Introduccion

El fresco es una bebida hecha a base de agua carbonatada, edulcorantes naturales

como fructosa o sacarosa o sintéticos como el ciclamato , acidulantes, colorantes,
antioxidantes, estabilizadores de acidez y conservantes. Se ofrecen en infinidad de sabores
como cola, naranja, lima limón, uva, cereza, cerveza de raíz, frambuesa y sabores propios
de algunos países como guaraná, azaí, vainilla, entre otros.
Coolfresco es una compañía creada en el año 2009, por la iniciativa del señor W marcos
White con creatividad y entusiasmo por sumar al mercado productos de calidad para hacer
una diferencia positiva en el acceso a alimentos de calidad al alcance de todos y para el
bienestar de todos esto enfocado a los niños sin olvidad a la gran masa adulta

Por eso, desde sus inicios, mantiene el compromiso con la calidad en cada paso, miramos al
futuro a través de una gestión sustentable.

Con lo cual se cuenta con una única gama de producto la cual lleva la alegría a la niñez y
promueve también el consumo adulto.

Historia

Es una empresa creada en república dominicana en el año 2009, por un ya mayor señor de
nombre w. marcos White nacido en la ciudad de new york un 30 de agosto de 1945, el cual
la vida le sonrió al ganarse la lotería en lotto new york con un acumulado de 100 millones
de dólares en unos de sus viajes de placeres al visitar el humilde hogar de su madre en
Haina república dominicana y ver la situación que pasa la niñez decidió crear su empresa
llamada coolfresco que no solo lleva el sabor sino ayuda solidaria a la niñez mediante
donaciones

Coolfresco con una amplia gama de productos de venta libre con el objetivo brindar a
nuestros consumidores opciones prácticas y fáciles para incorporar nutrientes para el
bienestar integral. El portfolio de productos cuenta con suplementos, bebidas isotónicas,
endulzantes de mesa y polvos para preparar bebidas alcohólicas con vitaminas.

Contamos con una fábrica propia, ubicada en el centro de la provincia de san Cristóbal ,
cuyo pilar fundamental es el compromiso con la calidad, operando bajo normas de Buenas
Prácticas de manufactura (GMP). Todos los procesos de elaboración de Refrescos del
Centro están alienados a la Norma Internacional FSSC 22000 (Food Safety System
Certification) sobre Seguridad e Inocuidad Alimentaria, de modo de garantizar la inocuidad
de nuestros productos.
 Retrato del dueño de coolfresco

w. marcos White

Nuestros trabajadores

Para lograr el éxito de coolfresco se debe gracias a sus empleados. Su aportación y su

involucración en la compañía son clave, hacen todo lo posible para desarrollar entornos
laborales felices. Su finalidad es que todas las personas que trabajan en la compañía sean
positivas, felices, generen creatividad e innovación y se desempeñen con pasión,
eliminando todo rastro de barreras de género, capacidad u origen.

Razones para trabajar con nosotros

Trabajar en coolfresco es ver más allá de un en una oficina: w. marcos White cree que
existe algo especial dentro de nuestra compañía, algo que nos hace sentir orgullosos como
empresa y como personas y que está relacionado con la construcción de algo que la gente
ama. Por eso, pensamos que existen seis buenas razones para trabajar.

El importante eres tu
permite dejar el positivismo. Con iniciativas de estudios con un horario con la cual la
materia prima ósea el empleado pueda estudiar esto mediante 3 turnos el primero de 8 a 3
pm el siguiente de 4pm hasta las 12 pm y el ultimo de 1am hasta las 7am todo esto por
parte de la iniciativa de w. marcos White
 Pensamiento estratégico

Nos basamos en trabajar conjuntamente hacia un fin pensando en el resultado final. Los dos
grandes retos a los que nos enfrentamos es “cómo llegar nuestros a sus consumidores
física y químicamente”. Sabiendo que son niños y con ello dar el 100%

Calidad

 Promovemos la mejora continua, con el fin de garantizar la inocuidad de los

productos, incrementar la calidad de los mismos y aumentar así, la satisfacción de
nuestros clientes.

Sustentabilidad:

 Buscamos el equilibrio de nuestras prioridades, generando estrategias consistentes

para un impacto social, económico y ambiental positivo.

Innovación:

 Experimentamos y repensamos nuestro trabajo de manera constante, para

adaptarnos al mercado en permanente movimiento.

Integridad:

 Fomentamos el respeto hacia las personas, en especial los niños, la comunidad y el

medio ambiente, generando equipos de trabajo dinámicos e inclusivos.

