QUÍMICA

Tema: soluciones
Docente: Chávez Salas, Artemio
I. OBJETIVOS

Los estudiantes, al término de la sesión de clases serán capaces de:

1. Conceptuar una solución y describir sus componentes.

2. Clasificar las soluciones según su entalpía, estado físico, y conductividad electrica.
3. Interpretar la solubilidad y los factores que influyen en el valor.
4. Determinar las unidades físicas y químicas de concentración.
5. Realizar cálculos en la operaciones dilución, mezcla de soluciones y la estequiometría de la
reacción de neutralización y otras reacciones.
 II. INTRODUCCIÓN

¿Muchas sustancias puras a nivel domestico o La concentración es importante ya que guarda

industrial no se pueden utilizar, por ser muy relación con las propiedades de las soluciones y ésta
tóxicos o peligrosos al manipularlos, son se expresa de diversas maneras:
necesario disolverlos y conocer su concentración
con diferentes fines?

El alcohol medicinal
Alcohol etílico puro Alcohol etílico medicinal contiene 70 % en El vinagre blanco contiene 6 %
(genera vapores (solución: no genera volumen de alcohol en masa de ácido acético.
que explosiona) vapores explosivos) etílico.
III. SOLUCIÓN O DISOLUCIÓN
3.1. CONCEPTO
Mezcla homogénea que resulta de la unión física de
dos o más sustancias, donde una de las sustancias
llamadas solvente dispersa a las demás llamadas
solutos a nivel de átomos, iones o moléculas
(Diámetro menor a 1nm)
Ejemplo : Mezclar sacarosa C12H22O11, con agua H2O
3.2. COMPONENTES DE UNA SOLUCIÓN
• Dispersa o disuelve al soluto.
• Por lo general, esta en mayor proporción.
Solvente
• Define el estado físico de la solución.
(Ste)
• En la solución acuosa el H2O es solvente.
• Se dispersa o disuelve en el solvente.
Soluto • Por lo general, está en menor proporción.
(sto) • Define la concentración.
• Determina el nombre de la solución.
3.3. CARACTERÍSTICAS DE LA SOLUCIÓN
1. Es monofásica.
2. Su composición no es definida ya que varía según la preparación.
3. No tiene fórmula química.
4. Todas las porciones tienen la misma composición y propiedades.
5. Los componentes se pueden separar por métodos físicos.
 3.3. PROCESO DE DISOLUCIÓN
Explica la formación de la solución desde el punto de vista de las interacciones moleculares.
 Interacción(fuerza entre) sto-ste para formar partículas solvatadas y tener una mezcla con mínima energía y
mayor estabilidad.
 La tendencia del sistema es adquirir mayor desorden molecular (alta entropía).

Etapa 1 Etapa 3 Etapa 2

∆H3 ∆H2
∆H1
Absorbe libera Absorbe
energía energía energía Soluto (Sto)
Solvente (Ste)
∆H1 = positivo ∆H3 = negativo ∆H2 = positivo

Ejemplos experimentales

∆Hsol = ∆H1 + ∆H2 + ∆H3 H2SO4(ℓ) + H2O(ℓ) → H2SO4(ac) ∆Hsol = -96 kJ/mol

• Si ∆HSol < 0: Solución exotérmica

NaCl(s) + H2O(ℓ) → NaCl(ac) ∆Hsol = +3,9 kJ/mol
• Si ∆HSol > 0: Solución endotérmica
Solución o
Disolución
 IV. CLASIFICACIÓN DE LAS SOLUCIONES
4.1. SEGÚN SU ESTADO DE AGREGACIÓN
A condiciones ambientales, existen tres tipos de soluciones: lo determina el solvente

