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Temas a tratar:

• Soluciones
• Solubilidad
• Ley de Raoult
• Prop Coligativas
• Soluciones de líq volátiles miscibles
SOLUCIONES

Química I (63.02) – FIUBA


UNA SOLUCIÓN (SC) ES UNA MEZCLA
HOMOGÉNEA DE DOS O MÁS COMPONENTES
• El soluto/s (st) sustancia/s presente en menor proporción
• el solvente (sv) sustancia presente en mayor proporción, en la que se disuelve el o los
solutos o el que se encuentra en el mismo estado de agregación que la sc

Características de una solución:

• de composición variable, es decir que se puede variar la proporción entre el soluto/s y el


solvente.
• Puede ser incolora o colorida y siempre de aspecto transparente.

• El soluto está distribuido de manera uniforme en la solución y no sedimenta con el tiempo

• Los componentes de una sc se puede separar por operaciones unitarias que involucren
métodos físicos.
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CLASIFICACIÓN Sólidas Plata en oro

➢ Según el estado de agregación Líquidas Alcohol en agua/ salmuera

Gaseosas aire

➢ Según el número de componentes


Sc de líq miscibles volátiles
L
soluto iónico
S
No iónico
Sc binarias
G
solvente
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TIPOS DE SOLUTO
Fructosa,
Solutos no iónicos No se disocian cuando se disuelven
sacarosa,
urea

Solutos iónicos Sí se disocian cuando se disuelven

Electrolitos fuertes: disociación total

Ej: NaCl NaCl Na+ + Cl-

Electrolitos débiles: disociación parcial

Ej: ➢ HCOOH HCOOH ⇌ HCOO- + H+


➢ CH3-COOH
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PROCESO DE DISOLUCIÓN
El soluto se mezcla entre las moléculas del solvente debido a que existen
fuerzas de atracción entre las partículas del soluto y del solvente que son
similares o más intensas que las que actúan entre las partículas del soluto
entre sí. Es un proceso físico

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SOLUCIONES

SOLUCIÓN (SC): SOLUTO (ST)+ SOLVENTE (SV)


1 o más Sólido
líquido

La concentración es la cantidad
T=cte de soluto presente
msve=cte en una cantidad determinada de
solvente o solución.

Aumenta la concentración
de la solución
Ci < C1 < C2 < Cf
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MEDIDAS DE CONCENTRACIÓN
➢%m/m: masa de st en 100 g de sc
➢%m/v: masa de st en 100 cm3 de sc
➢%v/v: volumen de st en 100 cm3 de sc
➢Molaridad: nº de moles de st en 1000 mL de sc
➢Molalidad: nº de moles de st en 1000 g de sve
➢Fracción molar: xsto=nºmoles de st/nº moles totales
(recordar que Xst+Xsv=1)

msc= mst + msv 𝑚𝑠𝑐


𝑠𝑐 =
𝑉𝑠𝑐
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“ SOLUBILIDAD (S)

T=cte
msve=cte
soluto (s) ⇄ soluto (ac) ”
S: ES LA CONCENTRACIÓN DE LA SOLUCIÓN SATURADA A UNA T Y P DETERMINADA

La sc saturada está en equilibrio estable y dinámico con st sin disolver

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CLASIFICACIÓN SEGÚN SU CONCENTRACIÓN:
Criterio 1

❖Sc no saturada: son aquellas en las cuales su concentración es


menor que la S a una dada P y T.
❖Sc saturada: su concentración es igual a la S a una dada T y P. es
aquella que tiene la máxima cantidad de st disuelta que soporta el
sv.
❖Sc sobresaturada: es aquella que tiene una concentración levemente
mayor a S a una dada T y P. Es un equilibrio inestable

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CRITERIO 2

Soluciones diluidas de
St NO iónico
C < 0,1 M

Soluciones diluidas de st iónico


C < 0,01 M

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PROCESO DE DISOLUCIÓN DE UN SÓLIDO EN UN SV LÍQ

P=cte ∆H disolución = Q Función de estado


PROCESO DE DISOLUCIÓN – MODELO 1 (válido para solutos iónicos)
➢ Energía Reticular o de red: energía necesaria
para separar un mol de un sólido iónico en sus
iones en estado gaseoso.
NaCl (s) → Na+ (g) + Cl- (g) ∆Hreticular > 0
➢ Energía de hidratación o solvatación: energía
liberada al solvatarse los iones gaseosos con agua
Na+ (g) + Cl- (g) → Na+ (ac) + Cl- (ac) ∆Hhidrat < 0

➢ Proceso de disolución: NaCl (s) → Na+ (ac) + Cl- (ac)

∆H disolución (st iónico) = ∆H reticular + ∆H hidratación


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∆H disolución (st iónico) = ∆H reticular + ∆H hidratación

