido?

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12. ¿Cómo se denomina a la capacidad que tienen los

cuerpos para dividirse en porciones cada vez más
pequeñas?

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CRUCIGRAMA