SOLUCIÓN SOLVENTE SOLUTO Ejemplos

Gas Aire (O2 en N2), Gas natural; GNV; GLP
Aire húmedo, Aire con vapor de líquidos (alcohol; ,
Gaseosa Gas Líquido
acetona; hidrocarburos volátiles, solventes orgánicos.)
Sólido Aire con naftalina sublimada, Aire con yodo sublimado.
Gas Agua Gasificada (CO2 en agua)
Aguardiente (etanol en agua)
Líquida Líquido Líquido
Agua oxigenada, ácido de bateria
Sólido Salmuera (NaCl en agua), agua dulce
Gas Cobre blíster (O2 en Cu); oclusión de H2 en Pt

Sólida Sólido Líquido Amalgama dental (Hg en Ag), Amalgama de oro (Hg en Au)

Sólido Acero (C en Fe); bronce (Sn en Cu); Latón (Cu + Zn)

 4.2. SEGÚN LA CONDUCTIVIDAD ELÉCTRICA
Las soluciones líquidas se clasifican en electrolíticas y
no electrolíticas, que dependerá del proceso de
disgregación del soluto “proceso de solvatación”
a. SOLUCIÓN ELECTROLÍTICA
Es una solución líquida cuyo soluto se solvata
formando iones en movimiento.
Forman soluciones electrolíticas las sales, los
hidróxidos, los ácidos disueltos en agua.
b. SOLUCIÓN NO ELECTROLÍTICA.
Es una solución líquida cuyo soluto se solvata en forma
molecular.
Forman soluciones no electrolíticas, carbohidratos
(sacarosa, glucosa, fructosa…), los alcoholes, las cetonas,
los aldehídos, desuetos en agua.
Solvatación molecular

Solvatación Iónica
Las moléculas del
disolvente rodean
Las moléculas del mediante atracciones
disolvente rodean eléctricas a las
mediante moléculas del soluto.
atracciones C6H12O
eléctricas a los 6(ac)
iones del soluto.
Solución no conductor eléctrico

Solución conductor eléctrico

V. SOLUBILIDAD
5.1. CONCEPTO
La solubilidad indica la cantidad de masa máxima de un soluto que puede disolverse en una cantidad de masa
solvente a cierta temperatura (comúnmente se toma como base 100 g de solvente agua). La solución que
contiene la máxima cantidad de soluto se denomina solución saturada.
Ejemplo: Se disuelve cloruro de sodio en agua

Experimentalmente se ha
determinado que en 100 g de
agua a 20 °C se disuelve como
máximo 36 g de cloruro de
sodio, NaCl.
A temperatura ambiental, la
densidad del agua se considera
En general se expresa así: el valor de 1 g/mL
 1 2

RESOLUCIÓN 1 RESOLUCIÓN 2
 5.2. FACTORES QUE ALTERAN EL VALOR DE LA SOLUBILIDAD
a. TEMPERATURA
• ¿Cuánto es la solubilidad del K2Cr2O7 a 20°C?
 Generalmente para solutos sólidos y líquidos, hay
relación directa entre la temperatura y solubilidad. De la gráfica se observa que la solubilidad del K2Cr2O7 a
𝟏𝟏𝟏𝟏𝟏𝟏
20°C es S =
Curva de solubilidad para nueve sales en agua 𝟏𝟏𝟏𝟏𝟏𝟏𝟏𝟏 𝑯𝑯𝟐𝟐 𝑶𝑶

• A 10°C, ordenar según la solubilidad a las sales haloideas.

• Respuesta:

▪ Para soluto gaseoso hay relación inversa entre temperatura

y solubilidad.

Durante el fenómeno
del niño se calienta el
agua de mar por lo
que disminuye la
solubilidad del O2,
ocasionando la
migración de especies.
 b. PRESIÓN c. NATURALEZA DEL SOLUTO Y SOLVENTE
Para soluto gaseoso, debido a su compresibilidad,
Un soluto polar será más soluble en un solvente polar que
la presión tiene relación directa con la solubilidad.
en un solvente apolar.
Un soluto apolar será más soluble en un solvente apolar que
un solvente polar.
Ejemplo: a 15°C se preparan 4 soluciones
saturadas ( 2 acuosas y 2 etanolicas)