Como ∆H reticular > 0 y ∆H hidratación < 0

Disolución
⎸∆H reticular ⎸> ⎸ ∆H hidratación ⎸ ∆H disolución > 0 ENDOT

⎸∆H reticular ⎸< ⎸ ∆H hidratación ⎸ ∆H disolución < 0 Disolución


EXOT

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PROCESO DE DISOLUCIÓN – MODELO 2 (válido para cualquier soluto)
1

ruptura atracción sv-sv ∆H1>0

2
ruptura atracción st-st ∆H2>0

interacción st-sv ∆H3<0

∆H disolución = ∆H 1 + ∆H 2 + ∆H 3
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PROCESO DE DISOLUCIÓN

⎸∆H1+∆H2⎸> ⎸ ∆H 3 ⎸ ∆H disolución > 0 Disolución ENDOT

⎸∆H1+∆H2⎸< ⎸ ∆H 3 ⎸ ∆H disolución < 0 Disolución EXOT

 soluto (s) ⇄ soluto (ac)

Si ∆H disolución > 0 S si T
Si ∆H disolución < 0 S si T
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ESPONTANEIDAD DE LA DISOLUCIÓN

Proceso sea espontáneo


Se debe valuar el
signo de ambas
∆𝐆 = ∆𝐇 − 𝐓 ∗ ∆𝐒 < 𝟎 variables (∆𝐇 y ∆𝐒 )
para determinar la
>0 sistema espontaneidad del
≷0 se desordena proceso de disolución

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CURVAS DE SOLUBILIDAD
Se estudia la S=f(T)
Unidad de solubilidad: para que la
relación sea válida en todo el rango de
T g st/100 g de sv

∆H disolución > 0 Dis. Endotérmica

∆H disolución < 0 Dis. Exotérmica

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GRÁFICO DE SOLUBILIDAD
Disolución endotérmica

B: solución saturada 80 g de st/100 g de sv a 40°C

Cada punto de la curva= máx


concentración de st en 100 g sv a
una para T

A : solución saturada 50 g de sto/100 g de sve a 20°C

C sistema heterogéneo st sin disolver y solución saturada 50 g de st/100 g de sv a 20°C


existe diferencia de st en sc y la masa de st total en el sistema
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EVOLUCIONES
1) La masa del sistema = cte y varío T
mstoi = mstof
msci = mscf
msvei = msvef
∆H disolución > 0 Dis. Endotérmica

❖Al calentar Sc saturada Sc No saturada

∆H disolución < 0 Dis. Exotérmica

❖Al enfriar Sc saturada Sc No saturada

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EVOLUCIONES
2) La masa del sistema ≠ cte y varío T

Si ∆H disolución > 0 Dis. Endotérmica

❖Al enfriar Sc saturada otra sc saturada + genera ppdo


Si ∆H disolución < 0 Dis. Exotérmica

❖Al calentar Sc saturada otra sc saturada + genera ppdo

msti ≠ mstf
msci ≠ mscf
msvi = msvf
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3) Si se evapora sv La evolución será a T = cte

msve ≠ cte
msc ≠ cte

Evolución : mst = cte


Evolución: mst ≠ cte

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SOLUCIÓN SOBRESATURADA
Sistema homogéneo que tiene una cantidad de soluto disuelto
superior a la S a esa T. Es un equilibrio metaestable. Ante una
perturbación, la sc pasa a ser sc saturada.

perturbación
Sc saturada +
ppdo
Sc sobresaturada

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OBTENCIÓN DE SOLUCIÓN SOBRESATURADA

1. - A T ambiente se prepara una sc saturada con st en exceso


2. - Se calienta hasta obtener una solución
3. – Se enfría muy lentamente hasta T ambiente sin
perturbaciones
4. – Se perturba el sistema y precipita el soluto en exceso
formando un sistema heterogéneo

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A PRACTICAR:
a) A partir de los siguientes datos bibliográficos, escribir la ecuación termoquímica
correspondiente a la disolución de cloruro de potasio en agua, indicando si es un proceso
endotérmico o exotérmico.
|∆Hreticular o de red| = 699 kJ/mol |∆Hhidratación o solvatación| = 681,2 kJ/mol
b) A 75°C, se disuelven 220 g de cloruro de potasio en 350 g de agua. Determinar qué tipo
de sistema se tiene (homogéneo o heterogéneo) indicando la composición de la o las fases
presentes.
c) Si se enfría el sistema hasta 10°C, determinar la masa de soluto o la masa de solvente
que será necesario agregar al sistema para obtener una solución saturada a dicha
temperatura.
d) Se calienta el sistema hasta 30°C. Determinar el tipo de sistema obtenido y su
composición en %m/m. Si se quiere obtener una solución saturada a la misma temperatura,
de concentración 4,69 molal, calcular la masa de cloruro de potasio o de agua (según su
criterio) que serán necesarios agregar al sistema.
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Datos:

Solubilidad (10°C) = 30 g st/100 g sv


Solubilidad (30°C) = 35 g st/100 g sv
Solubilidad (75°C) = 6,70 m

SOLUCIÓN DILUÍDA

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CUALQUIER CONSULTA,
NO DUDEN EN REALIZARLA

¡MUCHAS
GRACIAS!

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