Manual de funciones del encargado de servicios generales de la frutería la poderosa

Este manual tiene como objetivos establecer las funciones y responsabilidades del personal de
servicios generales , con el fin de asegurar la satisfacción del cliente y su el correcto
funcionamiento del establecimiento

Descripción del cargo

El personal de servicios generales es el responsable de brindar un servicios amable y eficiente a los

clientes, así como mantener limpias y ordenadas las instalaciones del negocio

Funciones y responsabilidades:

Es responsable de mantener limpio y ordenados todos los espacios e instalaciones del negocio

Saludar a los clientes de manera amable y cordial

Brindar información clara cuando sea requerida

Ayudar a mantener el área de producción de alimentos limpia

Mantener limpio y ordenado el área de servicio, incluyendo mesas, sillas y mostradores.

Limpiar y desinfectar los utensilios de cocina, equipos y superficies de trabajo

Realizar la limpieza de baños y áreas comunes de acuerdo a los protocolos establecidos

Realizar tareas de limpieza adicionales según sea requerido

Requisitos del puesto

Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión

Habilidades de comunicación efectiva

Capacidad para seguir instrucciones y cumplir con los procedimientos establecidos

Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos incluyendo fines de semana y días festivos