Valor de solubilidad

etanol

Interpretación para la solución acuosa:

A 15 °C, en 100 g de agua (polar), se disuelve como máximo
179 g de azúcar (sustancia polar)
Alta presión: mayor Baja presión: menor
solubilidad del gas solubilidad del gas A 15 °C, en 100 g de agua (polar), se disuelve como máximo
0,029 g de yodo (sustancia apolar)
EJERCICIO EX ADM UNI 2020 -1
RESOLUCIÓN
• Nos piden indicar las proposiciones correctas

Respuesta: Clave:
 VI. CONCENTRACIÓN
Una solución esta valorada cuando se conoce su concentración, 6.1.CLASIFICACIÓN DE LAS SOLUCIONES SEGÚN
de ello dependerá sus diferentes aplicaciones. LA CONCENTRACIÓN
Generalmente la concentración expresará en la forma de
proporción: • Solución diluida. Contiene una
pequeña cantidad de soluto.
Ejemplo: si mezclamos 5 gotas de
vino tinto en 1 L de agua.
Por ejemplo: para la solución acuosa H2O2(ac)
• Solución concentrada. Contiene
% vol. aplicaciones una considerable cantidad de
de sto. soluto, mayor que la empleada
para formar una solución diluida.
3% En laboratorio como agente
reductor, en medio ácido
H2O2 • Solución saturada. Contiene la
4% Medicinal(Antiséptico de piel) máxima cantidad de soluto disuelto
H2O 20% Cosmetología(teñido de cabello) a una determinada temperatura,
dicha cantidad de soluto es igual al
40% Blanqueador de tela y papel
H2 O2(ac) de su solubilidad.
90% Combustible de cohetes • Solución sobresaturada. Contiene
mayor cantidad de soluto de la
−1 máxima cantidad disuelto. Pero es
MnO4 (ac) + H2 O2(ac) ⟶ O2(ac) + Mn+2
(ac) inestable
 6.2. UNIDADES FÍSICAS DE CONCENTRACIÓN

Porcentaje masa – masa %(m/m) Porcentaje volumen – volumen %(V/V) Porcentaje masa – volumen %(m/V)

Indica gramos de soluto disueltos Indica mililitros de soluto disueltos Indica gramos de soluto disueltos
en cada 100g de solución en cada 100 mL de solución en cada 100 mL de solución

Calcular Calcular Calcular

C12H22O11 20 g de sto C2H5OH 30 mL de sto C12H22O11 40 g de sto

170 mL de H2O H2O
H2O H2O
80 g de H2O 100 mL solución
20 % m 15 % V 40 % m/V
Solución al.…………….
Solución al ……………. Solución al …………….
 RESOLUCIÓN

El agua y etanol se mezclan en cualquier

proporción, si 160g de etanol(d= 0,8 g/mL) se
mezclan con 300mL de agua.
Determine la concentración en las unidades :
I) Porcentaje masa-masa
II) Porcentaje volumen-volumen
III) Porcentaje masa-volumen

RESOLUCIÓN
 6.3. UNIDADES QUÍMICAS DE CONCENTRACIÓN
▪ Son aquellas que toma en cuenta la unidad formula del soluto en cantidad de número de moles, número de
equivalentes etc.; cualquier unidad de concentración es una magnitud intensivas.

a. MOLARIDAD (M)
Indica el número de moles de soluto disuelto “Quiere decir que un litro de solución contiene 5 mol de
en un litro de solución. soluto (5mol HCl)”

HCl (20mol)
HCl (5mol) H2O 4L sol.
1L sol.
H2O

Interpretación
¿Qué significa tener una solución acuosa 5 M de Solución 5 M Solución 5 M
HCl?.
• soluto También se puede usa la fórmula:
1L sol. HCl
H 2O • 5 mol
solución
EJERCICIO EX ADM UNI 2023 -2

