CINCO AL DÍA
LUEGO DE VER LOS VIDEOS Y LEER LA INFORMACIÓN, DESARROLLA Y
COMPLETA LOS SIGUIENTES CUADROS DE DOBLE ENTRADA.
1) EXPLICA LOS SIETE CONSEJOS DE ALIMENTACIÓN SALUDABLE
DE LA FAO PARA ENFRENTAR LA CRISIS DEL COVID19.
2) COMPLETA:
ALIMENTO NUTRIENTES
Aguaje vitamina A (betacaroteno)
vitamina C
Aguaymanto vitaminas A, B y C, calcio,
hierro y fósforo
Carambola vitaminas A y C, así como
minerales como potasio
Cocona vitaminas A y C, además del
complejo B como tiamina y
riboflavina. Minerales como
el calcio, magnesio y hierro.
Chirimoya Es rica en fibra y vitaminas
del complejo B y potasio. Es
fuente apropiada de vitamina
C células de la oxidación.
Choclo Es rico en fósforo, potasio y
magnesio
Limón vitamina C y flavonoides
Lúcuma La lúcuma es un
extraordinario energizante
natural, que brinda fibra,
potasio, vitamina B3 y
carotenoides
Mandarina elevada concentración de
vitamina C. Esta deliciosa
fruta es generosa en ácido
fólico, magnesio, vitamina
A, fibra y potasio
Mango La vitamina C y la fibra
Naranja vitamina C También
contiene minerales como
calcio, magnesio, fósforo,
FUNCIONES
Antibióticas, analgésicas y
antiinflamatorias
Ayuda a tratar procesos asmáticos,
sinusitis y otras alergias. cuenta con
antioxidante, perfecto para retardar el
envejecimiento, también ayuda a
cicatrizar las heridas, mejora el sistema
inmunológico, aumenta la producción
de glóbulos rojos
importantes para el funcionamiento
cardiovascular, de la piel, del sistema
nervioso y favorece la formación del
colágeno, huesos y dientes.
Ayudan a reducir los niveles de
glucosa en la sangre, la buena digestión
y al buen funcionamiento de los
intestinos.
participa en la síntesis del colágeno,
huesos y dientes. Actúa como potente
antioxidante, al proteger a nuestras
Por su contenido de grasas
poliinsaturadas, favorece el
funcionamiento del sistema
cardiovascular.
El jugo de limón ayuda a regular los
problemas estomacales, obesidad,
indigestión, enfermedades del corazón,
dolores de cabeza, entre otros.
Previene la anemia y refuerza el
sistema inmunológico.
disminuir el riesgo de padecer
enfermedades del corazón y fortalece
el sistema inmune.
Reducir la sensación de ardor asociada
con el reflujo ácido y la pectina en la
fibra ayuda a prevenir el estreñimiento.
ayudan a prevenir y combatir
infecciones respiratorias.
 potasio, cobre, zinc;
Palta vitaminas A, C, K, E, B5,
B6 y minerales como potasio
y el ácido fólico.
Plátano vitamina C, E y ácido
fólico
Sandía vitamina C
Tomate vitaminas A, C, E, K y del
complejo B. Los minerales
que más destacan son el
fósforo, hierro, calcio,
magnesio, zinc, cobre,
potasio y sodio.
Zanahoria vitaminas antioxidantes C y
E cardiovasculares y del cáncer. Previene
Zapallo vitaminas A, B, B2, B5, C,
E.
3) COMPLETA LA SIGUIENTE GUÍA DE LOS COLORES DE FRUTAS Y
VERDURAS:
COLOR FUNCIONES
ROJO Betacianinas que son
antioxidantes
ANARANJADO Los betacarotenos
ayudan a disminuir la
acción de los radicales
libres
AMARILLO Mejoran la apariencia de
tu piel, cabello y uñas.
VERDE Este color se encuentra
asociado a la vida y la
salud
MORADO poseen
notables propiedades par
a nuestra salud. Son unos
potentes antioxidantes
BLANCO contienen los fitonutrientes
EGCG, alicina,
isotiocianato, quercetina y
antocianidinas.
Tiene ácido fólico o B9, que evita
malformaciones durante el embarazo y
la lactancia.
potasio que contribuye al
funcionamiento normal de los
músculos.
la sandía en una fruta excelente para
combatir la inflamación.
destacan que evita la aparición de
afecciones en los pulmones, la próstata
o el estómago, además de disminuir los
niveles de colesterol totales y LDL
protegiendo el corazón y el sistema
cardiovascular en su conjunto.
protegen de las enfermedades
algunos tipos de cáncer, como el de
mama, de colon y de pulmón.
El zapallo contribuye a mejorar la
visión
FUENTES
Beneficiosos para el organismo
cuidan nuestro sistema respiratorio,
retrasan el envejecimiento
prematuro, reducen el riesgo de
sufrir enfermedades del corazón y
previenen la aparición del cáncer.
Tienen moléculas antioxidantes
(vitamina C, betacarotenos) que le
ayudan a tu cuerpo a regenerar y
reparar las células dañadas. Te
ayudan a fortalecer tu sistema
inmunológico.
las verduras verdes mejoran el
funcionamiento del hígado,
favorecen la digestión
Antioxidantes que evitan o mitigan el
impacto de las enfermedades, sobre todo
respiratorias
Estos proporcionan beneficios
saludables para los huesos, la salud
del sistema circulatorio y la función
arterial
 4) Ilustra los alimentos que ayudan a reducir los niveles de colesterol en la
sangre, disminuir la presión arterial y que actúan contra numerosos virus
y bacterias.
5) Ilustra los alimentos ricos en betacaroteno que nos ayudan a tener
buena visión, mantener piel sana, reforzar nuestro sistema
inmunitario, disminuir el riesgo de padecer ciertos tipos de cáncer,
prevenir enfermedades cardiovasculares.

6) Ilustra los alimentos que por su alta cantidad de ácido fólico, son muy
importantes durante el embarazo para reducir el riesgo de
malformaciones fetales y que por su luteína es un potente antioxidante y
ayuda a mantener buena visión y saludables los huesos y dientes.

7) Ilustra los alimentos que son poderosos antioxidantes como los

fitoquímicos licopeno y antocianinas y nos ayudan a tener una mejor
salud cardiovascular, mantener una buena memoria, disminuir el riesgo
de cáncer y disminuir el riesgo de enfermedades del sistema urinario.

8) Ilustra los alimentos ricos en antioxidantes y fitoquímicos que nos

ayudan a combatir el envejecimiento, disminuir el riesgo de algunos tipos
de cáncer, mantener la salud del tracto urinario y preservar la memoria.

Procura consumir las frutas de temporada, sobre todo si son cítricas, como la naranja,
mandarina, lima o limón.

De una correcta alimentación depende el buen

estado de salud físico y mental.