Enfoque en el Mercado

 Vivir las necesidades de nuestros consumidores como si fuera nuestra, clientes y

socios de franquicia
 Salir al mercado y escuchar, observar y aprender
 Tener una fuerte vision
 Enfocarse todos los días ejecutando nuestro trabajo para llevar alegría a niños y
adultos.

Trabajar de forma inteligente

 Actuar de forma urgente

 Seguir siendo sensibles a los cambios que se puedan presentar
 Trabajar de forma eficiente
Actuar mas hacia la perfeccion

 Con responsabilidad de nuestras acciones y de nuestra falta de acción.

 Administrar los activos en cada sistema y enfocarnos en la creación de valor.
 Recompensar a nuestra gente por arriesgarse más en la búsqueda de mejores formas
de resolver los problemas.

Organigrama grafico
 Organigrama escrito

PRESIDENTE
Máxima autoridad, se encarga de dirigir y controlar el funcionamiento de la compañía
VICEPRESIDENTE GENERAL
Apoyar en todo al presidente , sustituto en caso de que este ya no pueda ejercer sus
funciones .
VICEPRESIDENTE DE MARKETING
Encargado de realizar la operación de marketing y promoción
GERENTE DE VENTAS
Encargado de preparar presupuestos de ventas tomando en cuenta los recursos necesarios y
disponibles .
GERENTE DE PUBLICIDAD
Coordina todas las actividades publicitarias de la empresa (comunicación con el
consumidor) así como la de empleados y proveedores
VICEPRESIDENTE DE LA PRODUCCIÓN
Se encarga de ver los inputs (entradas) , este incluye varias cosas :materias primas,
maquinaria, materiales de operación, edificios y mano de obra.
GERENTE DE INGENIERÍA
Se encarga de coordinar lo proyectos relativos al mantenimiento, construcción de obras,
mantener, ampliar y modernizar
JEFE DE MANTENIMIENTO MECÁNICO
Supervisa el mantenimiento de las instalaciones
Elabora notas de pedidos de materiales y repuestos.
Rinde información al presidente inmediato, del mantenimiento y las reparaciones
realizadas.
Controla el mantenimiento y las reparaciones realizadas.
Controla las horas de sus trabajadores
JEFE DE RECURSOS O INSUMOS
Reporta todos los movimientos de la materia
Selección de proveedores y materiales
 SUPERVISOR DE LABORATORIO
Se encarga de elaborar y firmar un informe de resultados de los exámenes o pruebas
practicadas.
GERENTE INDUSTRIAL
Se encarga del analisis, interpretación comprensión de sistemas productivos para
implementar estrategias
SUPERVISOR DE PROCESOS
Supervisar que leyes, políticas, normas y reglamentos se apliquen en su área
GERENTE DE CONTROL DE CALIDAD
Debe asegurarse de que la empresa cumpla con los requisitos internos y externos Llevar a
cabo las inspecciones requeridas, pruebas o mediciones de los materiales, productos o
instalaciones, y comprobar si se cumplen las especificaciones.
GERENTE DE CONTABILIDAD
Se encarga de las cuentas a pagar y cuentas a cobrar
GERENTE DE TESORERÍA

Es el responsable del dinero en efectivo, bancario y de pagos

Descripción de productos o servicios

Clientes
Nuestros clientes de coolfresco va dirigido a los niños sin olvidarnos de los adultos claro
está. Con ello Luchan incansablemente para exceder las expectativas siempre cambiantes
del mundo, porque su objetivo principal de negocio es ofrecer productos de máxima
calidad, seguridad e integridad al mercado.
Principales distribuidores

Cuadernos eco

Se justifica claro que nuestros principales clientes anteriores sean supermercados, pero
porque cuadernos eco, como nuestra empresa va dirigida hacia los niños llegamos un
acuerdo con cuadernos eco de presentar nuestros personajes para las portadas y las
ganancias serán de un 50/50 y parte de ella serán donadas a la unicef aca el modelo de las
portadas
Triangulo de servicios
Medios digitales
Coolfresco se promueve mediante los más importantes medios digitales, acorde con la
actualidad.

Como son Facebook, twitter, Instagram y WhatsApp lo cual son las más populares entre los
niños, jóvenes y adultos.
Medios escritos (periódicos)

Periódico el pregonero de san Cristóbal elegido porque es la cuna de la empresa y luego el

listín diario y el diario libre.

Medio radial (la radio)

Por las emisoras kq 94.5 fm y la z101

Televisoras (televisión)

Por la certv canal 4, color visión canal 9 y telesistema canal 11