“Año del Fortalecimiento de la Soberanía Nacional”

“INSTITUCIÓN EDUCATIVA - “SAGRADOS CORAZONES” - PAMPAS

SESIÓN DE APRENDIZAJE
30935 “Sagrados Corazones” LUG FECH
I. E. N° Pampas 30-10-23
AR A
DOCENTE CATHERINE MELO MENDOZA Grado: 5° “D” Ciclo: V
COMUNICACI NOMBRE DE LA SESIÓN DE Nuestros platos típicos son parte de nuestras
ÁREA
ÓN APRENDIZAJE costumbres y tradiciones
DATOS INFORMATIVOS

I. PROPÓSITO DE APRENDIZAJE:
Convive y participa democráticamente.
COMPETENCIA Y CAPACIDADES  Interactúa con todas las personas.
 Construye normas y asume acuerdos y leyes.
 Maneja conflictos de manera constructiva.
 Delibera sobre asuntos públicos. Participa en acciones que promueven el bienestar
común
DESEMPEÑO PROPÓSITO CRITERIOS DE EVALUACIÓN EVIDENCIA
- Muestra un trato respetuoso e inclusivo con Valorar la diversidad - Describe algunas características que muestran el Feria de platos típicos
sus compañeros de aula y expresa su de ingredientes con cambio y la permanencia en las costumbres de las de la región y el Perú.
desacuerdo en situaciones de maltrato en su los que contamos y comidas de la familia
institución educativa. Cumple con sus cómo muchos de ellos
deberes. son utilizados de
- Describe algunas manifestaciones culturales generación en
de su localidad o de su pueblo de origen. Se generación por
refiere a sí mismo como integrante de una nuestras familias.
localidad específica o de un pueblo originario

ENFOQUES TRANSVERSALES ACTITUDES OBSERVABLES

Enfoque Búsqueda de la excelencia. Disposición a adquirir cualidades que mejorarán el propio desempeño y aumentarán el estado de satisfacción
consigo mismo y con las circunstancias.

II. PREPARACIÓN DE LA EXPERIENCIA

¿Qué necesitamos hacer antes de la sesión? ¿Qué recursos o materiales se utilizará en esta sesión?
- Elaboración de sesión de aprendizaje - Papelógrafos, cintas, goma, cartulinas, imágenes, hojas de colores
- Imprimir fichas de revisión de texto.

III. SECUENCIA DE LA ACTIVIDAD:

Inicio Tiempo aproximado: 15 minutos
- Dialogan: ¿Qué comidas típicas de la región preparan en su familia?, ¿Saben cómo se preparan?; ¿Conocen algún secreto de cocina
de sus padres o abuelos?, ¿Por qué consideran que la comida peruana es tan rica y variada?
 -

 Dialogan ¿Qué explica la leyenda de “Chiwake”?, ¿Qué pensó Chiwake perdió la olla mágica?, ¿Por qué?

Desarrollo Tiempo aproximado: 60 minutos

PROBLEMATIZACIÓN
 En cuatro grupos:
 Leen el texto “Gastronomía peruana”.
 Leen con voz alta, realizan una lectura en cadena.

 Comentan lo leído Responden a estas preguntas: ¿De qué trata el texto?; ¿Cómo se sienten al leer este texto?, ¿Por qué?}

 Observan la siguiente ilustración:

 Responden estas preguntas: ¿Qué se muestra en la imagen?, ¿Cómo se llama?, ¿Saben qué significa preparar pachamanca?,
¿Consumen este plato en su familia?, ¿Quiénes lo crearon?, ¿Cuándo?, ¿Qué otros platos típicos conocen y consumen?

 Realizamos una feria gastronómica teniendo en cuenta la presentación, preparación de los platos típicos de la región
Huancavelica.
Cierre Tiempo aproximado: 15 minutos
 Reflexiono sobre sus aprendizajes y pregunto: Dialogan acerca de lo que aprendieron de las comidas que preparan en
sus familias. Comentan que los ingredientes utilizados son, en algunos casos, los que la región produce.Responden
estas preguntas: ¿Conocen todos los platos que fueron expuestos por los grupos?, ¿Hay alguno que no conozcan o no
hayan probado?, ¿Les gustaría probarlo?; ¿Creen que cada país tiene platos típicos?, ¿Conocen platos típicos de otros
países?

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Director Docente del Aula