RESOLUCIÓN
• Nos piden calcular la molaridad de la
solución

Respuesta: Clave:
 b. NORMALIDAD (N)
“Quiere decir que un litro de solución contiene 3 eq-g de
Indica el número de equivalentes gramo soluto (3eq-g HNO3)”
de soluto disuelto en un litro de solución.
EJERCICIO
Se prepara una solución diluida de hidróxido de calcio
Ca(OH)2 , disolviendo 3,7 g de soluto en suficiente agua,
hasta formar 2500 mL de solución. Cuál es la normalidad?
(el hidróxido al reaccionar liberará sus 2 OH-)
sto Dato de masa molar (g/mol) : Ca(OH)2= 74
ste
RESOLUCIÓN

Interpretación
¿Qué significa tener una solución acuosa 3 N ?

• soluto

1L sol. HNO3
H 2O • 3 eq-g
solución
RELACIÓN ENTRE NORMALIDAD Y MOLARIDAD:
Para las mismas condiciones de temperatura y presión
en que se encuentre una solución, se cumplirá:
θsto : parámetro de combinación
química del soluto
APLICACIÓN:
Se tiene una solución de H2SO4(ac) con una
concentración de 49% en masa y una densidad de 1,40
g/mL. Determine la normalidad de dicha solución.
Masa molar del H2SO4 = 98 g/mol

RESOLUCIÓN:
Soluto 𝛉𝛉𝐬𝐬𝐬𝐬𝐬𝐬
Ácido Número de iones hidrógeno sustituidos (H+).

Hidróxido Número de iones hidróxido sustituidos (OH-).

Sal │Carga total del catión o anión│

• Determinar el θsto y la normalidad

Soluto M 𝛉𝛉𝐬𝐬𝐬𝐬𝐬𝐬 N
𝐇𝐇𝟐𝟐 𝐒𝐒𝐒𝐒𝟒𝟒 1,6 2 3,2
𝐀𝐀𝐀𝐀(𝐎𝐎𝐎𝐎)𝟑𝟑 1,8 3 5,4
𝐍𝐍𝐍𝐍𝟐𝟐 𝐒𝐒𝐒𝐒𝟑𝟑 3,5 2 7,0
𝐌𝐌𝐌𝐌 𝟑𝟑 (𝐏𝐏𝐏𝐏𝟒𝟒 )𝟐𝟐 1,2 6 7,2
 c. MOLALIDAD (m)
Indica el número de moles de soluto presente
“Quiere decir que un kilogramo de agua contiene 5 mol
en la solución por kilogramo de solvente.
de soluto (5mol HCl)”

EJERCICIO
A 22°C la solubilidad de la glucosa (C6H12O6) es 90 g/100 gH2O.
Calcule la molalidad de dicha solución.
sto Masa molar(g/mol): C6H12O6= 180
ste
RESOLUCIÓN

Interpretación
Se tiene una solución de HCl(ac) 5 m (5 molal)
¿Qué significa ?

• Soluto, 5 mol
HCl
H 2O
solución • Solvente; 1 kg
VII. OPERACIONES CON SOLUCIONES
7.1. DILUCIÓN
Es una operación física que consiste en disminuir la
concentración de una solución agregando una
cantidad de solvente, comúnmente agua.
Esquema:
V
EJERCICIO
¿Qué volumen de agua, en litros, se deberá agregar
a 250 mL de una solución de HCl 4 M para disminuir
su concentración hasta el valor de 1,25 M?
RESOLUCIÓN

M1 . V1 sto sto M2 . V2

Se cumple: V2 = V1 + V
Establecer la relación:

M1 . V1 = M2 . V2
 7.2. MEZCLA DE SOLUCIONES
Es una operación física que consiste en juntar
dos o más soluciones del mismo soluto de
concentraciones diferentes y se obtiene una
solución de concentración intermedia (C3).
Esquema:
EJERCICIO
Se dispone en el almacén de laboratorio de dos frascos
con restos de soluciones acuosas de KOH, la etiqueta de
cada frasco indica las siguientes concentraciones 2 M y
1M. Si para neutralizar a 20 mL de H2SO4(ac) se requiere
contar con 100 mL de solución acuosa de KOH 1,4M ¿Qué
volumen de cada solución existente en el almacén se
deberá utilizar?

