Unidad 1: Introducción a la Biología.

La unidad constitutiva de los seres vivos.

1- La célula como unidad estructural:

El mundo natural que nos rodea está constituido por un conjunto de cosas que podemos
separar dos grupos:

Primer grupo:
-Las rocas de las corteza terrestre.
-La atmósfera (aire).
-Las aguas continentales y marinas.

Segundo grupo:
-Las plantas.
-Los animales.
-El hombre.

En el primer grupo se han enumerado cosas sin vida y en segundo grupo, seres vivos.

Los seres vivos o vivientes se diferencian de las cosas no vivas porque realizan,
constantemente y en forma repetida, una serie de actividades o funciones que
caracterizan la vida.

Esas actividades o funciones tienen lugar en la materia viva conocida con el nombre de
protoplasma.

“El protoplasma es la base de la vida y se caracteriza por realizar un intercambio

permanente de materia y energía con el medio ambiente”

Un sapo, una cebolla, un pez, un pollo, una papa o un hombre son masas de protoplasma.

¿Cómo se presenta esa masa de protoplasma?

Si tomamos la muestra de una gota de sangre de un pez, o de un pollo o de la carne de un

mamífero y la observamos mediante el uso de un microscopio, se verán pequeñas figuras
redondeadas que no son otra cosa que porciones de protoplasma.
A su vez, si extraemos la delgada capa o “piel” que cubre las hojas blancas de una cebolla y
la observamos nuevamente con un microscopio, se podrá observar que esta capa está
formada por pequeñas porciones de protoplasma en forma hexagonal o en rombos
alargados. Esas pequeñas porciones de protoplasma reciben el nombre de células.¿Qué
son las células?
ALGO DE HISTORIA: En el año 1665 el científico inglés Robert Hooke (1635-1703)
elaboró,inspirado en el trabajo de años anteriores de un especialista en el tallado de lentes,
un microscopio compuesto por un juego de lentes que iluminado a vela, le posibilitó
observar y describir la estructura de una delgada lámina de corcho. Al concretar su
observación afirmó:

“Pude claramente percibir que era todo perforado y poroso, muy parecido a un panal de
abejas… estos poros o células no eran muy profundos, sino que consistían en unas gran
cantidad de pequeñas cajas..”

La palabra “célula” fue utilizada por primera vez por R. Hooke para describir los pequeños
poros o compartimentos observados mediante el microscopio. En realidad, no vio “células”
tal como se conciben en la actualidad, sino las paredes celulares de un tejido muerto
(corcho).
El mérito de este científico radica en que utilizó, por primera vez, el microscopio compuesto
(juego de lentes) como instrumento de observación de necesario para la investigación en
los estudios de Biología y su descubrimiento de “pequeñas estructuras” en el interior de los
seres vivos, fue el punto de partida que culminaría en 1838 con la enunciación de la “Teoría
Celular”.

La Teoría Celular

La célula, como vimos anteriormente, fue descubierta en 1663 por Robert Hooke quien la
vio por primera vez en laminillas delgadas de una muestra de corcho. Célula Significa
“pequeña celda”.
Años más tarde, en el año 1839 dos científicos alemanes, Jakob Schleiden y Theodor
Schwann, enunciaron la teoría que dice que tanto las plantas como animales están
formados por células.
La teoría que afirma que todos los organismos están formados por células se conoce con el
nombre de teoría celular.
Estos dos científicos asentaron el primer y segundo principio de la teoría celular histórica.
1) Primer principio de la teoría celular:
“Todo en los seres vivos está formado por células o productos secretados por
células”

2) Segundo principio de la teoría celular:

“La célula es la unidad básica de organización de la vida”

Continuando con esta investigación, otro alemán, el médico Rudolf Virchow explicó lo que
se conoce como el tercer principio de la teoría celular.
3) Tercer principio de la teoría celular:
“Toda célula se ha originado a partir de otra célula, por división de esta”
¿QUIÉN ESTUDIA A LAS CÉLULAS?

La ciencia que se ocupa del estudio de las células se denomina Citología. La citología ha
ido progresando a medida que se fueron inventando microscopios que permitían observar
las células con mayor aumento y claridad.
Los mejores microscopios ópticos (R. Hook) no aumentan más de 1200 veces el tamaño de
los objetos. Los microscopios electrónicos, usados mayormente en laboratorios en la
actualidad, permiten obtener un mayor aumento.
Cuando un ser está formado por muchas células, como en el caso de una cebolla o un pez,
se dice que es un ser Pluricelular. Hay otros seres, casi todos invisibles a simple vista (uso
de microscopio) que están formados por una sola célula. Se los llama seres Unicelulares y
los ejemplos más conocidos en nuestro ambiente, para mencionar ,son las bacterias y los
hongos.

SINTETIZANDO:

1-En los seres unicelulares, la célula y el organismo son una misma cosa, y esa célula
única tiene una estructura que asegura todas las funciones necesarias para la vida del ser.
En los seres pluricelulares, cada célula es sólo una pequeñísima parte del
organismo. El organismo total resulta de la unión de todas las células que lo forman. Se
calcula que una persona está constituida por 30 billones de células.

2-Las pequeñas porciones o unidades que forman un ser vivo son células; por eso los
biólogos consideran a la célula como la unidad anatómica o de estructura de los seres
vivos.
Esa unidad estructural o célula es capaz de llevar a cabo todas las funciones para vivir
como un organismo independiente o formando parte de un ser pluricelular; por la capacidad
que tiene para realizar todas las funciones se dice que la célula es la unidad funcional.
Todo ser vivo unicelular se origina en otra célula similar a él. Casi todos los organismos
pluricelulares se desarrollan a partir de una célula originaria llamada Célula Huevo; por esta
razón la célula es considerada como la unidad de origen de los seres vivos.