PORRAS GONZÁLEZ SALMA IVETTE

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Centro Universitario de
Ciencias Exactas e Ingenierías
21 de agosto del 2023

CALIDAD TOTAL
Profesor: Francisco Javier Torres Barajas
¿Qué es calidad?
El concepto de calidad ha ido pasando desde
la calidad del producto, medidos por métodos
estadísticos muéstrales hasta llegar a la
gestión de la calidad total que abarca a toda la
Empresa y afecta a todo tipo de bienes y
servicios.
La calidad se basa en la satisfacción del
cliente interno y externo. La calidad es la
totalidad de funciones y características de un
bien o servicio que atañen a su capacidad
para satisfacer necesidades expresas o
implícitas.

¿Qué es productividad?
La productividad es una medida económica que calcula
cuántos bienes y servicios se han producido por cada
factor utilizado (trabajador, capital, tiempo, tierra, etc.)
durante un periodo determinado.
El objetivo de la productividad es medir la eficiencia
de producción por cada factor o recurso utilizado,
entendiendo por eficiencia el hecho de obtener el mejor o
máximo rendimiento utilizando un mínimo de recursos.
Es decir, cuantos menos recursos sean necesarios para
producir una misma cantidad, mayor será la productividad
y, por tanto, mayor será la eficiencia.

¿Qué son los costos de la calidad?

Se denomina coste de la calidad lo que le cuesta a la organización desarrollar la función de la
calidad, es decir, lo que gasta produciendo con calidad (evitando, previniendo o detectando los
errores, inspeccionando los procesos, etc.), y también lo que cuestan los errores producidos.
El coste de la calidad es una herramienta muy eficaz e imprescindible para conseguir la mejora de la
relación calidad/precio, pero por sí solo no mejora nada: son las acciones correctoras adoptadas las
que producen mejoras.
Evidencia los problemas financieros de la organización. Algunas organizaciones fracasan a causa de
que los costes excesivos en calidad todavía quedan muy escondidos.
Ayuda a reducir costes, mediante la identificación de las principales oportunidades de mejora

¿Qué son los costos de prevención?

Son los asignados a “evitar que se hagan las cosas mal” o mejor dicho a “asegurar que las cosas se
hagan bien”. También se denominan "costos preventivos" e incluyen la planificación de la calidad.
Estos son los costos de las actividades dedicadas a la prevención de defectos que ocurren durante
el desarrollo, producción, almacenamiento y
transporte de un producto.
Se refieren a la calidad, antes que una sola
unidad de producto sea elaborada.
Usualmente representan los costos previos,
que deberían minimizar el costo global, por
la realización de cada tarea adecuada y con
éxito, desde el primer intento.
¿Qué son los costos de evaluación?
Se entienden como costes de calidad los incurridos en el diseño, implementación, operación y
mantenimiento de los sistemas de calidad de una organización, los costes de los procesos de
mejoramiento continuo de la calidad, y los costes de sistemas, productos y servicios que han
fracasado al no tener en el mercado el éxito que se esperaba.
Por tanto, podemos decir que el origen de los costes de calidad se encuentra en todas las áreas de
la empresa, e incluso en otras empresas, ya que los costes de calidad de los proveedores se
repercutirán al que sigue la cadena.
También tenemos que tener en cuenta los costes intangibles, es decir, los costes derivados de la
imagen de la empresa, del grado de involucración del personal, etc.
Estos costes son una parte muy importante de los costes de calidad, que la empresa no tendrá en
cuenta hasta que aplique una estrategia de calidad y además tenga los mecanismos para poder
estimarlos lo más objetivamente posible.

¿Qué son los costos por fallas internas?

Son los que podrían ser evitados si no existieran defectos en el producto antes de ser entregado al
cliente, ya que éstos se presentan porque los productos y servicios no cumplen con las
especificaciones y necesidades del cliente.
Entre estos costos destacan:
• Costos de reproceso: se generan por corregir defectos de los productos.
• Costos de desechos: son los que involucran pérdidas de materiales, mano de obra y algunos
costos indirectos variables que no pueden ser corregidos por defectuosos ni utilizados para ningún
propósito.
• Costos por tiempo ocioso: son los derivados de tener maquinaria o instalaciones paradas por
defectos.
También:
• Trabajos de reelaboración.
• Desechos o desperdicios.
• Doble ensayo.
• Tiempo de paro.
• Pérdidas de rendimiento.
• Gastos de disposición.
• Cambios de diseño.

¿Qué son los costos por fallas externas?

Costos por fallas externas. Éstos podrían ser evitados si los productos o servicios prestados no
tuvieran defectos. La diferencia con las internas estriba en que estos costos surgen cuando los
defectos se detectan después de que el producto ha sido entregado al cliente.
Por ejemplo:
• Costos por productos devueltos: son los asociados con la recepción y sustitución de productos
defectuosos devueltos por el cliente.
• Costos por reclamaciones: son atribuibles por atender a los clientes que se quejan justificadamente
por un producto defectuoso o servicio no ofrecido correctamente.
• Costos de garantía: costos incurridos por el servicio prestado a los clientes de acuerdo con los
contratos de garantía.
• Costos por rebaja: se generan cuando el cliente acepta quedarse con algún producto que tiene
defecto o falla y en lugar de devolverlo acepta que se le haga una rebaja en el precio original.
También:
• Atención de reclamaciones.
• Gastos de garantía.
• Concesiones.
• Bonificaciones.
• Reparaciones.
• Ventas/pérdidas.
• Devoluciones/tolerancia.
• Descuentos concedidos por defectos
Conclusiones.
Las posibilidades de este sistema de medición son enormes. Nos funciona como indicador que
orienta sobre el éxito del trabajo realizado en el ámbito de la calidad, y no como solucionador de los
problemas de la calidad.

Referencias.
Arias, A. S. (2022). Productividad. Economipedia.

https://economipedia.com/definiciones/productividad.html

Hugo, I. (s. f.). COSTOS DE PREVENCIÓN. Algunas cosas de Gestion de Calidad.

https://gestiondecalidadbol.blogspot.com/2008/06/costos-de-prevencin.html

https://www.uv.es/jomaroes/GestionCalidad/coste_calidad.pdf
https://www.uv.es/scliment/investigacion/2005/partdoblenov2005.prn.pdf
https://gc.scalahed.com/recursos/files/r157r/w13065w/ContAdva%20y%20costos%2010.pdf