RESOLUCIÓN

Sol.1 Sol.2 Sol.3 (final)

V1 V2 V3= V1 + V2
M1 M2 M3
▪ En toda mezcla de soluciones se tiene:

Se
cumple M3. V3 = M1.V1 + M2.V2
 7.3. NEUTRALIZACIÓN ÁCIDO-BASE
Consiste en una reacción entre cantidades equivalentes En el punto equivalente de la reacción, se cumplirá:
de ácido y base(hidróxido) para generar sal y agua. # eq-g (A) = # eq-g (B)
Su esquema experimental es:
Esquema calcular experimentalmente la normalidad NA x VA = NB x VB nA x ϴA = nB x ϴB
de HCl(ac)
EJERCICIO
Bureta
Soporte Graduada con Si se neutraliza 20 mL de HCl(ac) con 30 mL de NaOH(ac) 0,5 N
y tenaza B solución de ¿Cuál será la normalidad del ácido?
NaOH(ac) de
concentración RESOLUCIÓN Se cumple NA x VA = NB x VB
conocida
NA x 20 mL = 0,5N x 30 mL
NA = 0,75 N
Matraz con solución de
HCl(ac) de concentración Es una reacción típica del trabajo en laboratorio, correspondiente
desconocida al análisis químico de muestras, donde el objetivo será conocer la
A concentración de un ácido o un hidróxido(base). Por ello también
se le puede denominar titulación o valoración.
EJERCICIO EX ADM UNI 2020 -1

RESOLUCIÓN
• Nos piden calcular el volumen en mL,
utilizado de la base

Respuesta: Clave:
7.4. ESTEQUIOMETRÍA CON SOLUCIONES
Para resolver problemas estequiométricos, donde las
sustancias participantes forman parte de una solución,
comúnmente acuosa. Es necesario interpretar a las
unidades físicas o químicas de concentración.

EJERCICIO
Se tiene dos kilogramos de una solución acuosa de
glucosa C6H12O6 al 40% en masa de soluto. Se le somete
a un proceso completo de fermentación, según la
siguiente reacción:

C6H12O6(ac) C2H5OH(ac) + CO2 (g)

Si el gas carbónico se libera completamente por un

ligero calentamiento, manteniéndose la masa de agua.
Determine la molalidad de la solución acuosa obtenida.
Masa molar(g/mol): C=12 , O=16, H=1

RESOLUCIÓN
VIII. GLOSARIO

Electrolito, sustancia que, al disolverse en agua, produce una disolución que puede conducir la electricidad.

Entropía, una medida directa de la aleatoriedad o desorden de un sistema.

Entalpía, cantidad termodinámica que se usa para describir los cambios térmicos que se llevan a cabo a
presión contante.

Mezcla, agrupación de dos o más sustancias en la que estas conservan su identidad

Mezcla homogénea, después de suficiente agitación, la composición de la mezcla es la misma en toda la

disolución.

Método físico, consiste en suministrar calor a la mezcla logrando que el líquido de menor punto de ebullición
se vaporice en primer lugar y luego se produzca la condensación de ese vapor al ponerlo en contacto con una
superficie fría.

Sistema, cualquier parte especifica del universo.

IX. BIBLIOGRAFÍA

• Brown T. L., H. Eugene L., Bursten B.E., Murphy C.J., Woodward P.M. (2014).
Química, la ciencia central. México. Pearson Educación. (pág. 630-660)Q

• Petrucci R. H., Herring F. G , Madura J. D y Bissonnette C. Química General

(2011). Décima ed. España. PEARSON EDUCACIÓN, S. A. (pág. 660-690)

• Silberberg Martin. Química , la naturaleza molecular del cambio y la materia.

(2002) – pág. 730 a 760 – Mc Graw Hill