METODOLOGIA
Recolección del líquido filtrado: El líquido
ARRASTRE DE VAPOR Y BAÑO MARIA
la extracción por arrastre de vapor es una
técnica de laboratorio La metodología de la
Chilka por arrastre de vapor y baño maría
es una variante de la técnica de arrastre de
vapor en la que se utiliza tanto el arrastre
de vapor como el baño maría para extraer
compuestos volátiles de una muestra. En
esta técnica, la muestra se coloca en un
recipiente junto con agua y se calienta
gradualmente en un baño maría. A medida
que se calienta, los compuestos volátiles se
liberan y son arrastrados por el vapor de
agua. El vapor generado arrastra los
compuestos volátiles de la muestra y los
lleva a través del condensador, donde se
condensan junto con el vapor del solvente.
el líquido resultante se separa en dos fases,
una fase acuosa y otra fase orgánica que
contiene los compuestos deseados.
FILTRACION
El método de filtración con frutilla es una
técnica utilizada para eliminar impurezas y
partículas sólidas presentes en líquidos,
utilizando una frutilla como filtro natural.
Se utiliza principalmente en la industria
alimentaria y de bebidas para diversos
procesos de filtración.La metodología de
filtración con frutilla generalmente
involucra los siguientes pasos:
Preparación de las frutillas: Se seleccionan
frutillas frescas y se lavan cuidadosamente
para eliminar cualquier tipo de suciedad.
Se retiran los tallos y hojas, dejando
únicamente la parte jugosa de la frutilla.
Trituración de las frutillas: Las frutillas se
trituran utilizando un mortero o licuadora,
hasta obtener una pasta homogénea.
Preparación del filtro: Se coloca un filtro o
tela de malla fina sobre un recipiente
limpio y se vierte la pasta de frutilla sobre
él. El filtro actuará como una barrera para
retener las impurezas y partículas sólidas.
Filtración del líquido: Se vierte el líquido
que se desea filtrar sobre la pasta de
frutilla que está en el filtro. El líquido
pasará a través del filtro y las impurezas se
quedarán atrapadas en la pasta de frutilla..
filtrado se recoge en el recipiente debajo
del filtro, estando libre de impurezas y
partículas sólidas.
Para extraer y purificar los componentes
de la frutilla y la chillca, utilizamos la
técnica de filtración por succión. Los pasos
para realizar esta técnica son los
siguientes: 1) Triturar la frutilla y la chilca
en trozos pequeños para molerlos en el
mortero. 2) Colocar un papel filtro en un
embudo de filtración. 3) Preparar una
solución solvente que permita extraer los
componentes deseados de la frutilla y la
chilca, como el alcohol. 4) Verter la frutilla
y la chilca trituradas en el embudo de
filtración, asegurándose de que el papel
filtro retiene los trozos mientras el líquido
pasa a través de él. El líquido resultante se
recoge en un recipiente, mientras que los
componentes sólidos se quedan sobre el
papel filtro. 5) Separar el líquido resultante
de la filtración, que contiene los
componentes extraídos de la frutilla y la
chilca
RESULTADOS
Dentro de los resultados se obtuvo un
extracto de la planta "Chillca" mediante el
método de arrastre de vapor. Inicialmente,
al mezclarlo para crear un ungüento,
observamos un problema de tensión
superficial en los aceites presentes dentro
de la mezcla, que solo se resolvía con la
aplicación de calor. A pesar de esto, la
consistencia del ungüento no era la que
esperábamos.
Por lo tanto, decidimos triturar la "Chillca"
para convertirla en polvo y realizar la
mezcla añadiendo un tensioactivo
utilizando el método de baño María, con la
esperanza de lograr un mejor resultado.
También tuvimos la oportunidad de
obtener el extracto de frutilla mediante
filtrado, realizando la combinación de
vaselina liquida con el estracto. Sin
embargo, dentro de esta mezcla también
existió tensión superficial, pero logrando
obtener el filtrado artesanal lo mezclamos
con aceite de coco. Obteniendo así nuestro
bálsamo natural para labios.
%28Nichols%29/05%3A_Distillation/
5.05%3A_Steam_Distillation/5.5A
%3A_Overview_of_Steam_Distillation
https://chemdictionary.org/steam-
distillation/

CONCLUSIÓN

Las técnicas de filtración y arrastre de

vapor a baño María aplicadas en las plantas
de la Chillca y Frutilla resultaron factibles
en la obtención de los productos, y aunque
hubieron contratiempos se logró hallar la
manera de poder obtener un resultado
esperado, aprendiendo tanto por medio de
la vista, como también, por medio de la
práctica a ejecutarlas de una manera
correcta, gracias también al control y
seguimiento respectivo del docente, que
brindó su ayuda en momentos necesarios,
para así de esta forma, adquirir
conocimientos de seguridad y uso del
material de laboratorio más avanzado
hasta el momento.

Se reconocieron las características de estas

plantas, desde las más simples de ver con
el ojo humano, como también, las más
complejas de distinguir, esto gracias al
microscopio, que permitió ver las
estructuras más diminutas de estas dos
plantas y así poder tener conocimientos
claros y concretos sobre la estructura
microscópica de la Chillca y Frutilla.

BIBLIOGRAFIA

http://ciencias.uis.edu.co/~jurbina/
docencia/LQO2/pdf/filtracion_.pdf

https://academia.utp.edu.co/quimica1/
files/2016/03/Filtraci%c3%b3n-y-decantaci
%c3%b3n.pdf

https://www.britannica.com/science/
steam-distillation

https://chem.libretexts.org/Bookshelves/
Organic_Chemistry/
Organic_Chemistry_Lab_Techniques_