1)Enumere y describa brevemente las funciones generales del sistema

digestivo:

El sistema digestivo realiza varias funciones esenciales:

1. Ingestión: Introducción de alimentos al cuerpo.

2. Digestión: Descomposición mecánica y química de los alimentos en
formas absorbibles.
3. Absorción: Transporte de nutrientes digeridos desde el tracto digestivo
hacia la sangre.
4. Transporte: Movimiento de los alimentos a través del tracto digestivo.
5. Secreción: Producción y liberación de enzimas y fluidos digestivos.
6. Regulación: Control de la actividad digestiva a través de señales
nerviosas y hormonales.
7. Excreción: Eliminación de desechos no absorbidos.

Estas funciones trabajan en conjunto para asegurar la obtención de nutrientes

esenciales y la eliminación de productos de desecho.
2) La inervación extrínseca del tubo digestivo está formada por:
a) El sistema nervioso simpático
b) El sistema nervioso entérico
c) El sistema nervioso parasimpático
d) El plexo submucoso
e) A y C son correctas.
3) Los vasos sanguíneos del aparato gastrointestinal forman parte de un
sistema llamado:
a) Circulación esplácnica
b) Circulación general
c) Circulación tónica
d) Circulación rítmica
4) Señale la afirmación correcta respecto a la pared del tubo digestivo:
a) El plexo mientérico se sitúa entre las capas de musculo liso
longitudinal y circular.
b) La serosa es la capa más interna
c) La submucosa está formada por una delgada lamina de tejido
muscular liso
 d) El plexo de Meissner o submucoso se encarga de regular la
motilidad del aparato digestivo
5) Describa las fases de la deglución. ¿Es un acto voluntario o
involuntario? Justifique.

La deglución consta de tres fases: voluntaria, faríngea y esofágica.

1. Voluntaria: Inicia con la masticación y la formación del bolo alimenticio

en la boca. Es bajo control consciente.
2. Faríngea: Inicia cuando el bolo alcanza la faringe. Es una fase
involuntaria y se activa automáticamente a través de reflejos cuando se
detecta el bolo en la entrada de la faringe.
3. Esofágica: Inicia con el paso del bolo a través del esófago hacia el
estómago. También es una fase involuntaria y se lleva a cabo mediante
contracciones musculares peristálticas.

La combinación de fases voluntarias e involuntarias permite una deglución

eficiente y coordinada. La fase inicial es voluntaria para permitir el control
consciente, pero una vez iniciado el proceso, las fases posteriores son
predominantemente involuntarias para garantizar una deglución efectiva.
6) Señale la respuesta correcta respecto a la saliva:
a) Tiene un pH acido, entre 2 y 3
b) Contiene una sustancia bactericida llamada Lisozima
c) Contribuye a la digestión proteica por su contenido en tripsina
d) Contiene sales biliares y colesterol

7) La secreción salival contiene:

a) Grandes cantidades de moco y enzima ptialina
b) Moco y grandes cantidades de agua y electrolitos
c) Grandes cantidades de tripsina para la digestión ulterior de las
proteínas
d) Todas son correctas
e) Ninguna es correcta

8) En una de las siguientes funciones no interviene la secreción gástrica:

a) Absorción de Vit. B12
b) Regulación de la flora intestinal
 c) Formación de micelas
d) Digestión de proteínas
e) Digestión de colágeno y fibrina.
9) El HCL se produce en las células_
a) Principales
b) Células D
c) Parietales
d) Ninguna es correcta

10) Las células principales del estómago segregan:

a) Factor intrínseco
b) HCL
c) Pepsinógeno
d) Gastrina
e) Factor intrínseco